i
ANALISIS PERAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP PEREKONOMIAN WILAYAH KABUPATEN WONOGIRI
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh Sugiyarti H0812175
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
ii
ANALISIS PERAN SEKTOR PERTANIAN TERHADAP PEREKONOMIAN WILAYAH KABUPATEN WONOGIRI
Yang diajukan dan disusun oleh : Sugiyarti
H0812175
Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji Pada tanggal : 01 Juli 2016
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Dewan penguji
Ketua Anggota I Anggota II
Ir. Sutarto M.Si Wiwit Rahayu, S.P., M.P Ir. Agustono M.Si NIP. 195304051983031002 NIP. 197111091997032004 NIP. 196408011990031004
Surakarta, Juli 2016
Mengetahui,
Universitas Sebelas Maret Fakultas pertanian
Dekan
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat-Nya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul Analisis Peran Sektor Pertanian Terhadap Perekonomian Wilayah Di Kabupaten Wonogiri. Penyusunan skripsi ini tidak akan selesai tanpa bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penyusun ingin menyampaikan terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.Si selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Prof. Dr. Samanhudi, S.P., Msi selaku Wakil Dekan Pembimbing Akademik Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ibu Nuning Setyowati, S.P., M.Sc. selaku Kepala Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Ibu Dr.Ir. Sri Marwanti, MS selaku Ketua Komisi Sarjana Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
5. Bapak Ir. Sutarto M.Si.selaku pembimbing akademik sekaligus pembimbing utama dalam penelitian ini.
6. Ibu Wiwit Rahayu, S.P., M.P selaku pembimbing pendamping dalam penelitian ini.
7. Bapak Ir. Agustono, M.Si. seaku dosen penguji yang telah memberikan saran untuk perbaikan penulisan skripsi ini.
8. Orang tua penulis Bapak Sugiyo dan Ibu Sumiyati, terima kasih atas segala doa, dukungan, motivasi, nasehat dan kasih sayang yang tiada tara sepanjang masa, sehingga Penyusun dapat menjadi seseorang yang lebih baik.
9. Kepala Kesbangpol Kabupaten Wonogiri beserta Staff
10.Kapala Badan Perencanaan Pembangunan Daerah(BAPPEDA) Kabupaten Wonogiri beserta Staff
iv
12.Seluruh Dosen dan Karyawan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan ilmu, wawasan, pengalaman, serta kesempatan, sehingga dapat membantu Penyusunan Skripsi ini.
13.Kakak tercinta Mas Mursito terima kasih atas semangat, doa, motivasi dan kasih sayang yang selalu diberikan.
14.Keluarga Agribisnis 2012 terima kasih atas kebersamaan dan kekeluargaan yang akan selalu menjadi kenangan terindah.
15.Teman-teman AGB-E terima kasih atas doa, semangat dan dukungan dalam penulisan skripsi ini.
16.Teman-teman seperjuangan Unique Dian, Titis Unika, Rusita Dewi, Zamrotul, Widiyastuti, Vida Marlina, Sari Widayanti terima kasih semangat dan dukungannya.
17.Teman-teman Kos Pravithasari Mbak Erna, Mbak Ari, Putri, Ulfa, Ana, Nurul, Sundari, Alit, dan lainnya terima kasih semangat dan dukungannya.
18.Semua pihak yang tidak dapat Penyusun sebutkan satu persatu, terimakasih atas semua bantuannya
Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih banyak kekurangan dan kekeliruan, maka dari itu penyusun sangat mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun yang dapat membantu demi lengkapnya skripsi ini. Penyusun juga berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, Juli 2016
v DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... ix
RINGKASAN ... x
SUMMARY ... xi
I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 6
C. Tujuan ... 8
D. Kegunaan ... 8
II. LANDASAN TEORI ... 9
A. Penelitian Terdahulu ... 9
B. Tinjauan Pustaka ... 14
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah ... 31
D. Asumsi-Asumsi ... 34
E. Pembatasan Masalah ... 34
F. Definisi Operasional ... 34
III. METODE PENELITIAN ... 38
A. Metode Dasar Penelitian ... 38
B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian ... 38
C. Sumber dan Jenis Data ... 38
D. Metode Analisis Data ... 39
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 43
A. Keadaan Umum ... 43
1. Gambaran Umum Kabupaten Wonogiri ... 43
2. Keadaan Sosial Ekonomi Masyarakat ... 45
3. Keadaan Perekonomian ... 48
4. Pendapatan Perkapita ... 53
B. Hasil dan Pembahasan ... 54
1. Peran Sektor Pertanian dan Subsektor Pertanian ... 54
a. Analisis Location Quotient (LQ) ... 54
b. Analisis Pengganda Pendapatan ... 68
2. Analisis Pertumbuhan dan Daya Saing Sektor Pertanian dan Subsektor Pertanian ... 70
vi
V. PENUTUP ... 93 A. Kesimpulan ... 93 B. Saran ... 95 DAFTAR PUSTAKA
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Produk Domestik Regional Bruto Menurut Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2012 - 2014Atas Dasar Harga
Konstan 2010, (Juta Rupiah ... 2 Tabel 2. Nilai dan Kontribusi PDRB Kabupaten Wonogiri dari tahun
2010–2014 Atas Dasar Harga Konstan tahun 2010 (persen) ... 3 Tabel 3. Presentase Penyerapan Tenaga Kerja di Kabupaten Wonogiri
Tahun 2014 ... 5 Tabel 4. Laju Pertumbuhan Produk Domestik Regional Bruto Menurut
Lapangan Usaha Eks Karesidenan Surakarta tahun 2009 – 2013
(Persentase) ... 7 Tabel 5. Kriteria Analisis Gabungan Location Quotient dan Shift Share .... 42 Tabel 6. Penggunaan Tanah di Kabupaten Wonogiri Tahun 2014 ... 44 Tabel 7. Jumlah Penduduk Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin di
Kabupaten Wonogiri Tahun 2014 ... 46 Tabel 8. Keadaan Penduduk Kabupaten Wonogiri Menurut Kelompok
Umur Tahun 2014 ... 47 Tabel 9. Keadaan Penduduk Kabupaten Wonogiri Menurut Mata
Pencaharian Utama Tahun 2014 ... 48 Tabel 10. Kontribusi PDRB menurut Lapangan Usaha Tahun 2010–2014 .. 49 Tabel 11. Laju Pertumbuhan Rill PDRB Menurut Lapangan Usaha di
Kabupaten Wonogiri Tahun 2011 – 2014 ... 50 Tabel 12. PDRB per Kapita menurut Lapangan Usaha Tahun 2010–2014 .. 54 Tabel 13. Nilai Location Quotient (LQ) Sektor Perekonomian di
Kabupaten Wonogiri Tahun 2010-2014 ... 55 Tabel 14. Nilai LQ Subsektor Pertanian Kabupaten Wonogiri Tahun
2010-2014 ... 64 Tabel 15. Potensi Hutan Berdasarkan Fungsinya di Kabupaten Wonogiri
Tahun 2012-2014 (Hektar). ... 67 Tabel 16. Angka Pengganda Pendapatan Sektor Pertanian, kehutanan dan
peternakan terhadap Perekonomian Kabupaten Wonogiri Tahun
2010-2014... 68 Tabel 17. Angka Pengganda Pendapatan Subsektor Pertanian, Peternakan,
Perburuan dan Jasa Pertanian terhadap Perekonomian
Kabupaten Wonogiri Tahun 2010-2014 ... 69 Tabel 18. Nilai Rata-rata Komponen Pertumbuhan Sektor Perekonomian
viii
Tabel 19. Nilai Rata-rata Komponen Pertumbuhan Subsektor Pertanian
Kabupaten Wonogiri Tahun 2010-2014 ... 87 Tabel 20. Prioritas Pengembangan Sektor Pertanian di Kabupaten
Wonogiri... 91 Tabel 21. Prioritas Pengembangan Subsektor Pertanian di Kabupaten
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Teori Analisis Peran Sektor Pertanian dalam
Perekonomian Wilayah di Kabupaten Wonogiri ... 33 Gambar 2. Struktur Ekonomi Kabupaten Wonogiri Tahun 2010 – 2014 ... 52 Gambar 3. PDRB per Kapita Atas Dasar Harga Berlaku dan Atas Dasar
Harga Konstan Kabupaten Wonogiri Tahun 2010–2014 (trilyun
x
RINGKASAN
Sugiyarti. H0812175. 2016. Peran Sektor Pertanian Terhadap Perekonomian Wilayah Kabupaten Wonogiri. Dibawah bimbingan Ir. Sutarto M.Si. dan Wiwit Rahayu, S.P., M.P. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Sektor pertanian di Kabupaten Wonogiri merupakan sektor yang potensial dalam memperkuat perekonomian masyarakat di Kabupaten Wonogiri, sektor pertanian Kabupaten Wonogiri menyumbang nilai PDRB yang besar namun dari tahun ke tahun cenderung menurun dan Kabupaten Wonogiri memiliki laju pertumbuhan PDRB yang rendah di banding Kabupaten lain di Eks Karesidenan Surakarta. Oleh karena itu perlu adanya analisis peran sektor pertanian dan subsektor pertanian dalam upaya meningkatkan pembangunan perekonomian wilayah berdasarkan sumber daya yang dimiliki Kabupaten Wonogiri.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peran sektor pertanian dan subsektor pertanian dalam perekonomian di Kabupaten Wonogiri dan mengetahui pertumbuhan dan daya saing sektor pertanian dan subsektor pertanian di Kabupaten Wonogiri. Metode Penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analitis, dengan menggunakan metode analisis data Location Quotient, Pengganda Pendapatan, Shift Share, analisis gabungan LQ dan Shift Share. Data yang digunakan adalah data Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Provinsi Jawa Tengan dan Kabupaten Wonogiri tahun 2010-2014 Atas Dasar Harga Konstan 2010, dan Wonogiri dalam angka 2015.
xi SUMMARY
Sugiyarti. H0812175. 2016. Role of Agricultural Sector on the Economy Wonogiri Regency. Under the guidance of Ir. Sutarto M.Sc. and Wiwit Rahayu, S.P., M.P. Faculty of Agriculture. Sebelas Maret University. Surakarta.
The agricultural sector in Wonogiri regency is potential sectors in strengthening the economy of the community in Wonogiri, Wonogiri agricultural sector accounted for the value of GDP is great, but from year to year tends to decrease and Wonogiri has a lower growth rate compared to other districts in Ex-Surakarta. Hence the need for analysis of the role of agriculture and agriculture sector in order to improve regional economic development based on available resources Wonogiri.
The purpose of this study was to determine the role of agriculture and agricultural sub-sectors in the economy in Wonogiri and know the growth and competitiveness of the agricultural sector and the agriculture sector in Wonogiri. The research method used is descriptive analytical method, by using the method of data analysis Location Quotient, Multipliers, Shift Share, and The combined analysis of LQ and Shift Share. The data used is data Gross Regional Domestic Product (GDP) and the Middle Java Province Wonogiri 2010-2014 Top of Constant Prices of 2010, and Wonogiri in numbers 2015.
