IDENTIFIKASI JAMUR Rhizopus sp PADA BUAH PEPAYA JINGGA (Carica papaya L)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
genotipe dan kelamin yang sama) diambil tiga contoh buah pepaya untuk setiap umur petik, sehingga tanaman yang diperlukan sebagai ulangan sebanyak
Dari ketiga kemasan, dapat dilihat bahwa sebenarnya ketiga kemasan cukup baik menjaga kualitas warna buah pepaya, tetapi hanya kemasan stretch film (SF) yang
Kekerasan buah pcpaya diukur dengan alar rheometer CR-300 dengan cara menempatkan sampcl buah pada sampel holde., kemudian dengan menekan.. stan jaflm akan menusuk
Buah pepaya dengan tingkat ketuaan 0% dan disimpan pada suhu 10.C memiliki lama penyimpanan terlama yaitu 20 hari sedangkan buah pepaya dengan tingkat ketuaan 10% dan
Berdasarkan penelitian pemberian edible coating pada buah pepaya terolah minimal dapat disimpulkan bahwa konsentrasi terbaik untuk mempertahankan mutu buah pepaya
Selama penyimpanan, buah pepaya mengalami perubahan susut bobot, warna kulit dan daging buah, kelunakan dan perubahan kadar glukosa buah.Buah pepaya yang telah
Berdasarkan purata hasil pengamatan (Tabel 7) menunjukkan bahwa faktor konsentrasi dan lama penyimpanan memberikan pengaruh yang tidak berbeda nyata pada warna
Senyawa flavonoid yang terdapat pada ekstrak biji buah pepaya ( C. papaya L.) juga dapat dimanfaatkan sebagai larvasida dengan cara mempengaruhi kerja sistem pernapasan larva
