Penggunaan Sabut Kelapa Sebagai Media Penahan Air Untuk Mendukung Pertumbuhan Tanaman Sukun (Artocarpus Communis Forst) Pada DTA Danau Toba

Teks penuh

(1)

PENGGUNAANSABUT KELAPA SEBAGAI PENAHAN AIR

UNTUK MENDUKUNG PERTUMBUHANTANAMAN

SUKUN

(Artocarpus Communis Forst)

PADA DTA

DANAU TOBA

OLEH: SKRIPSI

ABDUL KHALIQ HASIBUAN 111201092/BUDIDAYA HUTAN

FAKULTAS KEHUTANAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(2)

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Penelitian:Penggunaan Sabut Kelapa Sebagai Media Penahan Air Untuk Mendukung Pertumbuhan Tanaman Sukun

(Artocarpus Communis Forst) Pada DTA Danau Toba

Nama: Abdul Khaliq Hasibuan NIM: 111201092

Program studi: Kehutanan

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Afifudin Dalimunthe, SP, MP

Ketua Anggota

Dr. Budi Utomo, SP, MP

Mengetahui

Dekan Kehutanan Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D

(3)

ABSTRACT

ABDUL KHALIQ HASIBUAN Using Coconut Fiber Retaining Water For Plants To Support Growth Breadfruit (Artocarpus communis Forst) On the DTA Lake Toba. Under the guidance of AFIFUDDIN DALIMUNTHE and BUDI UTOMO.

The forest area in the DTA Lake Toba reduced to thousands of hectares, resulting in a lot of open land, the land's ability to absorb water is reduced and so the land becomes dry land productivity declined DTA Lake Toba. Breadfruit plants can increase the productivity of land and can be used as a plant reforestation to prevent erosion. Coconut Fiber is one of the media that has the physical properties of water can hold 6 to 8 times the weight of the dry, and can improve soil structure and texture, increase soil absorption of water, increase the activity of soil microorganisms and as a source of nutrients for plants. The purpose of this study was to determine the effect of various sizes of coco to the growth of breadfruit. Coconut coir is used ranging in size from 100 grams to 1000 grams. This research was conducted in June-October 2015 in the DTA Lake Toba, District Silahisabungan, Dairi. Parameters measured were high seeds, seedlings diameter, canopy area, number of leaves and leaf water content.

The results showed that administration of coco significant effect on the parameters of a high observation, no real influence on the parameters of observation diameter, canopy area, number of leaves and leaf water content on the growth of seedlings.

(4)

ii

ABSTRAK

ABDUL KHALIQ HASIBUAN Penggunaan Sabut Kelapa Sebagai Penahan Air

Untuk Mendukung Pertumbuhan Tanaman Sukun (Artocarpus communis Forst)

Pada DTA Danau Toba. Di bawah bimbinganAFIFUDDIN DALIMUNTHE dan BUDI UTOMO.

Luas hutan pada DTA Danau Toba berkurang hingga ribuan hektar, mengakibatkan banyak lahan-lahan terbuka, kemampuan lahan untuk meresapkan air berkurang dan lahan menjadi kering sehingga produktivitas lahan DTA Danau Toba menurun. Tanaman sukun dapat meningkatkan produktivitas lahan dan dapat dimanfaatkan sebagai tanaman penghijauan untuk mencegah erosi. Sabut Kelapa adalah salah satu media yang mempunyai sifat fisik mampu menahan air 6 sampai 8 kali dari bobot keringnya, dan dapat memperbaiki struktur dan tekstur tanah, menaikkan daya serap tanah terhadap air, menaikkan aktivitas mikroorganisme tanah dan sebagai sumber zat makanan bagi tanaman. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh berbagai ukuran sabut kelapa terhadap pertumbuhan sukun.Sabut kelapa yang digunakan mulai dari ukuran 100 gram sampai dengan 1000 gram. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juni - Oktober 2015, di DTA Danau Toba, Kecamatan Silahisabungan, Kabupaten Dairi. Parameter yang diamati adalah tinggi bibit, diameter bibit, luas tajuk, jumlah daun dan kadar air daun.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian sabut kelapa memberikan pengaruh yang nyata pada parameter pengamatan tinggi, pengaruh tidak nyata pada parameter pengamatan diameter, luas tajuk, jumlah daun dan kadar air daun terhadap pertumbuhan bibit.

Kata Kunci: sabut kelapa, Sukun, pertumbuhan, DTA Danau Toba

(5)

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir di Siundol Julu pada tanggal 29 September 1993 dari Ayah

Gong Matua Hasibuan dan ibu Maswalida Nasution. Penulis merupakan anak

pertama dari tujuh bersaudara.

Penulis memulai pendidikan di SD Negeri Siundol Julu dan lulus pada

tahun 2005. Penulis melanjutkan pendidikan di Pondok Pesantren Aek Hayuara

Syeh Muhammad Dahlan dan lulus pada tahun 2008. Tahun 2011 penulis lulus

dari MAN 1 Padangsidempuan dan pada tahun yang sama penulis diterima di

Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui

jalur Ujian Tulis. Selanjutnya penulis memilih peminatan Budidaya Hutan.

Penulis mengikuti Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Taman

Hutan Raya (TAHURA) Bukit Barisan pada tahun 2013. Penulis melaksanakan

Praktek kerja Lapangan (PKL) di Perum Perhutani Unit III KPH Bandung Utara

Jabar Banten (28 Januari – 28 Februari). Penulis melaksanakan penelitian dari

bulan Juni 2015 sampai dengan Oktober 2015 di Kecamatan Silahisabungan,

(6)

iv

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena

berkat dan perlindungan-Nya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.

Judul Skripsi ini berjudul “PenggunaanSabut Kelapa Sebagai Media Penahan Air

Untuk Mendukung Pertumbuhan Tanaman Sukun (Artocarpus Communis Forst)

Pada DTA Danau Toba, Kecamatan Silahisabungan, Kabupaten Dairi. Skripsi ini

merupakan salah satu syarat untuk memperoleh kelulusan di Program Studi

Kehutanan dan memperoleh gelar Sarjana.

Penulis mengucapkan terimakasih kepada BapakAfifudin, SP,MP. sebagai

ketua komisi pembimbing dan Bapak Dr. Budi Utomo, SP, MP sebagai anggota

komisi pembimbing yang telah banyak memberikan bimbingan, memotivasi dan

memberikan masukan selama penelitian. Penulis juga mengucapkan terima kasih

kepada Bangun Sikettang S.Hut, Jonny L. Hutabarat S.Hut, David R. Naibaho,

Syahroni Lubis S.Hut, Shanty Sianturi, teman-teman di Fakultas Kehutanan dan

kepada Bapak Sihaloho selaku Kepala Desa Paropo. semua pihak yang turut

membantu penulis secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan

penelitian ini.

Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pengembangan ilmu

pengetahuan khususnya di bidang kehutanan. Akhir kata penulis mengucapkan

banyak terimakasih.

Medan, Juni 2016

Penulis

(7)

DAFTAR ISI

Prosedur Penelitian... 19

(8)

vi

d. Luas tajuk (cm2) ... 20

e. Kadar air daun... 21

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 22

1. Tinggi bibit sukun ... 22

2. Diameter bibit sukun ... 24

3. Luas tajuk ... 25

4. Jumlah daun ... 25

5. Kadar air ... 25

Pembahasan ... 26

KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 30

Saran ... 30

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

(9)

DAFTAR TABEL

No. halaman

1. Tanaman Sukun Yang Menghasilkan, Luas Panen, Hasil Per

Hektar, Produktivitas, dan Produksi ... 7

2. Perbandingan Komposisi Kandungan Gizi Sukun (per 100 g) dengan

BeberapaBahan Pangan Lainnya ... 7

3. Komponen Utama Sabut Kelapa ... 13

4. Kelas Lereng di DTA Danau Toba ... 16

5. Hasil Pengamatan Pertumbuhan Bibit Sukun Dengan Berbagai

(10)

viii

DAFTAR GRAFIK

No. halaman

1. Grafik pertambahan tinggi bibit sukun selama pengamatan ... 23

2. Grafik pertambahan diameter bibit sukun selama pengamatan ... 24

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

No Halaman

1. Analisis rancangan percobaan pertambahan tinggi bibit sukun ...35

2. Analisis rancangan percobaan pertambahan diameter bibit sukun ...40

3. Analisis rancangan percobaan luas tajuk bibit sukun ...47

4. Analisis rancangan percobaan jumlah daun bibit sukun ...44

5. Analisis rancangan kadar air daun bibit sukun ...45

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...