PENDAHULUAN Kandungan Vitamin C Dan Organoleptik Selai Jambu Biji Dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella Dan Buah Belimbing Wuluh.
Teks penuh
Dokumen terkait
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan vitamin C dan uji organoleptik pada selai kulit pisang ambon dengan penambahan buah kersen dan bunga rosella.. Metode
Kesimpulan dari penelitian ini adalah semakin banyak penambahan ekstrak kelopak bunga rosella maka kadar kalsium dan vitamin C yoghurt akan semakin tinggi,
Hasil organoleptik yang paling banyak disukai oleh responden yaitu pada perlakuan (R3K1) 100ml yoghurt dengan penambahan ekstrak kelopak bunga rosella 30ml dan sari
Bagaimana kandungan kalsium yoghurt susu biji nangka yang ditambahkan esktrak kelopak bunga rosella dan sari kurma dengan konsentrasi yang berbedaD. Bagaimana
Berdasarkan dari hasil pengujian kandungan kalsium pada yoghurt susu biji nangka menujukkan bahwa penambahan ekstrak kelopak bunga rosella yang berbeda berpengaruh
“Pembuatan Yoghurt Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) dengan Penambahan Ekstrak Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L) sebagai Pewarna Alami” (Skripsi S -1
Bagaimana hasil kandungan vitamin C terhadap selai belimbing wuluh yang ditambahkan buah kersen dan bunga rosela dengan jumlah berat yang bervariasi2. Bagaimana uji
Penelitian kali ini merupakan penelitian tentang pembuatan selai yang terbuat dari buah belimbing wuluh dengan penambahan buah kersen dan bunga rosela. Selai belimbing
