• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pedoman bagi Ahli Gizi dalam Mencari dan Memilih Lahan Kerja

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pedoman bagi Ahli Gizi dalam Mencari dan Memilih Lahan Kerja"

Copied!
62
0
0

Teks penuh

(1)
(2)

K . 59

'''II TVoro,..,..

·"r>.n " I

DEP: KBSEH, TAN

I

610.69

Ind

p

PEDOMAN

BAGI AHLI GIZI DALAM MENeARI

INDONESIA

SEHAT

DAN MEMILIH LAHAN KERJA

2010

r - - - - --

-

...

1 ᄋセ ゥイ

..

-t ., k ..

n

O"pk

s.-I s.-I . . •

QL N@

セ QQ

...

610 .63

:TlL ",

ar1ma

;21}>-;2-:

」サ_セ NセNjNNN@

?wJ

' . I i ;.

H···

f

PUSAT PENDAYAGUNAAN TENAGA KESEHATAN

DEPARTEMEN KESEHATAN RI

DPP PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA

AKADEMI GIZI DEPKES JAKARTA

(3)

Katalog Dalam Terbitan. Departemen Kesehatan

610.69 Ind

p

Indonesia . Departemen Kesehatan, Pusat Pendayagunaan Tenaga Kesehatan RI

Pedoman Bagi Ahli Gizi dalam mencari dan memilih lahan kerja.- Jakarta: Departemen Kesehatan, 2001

(4)

Tim Penyusun :

1.

Dr. Gunawan Setiadi, M.Ph

2. DR. Subagio.S, M.Sc

3. Irvani Afif, M.Kes

4. Nusli Imansyah, SKM

Ucapan terima kasih kepada seluruh jajaran

Pusgunnakes, Akademi Gizi jakarta, dan OPP

Pusat Persagi yang telah membantu proses

penyusunan buku ini. Terima kasih pula kepada

rekan ahli gizi di Oaerah yang telah memberikan

masukan berarti hingga terbitnya

buku
(5)
(6)

KATA PENGANTAR

Sebagai institusi baru , Pusat Pendayagunaan Tenaga Kesehatn RI antara lain berfungsi memfasilitasi pendayagunaan semua tenaga kesehatan, termasuk Ahli Gizi. Profesi Ahli Gizi yang kini berjumlah 4.000 orang, sebagain besar adalah lulusan Akademi Gizi yang tersebar di seluruh Indonesia. Sebagain besar dari mereka telah mengalami pendidikan lanjut ke jenjang 0-4, S-1, S-2, dan S-3, beberapa orang bahkan telah meraih tingkat guru besar.

Melihat prestasi pendidikan yang telah diraih , jelas bahwa tenaga ahli gizi merupakan tenaga yang potensial . Terleblh-Iebih berkaitan dengan gaya hidup sebagai akibat globalisasi , peran ahli gizi akan semakin menonjol dalam menuju Indonesai Sehat 2010. Kemampuan dan keterampilan Ah li Gizi yang unik dan

spesifik memunculkan terbukanya kesempatan ォ・セ。@ di berbagai bidang . Buku

pedoman yang dibuat dengan kerjasama antara Pusat Pendayagunaan Tenaga Kesehatan , Persatuan Ahli Gizi Indonesia , dan Akademi Gizi Oepkes RI Jakarta ini menuangkan berbagai kiat bagaimana mencari lowongan pekerjaan , berkompetisi dengan sesama pencari kerja, dan memenuhi persyaratan yang dikeluarkan oleh penyedia pekerjaan .

Uraian dalam pedoman ini masih sangat sederhana dan sebagian besar diambil dari pengalaman ahli gizi yang sekarang bekerja di berbagai sektor swasta , juga dari praktisi Pengembangan Sumber Oaya Manusia, dan dari bahan bacaan.

Semoga buku ini dapat memberikan manfaat bagi ahli gizi , bahkan tenaga kesehatan lainnya untuk dapat segera memperoleh pekeqaan sesuai dengan kemampuan dan keterampialn mereka.

Terima kasih dan selamat bekerja .

Jakarta, Agustus 2001

Kepala Pusat Pendayagunaan Tenaga Kesehatan

・。イエセィ。j|@

r. G nawan Setiadi, MPH.

NIP.1 0110068

(7)
(8)

DAFTAR lSI

Halaman

Kata Pengantar

Daftar lsi iii

PRAWACANA ... ... .

A KOMPETEI\JSI AHLI GIZI

1. Kemampuan dan Keterampilan Profesional . . .. .. ... ... . 3

2. Kemampuan dan Keterampilan lain 4 3. Mengukur Kemampuan dan Keterampilan Diri 5 B. LAHAN KERJA PROSPEKTIF 1. Bidang Dietetika ... .. .. .. .. . ... .. .. .. .. .... .. . 6

2. Bidang Jasa Boga .... .... . ... ... . . .. 7

3. Bidang Olahraga .. 7

4. Bidang Kewartawanan Pangan dan G i z i . . . ..

8

5. Ahli Gizi Keluarga ... ... ... ... ... .. ... ... ... .. .. .. . 9

6. Bidang Makanan Suplemen ... . . .. .. ... .

9

7. Bidang Penanggulangan Masalah Gizi .... . ... .. ... .. .. ... . 10

8. Bidang Pencegahan Penyakit Degeneratif .. . ... ... ... ... ... . 10

9. Bidang Bioteknologi Pangan ... .. ... .. ... .. ... 11

10. Bekerja di Luar Negeri ... ... ... ... ... .... .. ... .. . 11

C. BAGAIMANA MEREBUT PASAR KERJA 1. Fenomena Kompetitif ... . . 13

2. Mencari Lowongan Pekerjaan 14 3. Membuat Surat Lamaran ... ... . 14

4. Menulis "Curriculum Vitae".... ... .. . ... . . 15

5. Membuat Resume ... ... .... ... .. .. .. ... .. .. .. .. ... ... .... .... .. 15

6. Memperoleh Rekomendasi ... ... ... .. .... .. 16

7. Mempersiapkan Diri untuk Interview ... .. .... ... .. .. ... .... . 16

8. Uji Potensi Akademik dan Keterampilan ... . ... ... ... .. ... ... ... . 18

D. MENINGKATKAN KEMAMPUAN DIRI 1. Magang .. .. ... .. .. ... ... .

19

2. Kemampuan Berbahsa dan Menggunakan Komputer

20

3. Membina Sikap Positif ... ... .. ... ... ... ... .. .... ..

20

4. Membangun Keterampilan Interpersonal ... ... 21

E. PENUTUP

(9)
(10)

PRAWA[ANA

(?/

ejak awal tahun memberlakukan kebijakan baru yaitu tidak menambah 90-an, pemerintah Indonesia

jumlah pegawai negeri. Hal ini bukan berarti bahwa pemerintah tidak lagi menerima pegawai baru, tetapi pengangkatan hanya dilakukan bila ada pegawai lama yang pensiun atau meninggal dunia . Berbagai kalangan bahkan mengemukakan bahwa karena masalah ekonomi keuangan maka pertumbuhan pegawai negeri saat ini seharusnya negatif, artinya tidak mengangkat pegawai baru meskipun ada pegawai yang meninggal atau pensiun. Akademi Gizi, yang mempunyai status pendidikan kedinasan, tidak terkecuali.

Ahli gizi, sebutan umum lulusan Akademi Gizi, juga harus menerima kenyataan bahwa mereka harus mencari pekerjaan di luar pemerintah . Meskipun sebagian ahli gizi baru masih diterima sebagai peg awa i negeri, tetapi masih jauh lebih banyak ahli gizi yang tidak diangkat sebagai pegawai negeri. Sejak tahun 1990 banyak ahli gizi yang bekerja di sektor swasta, baik di bidang pangan dan gizi maupun di bidang lain. Dalam pedoman ini, ahli gizi di sektor swasta ini banyak memberi masukan berharga berdasarkan pengalaman mereka sewaktu melamar pekerjaan, saat melaksanakan pekerjaan dan pengalaman2 yang menarik lainnya. Hal-hal semacam ini tidak pernah mereka peroleh selama masa pendidikan tiga tahun di Akademi Gizi. Banyak diantara mereka yang langsung berbagi pengalaman dengan teman-teman mereka yang masih mahasiswa bahkan juga dengan dosen Akademi Gizi.

Dalam berbagai ke-sempatan, pengasuh Akademi Gizi

mengun-dang mereka kem- セセセNイLNMMMMM M MMMM

bali ke kampus '" . ....:! Keberhasilan bukan berarti bersih

untuk berbagi pe- dari kegagalan; keberhasilan adalah

terca-ngalaman dengan painya tujuan akhir. Oleh karena itu,

mahasiswa, bagai- keberhasilan berarti memenangkan

pe-mana merebut pasar rang bukan menang dalam suatu

per-kerja, atau bagaima- tempuran.

na mereka dapat

diterima bekerja di

(11)

suatu tempat. Pengalaman mereka-Iah yang pada kesempatan ini

kami dokumentasikan dalam ー・、セMュ。ョ@ sederhana ini. Tentu saja

masalah mencari pekerjaan tidak lepas dari krisis multi-dimensi yang menerpa negara kita bahkan beberapa negara di Asia, baik di bidang ekonomi maupun di bidang politik, turut memberi kontribusi tersedianya lapangan kerja.

Tujuan umum pedoman ini adalah untuk memberikan petunjuk bagi ahli gizi baru sehingga mereka dapat segera bekerja atau berdaya-guna . Secara khusus pedoman ini dimaksudkan untuk 1) memberikan kesadaran kepada ahli gizi baru bahwa setiap manusia diberkahi dengan kepandaian dan ketrampilan yang mungkin orang lain tidak punya; 2) membuka wawasan lebih luas kepada ahli gizi baru tentang lahan kerja di bidang pang an dan gizi ; 3) memberikan pengetahuan kepada ahli gizi baru dalam menulis surat lamaran , menulis curriculum vitae, mendapat rekomendasi atau menulis resume; 4) menambah pengetahuan ahli gizi baru bahwa banyak hal yang selama ini dia anggap kurang relevan, tetapi cukup mempengaruhi kinerja ahli gizi. Untuk menjaga konsistensi penggunaan istilah, untuk selanjutnya dalam pedoman

ini ahli gizi yang mencari pekerjaan disebut sebagai pencari kerja,

sedangkan instansi atau perusahaan yang mempunyai lowongan

(12)

seorangpun yang

mampu membuat and a rendah

IONPETENSI

diri (inferior) kecuali dengan izin

yang anda berikan sendiri.

_16m

{5}F

alam jangka waktu tiga tahun selama masa

pendidikan di Akademi Gizi, mahasiswa dibekali dengan berbagai pengetahuan keprofesian ahli gizi, baik dalam bentuk kuliah di kelas, praktek laboratorium ataupun praktek kerja nyata di latar pekerjaan sesungguhnya yaitu di pemukiman pedesaan, di rumah sakit, perusahaan-perusahaan makanan/minum-an, usaha jasa boga, panti sosial, dan tempat2 yang menye-Ienggarakan makanan massal. Secara garis besar ada berbagai kemampuan dasar yang mencerminkan kemampuan profesional dalam lima kelompok keilmuan yang telah dipunyai dan dikembangkan ahli gizi, yaitu:

1. dalam kelompok ilmu gizi klinik dan dietetika 2. dalam kelompok ilmu gizi masyarakat 3. dalam kelompok ilmu gizi di institusi

4. dalam kelompok ilmu komunikasi dan konsultasi gizi 5. dalam kelompok ilmu teknologi pangan

Selama menjalani proses belajar mengajar mahasiswa diharapkan menggali dan memperoleh pengetahuan dan ketrampilan yang cukup, bahkan lebih, untuk bekerja dan bersaing di berbagai bidang pekerjaan yang mencerminkan kelompok seperti tersebut di atas

kelak. Namun demikian mereka juga diharapkan mencari

pengalaman dan kemampuan di bidang lain, atau berkaitan dengan bidang gizi. Kita juga meyakini bahwa banyak diantara individu lulusan Akademi Gizi yang mempunyai kelebihan terpendam yang selama ini kurang terdeteksi, baik oleh dirinya sendiri maupun oleh orang lain. Kemampuan khusus ini belum dimanfaatkan oleh dirinya sendiri, apalagi kalau kemampuan ini tidak atau jarang dipunyai orang lain. l'Jilai tambah dan positif inilah yang seharusnya kita gali sebanyak-banyaknya.

Kemampuan

&

Ketrampilan Profesional

(13)

Seorang ahli gizi pencari kerja harus mampu menunjukkan kemampuan profesional dihadapan penyedia pekerjaan . Dengan berbagai mata kuliah yang diberikan selama pendidikan maka ahli gizi mempunyai kemampuan profesional yang mencerminkan lima kelompok ilmu di atas. Mereka antara lain mampu bekerja sebagai ahli diet di rumah sakit , sebagai konsultan atau konselor gizi , sebagai pengelola dan pelaksana unit gizi rumah sakit, sebagai pengelola atau penyelia/supervisor di usaha jasa boga , tenaga penyuluh masalah gizi/kesehatan , peneliti di bidang gizilkesehatan , penulis/wartawan dibidang gizi/kesehatan, tenaga pemasaran produk-produk makanan/obat, pengendali mutu produk (quality control) pada perusahaan makanan/minuman, bahkan sebagai penasehat gizi di keluarga . Kemampuan-kemampuan ini terus bertambah sesuai dengan bertambahnya pengalaman dalam bekerja , maupun sebagai hasil dari proses belajar terus menerus . Sebagai seorang profesional maka proses belajar harus dilakukan seumur hidup , sehingga ahli gizi selalu berada dalam tataran kompetitif ("competitive edge"). Predikat ahli gizi unggulan harus diraih dengan terus belajar atau dengan kata lain ahli gizi harus menjadi pembelajar unggulan juga .

Kemampuan & Ketrampilan Lain

Setelah selesai pendidikan , bidang pekerjaan yang dapat ditekuni dengan berbekal ilmu yang telah diterima ternyata tidak hanya dalam lingkungan gizi/kesehatan . Sebagian lulusan mampu bekerja dibidang non-gizi/kesehatan seperti sebagai ahli masak/kuliner, karyawan bank , sekretaris, ataupun tenaga pemasaran produk-produk non kesehatan. Hal ini membuktikan bahwa kuliah di Akademi Gizi ternyata tidak hanya akan memperoleh ilmu dibidang gizi, tetapi juga mampu membuka cakrawala cara berpikir yang dapat diterapkan di bidang lain . Oari pengamatan dan penelusuran yang dilakukan dapat dilihat bahwa banyak instansi atau

perusahaan yang mempunyai lowongan pekerjaan tidak

mengiklankan secara spesifik jenis tenaga yang dibutuhkan dan ijazah apa. Tetapi penyedia pekerjaan mengiklankan bahwa

mereka membutuhkan lulusan 0-111 atau S-1 , tanpa mencantumkan

(14)

kesehatan. Kemampuan dibidang manajemen dan komunikasi. terutama kemampuan berbahasa Inggris dan mengoperasikan komputer yang diberikan selama kuliah, turut memberikan dukungan terhadap kemampuan bersaing diluar profesi gizi.

Mengukur Kemampuan & Ketrampilan Diri

Banyak yang tidak atau kurang menyadari bahwa setiap orang telah diberkahi dengan kepandaian atau ketrampilan alami , dan ini

merupakan suatu kelebihan . Seseorang mempunyai

kelebihan/kekurangan yang boleh jadi samasekali berbeda dengan kelebihan/kekurangan yang dimiliki orang lain . Adalah sangat

menguntungkan kalau orang mengetahui apa

kelebihan/kekurangan kita , sehingga dia dapat memanfaatkan hal

itu dalam mencari pekerjaan atau dalam bekerja.

Kelebihan/kekurangan yang tidak diketahui itu mungkin justru

(15)

Tuhan menyayangi mereka

yang membiayai hidupnya dengan

LABAN KER)A

pekerjaan halal dan sesuai dengan

peraturan dan perundangan.

PROSPEITIF

(c;J1a/ii :Jil'...hammat£: セ。BCBG Iᆪ <' •

_ __ _ _ _ _ _- " .... - B セ NイR⦅ セN@

@If

anyak lahan kerja yang dapat menampung ahli gizi. Bahkan dalam berbagai penerbitan internasional

dikatakan bahwa nutrisionis dan ahli diet mempunyai kemampuan profesi yang paling signifikan dalam menghadapi perubahan gaya hidup yang semakin cepat. Beberapa hal berkaitan dengan makanan yang mencuat akhir-akhir ini menunjukkan bahwa ahli gizi semakin diperlukan oleh masyarakat. karena pengetahuan dan ketrampilannya yang unik dibandingkan dengan profesi lain. Beberapa hal yang menjadi perhatian tersebut sebagian memang sudah lama menjadi bagian kegiatan ahli gizi dan bahkan menjadi

program Departemen Kesehatan atau Lembaga Swadaya

Masyarakat. Tetapi sebagian lagi merupakan hal-hal baru yang juga harus menjadi perhatian ahli gizi . Terdapat berbagai lahan utama yang dapat menjadi tempat kerja prospektif bagi ahli gizi dewasa ini. Lahan-Iahan tersebut adalah:

Bidang Gizi Klinik

&

Dietetika

(16)

seminar-seminar yang berkaitan dengan masalah gizi/dietetika dll. Kompetitor di rumah sakit adalah profesi lain yang tangguh di bidang ini. Kepercayaan diri pelu ditingkatkan, karena lowongan bekerja di bidang ini akan semakin besar.

Bidang Jasaboga

Berbagai perubahan dalam gaya hidup individu di masyarakat. mengakibatkan makin banyaknya orang yang tidak dapat berada di rumah pada waktu jam makan . Hal ini berdampak pada meningkatnya usaha jasa boga baik yang melayani makanan karyawan pabrik dan perkantoran , makanan rantang untuk peru mahan baik rantangan diet ataupun makanan biasa , juga makanan untuk acara khusus seperti pesta , selamatan dan darmawisata. Dalam bidang ini ahli gizi dapat berperan sebagai pemilik, konsultan ataupun sebagai karyawan usaha jasa boga . Sebagai pemilik atau konsultan , seorang ahli gizi telah dibekali kemampuan manajemen dalam mengelola suatu usaha secara mandiri dan juga telah mempunyai pengetahuan kuliner, gizi dan pangan yang cukup untuk menangani bidang jasa boga. Sebagai karyawan usaha jasa boga, seorang ahli gizi mempunyai kemampuan untuk menjadi pengelola/penyelia dari kegiatan harian usaha jasa boga, seperti di bidang perencanaan , pengadaan , produksi , distribusi ataupun dibidang pengawasan mutu . Perlu diingat bahwa bagaimanapun jasaboga adalah usaha komersial yang mencari keuntungan . Pemilik senantiasa akan memper-hitungkan keuntungan dan kerugian apabila mempekerjakan ahli gizi. Masuknya ahli gizi dalam bidang ini relatif masih baru. Oleh

karena itu seorang ahli gizi harus benar-benar mampu

menunjukkan perannya yang spesifik dalam menunjang kemajuan perusahaan .

Bidang Gizi Olahraga

(17)

mereka. Masih sangat jarang ahli gizi masuk dalam suatu tim olahraga . Dalam satu tim olahraga biasanya terdapat seorang pelatih, seorang dokter, seorang ahli pijat, seorang manajer , dan kadang-kadang juga seorang psikolog . Mereka jelas sangat diperlukan untuk keberhasilan pertandingan , tetapi profesi ahli gizi yang banyak menentukan hasil pertandingan masih belum mendapat tempat . Peluang masih banyak di bidang in i, tetapi perlu perjuangan . Sekarang , mampukah ahli gizi menunjukkan bahwa profesinya dibutuhkan di bidang olah raga sehingga mampu meningkatkan prestasi? Untuk membuka peluang di bidang ini

tentunya dapat dimulai dengan berbagai cara . Anta ra lain

membuat tulisan-tulisan di bidang gizi olahraga yang dipubli-kasikan. Bila tulisan-tulisan tersebut dapat meyakinkan orang yang berkecimpung dibidang olahraga , dengan sendirinya ahli gizi akan mendapatkan porsinya dibidang ini ..

Bidang Kewartawanan Pangan

&

Gizi

Saat ini kebutuhan masyarakat akan pengetahuan gizi sangat besar dan beragam. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya rubrik gizi di berbagai macam penerbitan , baik itu harian, tabloid ataupun

majalah . Sebagian masyarakat membutuhkan bacaan yang

bersifat ilmiah , sebagian lagi membutuhkan bacaan ilmiah populer

dan ada pula yang membutuhkan bacaan ringan yang berisi

pesan-pesan gizi . Hal ini perlu diantisipasi dengan baik melalui

penulisan-penulisan yang disesuaikan dengan kebutuhan

(18)

Bidang Gizi Keluarga

Sejalan dengan tingkat kemakmuran masyarakat. maka mereka membutuhkan pelayanan di semua bidang . Pengalaman selama ini mengungkapkan bahwa banyak keluarga kaya yang membutuhkan seorang ahli gizi untuk dapat bekerja di suatu keluarga . Keluarga itu membutuhkan seorang ahli untuk memantau dan memberi nasehat anggota keluarganya dalam hal gizi atau karena adanya suatu penyakit tertentu . Permintaan sudah ada, ahli gizi belum banyak memberikan respons yang menggembirakan mereka . Banyak ahli gizi tidak tahu atau tidak percaya diri tentang apa yang harus dikerjakan ketika harus bekerja dalam satu keluarga dan harus menasehati dan memantau makanan mereka . Kemampuan berkomunikasi secara persuasif sangat dibutuhkan dan dengan demikian, ahli gizi akan melihat secara langsung dampak dari komunikasi gizi yang diberikannya. Disamping penguasaan ilmu yang cukup dalam bidang gizi khususnya dietetika, semangat untuk menjadi pelopor dan berkreasi seorang ahli gizi sangat diperlukan dan ditantang untuk memenuhi kebutuhan ini .

Bidang Makanan Suplemen

Sejak satu dua dekade menjelang berakhirnya milenium ke dua

telah muncul macam-macam makanan suplemen ("food

supplement") dalam berbagai bentuk . Fenomena ini banyak menimbulkan berbagai persepsi masyarakat. apakah mereka juga membutuhkan suplemen semacam ini, terlebih-Iebih dipicu oleh gencarnya iklan yang menunjukkan keunggulan tiap produk . Disamping itu muncul keraguan masyarakat yang dipengaruhi oleh gaya hidup global juga makin mengemuka. Keberadaan suplemen makanan ini dapat kita lihat di banyak pusat perbelanjaan mewah atau mal ataupun bersama-sama dalam satu tempat dengan apotik . Produk suplemen ini terdapat dalam bermacam-macam merek yang dikeluarkan oleh pabrik yang berlainan . Sebagian besar diproduksi di luar negeri , sebagian kecil di Indonesia. Manfaat produk-produk ini masih sering diperdebatkan oleh banyak ahli, termasuk ahli gizi. Untuk mengantisipasi hal-hal ini, maka pengalaman , pengetahuan , dan ketrampilan lulusan Akademi Gizi akan mampu memberikan penerangan kepada calon konsumen, supaya konsumen tidak terjebak dengan rasa takut kalau tidak

(19)

mengkonsumsi dan sebagainya . Disamping itu ahli gizi juga

mempunyai kemampuan untuk bekerja sebagai "sales

representative" bagi produk-produk ini. Adalah tantangan bag i ahl i gizi untuk merebut pasar bagi produk-produk tertentu dengan kemahiran berkomunikasi yang efektif tetapi efisien .

Bidang Penanggulangan Masalah Gizi

Di banyak negara berkembang , juga di Indonesia, masih te rdapat em pat masalah gizi utama yaitu kurang energi protein (KEP), gondok endemik , anemi gizi besi , dan kekurangan vitamin A yang menghambat program pembangunan khususnya dalam menuju

Indonesia sehat 2010 . Bahkan karena krisis ekonomi

berkepanjangan sejak pertengahan tahun 1997, beberapa masalah gizi ini semakin parah. Dalam bidang ini ahli gizi mempunyai

kesempatan yang terbuka untuk membantu mereka yang

menyandang berbagai kelainan karena kurang gizi ataupun mencegah meluasnya masalah gizi. Departemen Kesehatan melalui Direktorat Bina Gizi Masyarakat mempunyai berbagai program untuk menanggulangi masalah gizi Program-program ini bergulir sampai tingkat kecamatan/kelurahan . Disamping itu banyak sektor swasta dan Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) yang menyelenggarakan program gizi selaras dengan program yang diluncurkan oleh Departemen Kesehatan . Pengetahuan dan ketrampilan ahli gizi sangat dicari untuk mengoperasikan program ini, baik sebagai pencari/pengolah data, konsultan/penyuluh ataupun tenaga pelaksana

Bidang Pencegahan Penyakit Oegeneratif

Kemajuan ekonomi yang berhasil diraih oleh sebagian masyarakat Indonesia, telah merubah gaya hidup . Gaya hidup berlebih atau "affluent" mereka antara lain dengan pola konsumsi makanan yang berubah, telah turut mendorong terjadinya penyakit degeneratif. Hampir sama dengan masalah sebelumnya , maka masalah degeneratif sudah pula merebak di masyarakat Indonesia Tingkat pendapatan sebagian masyarakat yang meningkat dan banyaknya tersedia makanan siap saji, telah memicu mereka untuk merubah gaya hidup yang disesuaikan dengan globalisasi . Dari angka-angka

statistik dapat s, penyakit

(20)

jantung, penyakit hati yang dulu hanya disandang oleh orang-orang umur di atas 50 tahun, dewasa ini sudah diderita oleh mereka yang berumur jauh lebih muda. Ahli gizi berperan memberi konsultasi dan penyuluhan tentang pola makan yang baik dalam rangka mencegah ataupun dalam proses penyembuhan penyakit-penyakit degeneratif ini.

Bidang Bioteknologi Bahan Pangan

Kemajuan teknologi manusia yang didorong oleh kebutuhan manusia modern telah menghasilkan produk-produk transgenik termasuk produk bahan makanan . Berbagai silang pendapat masih terjadi apakah produk-produk ini layak dikonsumsi. Dunia yang semakin dipadati oleh bermilyar manusia ini, memaksa para ahli bioteknologi untuk mencari jalan keluar dalam upaya mencukupi kebutuhan pangan . Dalam upaya ini seringkali suatu rekayasa genetik untuk meningkatkan hasil pangan terpaksa dilakukan dan

seringkali tidak memperhitungkan dampak merugikan bagi

organisme lain. Dewasa ini rekayasa genetik makanan atau "genetically modified foods" sudah dilakukan antara lain terhadap kedele dan beras. Bagi ahli gizi yang tertarik dalam bidang ini, tentu saja menjadi awal yang sangat baik untuk terjun ke dunia rekayasa genetik ini. Anda bisa menjadi peneliti, atau penyuluh makanan rekayasa genetika.

Kemungkinan Bekerja di Luar Negeri

(21)
(22)

BA6AIMANA

Tidak ada sesuatu yang besar

_ ...

dapat diraih, apalagi tidak diiringi

MEHEBIIT PASAH

semangat dan antusiasme.

(!&/ph'''WalJOXmer""n)

IEHJA

{).1f

f l

erebut pasar kerja merupakan hal yang wajar

uO

dewasa ini. Instansi atau perusahaan yang

memerlukan tenaga ahli gizi , tentu akan memilih ahli gizi yang unggul di semua bidang. Meskipun saat ini peluang untuk bekerja sebagai pegawai negeri ataupun karyawan swasta masih terbuka, tetapi ahli gizi baru lebih banyak yang berminat bekerja di sektor swasta. Adanya kebijakan pertumbuhan nol atau "zero growth" untuk pengangkatan pegawai negeri saat ini, membuat peluang untuk mencari pekerjaan lebih banyak dibidang swasta. Untuk bersaing memperoleh pekerjaan yang diinginkan , tentunya diperlukan kemampuan tersendiri. Penyedia lapangan kerja tidak dengan mudah menerima lamaran tenaga ahli gizi, biasanya pelamar pekerjaan diminta untuk mengajukan bermacam-macam syarat antara lain riwayat hidup, resume dan sebagainya. Suasana kompetitif memang menjadi nuansa sehari-hari dalam merebut pasar kerja. Ahli gizi yang belum mencapai tataran kompetitif atau "competitive edge" hampir pasti dikalahkan oleh mereka yang sudah meraih tataran itu .

Fenomena Kompetitif

(23)

kecuali untuk mengganti mereka yang meninggal dunia atau pensiun . Untuk meraih tataran kompetitif, maka seorang ahli gizi harus selalu belajar, bahkan sekalipun dia sudah bekerja gairah belajar harus tetap dipelahara dan menjadi kesehariannya .

Mencari Lowongan Kerja

Peluang kerja dapat diperoleh dari iklan-iklan dimedia massa (surat kabar , majalah) , ataupun melalui informasi dari pihak Akademi Gizi . Beberapa perusahaan yang membutuhkan tenaga Ahl i Gizi , mengirimkan surat permintaan tenaga ke Akademi Gizi dengan disertai syarat-syarat atau kualifikasi yang diinginkan . Untuk

mempermudah proses penerimaan , pihak Akademi Gizi

menyediakan fasilitas bagi perusahaan yang ingin melakukan proses seleksi penerimaan di kampus Akademi Gizi . Selain itu peluang kerja juga dapat diperoleh dari membangun usaha sendiri. Antara lain dibidang usaha jasa boga khususnya makanan diet, usaha klinik konsultasi gizi . Untuk ahli gizi yang baru lulus , sebagai syarat untuk melamar harus menyediakan fotocopy ijazah dan transkrip akademik yang telah dilegalisir . Dalam mencari pekerjaan hendaknya bersikap proaktif, antara lain dengan membaca iklan lowongan kerja di media massa , menghubungi pihak Akademi Gizi ataupun mencari informasi dari teman/alumni Akademi Gizi .

Membuat Surat Lamaran

(24)

inginkan, yang umumnya berkisar antara 2,5 - 2,75. Bahakan ada yang menginginkan IPK 3,0. Kenyataan ini hendaknya menjadi perhatian bagi para mahasiswa untuk selalu berprestasi secara akademik pad a waktu kuliah .

Menulis "Curriculum Vitae"

Suatu "curriculum vitae" atau CV biasanya mengungkapkan riwayat hidup sing kat dari pencari kerja dalam suatu bentuk format dengan komponen2 tertentu . Kadang-kadang penyedia pekerjaan sudah mempunyai format khusus, yang dikembangkan sendiri. Format khusus ini berkaitan dengan keinginan instansi komponen spesifik mana dalam CV yang ingin diketahui, sehingga suatu CV bisa panjang dan bisa juga pendek. Kalau tidak ada format tertentu yang diberikan , maka buatlah suatu CV selengkap mungkin dengan jujur. Disamping itu , dalam CV dapat dituliskan juga kegiatan-kegiatan positif yang dilakukan selama menjadi mahasiswa . Misalnya aktivitas di organisasi kemahasiswaan, kepanitiaan diacara-acara

khusus, ataupun kursus-kursus yang pernah diikuti. Perlu

diperhatikan, bahwa mempunyai satu kelebihan dibandingkan pelamar yang lain , walaupun bukan pada hal yang menyangkut tug as pokok nantinya , dapat menyebabkan seseorang diterima untuk bekerja. Misalnya kemampuan berorganisasi, kemampuan di bidang seni/olahraga dll Berikan ala mat yang jelas sehingga penyedia pekerjaan bisa membalas segera ke alamat pencari pekerjaan.

Membuat Resume

(25)

Sukses perlu disebutkan , tetapi janganlah ada kesan bahwa pencari kerja menyombongkan diri karena berhasil , meskipun keberhasilan ini harus tetap ditonjolkan .

Memperoleh Rekomendasi

Memberi rekomendasi berarti menyatakan kesaksian bahwa seseorang pernah dikenal , pernah meraih sukses tertentu , pernah

memperoleh suatu penghargaan dan sebagainya Dengan

demikian pemberi rekomendasi sebaiknya harus dikenal oleh pencari kerja dan juga oleh instansi yang mempunyai lowongan kerja Rekomendasi untuk bekerja dapat diperoleh dari Akadem i Gizi , tempat anda melakukan Praktek Kerja Lapangan, ataupun atasan tempat bekerja terdahulu. Rekomendasi memberikan keyakinan penyedia pekerjaan, bahwa pencari kerja adalah memang orang yang sudah dikenal baik oleh pemberi rekomendasi dan mempunyai kepribadian dan prestasi yang lebih dari cukup . Biasanya pemberi rekomendasi dikenal penyedia pekerjaan , baik dalam jabatan atau selaku pribadi Tetapi kalau tidak dikenal pribadi , jabatan jelas pemberi rekomendasi saja sudah cukup untuk memberi kesaksian pada pencari kerja . Rekomensdasi tidak perlu terlalu panjang tetapi cukup memberi gambaran bahwa pencari kerja mampu untuk mengisi lowongan yang tersedia . Rekomendasi dapat datang dari banyak orang dalam berbagai jabatan Pencari kerja diharapkan dapat memberikan data-data pendukung kepada pemberi rekomendasi Data-data tersebut antara lain prestasi akademik dimana dia dulu belajar, prestasi lain yang pernah diraih selama belajar, prestasi dalam bidang-bidang lain di suatu tempat pekerjaan kalau pencari kerja pernah bekerja. Semua data-data ini menjadi bahan bagi pemberi rekomendasi untuk dituangkan dalam kalimat-kalimat surat rekomendasi .

Mempersiapkan Diri Untuk Interview

(26)

ditawarkan . Dalam wawancara , psikolog menanyakan hal-hal yang bersifat umum sampai ke khusus . Para ahli pengembangan sumber daya manusia mengungkap bahwa pencari kerja memerlukan tiga detik saja untuk dapat memberikan kesan yang impresif. Kesan tersebut didasarkan pada raut muka atau perwajahan, cara berjabatan tangan , dan ketika membuka mulut. Tiga hal ini sudah

mampu menghasilkan kesimpulan awal sebelum interview

diadakan.

Untuk lebih meningkatkan rasa percaya diri , penampilan fisik harus disiapkan dengan baik. Antara lain dengan cara berpakaian yang

rapi dan sopan, berdandan yang tidak berlebihan , tidak

menggunakan minyak wangi yang baunya terlalu keras , jangan tercium bau badan yang kurang enak.

Pertanyaan pertama yang sering diajukan oleh pewawancara ,

biasanya adalah pertanyaan yang sifatnya umum, tetapi

mempunyai dampak pada keseluruhan jalannya wawancara . Berikut ini adalah contoh-contoh pertanyaan pendahuluan yang seringkali diajukan oleh pewawancara :

Apakah anda sudah siap untuk diwawancarai?

Pertanyaan ini sering diajukan sebagai pertanyaan pertama. Ini bisa jadi bertujuan meredakan ketegangan dan memudahkan pelamar untuk masuk dalam pembicaraan. Ketika ditanya seperti itu , tataplah pewawancara itu dengan tatapan ramah dan jawablah pertanyaannya dengan singkat dan wajar.

Coba ceritakan riwayat hidup anda secara singkat.

Dalam menjawab pertanyaan ini , salah satu hal yang

diinginkan oleh pewawancara adalah sopan santun

sipelamar dalam menjawab pertanyaan . Bila

memungkinkan , ajukan semua hal yang tertulis dalam riwayat hidup, tetapi diceritakan dengan gaya yang tidak monoton.

Mengapa anda sering/ingin berganti posisi?

Bila anda sebelumnya telah berpindah pekerjaan, biasanya

pertanyaan seperti Inl sering diajukan. Tujuannya

(27)

menjawab . Misalnya bisa karena ingin mengumpulkan pengalaman yang berbeda yang dapat berguna untuk menjalankan posisi yang sekarang , atau katakan bahwa pada saat itu anda masih berada dalam fase orientasi.

• Pada saat ini anda tidak memiliki pekerjaan. Bagaimana anda kehilangan pekerjaan anda yang terakhir?

Untuk menjawab pertanyaan ini, jangan sampai anda terpancing dan bereaksi dengan melampiaskan penderitaan anda, ataupun menjelek-jelekkan mantan pimpinan anda. Pertanyaan ini juga bertujuan untuk melihat sifat anda yang sebenarnya .

Uji Potensi Akademik dan Ketrampilan

(28)

Adalah kewajiban baik laki· laki ataupun perempuan beriman untuk senantiasa menuntut ilmu.

MM MMMMMMMMMMMMMMセN セ セ@

MENINGKATKAN

KEMAMPIJAN

BIRI

9Jf

eningkatkan kemampuan diri , berarti belajar seumur

hidup. Dengan belajar, wawasan bertambah dan pad a akhirnya akan meningkatkan kemampuan kita . Dalam upaya mengantisipasi perubahan ilmu dan teknologi , maka kemampuan untuk belajar menjadi ketrampilan tersendiri ("learning how to learn"). Hal sangat sulit adalah menundukkan penyakit malas belajar, apalagi kalau merasa bahwa dirinya tidak mampu atau kedudukannya sudah sangat mapan. Perasaan puas seringkali menjadi salah satu faktor sehingga orang lupa untuk selalu belajar dan meningkatkan kemampuan . Kemampuan berbahasa , selalu bersikap positif, dan ketrampilan interpersonal adalah beberapa dari banyak faktor sehingga orang mau belajar, untuk menjadi pembelajar abadi.

Magang

Awal timbulnya profesi adalah dengan cara magang . Seorang profesional senior, mempersilakan teman-temannya untuk melihat dan kemudian membantunya dalam melakukan pekerjaan profesi . Apabila tiba waktunya maka seorang profesional senior menyuruh

pemagang untuk melakukan pekerjaan profesi dengan

(29)

Kemampuan Berbahasa dan Menggunakan Komputer

Bahasa adalah alat komunikasi. Lebih banyak macam bahasa dikuasai oleh pencari kerja, maka lebih tinggi kemungkinan untuk memperoleh pekerjaan Dengan bahasa penyedia pekerjaan dapat mengukur tingkat intelektualitas dan kesungguhan pencari kerja untuk merebut lowongan Kalau kita memperhatikan maka tidak ada lowongan pekerjaan yang tidak mempersyaratkan kemampuan berbahasa Kemampuan berbahasa asing utama yang diminta adalah bahasa Inggeris Tetapi banyak penyedia pekeqaan yang juga memberikan nilai lebih pad a pencari kerJa yang mampu berbahasa asing lain seperti bahasa Mandarin, Jepang, atau bahasa Arab . Ini tidak berarti bahwa kita tidak perlu bahasa Indonesia . Banyak orang yang mempunyai pendidikan tinggi tetapi

tidak mampu mengungkapkan pendapatnya dalam bahasa

Indonesia yang baik dan benar, apalagi dalam bahasa asing khususnya Inggeris . Oleh karena itu, bahasa asing , khususnya bahasa Inggeris , perlu dipersiapkan jauh-jauh Tidak ada lowongan pekerjaan tanpa mempersyaratkan kemampuan bahasa Inggeris . Kemampuan lain yang sering ditanya adalah apakah kita dapat bekerja dengan komputer. Dalam hidup dalam dunia yang semakin modern , kehadiran komputer menjadi suatu keharusan . Pekerjaan berat dan makan waktu akan menjadi lebih ringan dan hemal waktu. Sayangnya masih banyak lembaga pendidikan yang tJdak mempunyai fasilitas belajar komputer Lebih disayangkan lagi , masih banyak orang yang tidak mempedulikan komputer Mereka baru merasakan manfaatnya, setelah ditanya apakah ia mampu berkerja dengan komputer.

Membina Sikap Positif

(30)

mampu menjadi seorang karyawan yang baik tanpa sikap yang baik . Apakah kita mampu menjadi staf yang unggul tanpa sikap yang terpuji. Oleh karena itu pondasi keberhasilan adalah sikap . Sikap yang baik biasanya dimiliki oleh merke yang memiliki kepribadian unggul yang lebih banyak memperhatikan kepentingan orang lain daripada kepentingan diri sendiri. Mereka yang mempunyai sikap positif akan memperoleh berbagai keuntungan. Misalnya meningkatkan produktivitas, menguatkan hasil kerja dalam tim, memecahkan masalah , meningkatkan mutu pekerjaan , memperkuat hubungan dengan karyawan atau teman lain , mengurangi stress , membantu orang lain menjadi anggota masyarakat yang baik dan aset tempat bekerja. Sebaliknya sikap negatif akan sangat merugikan . Kehidupan seorang dengan sikap negatif akan menjadi hambatan , dan mereka sendiri akan menjadi hambatan besar. Mereka sulit mempunyai teman , pekerjaan , bahkan perkawinan. Selanjutnya sikap negatif aka·n menyebabkan kehidupan tanpa tujuan , stres tinggi bagi dirinya dan juga orang lain . Nah , apabila kita mengetahui bahwa kita mempunyai sikap-sikap tertentu yang negatif, mengapa hal ini tidak kita rubah menjadi positif sekarang juga?

Membangun Ketrampilan Interpersonal

Orang yang berhasil dalam bidangnya berarti dia telah berhasil menunjukkan kepribadian magnetis sehingga melahirkan karisma . Dengan kepribadian yang baik , orang mampu membina kerjasama dengan banyak orang lain . Dalam suatu percakapan hendaknya dipelihara kehangatan, suara yang tidak terlalu keras ataupun

terlalu lembut, pembawaan pribadi menyenangkan tanpa

kehilangan percaya diri. Pribadi menyenangkan adalah suatu kombinasi sikap, tingkah-Iaku. dan ekspresi. Menampilkan ekspresi

yang menyenangkan adalah paling penting dibandingkan

(31)

1. Reliabilitas (reliability)

Reliabilitas membangun prediksi dan ini karena adanya komitmen.

2. Konsisten (consistent)

Konsistensi membina keyakinan, keteguhan , dan

keper-cayaan. 

3.   Hormat (respect)

Hormat  kepada  diri  dan  orang2  lain  menyiratkan  martabat  dan  menunjukkan sikap saling  peduli. 

4 .   Adil (fairness)

Menggambarkan keadilan  dan  integritas. 

5.   Terbuka (openness)

Menunjukkan terjadinya  lalu lintas  komunikasi dua arah. 

6.   Serasi (congruence)

Antara  aksi  dan  kata­kata  harus  harmon is .  Perkataan  berbeda  dengan perilaku menimbulkan keraguan 

7.   Trampil (competence)

Kompetensi  timbul  dari  orang  yang  memang  mempunyai  kemampuan  dan  sikap luhur 

8.   Integritas (integrity)

Integritas adalah  kunci  utama kepercayaan 

9.   Terima (acceptance)

Kita  harus  saling  menerima  siapapun  berikut  kelebihan  dan  kekurangannya. 

10. Karakter (character)

(32)

PENUTUP

lIT

iada gading yang tak retak, begitu ungkapan lama

menyebutkan. Pedoman yang disusun dengan

bantuan berbagai pihak ini masih banyak

(33)

DAFTAR RIJ)IJKAN

Helm, KK. (1991) , The Entrepreneurial Nutritionist. Jarvis Press , Second Edition, Dallas, Texas .

Khera, S. (1998), You Can Win . Winners don't do different things, they do things differently Prentice Hall. Singapore . New York, London, Toronto, Sydney. Mexico City.

Murdock, A. and Carol Scutt (1993), Personal Effectiveness. The Institute of Management Foundation . Butterworth-Heinemann Ltd, Linacre House, First Publication, Jordan Hill, Oxford OX2 8DP. Oxford, Singapore, Wellington.

Thomson. R and Christopher Mabey (1994) . Developing Human

Resources . The Institute of Management Foundation .

(34)

LAMPIRAN

Pada lampiran berikut ini kami sajikan salinan dari berbagai lowongan kerja yang berhasil kami kumpulkan dari media massa dan beberapa surat permintaan tenaga yang masuk ke Akademi Gizi Jakarta.

(35)
(36)

KOMPAS, Selasa 29 Mei 200 I

The UN - World Food

Programme Offers Vacancies

for Nutritionist

The United Nations World Food Programme in Indonesia is looking for nutritionist to fill

the position Food Aid Monitor in Jakarta. The candidate will be mainly responsible for monitoring the WFP Nutrition Program which consists of food assistance to children in the age of 6 to 24 months and nutrition education to respective mothers. In addition. the candidate are expected to liase, advise and work together with WFP Implementing Agencies, mostly NGO's and other social non-profit organizations, to support the overall implementation of the project and prepare relative reports. The position provides salary and other benefits in line with UN regulations, which currently ranges between Rp 6.5 to 7 million per month .

In order to carry out these tasks candidates are expected to have:

• Amaster degree in nutrition

• Afew yean of experience and dedication to work with poor people • Good capacity in project implementation, monitoring and evaluation • Excellent knowledge of English and Bahasa Indonesia (written and oral) • Good capacity in writing reporst in both English and Bahasa Indonesia • Self motivation and excellent interpersonal skills and tad

• Advance proficiency in the use of computer programmes such as Microsoft Word and Excel

Candidates who are available to take up the positions immediately should send their CV to UN-WfP; Au.: Personnel Officer; Confidential; 7'h floor Wisma Dinners Club, JI. Jendral Sudirman Kav. 34, Jakarta Pusat 10220, no later than 6 June 200 I.

(37)
(38)

KOMPAS, 14

Juni,

2000

nESTlE

Nestle is a leading diversified food company with a history of over 115 years devoted to producing the best quality food for families all over the world. It is our commitment to continue the trust that has been given. At this opportunity we would like to invite self-motivated and highly committed individuals. who enjoy a challenging and dynamic working environmen t to join us in the role of:

TRAINEES

To be enrolled in a trainee Program as Human Resources. Technical. Commercial. or Financial Trainees. The panicipants of the program will undergo a rigorous 2 year training program. in which they all will be exposed to various business functions within the company. By the end of the program. all panicipanu are expected to be prime candidates for future managerial requirements of the company.

• Qualifications:

• Age between B to 28 year-old.

• First Degree (S I) from reputable university with excellent academic records. • Fluency in spoken and written English.

• Good communication and interpersonal skills.

• Willingness to be a.ssigned to any of Nestle Indonesia work locations all over Indonesia. • Good organizational skills and experiences; and

• Pre vip us related working experiences would be an advantage.

If you would like to take the challenge. please submit a detailed resume. recent photograph and contact phone number not later than 14 June 2000 to:

(39)
(40)

HELLEN KELLER INTERNATIONAL

lOWONGAN KERJA

Hellen Keller International bekerjasama dengan Pusat Penelitian dan Pengembangan Pelayanan Kesehatan DepKes RI akan mengadakan survey Pemantauan Gizi dan Kesehatan (SPGK) di Propinsi Lampung. Kami membulUhkan beberapa tenaga:

I. Interviewer (INT) 24 orang

Lulusan S I ID3 Gizi Masyarakat. Kesehatan Masyarakat. Pertanian. Sosial Kontrak ォ・セ。@ 3 bulan dan bisa diperpanjang hingga I tahun

2. Supervisor (SUP) 3 orang

Lulusan S I Gizi Masyarakat. Kesehatan Masyarakat. Pertanian. Sosial Mempunyai pengalaman I tahun dibidang penelitian

Kontrak kerja 3 bulan dan bisa diperpanjang sampai I tahun.

3. Field Coordinator (FC) I orang

Lulusan S2ISI Gizi Masyarakat, Kesehatan Masyarakat, Pertanian. Sosial Mempunyai pengalaman dibidang penelitian 3 tahun Kontrak kerja I tahun

Kualifikasi Umum:

Menyukai ー・ォ・セ。。ョ@ penelitian

Bersedia ditempatkan dimana saja di Propinsi Lampung Jujur. mampu 「・ォ・セ。@ keras dan mandiri

Lamaran ditujukan ke:

Hellen Keller International JI. Patra Kuningan XIV No. 12

Jakarta 12950

(41)
(42)

BMS

BANGUN MITRA SEJATI

Kepada Yth. Direktur Akademi Gizi JI. Hang Jebat III Kebayoran Baru Jakarta Selatan

Dengan Hormat.

Kami lembaga Bangun Mitra Sejati saat ini sedang mengembangkan program nutrisi untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya. Bmama ini kami mengajukan permohonan kepada Ibu unlUk dapat membantu menyampaikan informasi ini kepada para alumni untuk dapat bergabung dalam program tersebut. Adapun persyaratan dan kriteria yang kami butuhkan adalah sbb:

lulusan 0 3 Gizi (tahun lulus 1998 sId 2000) dengan IPK minimal 2.S

Dapat 「・ォ・セ。@ seeara tim dan sanggup bekerja untuk melakukan penyuluhan di wilayah Jakarta dan sekitamya.

Menguasai komputer minimal MS. Word dan Excel

Surat lamaran dan

ev

dikirim langsung ke: Yayasan Bangun Mitra Sejati

JI. Baping Raya No. 10 Susukan. (jram Jakarta Timure I37S0 Telepon/faksimili 841696S

lamaran paling lambat dikirim tanggal 4 September 2000

Demikian hal ini kami sampaikan. Atas pematian dan ォ・セ。ウ。ュ。@ ibu kami ucapkan terimakasih.

Honnat kami.

Ttd

(43)
(44)

PANGANSARI UTAMA

Jakarta, 15 juli 2000

Kepada Yth.

Direktur AkademiGizi Jakarta (Departemen Kesehatan) JI. Hang Jebat III/F3

Kebayoran Baru

Nomor 1238/HRDIVIII00

Perihal Kebutuhan Lulusan Gizi Klinik

Dengan hormat.

Menunjuk pembicaraan salah seorang staf kami pertelepon (tgl 14 Juli 2000) dengan pihak Akademi Gizi, bahwa perusahaan kami membutuhkan tenaga kerja yang memiliki latar belakang pendidikan gizi. Sebagai persyaratan yang harus dipenuhi oleh calon tenaga kerja tsb adalah sebagai berikut:

Tugas akhir berkaitan dengan Gizi Klinik Pria, usia min. 24 thn .

Pendidikan min D-III, S-1 sederajat IPK 2,75

Bersedia ditempatkan diseluruh wilayah Indonesia Lebih disukai apabila sudah berpengalaman

Daftar Riwayat Hidup (CV) dan transkrip nilai dapat di faximile di No. Telp. 3909191 Attn Singgarl Femmy.

Mohon data calon karyawan telah kami terima selambat-Iambatnya tanggal19 Juli 2000, untuk wawancara mengingat kebutuhan kami yang mendesak.

Demikian disampaikan, atas bantuan dan ォ・セ。ウ。ュ。ョケ。@ diucapkan terimakasih.

Hormat kami,

Ttd

Yani Hariadi Coord . Recr & T&D

(45)
(46)

PT NUTRIFOOD INDONESIA

JI. Raya Ciawi 280 ACiawi - Bogor 16720 Indonesia Phone: 62-251-240257, fax: 62-251-242132

No. 027/PST-Ext/VI/OO Bogor, 12 Juni 2000

Kepada Yth.

Pimpinan Akademi Gizi Jakarta JI. Hang Jebat 1I1/F3

Jakarta Selatan 12120 Up. Ibu Muryati Sihombing

Dengan hormat,

Dengan surat ini kami mengajukan permohonan untuk dapat berkunJung ke Akademi Gizi DepKes RI Jakarta pada tanggal/hari Rabu, 28 Juni 2000

Adapun maksud kunjungan tsb adalah untuk mengenal lebih baik mengenaiprofrl lulusan Akademi Gizi dan kemungkinan-kemungkinan menjalin keqasama dengan pihak perusahaan dimanan kami bekerja.

Besar harapan kami, ibu dapat menyetujui permohonan ini. Unruk kepastiannya, kami akan mengkonfrrmasikan kembali via telepon.

Demikianlah, terimakasih atas perhatian dan ォ・セ。ウ。ュ。ョケ。N@

Hormat kami,

Ttd

(47)
(48)

PT CALTEX PACIFIC INDONESIA

Surat No. 2715 Rumbai. 20 Juni 1000

Kepada

Yth. SdrlSdri Oirektur Akademi Gili Oepartemen Kesehalan RI JI Hang Jebat III Blok F 3 Kebayoran Baru. JAKARTA

Hal: PERMOHONAN KERJASAMA BanlUan Tenaga 03 Ahli Gili

Oengan Hormat.

Bmama ini kami beritahukan bahwa pada saat ini Bagian Medial Service\ - PT Callex Pasific Indonesia. Perusahaan Multi Nasional yang bergerak dalam bidang explorasi minyak yang beropera\i di propinsi Riau. pada saat ini memenukan I (satu) tenaga 03 Ahli Gili untuk membantu pelaksanaan pelayanan Gili di Rumah Sakitl Poliklinik PT (PI di Riau.

UnlUk ini kami menawarkan kepada Akademi Gizi \uatu perjanjian kerjasama dengan kami dimana Akademi Gizi dapat membantu menyediakan I (\alU) tenaga 03 Ahli Gili yang baru luius untuk dapat bekerja di PT (PI dengan kondisi seeara garis bem akan sebagai berikut a. Perjanjian kerjasama akan benaku selama 1 (dua)tahun dan dapat diperpanjang

b. Periode masa penugasan tenaga ahli gili adalah selama 3 (tiga) bulan dan dapat diperpanjang selama I (satu) kaJi.

(. Setelah penugasan selama 6 (enam) bulan tenaga ahli gili tmebut harus diganti dengan tenaga ahli gin lainnya. yang dialUr oleh Akademi Gili.

d. Perusahaan I PT (PI akan memberikan biaya institusi kepada Akademi Gili yang besamya ditentukan berdasarkan kesepakatan daJam Perjanjian Kerjasama (besamya sekitar Rp 350.000.00 perbulan)

e. Perusahaan akan memberikan honorarium/gaji bulanan kepada tenaga ahli gili \eluai dengan kesepakalan (sekiw Rp 1.1 00.000,00 I bulan)

f. Perusahaan akan menyediakan transportasi udara dari Jakarta ke Pekan Baru pulang pergi, akomodasi, makan dan pengobalan jika sakit selama penugasan di Riau.

Kami merencanakan akan mengirimkan staff kami ke Akademi Gili seeepatnya untuk membiarakan rincian perjanjian kerjasama. sekiranya Akademi Gizi berminat dalam kerjasama yang kami tawarkan

In!.

Oemikian am bantuan dan kerjasamanya kami ucapkan terimakasih.

Honnat kami.

J.G.FITZGERALD

Hanaging Director

(49)
(50)

PT STARWIN INDONESIA

JI. Raya Serang Km 14.4 Desa Dukuh. Kec Cikupa Kab. Tangerang. Jawa Barat. Indonesia Telepon: 021·5962342. 5961415 fax 021·5962341. 5961376

Kepada Yth.

Ka Urusan Kemahasiswaan Akademi Gizi Jakarta Bapak Nils lulfianto. HSc

Di Jakarta

Dengan hormat.

Henindak lanjuti pembicaraan kita pada hari Kamis. tanggal 28 September 2000. sehubungan dengan kesempatan berkanr di tempat kami untuk posisi tenaga ahli gizi. Haka dengan ini kami harapkan bantuan dan Bapak untuk dapat membenkan informasi kepada alumni Akad'emi Gizi Jakarta agar dapat bergabung dengan persyaratan sbb:

I. Wanita

2. Usia maksimal 2S tahun 3. Belum menikah

4.

Bersedia bekerja di daerah Tangerang S. Berpengalaman

6.

Untuk pertengkapan lainnya menyusul.

Demikian permohonan ini kami sampaikan. atas bantuan dan kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.

Hormal kami. ltd

(51)
(52)

ZIMBON GROUP

Kesempatan Berkarir

Perusahaan Farmasi dengan produk-produl< riset dariltalia yang sudah dikenal di kalangan dokter dan apotik dan mempunyai cabang di berbagai kota di wilayah tanah air membutuhkan tenaga:

PROFfSIONAl HEDICAl REPRESENTATIVE

Untuk itu kami mengundang anda, yang memiliki keinginan berkembarrg untuk bergabung bersama ZA"BOH GROUP.

Persyaratan dan kualifikasi yang kami inginkan adalah sebagai berikut:

I. Lulusan Universitas/Akademi j.urusan Biologi, Pertanian, Kimia.HIPA, Gizi 2. lui us diatas tahun セYYXL@ IPK minimal 2,75

3. Hampu berbahasa Inggris, minimal dapat mengerti dan mampu menterjemahkan titeratur berbahasa rnggris

4. Hempunyai kemampuan komunikasi seeara balk 5. B:erusia maksimal 26 tahun

6. Hemiliki Sltl, (

7. Dapat 「・ォ・セ。@ sarna dengan team dan mempunyai inisiatif untuk maju

lami menyediakan Sistem'

SaWy.

Boaus, Sistem Pe"lembang3JI larier

yang

menarik, Fasiflt31 Training, fasilitas lendanaa, AsunIIsr leseharan, Asur3JIsi

Jiwa

bagi anda yang mampu melewati, proses selefui.

lika anda memenuhi, kriteria yang kami inginkan, kirimkan. berkas lamma anda ( Surat

l.amafm, IWtar

Kiwapt

ltidup; Daftar nゥiセHッーケ L@ iェュセ@ Pas Photo,

SI" (

dll} paling lamllat 2:4. fl'e5ember Ii 9991ke:

Hnti D'epartetaent

hrnbOD Group (PI Gala dェセ。@

Rafa):

BL

Ilmaat.

lap t2&

.fiJkarta.

setafall -

Ilna

(53)
(54)

TUNGGAL IDAMAN ABDI

PHARMACEUTICAL ENTERPRISE

JI. Jenderal Ahmad Yani PO Box 4009/JNG Jakarta 13230 Indonesia Tel. 4890208 Cable : Rm Jatinegara Telex 49219 DAM IA Telefax 4891839

KESEMPATAN BERKARIER

Kami Perusahaan Pharmasi yang sedang berkembang membutuhkan beberapa orang tenaga muda untuk bergabung dalam posisi Medical Representative yang akan ditempatkan di Jakarta, Bandung. Purwokerto. Tegal. Medan. Jambi. dan Samarinda (sesuai pilihan).

Persyaratan:

I. Minimal lulusan Dill bidang kesehatan (Gizi. Analis Kesehatan. Keperawatan dll) 2. IPK minimal 2.6

3. Usia maksimal 27 tahun

4. Dapat berbahasa Inggris minimal pasif 5. Dapat mengendarai sepeda motor 6. Mempunyai SIM C

7. Mempunyai kemauan dan kemampuan untuk bekerjasama dalam team

Bagi anda yang berminat dan memenuhi persyaratan tsb diatas. harap lamaran (Surat lamaran. Daftar Riwayat Hidup. Photo Copy Transkrip Nilai. Pas Photo, dan dokumen lain) dikirim/dibawa langsung ke alamat:

PT TUNGGAL IDAHAN ABDI

JL

ACHMAD YANI NO.2 PULOMAS JAKARTA nHUR 13210 Up. Bapak Aef Saefudin Paling lambat tanggal 28 lanuari 2000

Kami menyediakan kompensasi. sistem incentive. dan pengembangan yang menarik.

Jakarta. 27 Desember 1999

Aef Saefudin

(55)
(56)

QUALITY ASSURANCE STAFF

Sebuah group perusahaan restaurant terkemuka dengan lebih dari 200 (abang di Indonesia membutuhkan:

quality assurance staff

• Diutamakan Pria. minimal 0 III Gizi/ Kesehatan / Perikanan / Peternakan. usia 24 -30  tho  belum  menikah 

•   Suka  traveling.  berbadan  sehat.  mandiri.  tekun.  berinisiatif.  bertanggung  jawab.  sanggup 「・ォ・セ。@ keras 

•   Bersedia  tugas  keluar  kota  dalam  frekuensi  tinggi 

• 

Bagi  anda  yang  memenuhi  kriteria  diatas  kirimkan  lamaran  lengkap  

((V. foto  (Opy:  ijazah.  kursus/training.  KTP.  Surat  keterangan  sehat.  SKKB  & referensi  kerja.  

pas  foto  terakhir.  dan  (antumkan  nomor  telepon)  ke:  

PO BOX 53 / JKPPJ

Jakarta 10210

Diterima  paling  lambat  2 minggu  setelah  iklan  ini  ditempel  

(57)
(58)

WORLD VISION INDONESIA

Jakarta,  23  November  2000  Nomor  : 05/CEP/XI12000

Hal  : Lowongan  Pewawancara  Kepada  Yth. 

Dekan  Akademi  Gizi  Hang  Jebat  Jakarta 

Dengan  hormat, 

Bersama  ini  kami  World  Vision  Indonesia  _  Cilincing  Emergency  Programme  menginrormasikan  bahwa  kami  akan  mengadakan  survey  data  gizi  dan  kesehatan  di  wilayah  kecamatan  Cilincing  ­ Jakarta  Utara,  yang  akan  dilaksanakan  mulai  tanggal  4  Desember  2000  sampai  selesai  (kurang  lebih  2 minggu). 

Sehubungan  dengan  hal  tenebut  di  atas,  kami  membutuhkan  tenaga  pewawancara  sebanyak  30  orang  untuk  kegiatan  tsb. 

Adapun  persyaratannya  yaitu  sebagai  berikut:  I.   Lulusan  Akademi  Gizi  Hang  Jebat 

2.  Hembuat  CV  dan  melampirkan  roto  diri  ukuran  3x4  (I  lembar)  Kelengkapan  administrasi  dikirim  ke: 

•   Divisi  Kesehatan 

World  Vision  Indonesia  ­ Cilincing  Emergency  Programme  JI.  Cilincing  Raya  No . 9 

Tanjung  Priok,  Jakarta  Utara  Telp. 021  ­493631,  490085  Fax.  021  ­ 493631 

•  Star  yang  bisa  dihubungi  : fonny  SI Dessy  A. 

Selambat­Iambatnya  diterima  pada  tanggal  29  November  2000 

Demikian  pemberitahuan  ini,  atas  perhatian  dan  kerjasamanya  kami  mengucapkan  terimakasih 

Hormat  kami,   Hengetahui, 

(59)
(60)

PT NIKOLAS GEMILANG

8agi  mahlsiswa  PIL  Akademi  Gizi  yang  benninal  unruk  bekerja  !fIt/ali  lulln. lerudia  lowongan  pekerjaan  di: 

PT  Nikomas  Gemilang  

JI. 

Raya Serang  1m  72   Desa  Tambak  lecamatan  lragilan  Serang  

Telepon  0254­40 1586

Hubungi  Bpk セuja@

Bagi  yang   berminat  diundang  untuk  wawancara  pada:  Hari  sabtu.  tgl 19 agustus  2000 

Bertempat  di  PT  Nikomas  Serang  Dengan  membawa: 

I. Surat  lamaran 

2.   lartu  Hasil  Studi  Semester  I sId  Y  (IPI  sementara  minimal  2,75) 

Transportasi  menuju  lokasi: 

Dari  kampung  rambutan  IPuio  Gadungl  Kalideres  mengambil  jurusan  Herak.  turun  di  Tol  Tambale  atau  Terminal  Serang  (Pakupatan).  melanjutkan ー・セ。Q。ョ。ョ@ dengan  angkot  atau  bus 

mini  ke  arah  Balaraja.  turun  di  depan  PT  Nikomas. 

I

MILIK  PERPUSTAKAA 

(61)
(62)

Referensi

Dokumen terkait

Manfaat Teoritis Hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah referensi yang dapat memberikan sumbangan pengetahuan untuk kepentingan pendidikan, khususnya terkait pada

Dalam uraian penjelasan sebelumnya bahwa karya seni merupakan refleksi dari seniman terhadap lingkungannya, diiringi dengan proses kreatif menggali pengalaman, menghasilkan

Anak 'asien mengatakan 'asien a&#34;alah 'erokok $erat2 namun $erhenti merokok saat 'asien $erumur 60 tahun.. namun $erhenti merokok saat 'asien $erumur

Setelah kegiatan pelaksanaan kebijakan yang dipengaruhi oleh isi atau konten dan lingkungan atau konteks yang ditetapkan, maka akan dapat diketahui apakah para

Tanggung jawab kepala negara baik dilihat dari fungsi dan tujuan negara maupun pandangan para ahli politik Islam seperti Al-Mawardi, Ibnu Taimiyah dan Muhammad Yusuf

Secara keseluruhan pelayanan kesehatan ibu dan anak yang diberikan oleh bidan di Puskesmas Johan Pahlawan masuk dalam kategori baik yaitu sebanyak

mengerjakan LKS secara berkelompok dengan rapid an tenang. Pelaksanaan tindakan pada siklus II dilaksanakan dengan dua kali pertemuan kegiatan belajar mengajar sekaligus