• Tidak ada hasil yang ditemukan

-NILAI ORGANOLEPTIK KEFIR HASIL FORTIFIKASI UBI UNGU PADA PROSES FERMENTASI SUSU SELAMA PENYIMPANAN.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "-NILAI ORGANOLEPTIK KEFIR HASIL FORTIFIKASI UBI UNGU PADA PROSES FERMENTASI SUSU SELAMA PENYIMPANAN."

Copied!
31
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 3.1 Diagram alir pembuatan tepung ubi ungu
Gambar 3.2 Skema pembuatan susu sapi terfermentasi kefir ubi ungu
Gambar 3.3 Format uji organoleptik

Referensi

Dokumen terkait

Mulai tahun 2011, Direktorat Pendidik dan Tenaga Kepedidikan memperluas program Beasiswa Pendidikan Pascasarjana dengan membuka kesempatan bagi calon dosen dan tenaga kependidikan

Seorang pedagang rokok yang mempunyai modal Rp 300.000 dan kiosnya dapat menampung paling banyak 250 bungkus rokok akan mendapat keuntungan maksimum jika ia membeli…...

Kata Kunci: Pemahaman Arti Bacaan shalat, Kekhusyu’an Shalat Skripsi ini membahas Studi tentang Pengaruh Pemahaman arti Bacaan Shalat Terhadap Kekhusyu’an Shalat Pada

Berdasarkan prosedur kerja hingga identifikasi senyawa, dapat disimpulkan bahwa senyawa hasil sintesis merupakan senyawa 2-metoksikhalkon dan 2,4’-dimetoksikhalkon dengan

Congenital Talipes Equino Varus (CTEV) atau biasa disebut Clubfoot merupakan istilah umum yang digunakan untuk menggambarkan deformitas umum dimana

Adapun maksud dari penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk melengkapi dan memenuhi syarat kelulusan Mata Kuliah Tugas Akhir Program Studi Desain Interior Fakultas

Alasan penulis menggunakan variabel senjangan anggaran, budaya organisasi dan komitmen organisasi berdasarkan hasil penelitian Indriani & Yusuf (2014) mengatakan

Kementerian Riset dan Teknologi melaksanakan kegiatan prioritas nasional Insentif Riset SINas dengan 4 indikator, meliputi jumlah riset dasar, jumlah riset terapan, jumlah