PERILAKU MENCUCI TANGAN DAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA PRASEKOLAH DI PAUD DESA KALIKOTES KLATEN Perilaku Mencuci Tangan Dan Kejadian Diare Pada Anak Usia Prasekolah Di Paud Desa Kalikotes Klaten.

(1)

i

PERILAKU MENCUCI TANGAN DAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA PRASEKOLAH DI PAUD DESA KALIKOTES KLATEN

Skripsi

Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan

Disusun oleh :

Rafri Aditya Purnomo

J210120080

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

(2)

(3)

(4)

MOTTO

“Allah akan mengangkat derajat orang-orang yang beriman dan berilmu beberapa derajat”

( Q.S Al-Mujadilah : 11 )

“Sesungguhnya dibalik kesulitan itu ada kemudahan” ( Al-Insyirah : 6-8)

“berusahalah dulu dengan sungguh-sunguh, maksimal, dan disertai doa, perihal kesuksesan pasti akan datang”

( Penulis )

“If you fall a thousand times, stand up millions of times because you do not know how close you are to success”

(5)

v

PERSEMBAHAN

Dengan mengucap syukur kepada Allah SWT, kupersembahkan karya sederhana ini untuk:

1. Ibuku tercinta, Ibunda Sutarni yang selalu memberikan semangat, dan motivasi untukku. Terimakasih tak pernah lelah mendoakanku menjadi anak yang sholih dan mengajariku menjadi laki-laki yang kuat.

2. Ayahku tercinta, Ayahanda Agus Tri Purnomo yang tak pernah lelah menjaga dan membimbingku menjadi pribadi yang lebih baik. Terimakasih ayah, aku akan belajar menjadi orang yang hebat seperti ayah.

3. Kakakku tersayang Chintia Arnista Purnamasari yang selalu menjadi inspirasiku. Tetaplah menjadi anak sholehah kebanggaan dan orangtua. Terimakasih selalu melindungi dan menjaga adik.

4. Teman terbaik dan sahabattersayang Astrid Selvidie Virginia, Aji Cahyo Widodo, Dimas Pradhana, Bayu Argo Kusumo, Arrum Putri Aini, Eka Putranti, Rofi Udin, Bintang Aji Pamungkas, Anan Wahyu, M.Yusuf.B, Ikbar Rastu, Fauzy S, Anang Madya U, semua rekan-rekan S1 Keperawatan 2012 dan semua rekan-rekan GANESHA, sukses untuk kita semua.

(6)

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Karena atas berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini di lakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Keperawatan Jurusan Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Saya menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dan berbagai pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada :

1) Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2) Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiah Surakarta.

3) Okti Sri Purwanti, S.Kep.,M.Kep.,Ns.,Sp,Kep., M.B, selaku Ketua Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammdiyah Surakarta dan selaku penguji 2 yang memberikan bimbingan dan masukan dalam penulisan skripsi ini.

4) Endang Zulaicha S, S.Kp.,M.Kep selaku Pembimbing Akademik dan selaku Pembimbing skripsi yang dengan sabar dan bijak telah memberikan bimbingan, arahan, masukan dalam penulisan skripsi ini.

5) Siti Arifah, S.Kp.,M.Kes selaku penguji 1 yang telah memberikan bimbingan dan masukan dalam penulisan skripsi ini.

(7)

vii

7) Pimpinan dan segenap staf TU Fakultas Ilmu Kesehatan yang telah melayani kebutuhan administrasi penulis selama menjadi mahasiswa.

8) Kepala Paud desa Kalikotes, Klatenyang telah memberikan ijin penelitiansaya 9) Semua teman-teman Mahasiswa S1 Keperawatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta yang telah berjuang bersama dan memberikan motivasi dan semangat 10) Semua pihak yang telah membantu menyelasaikan skripsi ini yang tidak dapat

penulis sebutkan satu persatu, semoga amal yang telah dilakukan akan mendapat balasan dari Allah SWT

Peneliti menyadari bahwa proposal penelitian ini jauh dari kata kesempurnaan, oleh karena segala kritik, saran, dan masukan dari pembaca sangat diharapkan oleh peneliti. Semoga penelitian ini dapat meberikan manfaat dari berbagai pihak.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb

Surakarta, 11 Agustus 2016

(8)

(9)

(10)

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

LEMBAR PERSETUJUAN... ii

HALAMAN PENGESAHAN. ... iii

MOTTO. ... iv

PERSEMBAHAN. ... v

KATA PENGANTAR ... vi

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI. ... viii

HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ... ix

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR TABEL ... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

ABSTRAK. ... xv

ABSTRACT. ... xvi

I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1

B. Rumusan Masalah... 4

C. Tujuan Penelitian ... 4

D. Manfaat Penelitian ... 4

E. Keaslian Penelitian ... 5

II. TINJAUAN TEORI A. Telaah Pustaka ... 8

1. Perilaku Anak Usia Pra Sekolah.. ... 8

2. Cuci Tangan. ... 14

3. Sistem Gastrointestinal pada Anak. ... 20

4. Diare. ... 21

B. Kerangka Teori ... 27

C. Kerangka Konsep ... 28

D. Hipotesis Penelitian ... 29

III. METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 30

B. Tempat dan Waktu Penelitian... 30

C. Populasi dan Sampel ... 30

D. Variabel Penelitian ... 32

E. Definisi Operasional ... 33

F. Instrumen Penelitian ... 34

G. Etika Penelitian ... 35

H. Analisa Data ... 36

(11)

xi

1. Karakteristik Responden. ... 41

2. Analisis Univariat. ... 42

3. Analisa Bivariat. ... 43

B. Pembahasan. ... 44

1. Karakteristik Responden. ... 44

2. Perilaku Mencuci Tangan. ... 45

3. Kejadian Diare. ... 48

4. Perilaku Mencuci Tangan dengan Kejadian Diare. ... 49

C. Keterbatasan Penelitian. ... 53

V. PENUTUP A. Kesimpulan. ... 54

B. Saran. ... 54

(12)

DAFTAR GAMBAR

(13)

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Definisi Operasional ... 33

Tabel 4.1 Karakteristik Responden. ... 41

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Prilaku Mencuci Tangan... 42

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Kejadian Diare . ... 42

(14)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 01. Permohonan menjadi responden Lampiran 02. Persetujuan menjadi responden

Lampiran 03. Lembar Observasi (Checklist) Perilaku Mencuci Tangan Lampiran 04. Lembar Observasi Kejadian Diare

(15)

xv

PERILAKU MENCUCI TANGAN DAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA PRA SEKOLAH DI PAUD DESA KALIKOTES KLATEN

Oleh : Rafri Aditya Purnomo

Abstrak

Diare merupakan penyakit yang masih banyak meyerang di negara berkembang seperti Indonesia morbiditas dan mortalitasnya masih tinggi, terutama diare menyerang pada bayi dan anak usia pra sekolah. Tingginya angka kejadian diare anak disebabkan oleh faktor sanitasi yang buruk, fasilitas kebersihan yang kurang, juga termasuk kebersihan diri yang kurang. Salah satu upaya pencengahan penyakit diare adalah dengan membiasakan anak pra sekolah mencuci tangan sebelum dan sesudah melakukan aktivitas pada waktu penting. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hubungan perilaku mencuci tangan dengan kejadian diare pada anak usia pra sekolah di Paud desa Kalikotes Klaten. Metode penelitian ini adalah deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian ini sebanyak 62 anak pra sekolah dengan tehnik pengambilan sampel total sampling dari seluruh jumlah populasi. Instrumen penelitian berupa lembar checklist untuk perilaku mencuci tangan, sedangkan untuk kejadian diare melakukan wawancara kepada ibu atau orang tua anak. Analisis data menggunakan uji Chi Square. Hasil penelitian diperoleh data 42 anak (82,3%) melakukan cuci tangan dengan baik, dan 20 anak (17,7%) masih kurang baik dalam melakukan cuci tangan. Kejadian diare pada anak usia pra sekolah diperoleh data 19 anak (30,6%) mengalami diare, dan 43 anak (69,4 %) tidak mengalami diare. Hasil uji Chi Square diperoleh nilai _X2_{= 16,476 dan p=0,000 dan} disimpulkan ada hubungan antara perilaku mencuci tangan dengan kejadian diare pada anak usia pra sekolah di Paud Desa Kalikotes Klaten.

(16)

HANDWASHING BEHAVIOR AND THE INCIDENCE OF DIARRHEA IN CHILDREN OF PRE-SCHOOL AGE IN OLD VILLAGES OF KLATEN

KALIKOTES

By : Rafri Aditya Purnomo

Abstract

Diarrhea is a disease that is still destroy a lot in developing countries like Indonesia morbidity and mortality is still high, especially diarrhea attack on infant and pre-school age children. High number of incidents of child diarrhea caused by factors poor sanitation facilities and hygiene is lacking, it also includes the less self hygiene. One of the prevention effort diarrheal disease is to familiarize school children washing hands before and after performing the activity at the time is important. The purpose of this research is to know the relation behavior of hand washing with genesis of diarrhea in children ages pre school in Kalikotes village of old and Klaten. The method of this research is a descriptive cross sectional approach to correlation. The sample of this research as much as 62 children pre school with the total sampling method sampling of the entire population. Research instrument in the form of sheets checklist for handwashing behavior, while for the incidence of diarrhoea do interviews to the mother or parents of the child. Data analysis using Chi Square test. The research results obtained data 42 children (82.3%) do wash your hands well, and 20 children (17.7%) is still less well in doing hand-washing. The incidence of diarrhea in children pre-school age retrieved data 19 children (30.6%) experienced diarrhea, and 43 children (69.4%) do not experience diarrhea. The Chi Square test results obtained the value of X ^ 2 = 16.476 and p = 0.000 and concluded there is a relationship between behavior of hand washing with the incidence of diarrhea in children of pre-school age in the Old village of Kalikotes the effort.