i
PRAKATA
Bismillahirrahmanirrahim
Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas berkah dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang disusun sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan program Sarjana Kedokteran Gigi di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran Bandung.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis menyadari bahwa tanpa bantuan, bimbingan serta dorongan dari berbagai pihak, skripsi ini tidak akan terwujud. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan rasa terima kasih penghargaan yang sebesar – besarnya kepada :
1. Prof. Dr. H. Eky Setiawan Soeria Soemantri, drg., Sp.Ort(K)., selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran.
2. Syarief Hidayat, drg., Sp. KGA(K)., selaku pembimbing utama yang telah meluangkan waktu, tenaga, dan pikirannya dalam penyusunan skripsi ini. 3. Iwan Ahmad M., drg., Sp. KGA., selaku pembimbing pendamping yang telah
meluangkan waktu, tenaga, dan pikirannya dalam penyusunan skripsi ini. 4. H. Deddy Firman, drg., Sp. Prost (K)., selaku dosen wali yang telah
membimbing penulis selama menempuh pendidikan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran Bandung.
5. Kepala Bagian dan seluruh staf pengajar di bagian Pedodonsia Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran yang turut membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.
6. Seluruh dosen dan karyawan/ti Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Padjadjaran Bandung.
7. Segenap staf administrasi, perpustakaan, Sub Bagian Pendidikan dan Akademik FKG Universitas Padjadjaran.
ii
9. Sahabat – sahabat penulis, Anissya, Astari, Dimas, Prima, Rinintha, Amelia, Leslie, Galih. Segala dukungan dan bantuan kalian yang membuat penulis selalu semangat dalam membuat skripsi ini.
10. Teman–teman terbaik SMA Al-Azhar BSD, Gina, Dwi, Maesa, Tia, Dina yang selalu memberi semangat berarti dalam penulisan skripsi ini.
11. Anak–anak (Dini, Felis, Kika, Novian, Bayu, Zetro, Babal, Adit, Ayi, Praceka, Army, Imam) yang selalu menjadi tempat berbagi suka dan duka selama penulisan skripsi ini.
12. Rekan – rekan skripsi bagian Pedodonsia, dukungan, bantuan dan kebersamaan kita yang membuat penulis tidak pernah patah semangat.
13. Rekan – rekan Klinik Kelompok 3, dukungan kalian dan kebersamaan kita yang membuat penulis tidak pernah patah semangat.
14. Seluruh teman FKG Angkatan 2008, terimakasih atas segala doa, dukungan, dan bantuannya.
Akhir kata, penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak yang memerlukan.
Bandung, September 2012
iii
Peranan Nutrisi pada Ibu Hamil dengan Kualitas Gigi Sulung – Anindya Paramita– 160110080043
ABSTRAK
Nutrisi memiliki peranan penting dalam memelihara kesehatan tubuh pada umumnya, dan kesehatan gigi pada khususnya serta berperan penting dalam setiap tahap tumbuh kembang gigi dalam menjaga keseimbangan lingkungan rongga mulut yang dihubungkan dengan kesehatan gigi.
Manusia mempunyai dua tahap periode pertumbuhan gigi selama hidupnya. Pertumbuhan pertama dari gigi yang terlihat di dalam mulut merupakan gigi sulung dan pertumbuhan kedua merupakan gigi tetap. Struktur gigi terdiri dari email, dentin dan sementum. Tahap perkembangan gigi dimulai dari siklus kehidupan sel yang dipengaruhi oleh komponen organik dan anorganik, kemudian menjadi beberapa bagian organ gigi yang akhirnya mampu menembus tulang alveolar yang mengalami resorpsi.
Asupan nutrisi pada ibu hamil memiliki efek yang spesifik dan menyeluruh pada gigi sulung. Efek yang spesifik berkaitan dengan pembentukan email dan dentin pada saat di dalam janin, sedangkan efek menyeluruh berkaitan dengan jumlah asupan ibu hamil. Makanan berfungsi sebagai penyedia nutrisi dan memberikan efek sistemik selama pembentukan gigi saat preerupsi serta berperan untuk menjaga kualitas struktur gigi pascaerupsi. Malnutrisi dapat berbahaya dalam pertumbuhan dan perkembangan anak.
Simpulannya nutrisi pada ibu hamil sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan gigi anak, serta akan mempengaruhi kesehatan gigi sulung. Apabila terjadi malnutrisi pada anak maka akan menyebabkan kelainan pada gigi sulung.
iv permanent teeth. Tooth structure consists of email, dentin and cementum. Stage of tooth development starts from the cell life cycle is influenced by organic and inorganic components, then become a part of the tooth organ was finally able to penetrate the alveolar bone resorption who suffered.
Nutrition in pregnant women have a specific effect on primary teeth and thorough. Specific effects associated with email and dentin formation in the fetus at the time, while the overall effect associated with the intake of pregnant women. Serves as a provider of nutritional foods and systemic effects during tooth formation before eruption and contribute to maintaining the quality of tooth structure after eruption. Malnutrition can be dangerous in the growth and development.
The conclusion is nutrition in pregnant women is essential for growth and development of children's teeth, and will affect the health of primary teeth. In the event of malnutrition in children, it will cause abnormalities in primary teeth.
v
DAFTAR ISI
PRAKATA ... i
ABSTRAK ... iii
ABSTRACT ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Alasan Pemilihan Masalah. ... 1
1.2 Metodologi Penulisan ... 3
1.3 Organisasi Karangan ... 3
BAB II STRUKTUR GIGI 2.1 Email ... .4
2.2 Dentin ... .8
2.3 Tahap Perkembangan ... .12
2.3.1 Inisiasi (Bud Stage) ... .13
2.3.2 Proliferasi (Cap Stage)... .14
2.3.3Histodiferensiasi (Bell Stage)... .15
2.3.4Morfodiferensiasi... .17
vi
BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan ... 41
5.2 Saran ... 41
DAFTAR PUSTAKA ... 42
LAMPIRAN ... 46
vii
DAFTAR TABEL
No. Tabel Teks Halaman
viii
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Teks Halaman
2.1 Anatomi Gigi ... 4
2.2 Bagian-bagian Mahkota Gigi ... 5
2.3 Tubulus Dentin ... 10
2.4 Bagian Dasar Dentin. ... 11
2.5 Siklus Kehidupan Gigi. ... 13
2.6 Cap Stage. ... 14
2.7 Bell Stage. ... 16
2.8 Tahap Aposisi secara Histologis. ... 18
4.1 Endemic Fluorosis. ... 38
ix
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran Teks Halaman
