• Tidak ada hasil yang ditemukan

Mempelajari Efektivitas Pelapis Edibel Khitosan pada Buah Tomat Segar Selama Penyimpanan di Suhu Kamar dan Suhu Dingin

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Mempelajari Efektivitas Pelapis Edibel Khitosan pada Buah Tomat Segar Selama Penyimpanan di Suhu Kamar dan Suhu Dingin"

Copied!
154
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Deskripsi karakteristik buah tornat
Tabel 2. Koinposisi nilai gizi buah tornat segar per 100 gram bahan
Gambar 1. Proses ekstraksi khitosan (Suptijah el a/, 1992)
Gambar 2. Pencelupan buah tomat ke dalam larutan khitosan.
+7

Referensi

Dokumen terkait

These results also showed that higher price does not always correlate with better quality because the dissolution profile and also probably the bioavailability of

Pemeliharaan Rutin/Berkala Gedung Kantor Belanja Bahan Baku Bangunan JB: Barang/jasa JP: Barang.. 1

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa adanya pengaruh secara positif dan signifikan antara variabel budaya kerja dan komitmen Pegawai Terhadap Kinerja Pegawai

Pengaruh efektif dalam e- procurement yang tidak signifikan terhadap good governance dikarenakan dengan adanya pengadaan barang dan jasa, baik secara tradisional

tarif per unit cost driver ( cost pool rate ) dengan membagi biaya aktivitas dengan cost driver, dan terakhir membebankan biaya ke produk dan jasa dengan menggunakan

Mengetahui efektivitas dari event grand prize yang di adakan resinda mall dalam.. meningkatkan

[r]

Akan tetapi seperti pada analisa pipa diatas persamaan kesetimbangan energi diatas hanya berlaku untuk aliran pada single phase sedangkan untuk sedangkan