Penetapan Kadar Vitamin C Dari Paprika (Capsicum annum L. var Grossum) Secara Volumetri Dengan 2,6-Diklorofenol Indofenol
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Diperoleh perbedaan yang signifikan rata-rata kadar vitamin C antara kadar vitamin C dari nanas, pada penyimpanan suhu ruang (27°C) dan dingin (5°C) selama 24, 48 dan 72 jam..
STUDI PENETAPAN KADAR KANDUNGAN VITAMIN C PADA BEBERAPA MACAM BUAH MANGGA (Mangifera indica L.) YANG BEREDAR DI KOTA MEDAN SECARA VOLUMETRI DENGAN 2,6-DIKLOROFENOL
maupun pelarut organik berkualitas pro- analisis (p.a) (kloroform dan asam asetat), Bahan tumbuhan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bagian kulit
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kelopak merah dan kelopak ungu bunga rosella, reagen Follin Ciocaltaeu p.a (E-Merck), metanol p.a (E-Merck), etanol p.a (E-Merck),
Judul Skripsi : Penetapan Kadar Vitamin C dari Daging Buah Sirsak ( Annona muricata L.) Secara Titrasi dengan 2,6-Diklorofenol Indofenol. Dengan ini menyatakan bahwa skripsi
vitamin tidak dapat dibuat oleh tubuh manusia dalam jumlah yang cukup, oleh. karena itu harus diperoleh dari bahan pangan yang
Kadar rata-rata-rata dari buah kiwi emas pada campuran daging dan kulit sebelum penambahan vitamin C baku adalah 134,18 mg/100 g sampel. Perhitungan Uji Presisi atau Koefisien
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kelopak merah dan kelopak ungu bunga rosella, reagen Follin Ciocaltaeu p.a (E-Merck), metanol p.a (E-Merck), etanol p.a (E-Merck),
