vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Alhamdulillah, puji dan syukur penulis panjatkan ke hadapan Tuhan Yang Maha Esa, atas segala bimbingan, rahmat, dan karunia-Nya sehingga skripsi yang berjudul “Perkembangan Pariwisata Di Banyuwangi Pada Tahun 2000-2015” dapat diselesaikan. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana (S1) Program Studi Ilmu Sejarah, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Udayana.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini dapat diselesaikan berkat dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ni Luh Sutjiati Beratha, M.A., selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana, atas kesempatan, perhatian, dan fasilitas yang diberikan selama ini;
2. Dra. Anak Agung Ayu Rai Wahyuni, M.Si., selaku Ketua Program Studi Ilmu Sejarah, dan Fransiska Dewi Setiowati S., S.S., M.Hum., selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Sejarah, atas semangat, perhatian, bantuan, dan bimbingan yang diberikan selama masa perkuliahan;
3. Dra. Sulandjari, M.A., selaku pembimbing satu, dan Fransiska Dewi Setiowati S., S.S., M.Hum., selaku pembimbing dua, yang telah bersedia meluangkan waktu, memberikan arahan, semangat, motivasi, bimbingan dengan penuh kesabaran, dan yang telah bersedia membaca satu-persatu
vii
halaman skripsi saya. Sejak proses penyusunan rancangan penelitian hingga penyelesaian skripsi ini. Saya sangat merasa bangga pernah dibimbing oleh bapak-bapak semua;
4. A.A.A. Dewi Girindrawardhani, S.S., selaku pembimbing akademik yang sangat sabar dengan saya dan teman-teman, serta terus-menerus memberikan arahan, mengingatkan, dan motivasi;
5. Seluruh dosen Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana, khususnya Program Studi Ilmu Sejarah, yang dengan tulus memberikan pengajaran dan motivasi selama penulis menempuh pendidikan;
6. Seluruh staf/pegawai perpustakaan, akademik, dan administrasi Fakultas Ilmu Budaya Universitas Udayana atas bantuan dan fasilitas yang diberikan selama ini;
7. Kedua orang tua tercinta, Rinaldy Setiyo Aribowo, M.Pd.I., dan Artiana, S.Pd.AUD, serta Bude Endang yang memberikan pengajaran luar biasa kepada penulis dan yang baik materi yang diberikan dan tenaga yang selalu bermanfaat ;
8. Saudara penulis, Hanif Abdullah, Muhammad, Ja’far, Annisa Fitri Rabbaniyah, Athiyah Hanifah, Ahmad Robbani, dan Said Ramadhan, yang telah memberikan banyak bantuan, dan yang telah mengijinkan penulis untuk melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi;
9. Teman-teman di Program Studi Ilmu Sejarah (Keluarga Mahasiswa Sejarah/KEMAS), khususnya teman-teman seangkatan, Ilmu Sejarah 2011, Bahagio Rahardjo, I Ketut Winata, Ragil Armando, dan Desy
viii
Samosir yang selalu memberikan semangat selama menempuh studi dan menyempatkan waktunya untuk sekedar berdiskusi memberikan informasi, serta semua pihak yang telah memberikan dukungan, yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang konstruktif dari berbagai pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat.
Wassalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Denpasar, ….. Juni 2016
ix DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
PERSYARATAN KEASLIAN ... ii
LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING ... iii
LEMBAR PENGESAHAN PANITIA UJIAN ... iv
MOTTO ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
DAFTAR SINGKATAN ... xiii
DAFTAR ISTILAH ... xiv
ABSTRAK ... xvii BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 11 1.3 Tujuan Penelitian ... 11 1.3.1 Tujuan Umum ... 11 1.3.2 Tujuan Khusus... 11 1.4 Manfaat Penelitian ... 12 1.4.1 Manfaat Teoritis ... 12 1.4.2 Manfaat Praktis ... 12 1.5 Tinjauan Pustaka ... 13 1.6 Metodologi ... 16 1.7 Kerangka Teoritis ... 19
1.7.1 Teori Perubahan Sosial... 19
1.7.2 Teori Pariwisata... 21
1.8 Kerangka Konsep... 23
1 Pariwisata ... 23
2 Pengembangan ... 24
3 Daya Tarik Wisata ... 25
4 Alternatif Wisata ... 25
5 Wisata Alam ... 26
6 Minat Khusus ... 26
1.9 Metode Penelitian dan Sumber ... 27
1.10 Sistematika Penulisan ... 31
BAB II GAMBARAN UMUM KONDISI BANYUWANGI ... 33
2.1 Keadaan Geografis Banyuwangi ... 33
2.2 Penduduk Banyuwangi ... 36
x
BAB III PERKEMBANGAN PARIWISATA BANYUWANGI ... 69
3.1 Munculnya Pariwisata di Banyuwangi ... 69
3.2 Potensi Objek Wisata Sebagai Daya Tarik Wisatawan ... 77
3.3 Peran Pemerintah dan Masyarakat dalam Pengembangan Pariwisata di Banyuwangi ... 86
3.3.1 Transportasi Udara... 92
3.3.2 Transportasi Laut ... 94
3.3.3 Transportasi Lokal ... 95
3.4 Wisata Alam/Ekowisata dalam Membangun Pariwisata Banyuwangi 96 3.5 Kendala dalam Pengembangan Pariwisata Banyuwangi ... 106
BAB IV PENGARUH PARIWISATA TERHADAP MASYARAKAT BANYUWANGI ... 110
4.1 Di Bidang Sosial Budaya ... 110
4.1.1 Akulturasi Budaya Masyarakat Banyuwangi ... 114
4.1.2 Pertunjukan Seni Budaya Banyuwangi ... 119
4.2 Di Bidang Sosial Ekonomi ... 125
4.3 Kelompok Sosial Masyarakat ... 140
4.3.1 Kelompok Masyarakat Sadar Wisata ... 144
4.3.2 Pemberdayaan Masyarakat dan Lingkungan Hidup ... 145
BAB V PENUTUP ... 150 5.1 Simpulan ... 150 5.2 Saran ... 153 DAFTAR PUSTAKA ... 155 DAFTAR INFORMAN ... 159 LAMPIRAN ... 160
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Jumlah Penduduk Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin
Kabupaten Banyuwangi Hasil Sensus Penduduk 2010 ... 37 2. Jumlah Penduduk di Berbagai Sektor Pekerjaan Kabupaten
Banyuwangi Tahun 2005-2010 ... 48 3. Tingkat Pendidikan Kabupaten Banyuwangi Tahun 2006-2009 ... 60 4. AKB, Pertolongan Persalinan Medis Dan AHH
Kabupaten Banyuwangi Tahun 2006-2009 ... 63 5. Data Statistik Kunjungan Objek Wisata
Kabupaten Banyuwangi Tahun 2010-2014 ... 79 6. Jumlah Penumpang Melalui Bandara Blimbingsari
Tahun 2011-2012 ... 93 7. Kunjungan Kapal Dan Arus Penumpang Di Pelabuhan Ketapang ... 94 8. Jumlah Angkutan Umum Banyuwangi Tahun 2010-2011... 95 9. Perkembangan Jumlah Tamu Pada Hotel Berbintang Dan Melati
Menurut Tahun Danjenis Tamu Tahun 2005-2006 ... 128 10. Data Statistik Kunjungan Hotel Kabupaten Banyuwangi
Tahun 2010-2012 ... 134 11. Banyaknya Kecelakaan Lalu Lintas Menurut Tahun
Dan Korban/Kerugian ... 138
Gambar
1. Diagram Luas Kabupaten Banyuwangi Dibedakan
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Foto Peta Kabupaten Banyuwangi
Lampiran 2 : Foto Peta Wisata Kabupaten Banyuwangi.
Lampiran 3 : Daerah Wisata Pulau Merah Banyuwangi, yang berada di Pesanggaran Banyuwangi, termasuk wisata alam paling diminati wisatawan.
Lampiran 4 : Baliho Sejarah Pulau Merah yang terdapat di pintu masuk wisata Pulau Merah, menjelaskan tentang gambaran Pulau Merah.
Lampiran 5 : Pembangunan pariwisata Pulau Merah yang dilakukan oleh Pemerintah daerah bekerjasama dengan POKMAS wisata. Lampiran 6 : Pemerintah daerah Banyuwangi melakukan survei tempat yang
akan dijadikan tempat kegiatan surfing di Pulau Merah.
Lampiran 7 : Kelompok peselancar/surfer akan mengadakan program olah raga yang bekerja sama dengan POKMAS dan PEMDA.
Lampiran 8 : Banyuwangi Festival 2015 International Surfing Competition yang diadakan pada 25-27 September 2015 adalah program Pemerintah Daerah untuk mengembankan parwisata Banyuwangi.
Lampiran 9 : Pantai Plengkung (G-Land) sebuah tempat wisata olah raga di Banyuwangi dengan ombak besarnya yang menjadi buruan para peselancar.
Lampiran 10 : Susunan pengurus Pokmas Wisata Pulau Merah.
Lampiran 11 : Salah satu wisata budaya Banyuwangi yaitu Gandrung Sewu yang dipertunjukkan dalam festival karnaval Pemerintah Kabupaten Banyuwangi.
Lampiran 12 : Teluk Hijau adalah salah satu wisata alam yang digemari wisatawan dengan airnya yang berwarna kehijau-hijauan.
Lampiran 13 : Rumah-rumah masyarakat sekitar objek wisata Pulau Merah. Lampiran 14 : Kawah Ijen adalah wisata alam yang banyak diminati para
petualang karena ingin melihat keindahan gunung dan kawahnya serta api biru (BlueFire).
Lampiran 15 : Pulau Tabuhan wisata alam yang baru dikembangkan di Banyuwangi dengan keindahan pantai dan bawah lautnya.
xiii
DAFTAR SINGKATAN
ABRI : Angkatan Bersenjata Republik Indonesia
AHH : Angkfa Harapan Hidup
AKB : Angka Kematian Bayi
APBD : Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah
APK : Angka Partisipasi Kasar
ASPD : Angkutan Sungai Danau dan Penyeberangan
BEC : Banyuwangi Etno Carnival
BOR : Bed Occupancy Rate
BPS : Badan Pusat Statistik
BPW : Badan Perjalanan Wisata
BUMD : Barisan Usaha Milik Daerah
DAS : Daerah Aliran Sungai
DAU : Dana Alokasi Umum
DTW : Daya Tarik Wisata
GKG : Gabah Kering Giling
Lekra : Lembaga Kesenian Rakyat
LMD : Lembaga Musyawarah Daerah
LMDH : Lembaga Masyarakat Desa Hutan
LSM : Lembaga Sosial Masyarakat
MoU : Memorandum of Understanding
PAD : Pendapatan Asli Daerah
PDRB : Produk Domestik Regional Bruto
PBB : Perserikatan Bangsa-Bangsa
POKMAS : Kelompok Masyarakat
RPJMD : Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah
SDA : Sumber Daya Alam
SDM : Sumber Daya Manusia
SP : Sensus Penduduk
TNAP : Taman Nasional Alas Purwo
TNMB : Taman Nasional Meru Betiri
TPT : Tingkat Pengangguran Terbuka
UMKM : Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah
UNWTO : United Nations World Tourism Organization
xiv
DAFTAR ISTILAH
Attraction : Hal-hal yang menarik perhatian para wisatawan.
Banyuwangen : Hal-hal yang berkaitan dengan Banyuwangi, misalnya logat bahasa dan lagu.
Barong : Merujuk pada kesenian tradisional yang terdapat di daerah Jawa dan Bali. Menari dengan menggunakan kostum seperti singa atau beruang.
Blue fire : Fenomena yang ada karena semburat belerang cair dari dalam kawah Ijen. Panasnya kawah yang berpadu dengan belerang menciptakan efek api berwarna biru di permukaan. Bisa ditemukan di Kawah Ijen Kabupaten Banyuwangi.
City Tour : Perjalanan wisata keliling kota yang dilakukan oleh wisatawan.
Destinasi : Tempat tujuan, biasanya digunakan untuk tujuan wisata. Ekowisata : Suatu bentuk wisata yang bertanggung jawab terhadap
kelestarian area yang masih alami, memberi manfaat secara ekonomi dan mempertahankan keutuhan budaya masyarakat setempat.
Eksploitasi : Pemanfaatan untuk keuntungan sendiri.
Event : Acara/kegiatan yang dilakukan bisa tahunan, bulanan, mingguan, dan harian dari beberapa orang yang akan menyelenggarakan.
Etnik Tourism : Perjalanan untuk mengamati perwujudan kebudayaan dan gaya hidup masyarakat yang dianggap menarik.
Facilities : Fasilitas-fasilitas yang diperlukan dalam perlajanan dan wisata.
Gandrung : Kesenian tradisional Banyuwangi berupa tarian yang dimainkan oleh perempuan dengan kostum dan lagu-lagunya yang sudah memiliki pakem sendiri.
Gandrung Sewu : Sewu berarti “seribu”. Festival yang diadakan oleh pemerintah Kabupaten Banyuwangi setiap tahun, yang diisi oleh seribu Gandrung.
Guide : profesi di bidang kepariwisataan, yang tugasnya memberi petunjuk dan informasi yang diperlukan wisatawan (pemandu wisata).
Health center : Sumber kesehatan.
Hospitality : Keramahtamahan, kesediaan untuk menerima tamu.
Infrastructure : Infrastruktur dari objek wisata atau kondisi sarana dan prasarana di suatu tempat.
Investor : Penanam modal.
Hulu ke hilir : Mengalirnya aliran dari tempat yang lebih tinggi ke tempat yang lebih rendah.
Jaranan : Suatu seni tari yang menggunakan instrumen berupa anyaman bambu atau daun pandan yang dibentuk
xv
sedemikian rupa mirip seperti kuda. Tarian jaranan ini populer di daerah Jawa bagian timur.
Janger : Sebuah seni pertunjukan yang disajikan kurang lebih selama 7 (tujuh) jam secara terus menerus. Seni pertunjukan ini juga dikenal dengan sebutan Damarwulan; namun dalam istilah keseharian masyarakat lebih akrab menyebut Janger.
Ludruk : Salah satu seni pertunjukan asal Jawa Timur yang bertemakan kehidupan rakyat sehari-hari atau cerita perjuangan dengan tambahan lawakan-lawakan segar dari para pemainnya.
Kebo-keboan : Kesenian asli suku using berupa ritual yang menggunakan kerbau sebagai sarana upacara. Namun, kerbau yang digunakan binatang jadi-jadian yakni manusia berdandan mirip kerbau, lalu beraksi layaknya kerbau di sawah. Kesenian ini termasuk ritual bersih desa.
Kendang Kempul : Sebutan untuk musik etnik yang lahir dan berkembang di Banyuwangi.
Kuntulan : Kesenian rakyat yang memadukan nuansa islami, seperti halnya bacaan ayat dan musik, dan gerak tarian pencak silat sebagai tarian dasar para penari.
Leader : Seorang pemimpin yang mengatur kegiatan atau kondisi. Marine Tourism : Wisata Pantai yang kegiatannya ditunjang oleh sarana dan
prasarana untuk berenang, memancing, menyelam dan olahraga air lainnya termasuk akomodasi, makan dan minum.
Muludan : Tradisi Jawa sebuah hari besar umat Islam yang diperingati setiap tahun tepatnya pada bulan robi'ul awal. Natural Amenities : Pemandangan Alam
Osing : Merujuk pada istilah orang Banyuwangi asli, dengan budayanya sendiri yang berbeda dari Jawa ataupun Madura.
Petik Laut : Sebuah upacara adat atau ritual sebagai rasa syukur kepada Tuhan, dan untuk memohon berkah rezeki dan keselamatan yang dilakukan oleh para nelayan.
Seblang : Salah satu ritual masyarakat Osing yang hanya dapat dijumpai di dua desa dalam lingkungankecamatan Glagah, Banyuwangi, yakni desa Bakungan dan Olehsari. Ritual ini dilaksanakan untuk keperluan bersih desa dan tolak bala, agar desa tetap dalam keadaan aman dan tentram. Selametan : Suatu bentuk tradisi berupa acara syukuran dengan
mengundang beberapa kerabat atau tetangga. Secara tradisional acara syukuran dimulai dengan doa bersama, dengan duduk bersila di atas tikar, melingkari nasi tumpeng dengan lauk pauk.
xvi
Something To See : Di sutu tempat tersebut harus ada objek wisata yang berbeda dengan apa yang dimiliki daerah lain.
Something To Do : Di tempat tersebut setiap banyak dilihat dan disaksikan harus pula disediakan fasilitas rekreasi yang dapat membuat mereka tinggal lebih lama.
Something To Buy : Di tempat tersebut harus tersedia fasilitas-fasilitas untuk berbelanja, terutama barang-barang souvenir dan kerajinan rakyat sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang ke daerah asal masing-masing.
Sustainable
Development : Pengembangan pariwisata yang berkelanjutan. Surfer : Peselancar.
Surfing : Berselancar.
Transportation : Jasa-jasa kendaraan untuk perjalanan ke suatu tempat. The sylvan elements: Hutan yang beragam.
Tourist attraction : Atraksi wisata. Tour and Travel
Operations : Pelayanan penyambutan baik berupa sarana dan prasarana maupun jasa untuk manjamu wisatawan.
Uncommon vegetation and
animals : Flora dan Fauna yang aneh.
Visioner : Orang yang memiliki khayalan atau visi kedepan.
Wangsalan : Sejenis pantun, akan tetapi memiliki kebebasan dan nuansa atau kekhasan tersendiri.
Wisata : Bepergian bersama-sama, bertamasya, piknik (untuk memperluas pengetahuan, bersenang-senang, dsb) .
