HUBUNGAN PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN GANGGUAN KESEHATAN PADA KELOMPOK TANI SUBUR
PENGGUNA PESTISIDA NABATI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2016
SKRIPSI
OLEH
SITI SUCI LARASATI NIM 121000448
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HUBUNGAN PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN GANGGUAN KESEHATAN PADA KELOMPOK TANI SUBUR
PENGGUNA PESTISIDA NABATI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2016
Skripsi ini diajukan sebagai
Salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH
SITI SUCI LARASATI NIM 121000448
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN
PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN GANGGUAN
KESEHATAN PADA KELOMPOK TANI SUBUR PENGGUNA
PESTISIDA NABATI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2016”
ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri, dan saya tidak
melakukan penjiplakan atau mengutip dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan
etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas penyataan ini, saya
siap menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila
kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya
saya, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, Februari 2016
Yang membuat pernyataan
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan Judul
HUBUNGAN PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI DENGAN GANGGUAN KESEHATAN PADA KELOMPOK TANI SUBUR
PENGGUNA PESTISIDA NABATI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2016
Yang disiapkan dan dipertahankan oleh:
SITI SUCI LARASATI NIM: 121000448
Disahkan oleh:
Komisi Pembimbing
Dosen Pembimbing I DosenPembimbing II
Dra.Lina Tarigan,Apt.,M.S dr.Halinda Sari Lubis,M.KKK NIP: 195908061988112001 NIP: 196506151996012001
Medan, Februari 2016 Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sumatera Utara Dekan,
ABSTRAK
Penelitian ini dilakukan pada kelompok tani pengguna pestisida nabati di Desa Lubuk Bayas Kabupaten Serdang Bedagai tahun 2016 untuk mengetahui hubungan antara penggunaan alat pelindung diri dengan gangguan kesehatan.
Jenis penelitian ini bersifat analitik dengan menggunakan rancangan cross sectional. Populasi adalah kelompok tani subur pengguna pestisida nabati di Desa Lubuk Bayas sejumlah 41 orang dan sampel adalah total populasi.
Hasil penelitian dengan sampel 41 orang, diperoleh petani pestisida nabati yang tidak menggunakan alat pelindung diri lengkap 40 orang (97,6%) diantaranya 27 (65,9%) orang mengalamai gangguan kesehatan dengan tingkat keracunan ringan, 13 orang (31,7%) yang mengalai gangguan kesehatan dengan tingkat keracunan sedang dan 1 orang (2,4%) yang menggunakan alat pelindung diri lengkap mengalami gangguan kesehatan dengan tingkat keracunan ringan. Hasil uji statistic Chi Square menunjukkan tidak ada hubungan yang bermakna (P-value = 0,490) antara penggunaan alat pelindung diri dengan gangguan kesehatan pada kelompok tani pengguna pestisida nabati.
Disarankan petani pestisida nabati untuk menggunakan alat pelindung diri lengkap seperti topi, masker, kacamata, sarung tangan, baju lengan panjang, celana panjang, dan sepatu boot agar tidak terganggu kesehatan.
ABSTRACT
This study is carried out to natural pesticide users of a group of farmers in Lubuk Bayas Village Serdang Bedagai Regency in 2016 to find out the relationship between using personal protective equipment and health problems.
This type pf study is analytic using crosss sectional plan. The population is a group of fertile farmers who use natural pesticide in Lubuk Bays Village which are 41 people and the sample are the total of population.
The result of the study with 41 people as sample, gained by the natural pesticide farmers who did not use a complete personal protective equipment are 40 people (97,6%) among them are 27 people (65,9%) experienced health problems with a minor level poisoning, 13 people (31,7%) experienced health problems with an average level poisoning, and 1 person (2,4%)with a complete personal protective equipment experienced health problems with a minor poisoning. Satistical results of study Chi Square indicated that personal protective equipment and health problems in the group of farmers who use natural pesticide.
Suggested that natural pesticide farmers to use a complete personal protective equipment like hats, masks, goggles, gloves, long-sleeve shirts, long pants, and boots to avoid healt problems.
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah SWT serta shalawat beriring salam bagi
Rasulullah SAW atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
meyelesaikan skripsi ini dengan judul “HUBUNGAN PENGGUNAAN ALAT
PELINDUNG DIRI DENGAN GANGGUAN KESEHATAN PADA
KELOMPOK TANI SUBUR PENGGUNA PESTISIDA NABATI
KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2016”.
Selama proses penyusunan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan
bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak baik secara moril mapun materil.
Untuk itu, disamapaikan rasa terimakasih dan penghargaan yang
sedalam-dalamnya kepada:
1. Bapak Dr. Drs Surya Utama, M.S. selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes., selaku Ketua Departemen Keselamatan
dan Kesehatan Kerja Fakultas Kesehatan Masyarakat.
3. Ibu Dra.Lina Tarigan,Apt.,M.S, selaku Dosen Pembimbing I serta Ketua
Penguji dan Ibu dr.Halinda Sari Lubis,M.KKK, selaku Dosen Pembimbing II
serta Anggota Penguji yang telah memberikan bimbingan, ilmu, arahan,
motivasi, serta dukungannya dalam menyelesaikan skripsi ini.
4. Ibu Eka Lestari Mahyuni, SKM., M.Kes, dan Ibu Umi Salmah, SKM.,
M.Kes, selaku Anggota Penguji yang telah memberikan kritik dan saran serta
5. Kelompok Tani Subur Desa Lubuk Bayas yang telah memberikan izin dan
membantu penulis untuk melakukan penelitian terutama Bapak Kamaruddin,
selaku bendahara Kelompok Tani Subur yang telah membantu saya dengan
memberikan banyak informasi dan data-data yang bersangkutan dengan
penulisan skripsi ini.
6. Sembah sujud kepada kedua orang tua terkasih dan teristimewa Papa Dr. Ir.
H. M. Idris, M.P dan Mama Hj. Hanurawaty Siregar,SH, serta adikku
Muhammad Gibran yang senantiasa memberikan doa, kasih sayang, cinta,
perhatian semangat, dukungan moral, spiritual, dan juga material yang tiada
batasnya.
7. Sahabat – sahabatku Oel, Nani, Ayu, Legy, Febri atas dukungannya dalam
penyelesaian skripsi ini. Harun Ridwan Nasution, atas doa, waktu, tenaga,
dan motivasinya dalam mengerjakan skripsi ini. Alwi, Dinda, Sasa, Tari serta
teman- teman seperjuangan di Peminatan Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Zelly, Akbar, Dessi, Kristi dan healthy adviser Larasati Ch.
8. Teman pejuang menuju sarjana Dara Asdalola Harahap, SKM dan Siti
Nurmala Dewi, SKM akhirnya perjuangan kita tidak sia-sia selamat dan
sukses.
9. Teman – teman seperjuangan PBL Keluarga Djamin Suka Onyang Elif,
Nenek Noni, Uwak Nando, Babah Hafizh, Umek Kiki, A’liyah, Azizah, Yeni,
Ceni, Mawad, Valen, Irma, Yulita, Ina, Wawa. Terimakasih atas doa,
dukungan serta waktu kalian semua untuk saling berbagi ilmu. Semoga kita
10. Keluarga besar Marching Band USU, senior alumni, rekan-rekan dan
adik-adik HMI Komisariat FKM USU.
11. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah banyak
memberikan bantuan dan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna,
maka saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan untuk
perbaikan dan kesempurnaannya skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat memberikan
manfaat bagi para pembaca.
Medan, Februari 2016
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
ABSTRAK ... iii
2.1.1 Pengertian Alat Pelindung Diri ... 9
2.1.2 Syarat – syarat Alat Pelindung Diri ... 9
2.1.3 Alat Pelindung Diri Pada Pengguna Pestisida ... 10
2.2 Pestisida Nabati ... 13
2.2.1 Pengertian Pestisida Nabati ... 14
2.2.2 Pembuatan Pestisida Nabati ... 17
2.2.3 Jenis – Jenis Tumbuhan Pestisida Nabati ... 18
2.2.4Ramuan Pestisida Nabati dan Aplikasinya ... 34
2.2.4.1 Ramuan Untuk Mengendalikan Serangan Hama ... 34
2.2.4.2 Ramuan Untuk Mengendalikan Hama Gudang ... 37
2.2.4.3 Ramuan Untuk Mengendalikan Hama Rodentia ... 37
2.2.4.4Ramuan Untuk Mengendalikan Hama Molusca ... 38
2.3 Keracunan Pestisida ... 38
2.3.1 Jalur Masuk Pestisida ... 38
2.3.2 Tipe Keracunan Pestisida ... 39
2.3.3 Gejala Keracunan Pestisida ... 41
BAB III METODE PENELITIAN ... 44
3.1 Jenis Penelitian ... 44
3.2 Lokasi dan Waktu penelitian ... 44
3.2.1 Lokasi ………….. ... 44
3.2.2 Waktu Penelitian ... 45
3.3 Populasi dan Sampel ... 45
3.3.1 Populasi ... 45
3.3.2 Sampel ... 45
3.4 Metode Pengumpulan Data ... 45
3.4.1 Data Primer ... 45
3.4.2 Data Sekunder ... 45
3.5 Variabel dan Defenisi Oprasional ... 46
3.5.1 Variabel ... 46
3.5.2 Defenisi Operasional ... 46
3.6 Metode Pengukuran ... 46
3.7 Metode Analisis Data………...…………...…………...48
3.7.1Analisis Univariat………...…………...…………...48
3.7.2Analisis Bivariat………...…………...………...…....48
BAB IV HASIL PENELITIAN ... 50
4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian ... 50
4.1.1 Lokasi Geografis ... 50
4.1.2 Tata Guna Lahan………….. ... 51
4.1.3 Demografi ... 51
4.2 Deskripsi Hasil Penelitian ... 53
4.2.1 Jenis Kelamin Pestisida Nabati ... 53
4.2.2 Umur Petani Pestisida Nabati ... 54
4.2.3 Masa Kerja Pestisida Nabati ... 54
4.2.4 Tingkat Pendidikan Petani Pestisida Nabati ... 55
4.2.5 Riwayat Kesehatan Pestisida Nabati ... 55
4.2.6 Frekuensi Penyemprotan Dalam Satu Minggu ... 56
4.2.7 Frekuensi Penyemprotan Dalam Satu Hari ... 56
4.2.8 Waktu Penyemprotan ... 57
4.2.9 Pemakaian APD Pestisida Nabati ... 57
4.2.10 Gangguan Kesehatan Petani Pestisida Nabati ... 59
4.3 Hasil Uji Bivariat ... 64
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 74
6.1 Kesimpulan ... 74
6.2 Saran……….74
DAFTAR PUSTAKA……….... 75
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Aspek Pengukuran variabel penelitian ... 47 Tabel 4.1 Distribusi penggunaan lahan di Desa Lubuk Bayas Tahun
2013...51
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi penduduk berdasarkan jenis kelamin di Desa Lubuk Bayas tahun 2013...52
Tabel 4.3 Distribusi frekuensi penduduk berdasarkan tingkat pendidikan di Desa Lubuk Bayas tahun 2013...52
Tabel 4.4 Distribusi frekuensi penduduk berdasarkan jenis pekerjaan di Desa Lubuk Bayas tahun 2013...53
Tabel 4.5 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan jenis kelamin di Desa Lubuk Bayas tahun 2016...53
Tabel 4.6 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan umur di Desa Lubuk Bayas tahun 2016……...54
Tabel 4.7 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan masa kerja di Desa Lubuk Bayas tahun 2016...54
Tabel 4.8 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan tingkat pendidikan di Desa Lubuk Bayas tahun 2016……...55
Tabel 4.9 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan riwayat kesehatan di Desa Lubuk Bayas tahun 2016...55
Tabel 4.10 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan frekuensi penyemprotan dalam satu minggu di Desa Lubuk Bayas tahun
2016……...56
Tabel 4.11 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan frekuensi penyemprotan dalam satu hari di Desa Lubuk Bayas tahun
2016……...56
Tabel 4.12 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan waktu penyemprotan di Desa Lubuk Bayas tahun 2016……...57
Tabel 4.14 Distribusi APD yang dipakai oleh petani pestisida nabati di Desa Lubuk Bayas tahun 2016………...58
Tabel 4.15 Distribusi petani pestisida nabati berdasarkan gangguan kesehatan dengan tingkat keracunan di Desa Lubuk Bayas
tahun 2016……...59
Tabel 4.16 Distribusi gangguan kesehatan dengan gejala keracunan ringan di Desa Lubuk Bayas tahun 2016………...59
Tabel 4.17 Distribusi gangguan kesehatan dengan gejala keracunan sedang di Desa Lubuk Bayas tahun 2016………...61
Tabel 4.18 Distribusi gangguan kesehatan dengan gejala keracunan berat di Desa Lubuk Bayas tahun 2016………...62
Tabel 4.19 Hasil uji chi square penggunaan APD dengan gangguan kesehatan pada petani pengguna pestisida nabati di Desa Lubuk
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuesioner
Lampiran 2. Surat Selesai Penelitian Lampiran 3. Master Data
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Siti Suci Larasati
Tempat Lahir : Medan
Tanggal Lahir : 03 September 1994
Suku Bangsa : Jawa
Agama : Islam
Nama Ayah : Dr.Ir.M.Idris,M.P
Suku Bangsa Ayah : Jawa
Nama Ibu : Hanurawaty Siregar,S.H
Suku Bangsa Ibu : Batak
Pendidikan Formal
1. SD/ Tamatan tahun : SD Swasta Angkasa 2 Medan / 2006
2. SLTP/ Tamatan tahun : SMP Swasta Harapan 3 Deli Serdang/ 2009
3. SLTA/ Tamatan tahun : SMA Swasta Harapan 3 Deli Serdang/ 20012
