• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAHAN DAN METODE Bahan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "BAHAN DAN METODE Bahan"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Grafik Rerata Kadar Air Edible Film Lidah Buaya Pengaruh Proporsi Lidah Buaya
Gambar 3 Grafik Rerata Aktivitas Antioksidan Edible Film Lidah Buaya Pengaruh Proporsi
Gambar 6 Grafik Elongasi Edible Film Lidah Buaya Pengaruh Proporsi Lidah Buaya pada Jenis Tepung yang Berbeda
Gambar 7 Grafik Transmisi Uap Air Edible Film Lidah Buaya Pengaruh Proporsi Lidah
+3

Referensi

Dokumen terkait

Pemanfaatan Tepung Ganyong (Canna Edulis Kerr) Dalam Pembuatan Cookies (Kajian Proporsi Tepung Terigu dan Tepung Ganyong Dengan Perbedaan Konsentrasi Margarin

Penelitian yang dilakukan oleh Iriano (2008), menunjukkan bahwa zona hambat paling besar pada uji bakteri Phorpyromonas gingivalis dengan ekstrak daun lidah buaya

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui proporsi tepung tapioka : tepung porang dan penambahan NaCl untuk menghasilkan bakso sapi dengan karakteristik kimia terbaik..

Diameter Zona Hambat Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kasar Metanol Kulit Batang Pohon Sukun terhadap Bakteri S.. Diameter Zona Hambat Aktivitas Antibakteri Fraksi Metanol Kulit

Berdasarkan hasil dari pengamatan, analisa dan data yang dikumpulkan dari hasil penelitian dalam pembuatan produk Suricanna dan Bolen Ganyong Si Butalo dengan substitusi tepung

penambahan tepung ganyong dan semakin tinggi proporsi tepung kacang hijau nilai kesukaan terhadap rasa bihun menurun. Hal ini dikarenakan semakin tinggi proporsi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbandingan tepung umbi ganyong dengan tepung hanjeli dan suhu pengeringan serta interaksi kedua faktor berpengaruh terhadap kadar

Kulit daun lidah buaya efektif sebagai desinfektan alami dalam menghambat dan menurunkan jumlah bakteri di ruang penampungan susu dengan rata-rata zona hambat sebesar 5,12 mm