• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kelas11 pengujian mutu pangan 1403

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kelas11 pengujian mutu pangan 1403"

Copied!
367
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 3. Karakteristik Ubi kayu untuk Konsumsi Langsung dan Industri
Tabel 9.
Tabel 10. Standar Kehalusan Tepung Tapioka
Tabel 11. Ekivalen natrium tiosulfat : metode Luff-Scrhoorl
+7

Referensi

Dokumen terkait

Magang dilakukan di PT Nestle Indonesia Pabrik Kejayan, Jawa Timur dengan judul "Pengamatan Mutu Bahan Baku dan Penglljian Profil Sensori Susu Bubuk Dancow

Berdasarkan hasil pengujian bahan baku, susu segar yang digunakan untuk produksi susu pasteruisasi telah memenuhi standar yang ditetapkan dengan mengacu pada SNI No..

melembagakan suatu audit sistematis terhadap semua kegiatan yang berkaitan dengan mutu, untuk mengetahui apakah prosedur dan instruksi memenuhi persyaratan standar .Perusahaan juga

dibutuhkan manusia untuk partumbuhan dan perkembangan. Penetapan mutu kualitas susu yang berasal dari sapi sudah ditetapkan dalam SNI. Hal tersebut bertujuan untuk melindungi

E. ***) Kadar air atas dasar berat basah.. Pupuk hayati majemuk bentuk granul/pelet. PARAMETER STANDAR MUTU HASIL UJI MUTU

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh penambahan bubuk kayu manis terhadap mutu minuman fungsional daun sirsak (Annona muricata Linn)

Berdasarkan hasil pengujian bahan baku, susu segar yang digunakan untuk produksi susu pasteruisasi telah memenuhi standar yang ditetapkan dengan mengacu pada SNI No..

Standar mutu yang pertama adalah mengenai keadaan, secara normal yoghurt sudah memiliki penampakan yang kental cair – padat akibat adanya pertubuhan probiotik dan koagulasi protein susu