• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisa Pengawet Natrium Benzoat Pada Manisan Buah Di Pasar Tradisional Kota Medan Tahun 2010.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Analisa Pengawet Natrium Benzoat Pada Manisan Buah Di Pasar Tradisional Kota Medan Tahun 2010."

Copied!
59
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1. Kandungan Gizi Buah Salak Per 100 gram Buah
Tabel 4.1.
Tabel 4.2.  Hasil pemeriksaan kuantitatif zat pengawet natrium benzoat

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kandungan natrium benzoat dan siklamat pada selai roti yang bermerek dan tidak bermerek serta tingkat pengetahuan penjual di Pasar

230 nm, menunjukan bahwa sampel X mengandung natrium benzoat sebesar 0,4 g/kg, yang memenuhi persyaratan SNI (Standar Nasional Indonesia) 01-0222-1995 yaitu batas

Kadar natrium benzoat pada masing-masing sampel dapat dihitung dengan rumus:. Kadar Natrium Benzoat = − ×

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kandungan natrium benzoat dan siklamat pada selai roti yang bermerek dan tidak bermerek serta tingkat pengetahuan penjual di Pasar

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kandungan natrium benzoat dan siklamat pada selai roti yang bermerek dan tidak bermerek serta tingkat pengetahuan penjual di Pasar

Saran yang ingin penulis sampaikan adalah perlu dilakukan analisis pewarna rhodamin B dan pengawet natrium benzoat pada sampel saus tomat lain yang beredar di masyarakat

Angka bakteri pada manisan dengan pengawet natrium benzoat paling kecil dibandingkan dengan perlakuan yang lain, hal ini memperlihatkan bahwa natrium benzoat

Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan pemeriksaan kualitatif dan kuantitatif rhodamin B dan natrium benzoat pada saus cabai di Kota Medan. Sampel yang dianalisis