• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakteristik Roti Berbahan Tepung Ubi Jalar Ungu, Pati Jagung, Dan Tepung Singkong Termodifikasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Karakteristik Roti Berbahan Tepung Ubi Jalar Ungu, Pati Jagung, Dan Tepung Singkong Termodifikasi"

Copied!
51
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 Rancangan formula roti bebas gluten modifikasi Sanchez et al. (2002)
Gambar 1 Diagram alir pembuatan roti bebas gluten
Tabel 2 Rancangan percobaan kombinasi gum xanthan dan ukuran mesh
Tabel 3 Pengaruh penggunaan hidrokoloid terhadap roti bebas gluten
+7

Referensi

Dokumen terkait

Ilmu Keguruan.Institut Agama Islam Negeri Salatiga. Siti Asdiqoh M.SI. Kata kunci: kinerja guru, sertifikasi, mutu pendidikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui

Sedangkan VJirjono Prodjodikoro dalam pasal itu menulis : Kejahatan yang dilakukan setelah selesai melakukan suatu perbuatan pidana terhadap kekayaan yaitu menge- nai barang

Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh lansia yang mengalami insomnia di Posyandu Lansia Desa Ngudirejo Kecamatan Diwek Kabupaten Jombang sejumlah 40 lansia,

Therefore, this study aimed to analyze and explain how trust influences social capital to encourage collective action in agroforestry development in forest area managed

Dilakukan desain dan perhitungan pada setiap elemen mesin agar terjadi kecocokan antara komponen mesin dan mendapatkan kekuatan yang sesuai dengan beban yang akan dibawa,

Untuk harga material dan upah tenaga kerja didapat dari hasil wawancara dengan pihak pelaksana proyek.. Untuk bobot biaya langsung secara umum sebesar 85% dari RAB,dan biaya tidak

hinggalah kepada Nabi Muhammad SAW dan kisah raja-raja Parsi, Byzantium, Mesir dan Arab (dengan 13 Fasal), bab ke tiga tentang segala raja yang adil dan wazir yang

Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa dimensi Banking Service Quality yang terdiri dari keefektifan dan jaminan, akses, keterwujudan, portofolio