Proses produksi dan analisis mutu proses
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
"Matheson, 1996). Surfaktan metil ester sulfonat dapat disintesis secam kimiawi menggunakan bahan baku meti! ester inti sawit. Pembuatan surfaktan metil ester sulfonat
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh interaksi antara Na- alginat dan isolat protein kacang hijau dalam pembuatan mie instan berbasis tepung komposit dari pati
Proses pembuatan tepung kacang hijau ini dilakukan dengan empat perlakuan dimana pada perlakuaan pertama (A1) adalah pengeringan dengan suhu 55 o C selama 4 jam,
Selain serbuk gergaji kelapa, bahan yang dapat digunakan sebagai media pertumbuhan cacing tanah yaitu limbah dalam industri pembuatan tepung aren sebagai bahan baku pembuatan mie
Tidak mudah untuk mengoperasikan mesin frais bagi seseorang yang baru mengenal atau belum mendalami tentang jenis – jenis bahan dan mesin yang digunakan untuk menghasilkan sebuah
Tipe tungku adalah radiant dan terdiri dari ribuan pipa-pipa kecil berisi air yang dipanaskan menjadi uap yang digunakan untuk menggerakkan turbin.. Sebuah turbin terdiri
Tepung beras dengan partikel yang lebih kasar ini lebih banyak digunakan untuk pembuatan roti yang menggunakan bahan 100% tepung beras, sedangkan tepung dengan
Fungsi bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan mie basah diantaranya adalah tepung terigu pada percobaan ini adalah sebagai bahan baku utama pembuatan roti..
