Respon Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Konsentrasi dan Perendaman Air Kelapa

(1)

Umur : mulai berbunga 50 hari,panen (60% batangmelemas) 60 hari

Tinggi tanaman : 34,5 cm (25 - 44 cm) Kemampuan berbunga (alami) : agak sukar

Banyak anakan : 7-12 umbi per rumpun Bentuk daun : silindris, berlubang

Warna daun : hijau

Banyak daun : 15-50 helai

Bentuk bunga : seperti payung

Warna bunga : putih

Banyak buah / tangkai : 60 - 100 (83) Banyak bunga / tangkai : 100 -160 (143) Banyak tangkai bunga / rumpun : 2-4

Bentuk biji : bulat, gepeng, berkeriput

Warna biji : hitam

Bentuk umbi : lonjong, bercincin kecil pada leher cakram

Warna umbi : merah muda

Produk siumbi : 9,9 ton per hektar umbi kering Susut bobot umbi (basah-kering) : 21,4%

Ketahanan terhadap penyakit : cukup tahan terhadap penyakit busuk umbi (Botrytis allii)

Kepekaan terhadap penyakit : peka terhadap busuk ujung daun (Phytopthoraporri)

Keterangan : baik untuk dataran rendah

Peneliti : Hendro Sunarjono, Prasodjo, Darliah dan

(2)

(3)

Jaraktanam : 20x 20 cm

Ukuran plot : 100 x 100 cm

X X X X X

20 cm

100 cm

U

S

100 cm

20 cm

10 cm

(4)

A

PT NUSA PUSAKA KENCANA ANALYT P. O Box 35 Bahi l ang Est at e - Tebi ng Ti ngg Tel p. ( 0621) 21511 - Fax. ( 0621) 22070

SOI L ANALYSI S REPORT

(5)

(6)

Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II III

K1L1 21.95 21.98 24.83 68.75 22.92

K1L2 20.53 21.28 21.38 63.18 21.06

K1L3 18.25 21.78 18.50 58.53 19.51

K2L1 23.48 22.75 21.83 68.05 22.68

K2L2 21.53 22.23 21.78 65.53 21.84

K2L3 16.90 19.65 21.43 57.98 19.33

K3L1 21.33 24.13 24.15 69.60 23.20

K3L2 21.20 23.00 20.75 64.95 21.65

K3L3 19.55 19.58 21.05 60.18 20.06

K4L1 23.58 21.53 22.25 67.35 22.45

K4L2 22.90 20.25 23.25 66.40 22.13

K4L3 23.25 22.50 19.50 65.25 21.75

Total 254.43 260.63 260.68 775.73

Lampiran 7. Sidik ragam panjang tanaman 2 MST

Keterangan :

tn = tidak nyata

* =nyata pada α 5%

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 2.15 1.08 0.49 3.44 tn

Konsentrasi Air Kelapa 3 4.90 1.63 0.74 3.05 tn Lama Perendaman Umbi 2 42.47 21.24 9.63 3.44 *

Linear 1 42.20 42.20 19.14 4.30 *

Kuadratik 1 0.27 0.27 0.12 4.30 tn

Interaksi (KxL) 6 8.86 1.48 0.67 2.55 tn

Galat 22 48.50 2.20

Total 35 106.89

(7)

I II III

K1L1 24.65 25.58 27.33 77.55 25.85

K1L2 23.48 24.83 24.20 72.50 24.17

K1L3 23.28 24.85 20.40 68.53 22.84

K2L1 26.58 24.45 26.40 77.43 25.81

K2L2 25.25 24.55 24.83 74.63 24.88

K2L3 19.75 21.15 23.48 64.38 21.46

K3L1 24.65 26.68 25.88 77.20 25.73

K3L2 23.33 26.95 23.78 74.05 24.68

K3L3 22.53 23.23 24.35 70.10 23.37

K4L1 26.40 22.73 24.88 74.00 24.67

K4L2 25.93 22.30 25.85 74.08 24.69

K4L3 26.25 23.40 22.28 71.93 23.98

Total 292.05 290.68 293.63 876.35

Blok 2 0.36 0.18 0.07 3.44 tn

Linear 1 40.69 40.69 14.94 4.30 *

Kuadratik 1 1.23 1.23 0.45 4.30 tn

Interaksi (KxL) 6 12.62 2.10 0.77 2.55 tn

Galat 22 59.92 2.72

Total 35 116.29

KK : 6.78%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(8)

I II III

K1L1 25.28 26.80 27.40 79.48 26.49

K1L2 24.68 25.65 24.73 75.05 25.02

K1L3 22.88 25.53 21.48 69.88 23.29

K2L1 27.10 26.08 27.25 80.43 26.81

K2L2 24.55 25.63 26.50 76.68 25.56

K2L3 18.60 21.20 24.28 64.08 21.36

K3L1 25.48 27.10 27.13 79.70 26.57

K3L2 21.78 27.85 23.88 73.50 24.50

K3L3 22.25 26.48 24.90 73.63 24.54

K4L1 27.43 24.08 28.83 80.33 26.78

K4L2 24.70 21.60 25.55 71.85 23.95

K4L3 26.25 23.40 22.28 71.93 23.98

Total 290.95 301.38 304.18 896.50

Blok 2 8.10 4.05 1.10 3.44 tn

Linear 1 68.09 68.09 18.46 4.30 *

Kuadratik 1 0.39 0.39 0.10 4.30 tn

Interaksi (KxL) 6 20.01 3.34 0.90 2.55 tn

Galat 22 81.14 3.69

Total 35 179.51

KK : 7.71%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(9)

I II III

K1L1 24.68 25.53 28.35 78.55 26.18

K1L2 24.63 24.30 23.63 72.55 24.18

K1L3 21.55 24.45 22.53 68.53 22.84

K2L1 25.98 25.85 24.15 75.98 25.33

K2L2 24.00 24.10 25.93 74.03 24.68

K2L3 16.20 19.65 28.55 64.40 21.47

K3L1 25.53 27.60 26.55 79.68 26.56

K3L2 20.48 27.08 21.10 68.65 22.88

K3L3 19.68 26.95 24.85 71.48 23.83

K4L1 26.73 21.85 19.78 68.35 22.78

K4L2 23.58 20.20 22.88 66.65 22.22

K4L3 24.80 26.50 19.50 70.80 23.60

Total 277.80 294.05 287.78 859.63

Blok 2 11.19 5.60 0.61 3.44 tn

Konsentrasi Air Kelapa 3 14.38 4.79 0.52 3.05 tn Lama Perendaman Umbi 2 33.89 16.94 1.85 3.44 tn

Interaksi (KxL) 6 33.44 5.57 0.61 2.55 tn

Galat 22 201.93 9.18

Total 35 294.84

KK : 12.69%

Keterangan :

(10)

I II III

K1L1 21.78 22.68 27.43 71.88 23.96

K1L2 21.78 20.83 19.48 62.08 20.69

K1L3 18.83 21.93 17.63 58.38 19.46

K2L1 23.73 23.38 21.03 68.13 22.71

K2L2 20.98 20.95 22.98 64.90 21.63

K2L3 14.00 16.68 22.23 52.90 17.63

K3L1 22.15 24.18 23.10 69.43 23.14

K3L2 18.38 22.80 19.13 60.30 20.10

K3L3 17.43 24.00 20.78 62.20 20.73

K4L1 23.05 18.13 24.85 66.03 22.01

K4L2 21.23 16.93 20.58 58.73 19.58

K4L3 22.15 22.75 17.98 62.88 20.96

Total 245.45 255.20 257.15 757.80

Blok 2 6.55 3.27 0.48 3.44 tn

Linear 1 63.70 63.70 9.34 4.30 *

Kuadratik 1 5.45 5.45 0.80 4.30 tn

Interaksi (KxL) 6 30.60 5.10 0.75 2.55 tn

Galat 22 150.02 6.82

Total 35 259.66

KK : 12.41%

Keterangan :

tn = tidak nyata

* =nyata pada α 5%

(11)

I II III

K1L1 17.73 19.68 20.33 57.73 19.24

K1L2 19.05 17.85 16.38 53.28 17.76

K1L3 15.43 19.10 14.70 49.23 16.41

K2L1 19.63 20.78 18.85 59.25 19.75

K2L2 18.38 17.68 19.35 55.40 18.47

K2L3 11.40 14.55 15.35 41.30 13.77

K3L1 18.65 20.95 19.43 59.03 19.68

K3L2 15.08 20.18 16.25 51.50 17.17

K3L3 12.85 21.25 17.28 51.38 17.13

K4L1 19.43 15.18 20.95 55.55 18.52

K4L2 16.48 13.80 15.50 45.78 15.26

K4L3 17.50 19.60 15.15 52.25 17.42

Total 201.58 220.58 209.50 631.65

Blok 2 15.18 7.59 1.69 3.44 tn

Linear 1 58.28 58.28 12.95 4.30 *

Kuadratik 1 2.64 2.64 0.59 4.30 tn

Interaksi (BxI) 6 39.94 6.66 1.48 2.55 tn

Galat 22 99.02 4.50

Total 35 219.95

KK : 12.09%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(12)

I II III

K1L1 15.50 19.00 16.00 50.50 16.83

K1L2 16.25 20.25 17.00 53.50 17.83

K1L3 12.75 19.00 11.00 42.75 14.25

K2L1 18.75 15.25 15.00 49.00 16.33

K2L2 13.50 19.50 17.00 50.00 16.67

K2L3 11.75 15.75 16.00 43.50 14.50

K3L1 15.00 18.75 20.00 53.75 17.92

K3L2 15.25 17.25 16.00 48.50 16.17

K3L3 15.25 14.25 24.00 53.50 17.83

K4L1 14.25 16.50 17.00 47.75 15.92

K4L2 12.25 16.75 17.00 46.00 15.33

K4L3 14.50 14.25 18.00 46.75 15.58

Total 175.00 206.50 204.00 585.50

Lampiran 19. Sidik ragam Jumlah Daun per Rumpun 2 MST

Blok 2 51.10 25.55 4.03 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 25.28 4.21 0.67 2.55 tn

Galat 22 139.32 6.33

Total 35 240.74

KK : 15.47%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(13)

Perlakuan Total Rataan

I II III

K1L1 18.00 22.75 20.50 61.25 20.42

K1L2 17.50 27.75 20.75 66.00 22.00

K1L3 14.25 25.00 12.00 51.25 17.08

K2L1 20.75 18.50 18.25 57.50 19.17

K2L2 15.25 23.25 19.50 58.00 19.33

K2L3 11.50 17.75 16.75 46.00 15.33

K3L1 17.25 24.00 25.25 66.50 22.17

K3L2 16.00 21.50 19.00 56.50 18.83

K3L3 15.25 17.75 30.50 63.50 21.17

K4L1 17.25 19.25 21.50 58.00 19.33

K4L2 13.75 23.00 20.50 57.25 19.08

K4L3 18.50 15.25 18.75 52.50 17.50

Total 195.25 255.75 243.25 694.25

Blok 2 170.01 85.01 6.24 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 49.49 8.25 0.61 2.55 tn

Galat 22 299.53 13.61

Total 35 602.77

KK : 19.13 %

Keterangan :

tn = tidak nyata

(14)

I II III

K1L1 17.25 26.25 22.50 66.00 22.00

K1L2 18.25 28.00 20.75 67.00 22.33

K1L3 16.25 28.75 13.75 58.75 19.58

K2L1 21.25 20.00 20.00 61.25 20.42

K2L2 17.25 19.75 23.50 60.50 20.17

K2L3 11.75 18.25 20.50 50.50 16.83

K3L1 19.25 26.00 27.75 73.00 24.33

K3L2 16.00 19.00 18.75 53.75 17.92

K3L3 15.00 22.25 31.50 68.75 22.92

K4L1 19.25 19.00 26.25 64.50 21.50

K4L2 14.50 18.75 21.75 55.00 18.33

K4L3 24.00 18.25 19.50 61.75 20.58

Total 210.00 264.25 266.50 740.75

Blok 2 170.57 85.28 5.01 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 81.38 13.56 0.80 2.55 tn

Galat 22 374.23 17.01

Total 35 703.35

KK : 20.04%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(15)

I II III

K1L1 17.25 24.25 20.00 61.50 20.50

K1L2 27.50 28.25 26.00 81.75 27.25

K1L3 15.25 25.25 21.25 61.75 20.58

K2L1 24.00 19.50 17.50 61.00 20.33

K2L2 14.25 22.25 24.00 60.50 20.17

K2L3 9.50 16.25 27.25 53.00 17.67

K3L1 20.25 24.75 25.75 70.75 23.58

K3L2 14.75 22.00 19.00 55.75 18.58

K3L3 14.50 17.75 19.50 51.75 17.25

K4L1 21.00 16.00 11.50 48.50 16.17

K4L2 17.25 18.25 23.00 58.50 19.50

K4L3 24.25 19.25 15.50 59.00 19.67

Total 219.75 253.75 250.25 723.75

Blok 2 58.29 29.15 1.54 3.44 tn

Interaksi (KxL) 6 153.61 25.60 1.35 2.55 tn

Galat 22 415.79 18.90

Total 35 762.30

KK : 21.62%

Keterangan :

(16)

I II III

K1L1 15.25 20.50 17.25 53.00 17.67

K1L2 14.50 24.75 17.50 56.75 18.92

K1L3 12.75 19.25 15.00 47.00 15.67

K2L1 21.25 16.25 16.00 53.50 17.83

K2L2 11.50 18.25 19.00 48.75 16.25

K2L3 7.75 13.00 16.25 37.00 12.33

K3L1 17.00 19.25 20.75 57.00 19.00

K3L2 12.25 18.50 16.00 46.75 15.58

K3L3 12.25 15.25 21.50 49.00 16.33

K4L1 17.50 13.50 20.75 51.75 17.25

K4L2 11.75 15.25 20.00 47.00 15.67

K4L3 20.00 16.75 15.50 52.25 17.42

Total 173.75 210.50 215.50 599.75

Blok 2 86.63 43.31 4.04 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 51.61 8.60 0.80 2.55 tn

Galat 22 236.12 10.73

Total 35 430.77

KK : 19.66% Keterangan :

tn = tidak nyata

(17)

I II III

K1L1 12.00 17.75 13.75 43.50 14.50

K1L2 12.00 20.75 13.25 46.00 15.33

K1L3 9.75 16.50 11.50 37.75 12.58

K2L1 17.00 13.50 12.50 43.00 14.33

K2L2 9.00 16.00 15.50 40.50 13.50

K2L3 7.75 10.75 13.25 31.75 10.58

K3L1 14.50 16.75 16.00 47.25 15.75

K3L2 10.25 16.00 12.75 39.00 13.00

K3L3 9.50 12.50 16.75 38.75 12.92

K4L1 15.00 11.50 16.25 42.75 14.25

K4L2 9.50 13.00 15.75 38.25 12.75

K4L3 16.00 14.00 13.00 43.00 14.33

Total 142.25 179.00 170.25 491.50

Blok 2 61.42 30.71 4.11 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 28.99 4.83 0.65 2.55 tn

Galat 22 164.33 7.47

Total 35 290.53

KK : 20.02%

Keterangan :

tn = tidak nyata

(18)

I II III

K1L1 8.00 7.75 10.50 26.25 8.75

K1L2 7.00 11.50 8.25 26.75 8.92

K1L3 6.25 11.00 11.00 28.50 9.50

K2L1 7.25 7.50 7.50 22.25 7.42

K2L2 6.50 9.75 7.75 24.00 8.00

K2L3 6.75 7.25 7.50 21.50 7.17

K3L1 7.25 8.50 10.00 25.75 8.58

K3L2 5.00 8.25 8.00 21.25 7.08

K3L3 6.75 6.00 11.75 24.50 8.17

K4L1 6.75 7.50 9.00 23.25 7.75

K4L2 5.25 6.50 8.00 19.75 6.58

K4L3 8.75 5.50 7.75 22.00 7.33

Total 81.50 97.25 107.00 285.75

Lampiran 31. Sidik ragam Jumlah Siung Per Sampel

Blok 2 27.59 13.80 5.92 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 6.15 1.02 0.44 2.55 tn

Galat 22 51.24 2.33

Total 35 103.92

tn = tidak nyata

(19)

I II III

K1L1 11.98 16.83 17.63 46.43 15.48

K1L2 12.98 16.70 15.50 45.18 15.06

K1L3 8.58 16.40 13.45 38.43 12.81

K2L1 13.53 13.78 13.40 40.70 13.57

K2L2 10.28 12.93 18.85 42.05 14.02

K2L3 10.08 8.55 16.45 35.08 11.69

K3L1 13.05 19.23 24.78 57.05 19.02

K3L2 5.35 17.88 10.60 33.83 11.28

K3L3 7.13 11.25 18.65 37.03 12.34

K4L1 17.88 10.88 20.60 49.35 16.45

K4L2 9.75 7.20 14.55 31.50 10.50

K4L3 15.10 14.30 7.13 36.53 12.18

Total 135.65 165.90 191.58 493.13

Lampiran 33. Sidik ragam Bobot Basah Umbi Per Sampel

Blok 2 130.61 65.30 4.31 3.44 *

Linear 1 90.00 90.00 5.94 4.30 *

Kuadratik 1 17.48 17.48 1.15 4.30 tn

Interaksi (KxL) 6 76.11 12.68 0.84 2.55 tn

Galat 22 333.19 15.14

Total 35 661.99

(20)

I II III

K1L1 246.7391 352.1875 536.9047 1135.83 378.61

K1L2 328.5714 394.479 486.66 1209.71 403.24

K1L3 192.8947 392.604 279.565 865.06 288.35

K2L1 247.375 427.9545 307.2826 982.61 327.54

K2L2 258.5714 467.8409 494.5 1220.91 406.97

K2L3 154.83 221.71 444 820.54 273.51

K3L1 284.2391 407.8125 510.65 1202.70 400.90

K3L2 169.375 327.604 295.95 792.93 264.31

K3L3 109.166 264.6875 394.7894 768.64 256.21

K4L1 364.8 224.7 460.104 1049.60 349.87

K4L2 231.9565 229.875 383.5869 845.42 281.81

K4L3 312.625 231.304 121.413 665.34 221.78

Total 2901.14 3942.76 4715.41 11559.31

Lampiran 35. Sidik Ragam Bobot Basah Umbi Per Plot

Blok 2 138,152.62 69,076.31 8.61 3.44 * Konsentrasi Air Kelapa 3 27,247.53 9,082.51 1.13 3.05 tn Lama Perendaman Umbi 2 71,049.95 35,524.97 4.43 3.44 * Linear 1 65,225.10 65,225.10 8.13 4.30 * Kuadratik 1 5,824.85 5,824.85 0.73 4.30 tn Interaksi (BxI) 6 42,238.25 7,039.71 0.88 2.55 tn Galat 22 176,426.03 8,019.36

Total 35 455,114.37

tn = tidak nyata

(21)

I II III

K1L1 13.90 9.55 15.85 39.30 13.10

K1L2 11.55 14.55 13.78 39.88 13.29

K1L3 7.25 14.25 11.55 33.05 11.02

K2L1 11.63 12.58 11.23 35.43 11.81

K2L2 9.30 11.63 16.40 37.33 12.44

K2L3 8.58 5.67 14.78 29.02 9.6

K3L1 12.00 16.85 21.40 50.25 16.75

K3L2 4.28 15.60 9.15 29.03 9.68

K3L3 5.50 9.70 15.95 31.15 10.38

K4L1 14.35 9.78 20.73 44.85 14.95

K4L2 8.65 5.35 11.90 25.90 8.63

K4L3 13.00 13.60 5.48 32.08 10.69

Total 119.98 139.10 168.18 427.25

Lampiran 37. Sidik Ragam Bobot Kering Jual Umbi Per Sampel

Blok 2 98.18 49.09 3.49 3.44 *

Interaksi (KxL) 6 79.68 13.28 0.94 2.55 tn

Galat 22 309.79 14.08

Total 35 592.79

KK : 31.62 % Keterangan :

tn = tidak nyata

(22)

I II III

K1L1 342.1739 194.0625 446.3095 982.55 327.52

K1L2 271.5476 361.5625 371.875 1004.99 335.00

K1L3 154.3421 309.0625 217.2826 680.69 226.90

K2L1 220.625 360.909 246.9565 828.49 276.16

K2L2 231.7857 414.659 412.3 1058.74 352.91

K2L3 143.66 171.5657 375.7 690.93 230.31

K3L1 247.6068 357.2916 436.413 1041.31 347.10

K3L2 147.125 286.1458 247.738 681.01 227.00

K3L3 75.166 233.4375 304.605 613.21 204.40

K4L1 317.6086 214.1304 371.25 902.99 301.00

K4L2 193.8043 201 302.717 697.52 232.51

K4L3 257.375 221.5217 98.913 577.81 192.60

Total 2602.82 3325.35 3832.06 9760.23

Lampiran 39. Sidik Ragam Bobot Kering Jual Umbi Per Plot

Blok 2 63,606.48 31,803.24 4.93 3.44 * Konsentrasi Air Kelapa 3 16,729.18 5,576.39 0.87 3.05 tn Lama Perendaman Umbi 2 63,730.86 31,865.43 4.94 3.44 * Linear 1 59,272.79 59,272.79 9.19 4.30 * Kuadratik 1 4,458.07 4,458.07 0.69 4.30 tn Interaksi (KxL) 6 34,491.32 5,748.55 0.89 2.55 tn Galat 22 141,817.73 6,446.26

Total 35 320,375.57

tn = tidak nyata

(23)

Lampiran 41. Foto Persiapan Air Kelapa

(24)

(25)