• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan Mineral

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Uji Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan Mineral"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

(1)

UJI SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL DAN PRODUKSI

TANAMAN SAWI AKIBAT PERLAKUAN BAHAN ORGANIK

DAN BAHAN MINERAL

SKRIPSI

OLEH

ELVA RIZKYA MASNI

100301223

ILMU TANAH

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

(2)

UJI SIFAT KIMIA TANAH ULTISOL DAN PRODUKSI

TANAMAN SAWI AKIBAT PERLAKUAN BAHAN ORGANIK

DAN BAHAN MINERAL

SKRIPSI

OLEH

ELVA RIZKYA MASNI

100301223

ILMU TANAH

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Program Studi Agroekoteknologi

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(3)

Judul Penelitian : Uji Sifat Kimia Tanah Ultisol Dan Produksi Tanaman Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan Mineral

Nama : Elva Rizkya Masni NIM : 100301223

Program Studi : Agroekoteknologi Minat Studi : Ilmu Tanah

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Ketua Anggota

(Ir. Bintang, MP.) (Ir. Purba Marpaung, SU.)

NIP. 19600703 198601 2 001 NIP. 19540205 198003 1 003

Mengetahui

Ketua Program Studi Agroekoteknologi

(4)

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menguji sifat kimia tanah Ultisol dan produksi tanaman sawi akibat perlakuan bahan organik dan bahan mineral. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa, Compost Centre dan Laboratorium Riset Teknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Dimulai pada September 2014 sampai dengan Mei 2015. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor

perlakuan dan dua ulangan. Faktor pertama bahan mineral yaitu M1= abu vulkanik 250 g/ 5 Kg tanah dan M2= semen portland 62,5 g/ 5 Kg tanah.

Faktor kedua yaitu kompos kulit durian aktifator kefir (O1), kompos kulit durian

aktifator yogurt (O2), kompos ampas tebu aktifator kefir (O3), kompos ampas tebu

aktifator yogurt (O4), kompos tajuk ubi jalar aktifator kefir (O5),kompos tajuk ubi

jalar aktifator yogurt (O6), kompos sampah pasar aktifator kefir (O7) dan kompos

sampah pasar aktifator yogurt (O8) masing-masing sebanyak 250 g/ 5 Kg tanah.

Hasil penelitian menunjukkan perlakuan bahan organik berpengaruh nyata meningkatkan bobot segar tanaman, P-tersedia dan K-tukar. Tetapi berpengaruh tidak nyata pada parameter bobot segar akar, reaksi tanah (pH H2O), C-organik

dan N-total tanah. Perlakuan bahan mineral menghasilkan pengaruh nyata meningkatkan parameter reaksi tanah (pH H2O) dan K-tukar tanah. Tetapi

berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot segar tanaman, bobot segar akar, C-organik, N-total, dan P-tersedia tanah. Interaksi kedua perlakuan hanya berpengaruh nyata meningkatkan parameter reaksi tanah (pH H2O) dari seluruh

parameter yang di amati.

(5)

ABSTRACK

This study aimed to test the chemical properties of Ultisol and Brassica production by a combination of organic matter and minerals. This research was conducted at the gauze house, Compost Centre, and Research Technology

Laboratory, Agriculture Faculty, University of North Sumatra, Medan. The research was conducted from September 2014 until May 2015. The research

design was use a randomized block design (RAK) by 2 factors treatments and two

replications. The first factor is a mineral, M1= ash 250 g / 5 kg soil and

M2= portland cement 62.5 g / 5 Kg of soil. The second factor (organic matters)

are compost of durian skin by kefir activator (O1), compost of durian skin by

yogurt activator (O2), compost of bagasse by kefir activator (O3), compost of

bagasse by yogurt activator (O4), compost of sweet potato canopy by kefir

activator (O5), compost of sweet potato canopy by yogurt activator (O6), compost

of market waste by kefir activator (O7) and compost of market waste by yogurt

activators (O8) each of all was 250 g / 5 kg soil.

The results showed that organic matter gived significantly effect to increased plant fresh weight, P-available and K-exchange. But the effect was not significant to roots fresh weight, soil reaction (pH H2O), C-organic and N-total.

Mineral treatments gived significantly to increased the soil reaction (pH H2O)

and K-exchange ground. But the effect was not significant to plant fresh weight, root fresh weight, C-organic, N-total, and P-available. Interactions of both treatments gived significantly toincreased the soil reaction parameters (pH H2O)

of all parameters observed.

(6)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 20 Juli 1992 dari ayah

Alm. Machfoed Sakie dan ibu Wahyuni Nasution. Penulis merupakan putri ketiga

dari tiga bersaudara.

Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Medan dan pada tahun yang

sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur ujian tertulis Seleksi

Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih minat

Ilmu Tanah, Program Studi Agroekoteknologi.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan

Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK), anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu

Tanah (IMILTA) dan anggota dari SAHIVA USU. Penulis pernah melaksanakan

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, atas

segala rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan usulan

penelitian yang berjudul “Uji Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan Mineral

Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih

kepada kedua orang tua yang membesarkan dan mendidik penulis selama

ini.Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Ibu Ir. Bintang, MP.,

selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Purba Marpaung, SU., selaku

anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai

masukan berharga kepada penulis, dan kepada Bapak Dr. Ir. Mukhlis, M.Si dan

Bapak Rudi yang telah membimbing penulis dalam melakukan analisis di

Laboratorium Riset dan Teknologi, serta kepada Ibu Dr. Ir. Nurzainnah Ginting,

M.Sc., yang telah membimbing penulis membuat kompos di Compost Centre

Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Penulis menyadari bahwa usulan penelitian ini masih jauh

darikesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca

yang bersifat membangun demi kesempurnaan usulan penelitian ini.Semoga

penelitian ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.

Medan, Maret 2015

(8)

DAFTAR ISI

RIWAYAT HIDUP ... i

KATA PENGANTAR ... ii

DAFTAR ISI ... iii

PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1

Tujuan Penelitian ... 2

Hipotesis Penelitian……….. 3

Kegunaan Penelitian ... 3

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman Sawi... 4

Bahan Mineral…... 8

Bahan Organik…………... 13

Unsur Hara……… 19

Sifat Kimia... 22

Tanah Ultisol………. 23 BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian... 24

Bahan dan Alat... 24

Metode Percobaan... 25

Pelaksanaan Penelitian... 26

(9)

DAFTAR TABEL

No Uraian Halaman

1. Bobot Segar Tanaman Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik

dan Bahan Mineral 22

2. Bobot Segar Panen Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik

dan Bahan Mineral 23

3. Bobot Segar Akar Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik dan

Bahan Mineral 24

4. Bobot Kering Akar Sawi Akibat Perlakuan Bahan Organik

dan Bahan Mineral 26

5. Reaksi Tanah (pH H2O) Akibat Perlakuan Bahan Organik dan

Bahan Mineral 27

6. C-organik Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan

Mineral 28

7. N-total Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan

Mineral 30

8. C/N Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan

Mineral 31

9. P-tersedia Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan

Mineral 32

10 K-tukar Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan Bahan

(10)

DAFTAR LAMPIRAN

Organik dan Bahan Mineral 25

7. Daftar Sidik Ragam Bobot Segar Tanaman Sawi 25

8. Bobot Segar Akar Sawi Akibat Perlakuan Bahan

Organik dan Bahan Mineral 26

9. Daftar Sidik ragam Bobot Segar Akar Sawi 26

10. Reaksi Tanah (pH H2O) Akibat Perlakuan Bahan

Organik dan Bahan Mineral 27

11. Daftar Sidik ragam Reaksi Tanah (pH H2O) Ultisol 27

12. C-organik Ultisol Akibat Perlakuan Bahan Organik dan

Bahan Mineral 28

13. Daftar Sidik ragam C-organik Ultisol 28

14. Kandungan N-total Ultisol Akibat Perlakuan Bahan

Organik dan Bahan Mineral 29

15. Daftar Sidik ragam Kandungan N-total Ultisol 29

16. Kandungan P-tersedia Ultisol Akibat Perlakuan Bahan

Organik dan Bahan Mineral 30

17. Daftar Sidik ragam Kandungan P-tersedia Ultisol 30

18. Kandungan K-tukar Ultisol Akibat Perlakuan Bahan

Organik dan Bahan Mineral 31

25. Daftar Sidik ragam Kandungan K-tukar Ultisol 31

26. Foto Proses Pembuatan Kefir dan Yogurt 32

27. Foto Semaian Sawi 34

(11)

29. Foto Pengayakan Tanah Ultisol 36

30. Foto Bahan Kompos 37

Referensi

Dokumen terkait

Sri Natallia Ketaren : Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Andisol Pada Sistem Pertanian Organik Akibat Pengolahan Tanah Dan Pemberiaan Pupuk Organik, 2008.. USU Repository

Deny Feri Syahputra : Efek Residu Pupuk Organik Terhadap Produksi Sawi (Brassica Juncea L) Dan Beberapa Sifat Kimia Tanah Andisol, 2007.. USU Repository

JUDUL TESIS KETERSEDIAAN DAN SERAPAN HARA N PADA TANAMAN KEDELAI DAN JAGUNG AKIBAT PEMBERIAN PUPUK BIOLOGI NDAN BAHAN ORGANIK PADA TANAH ULTISOL.. NAMA

Peningkatan Kualitas Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Abu Boiler dan Pengaruhnya terhadap Sifat Kimia Ultisol serta Tanaman Sawi ( Brassisca juncea L.). Dibimbing

Adapun judul dari skripsi ini adalah Aplikasi Berbagai Bahan Organik dan Lama Inkubasi Terhadap Perubahan Beberapa Sifat Kimia Pada Tanah Ultisol yang berfungsi sebagai

PENGARUH PEMBERIAN BAHAN ORGANIK KIRINYUH (Eupathorium odoratum) DAN PAITAN (Tithonia diversifolia) TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ULTISOLDAN.. PRODUKSI TANAMAN JAGUNG

Studi Pengaruh Intensitas Pengolahan Tanah Dan Pemberian Pupuk Organic Terhadap Sifat Fisik Kimia Tanah dan Hasil Tanaman Jagung (Zea mays sacharata sturt) Pada Tanah Ultisol

Judul : Perubahan Beberapa Sifat Kimia Tanah Dan Pertumbuhan Tanaman Jagung ( Zea maysL.) Akibat Pemberian Limbah Kertas Rokok Dan Pupuk Kandang Ayam Di Tanah Ultisol.. Nama :