Partisipasi Petani Dalam Penggunaan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Padi Sawah (Studi Kasus: Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang)

PARTISIPASI PETANI DALAM PENGGUNAAN AIR

LIMBAH SEBAGAI AIR IRIGASI PADI SAWAH

(Studi Kasus: Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli

Kabupaten Deli Serdang)

SKRIPSI

OLEH:

MARTHIN ARIDONA SARAGIH 080309031

PKP

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

PARTISIPASI PETANI DALAM PENGGUNAAN AIR

LIMBAH SEBAGAI AIR IRIGASI PADI SAWAH

(Studi Kasus: Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli

Kabupaten Deli Serdang)

SKRIPSI

OLEH:

MARTHIN ARIDONA SARAGIH 080309031

PKP

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Dapat Melakukan Penelitian di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian,

Universitas Sumatera Utara, Medan

Disetujui Oleh:

Ketua Komisi Pembimbing Anggota Komisi Pembimbing

(Ir. Lily Fauzia, M.Si)

ABSTRAK

MARTHIN ARIDONA SARAGIH (080309031/PKP) dengan judul

skripsi “PARTISIPASI PETANI DALAM PENGGUNAAN AIR LIMBAH

SEBAGAI AIR IRIGASI PADI SAWAH”. Studi kasus penelitian di Desa

Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini dibimbing oleh Ir.Lily Fauzia,M.Si sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Ir.M.Jufri,M.Si sebagai Anggota Komisi Pembimbing.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan air limbah sebagai air irigasi sawah, mekanisme pengumpulan dan penggunaan Iuran Pelayanan Irigasi (IPAIR), tingkat partisipasi petani terhadap penggunaan air limbah sebagai air irigasi sawah, masalah – masalah yang dihadapi organisasi P3A terhadap penggunaan air limbah sebagai air irigasi sawah dan upaya – upaya yang dilakukan untuk mengatasi masalah yang dihadapi terhadap penggunaan air limbah sebagai air irigasi sawah.

Daerah penelitian ditetapkan secara purposive dan sampel ditentukan dengan menggunakan metode simple ramdom sampling. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan yaitu secara deskriptif dan metode analisa dengan skoring yaitu dengan menggunakan parameter.

Dari hasil penelitian diperoleh tata cara penggunaan air limbah sebagai air irigasi sawah adalah dengan cara membuat dinding yang terbuat dari tepas untuk penyaring sampah, membuat saluran tali air kecil yang alirannya sampai kelahan-lahan petani, disedot dengan menggunakan mesin pompa; mekanisme pengumpulan dan penggunaan Iuran Pelayanan Irigasi (IPAIR) yaitu iuran wajib harus dibayar melalui pelaksana lapangan setelah itu iuran wajib IPAIR diserahkan kepada bendahara. Iuran wajib digunakan untuk imbalan jasa ketua/wakil ketua, sekretaris, bendahara dan pelaksana lapangan sebesar 40%, untuk biaya memperbaiki mesin yang rusak, untuk biaya pemeliharaan, rehabilitas, dan pembangunan jaringan sebesar 60%. Besar IPAIR ( Iuaran Pelayanan Air Irigasi ) yang terkumpul; tingkat partisipasi petani terhadap penggunaan air limbah sebagai air irigasi padi sawah adalah sedang; masalah - masalah yang dihadapi petani dalam penggunaan air limbah sebagai air irigasi padi sawah adalah mesin pompa kurang besar dan banyaknya sampah-sampah yang bertebaran disekitar sungai sehingga bercampur dengan air limbah; upaya – upaya yang dilakukan untuk mengatasi masalah mesin pompa yang kurang besar dapat dilakukan dengan menjalin kerja sama dengan pihak yang bersedia memberikan bantuan berupa dana ataupun bantuan dari pemerintah dan upaya untuk mengendalikan sampah dilakukan kegiatan pembersihan air sungai yang dapat dilakukan dengan penyaringan air sungai (air limbah) yang akan disedot untuk digunakan menjadi air irigasi atau dengan meningkatkan kesadaran masyarakat untuk tidak membuang sampah sembarangan di sungai.

RIWAYAT HIDUP

MARTHIN ARIDONA SARAGIH, lahir di Tebing Tinggi pada tanggal

22 Maret 1990. Anak kedua dari tiga bersaudara dari pasangan Rukiman Saragih

dan Sarianna Uli Purba.

Pendidikan yang ditempuh penulis adalah: .

1. Tahun 1996 masuk Sekolah Dasar di SD Negeri No. 162091 dan tamat

tahun 2002.

2. Tahun 2002 masuk Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama di SLTP Negeri 4

Tebing Tinggi dan tamat tahun 2005.

3. Tahun 2005 masuk Sekolah Menegah Umum di SMU Katolik Cinta Kasih

(KCK) dan tamat tahun 2008.

4. Tahun 2008 diterima di Program Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian,

Universitas Sumatera Utara melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB).

5. Bulan Juli-Agustus 2012 mengikuti Praktek Kerja Lapangan (PKL) di

Desa Silo Baru Kecamatan Silo Laut.

6. Bulan Mei melakukan penelitian skripsi di Desa Pematang Johar

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur Penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan kasihNya Penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini berjudul

“Partisipasi Petani dalam Penggunaan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Padi

Sawah” (Studi kasus penelitian di Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli

Kabupaten Deli Serdang) yang merupakan salah satu syarat untuk dapat

menyelesaikan studi di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada Ir.Lily

Fauzia,M.Si sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Ir.M.Jufri,M.Si sebagai

Anggota Komisi Pembimbing yang telah membina, membimbing dan

mengarahkan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terimakasih kepada:

1. Bapak Martin Ginting selaku ketua kelompok tani Rawa Badak

2. PPL Desa Pematang Johar yaitu Bapak Sriadi.

3. Para petani yang tergabung pada organisasi kelompok tani dan organisasi P3A

4. Seluruh instansi terkait dalam penelitian, yang telah membantu penulis dalam

memperoleh data selama penulisan skripsi ini

Segala hormat dan terima kasih secara khusus penulis haturkan kepada

ayahanda Rukiman Saragih, BSc dan ibunda Sarianna Uli Purba, SPd, atas kasih

sayang serta dukungan baik secara moril maupun materil yang diberikan kepada

Terima kasih juga penulis ucapkan kepada teman-teman penulis di Jurusan

Agribisnis Stambuk 2008 yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, yang telah

banyak membantu penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk

itu Penulis mengharapkan saran dan kritik dari pembaca. Semoga skripsi ini

bermanfaat. Terima Kasih.

Medan, Juli 2013

DAFTAR ISI

TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI DAN KERANGKA PEMIKIRAN

Tinjauan Pustaka

Landasan Teori

Kerangka Pemikiran

Hipotesis Penelitian

METODE PENELITIAN

Metode Penentuan Daerah Sampel

Metode Penarikan Sampel

Metode Pengumpulan Data

Metode Analisis Data

DESKRIPTIF WILAYAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK PETANI SAMPEL

Deskriptif Daerah Penelitian

Karakteristik Petani Sampel

HASIL DAN PEMBAHASAN

Gambaran Umum Kelompok Tani

Gambaran Umum Kelompok Tani dan P3A di Daerah Penelitian

Tata Cara Penggunaan Air Limbah Sabagai Air Irigasi Padi Sawah

Mekanisme Pengumpulan dan Penggunaan Iuran Pelayanan Air Irigasi (IPAIR)

Tingkat Partisipasi Petani Terhadap Penggunaan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Padi Sawah

Masalah-masalah yang Dihadapi Dalam Penggunaan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Padi Sawah

Upaya-upaya yang Dilakukan Untuk Mengatasi Masalah

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Saran

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Nama, Luas Panen, Produksi Padi dan rata-ratanya per Desa/Kelurahan di Kecamatan Labuhan Deli 2011

Tabel 2. Daftar Nama Kelompok Tani, Luas Lahan Sawah dan Luas Lahan Sawah yang Menggunakan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Sawah dan Jumlah Anggota di Desa Pematang Johar Kecamatan Labuhan Deli 2011

Tabel 3. Spesifikasi Pengumpulan Data

Tabel 4. Parameter Untuk Menguji Hipotesis

Tabel 5. Distribusi Penduduk Menurut Jenis Kelamin di Desa Pematang Johar 2011

Tabel 6. Distribusi Penduduk Menurut Golongan Umur di Desa Pematang Johar 2011

Tabel 7. Jumlah Penduduk Menurut Agama di Desa Pematang Johar 2011

Tabel 8. Jumlah Penduduk Menurut Suku Bangsa di Desa Pematang Johar 2011

Tabel 9. Sarana dan Prasarana di Desa Pematang Johar 2011

Tabel 10. Karakteristik Anggota Organisasi P3A 2012

Tabel 11. Besarnya IPAIR yang Terkumpul

Tabel 12. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A

Menurut Pembayaran IPAIR pada Organisasi P3A

Tabel 13. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Pemebrian Pemikiran/Ide pada Organisasi P3A

Tabel 14. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam

Pemberian Sumbangan Materia pada Organisasi P3A

Tabel 16. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Kegiatan Pertemuan Rapat

Tabel 17. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A Ikut Serta dalam Kegiatan Penggunaan Air Limbah Sebagai Air Irigasi Padi Sawah

Tabel 18. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Bergotong-Royong (Pemeliharaan Rutin)

Tabel 19. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Bergotong-Royong (Pemeliharaan Mendadak)

Tabel 20. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Pemeliharaan Saluran Yaitu Pencegahan

Tabel 21. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Pemeliharaan Saluran Yaitu Perbaikan Saluran

Tabel 22. Frekuensi Jumlah Petani Anggota P3A dalam Kepengurusan P3A

Tabel 23. Tingkat Partisipasi Anggota P3A dalam

Kegiatan Operasi dan Pemeliharaan Jaringan Irigasi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Skema Kerangka Pemikiran

Gambar 2. Struktur Organisai Kelompok Tani

Gambar 3. Tepas Untuk Menyaring Sampah

Gambar 4. Saluran Tali Air Kecil

Gambar 5. Mesin Pompa Untuk Menyedot Air Dari Sungai

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Karakteristik Petani Sampel