• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakteristik Kekian Berbahan Baku Surimi Ikan Kurisi (Nemipterus Nematophorus) Dengan Penambahan Daging Ikan Yang Berbeda

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Karakteristik Kekian Berbahan Baku Surimi Ikan Kurisi (Nemipterus Nematophorus) Dengan Penambahan Daging Ikan Yang Berbeda"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Perbandingan Hasil Penilaian Sensori Kekian dengan Penambahan Daging Ikan Berbeda No
Gambar 2. Hasil Nilai Uji Gigit Kekian
Tabel 3. Nilai Kadar Air kekian dengan Penambahan Daging yang Berbeda
Tabel 5. Nilai Hasil Kadar Lemak Kekian dengan Penambahan Daging yang Berbeda    Perlakuan  Ulangan  A  B  C  D  I  II  III  1,19 1,22 2,13  2,44 2,23 2,17  0,88 0,67 0,67  4,08 3,97 3,64  Rerata r SD  1,51±0,53a  2,28r0,14b  0,74r0,12c  3,90r0,23d  Ketera

Referensi

Dokumen terkait

Dalam hal bersikap jujur misalnya, jika tokoh selebriti dijumpai anak didik melakukan perilaku moral yang tidak baik (misalnya tidak jujur, berbohong atau menipu) dan itu

Maka nilai thitung lebih besar dari ttabel, dalam hal ini berarti variabel Return On Equity (X2) memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Earning Per

Globalisasi telah memberikan akses kepada warga negara untuk bermigrasi melintasi batas Negara dengan lebih mudah. Fenomena ini berimplikasi kepada pelaksanaan

PERENCANAAN KEBUTUHAN TENAGA KERJA DAN BAHAN/MATERIAL PADA PROYEK PEMBANGUNAN GEDUNG MUSEUM DAN RISET ENERGI & MINERAL.. Universitas Pendidikan Indonesia| repository.upi.edu

Bahwa sampai dengan batas waktu berakhir masa sanggah tersebut, ternyata tidak ada peserta Seleksi yang mengajukan sanggahan atau keberatan atas Penetapan dan

Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan rahmat, taufiq, hidayah dan imayahnya sehingga penulis mempu menyelesaikan penyusunan skripsi ini yang berjudul

K, Kridalukmana Rinta , 2015, Sistem Informasi Manajemen Pemesanan Dan Penjualan Pada UNDIP Distro, Universitas Diponegoro, Semarang, Volume 3, No.3.. P, Sukadi, 2011,

Kemasan Budaya lokal ini diaplikasikan dalam bentuk produk dekoratif yang memanfaatkan limbah (sisa konveksi) menjadi produk baru yang bernilai jual sebagai inovasi ekonomi