Pembuatan Gel Pengharum Ruangan Menggunakan Karagenan dan Mucilago Amili dengan Pewangi Minyak Mawar (Oleum Rosae)

Lampiran 1. Bagan alir pembuatan gel pengharum ruangan

Akuades

Panaskan akuades sampai mendidih Karagenan,

mucilago amili, sodium benzoat

Aduk hingga homogen Turunkan suhu hingga 650 C

Propilen glikol

Aduk hingga Homogen Minyak mawar,

minyak nilam

Tuangkan dalam cetakan

Biarkan pada suhu ruangan hingga mengeras

Lampiran 4. Gambar minyak mawar (oleum rosae)

amili sebesar 5%dalam perbandingan 70:30

Lembar Penilaian Uji Kesukaan (Hedonic Test)

Nama :

Umur :

Instruksi : Berikan penilaian anda tentang aroma wangi terhadap lima

sediaan gel pengharum ruangan yang di uji berikut ini.

Formula

2% 4% 6% 8% 10%

Keterangan :

Nilai 5 = Sangat Suka (SS)

Nilai 4 = Suka (S)

Nilai 3 = Cukup Suka (CS)

Nilai 2 = Kurang Suka (KS)

Lampiran 10 . Rumus perhitungan uji kesukaan ( hedonic test )

Untuk menghitung nilai kesukaan rerata dari setiap panelis digunakan rumus

sebagai berikut :

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

 ̅ ∑

 ∑ ̅

 √

Keterangan :

n : banyak panelis

s2 : keragaman nilai kesukaan

1,96 : koefisien standar deviasi pada taraf 95%

̅ : nilai kesukaan rata-rata

Formula 1

 ̅ ∑

= 1,3

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 11. (Lanjutan) Formula 2

 ̅ ∑

= 2,36

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Formula 3

 ̅ ∑

= 3,27

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 11. (Lanjutan) Formula 4

 ̅ ∑

= 4,5

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Formula 5

 ̅ ∑

= 3,56

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

iv. Suhu kamar



= 3,27

Minggu II i. AC kamar



= 11,41

ii. AC mobil



Lampiran 12. (Lanjutan) iii. Kipas angin



= 16,81

iv. Suhu kamar



= 6

Minggu III i. AC kamar



ii. AC mobil



= 15,14

iii. Kipas angin



= 22,41

iv. Suhu kamar



iv. Suhu kamar

 ersenpenguapan atcair _obot atcair_{min ak} angmenguap_{bobotakuades a al} 1

1

1

Minggu II i. AC kamar

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 90,08

ii. AC mobil

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 92,04

iii. Kipas angin

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 85,22%

iv. Suhu kamar

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

Minggu IV i. AC kamar

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 77,71%

ii. AC mobil

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 83,69

iii. Kipas angin

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

= 72,41%

iv. Suhu kamar

 ersenbobotgelsisa _obot obot_gelgel_mingguminggu_keke 1

1

Lembar Penilaian Uji Kesukaan Kekuatan Wangi

Nama :

Umur :

Instruksi : Berikan penilaian anda tentang aroma wangi ruangan pengujian

pada beberapa tempat berikut ini.

Minggu I i. AC kamar

 ̅ ∑

= 3,07

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 15. (Lanjutan) ii. AC mobil

 ̅ ∑

= 3,97

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

iii. Kipas angin

 ̅ ∑

= 2,07

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 15. (Lanjutan) iv. Suhu kamar

 ̅ ∑

= 4,9

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Minggu II i. AC kamar

 ̅ ∑

= 3,03

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 15. (Lanjutan) ii. AC mobil

 ̅ ∑

= 4,07

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

iii. Kipas angin

 ̅ ∑

= 2,03

 ∑ ̅

 √

√

 ̅ ( √ ⁄ ) ̅ ( √ ⁄ )

( √ ⁄ ) ( √ ⁄ )

Lampiran 15. (Lanjutan) iv. Suhu kamar

 ̅ ∑

= 4,87

 ∑ ̅

 s √

√ 11 1

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

(1 √⁄ ) (1 ⁄√ )

1 1

Minggu III i. AC kamar

 ̅ ∑

= 3,07

 ∑ ̅

 s √

√

5

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

(1 5 √⁄ ) (1 5⁄√ )

Lampiran 15. (Lanjutan) ii. AC mobil

 ̅ ∑

= 4,10

 ∑ ̅

 s √

√

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

1 (1 √⁄ ) 1 (1 ⁄√ )

1 1 1 1

iii. Kipas angin

 ̅ ∑

= 2

 ∑ ̅

 s √

√

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

(1 ⁄√ ) (1 ⁄√ )

Lampiran 15. (Lanjutan) iv. Suhu kamar

 ̅ ∑

= 4,83

 ∑ ̅

 s √

√ 1

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

(1 √⁄ ) (1 ⁄√ )

1 1

Minggu IV i. AC kamar

 ̅ ∑

= 2,5

 ∑ ̅

 s √

√ 5

5

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

5 (1 5 √⁄ ) 5 (1 5⁄√ )

5 1 5 1

Lampiran 15. (Lanjutan) ii. AC mobil

 ̅ ∑

= 3,47

 ∑ ̅

 s √

√

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

(1 √⁄ ) (1 ⁄√ )

iii. Kipas angin

 ̅ ∑

= 1,37

 ∑ ̅

 s √

√ 5

 ̅ (1 s _√⁄ ) n ̅ (1 s _√⁄ )n

1 (1 ⁄√ ) 1 (1 ⁄√ )

1 1 1 1