Identifikasi Bakteri Salmonella sp. pada Makanan Jajanan di Masjid Fathullah Ciputat
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Salah satu makanan beku yang saat ini digemari masyarakat luas adalah nugget.Jenis nugget yang banyak dijual dipasaran adalah nugget ikan (fish nugget) nugget ayam (chicken
Berdasarkan hasil penelitian identifi- kasi bakteri aerob pada makanan jajanan jagung bakar di pinggiran jalan Ring Road Manado, maka dapat disimpulkan bahwa jumlah bakteri
Pengambilan sampel makanan burger dilakukan secara acak ( random sampling ) pada penjual burger, dengan cara dibeli sebanyak 3 burger yang terdiri dari 1 sampel burger
Berdasarkan pengujian secara mikrobiologi yang telah dilakukan di laboratorium Balai Pengawas Obat dan Makanan di Kupang pada tanggal 3 - 8 Agustus 2016 terhadap sampel
Dari hasil penelitian yang dilakukan terhadap pecel yang dijual di Kecamatan Medan Helvetia menunjukkan pedagang sebesar 43% yang mencuci tangan sebelum mengolah
Ditemukannya semua sampel yang positif mengandung bakteri coliform menunjukan bahwa makanan jajanan bakso tusuk yang dijual pada lokasi SDN 82 Kudamati dan SDN 2
Sampel yang digunakan adalah 16 sampel mie bakso dan pentol bakso dari pedagang kaki lima yang dijual di beberapa pasar di Kota Malang.. Bakteri yang diuji adalah
Dengan demikian semua bentuk makanan dan minuman siap santap yang banyak dijual untuk umum di tempat-tempat keramaian, tempat-tempat bekerja, atau di pasar-pasar dapat
