KONTRIBUSI WISATA PERAIRAN TERHADAP SOSIAL
EKONOMI MASYARAKAT DESA BUKIT LAWANG
KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT SUMATERA UTARA
AZVI MAURIZA DAMANIK
130302037
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
KONTRIBUSI WISATA PERAIRAN TERHADAP SOSIAL
EKONOMI MASYARAKAT DESA BUKIT LAWANG
KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT SUMATERA UTARA
SKRIPSI
AZVI MAURIZA DAMANIK
130302037
KONTRIBUSI WISATA PERAIRAN TERHADAP SOSIAL
EKONOMI MASYARAKAT DESA BUKIT LAWANG
KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN
LANGKAT SUMATERA UTARA
SKRIPSI
AZVI MAURIZA DAMANIK
130302037
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Azvi Mauriza Damanik
Nim : 130302037
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Kontribusi Wisata Perairan Terhadap Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Bukit Lawang Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat Sumatera Utara“ adalah benar hasil karya saya sendiri dan belum dijadikan dalam bentuk apapun kepada perguruan
tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari
karya yang diterbitkan maupun yang tidak diterbitkan dari penulis lain telah
disebutkan didalam teks dan dicantumkan dalam bagian akhir skripsi ini.
Medan, April 2017
Azvi Mauriza Damanik
ABSTRAK
AZVI MAURIZA DAMANIK. Kontribusi Wisata Perairan Terhadap Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Bukit Lawang Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Dibimbing oleh YOES SOEMARYONO dan RUSDI LEIDONALD.
Sungai merupakan suatu aliran air yang melintasi permukaan bumi dan membentuk alur aliran atau morfologi aliran air dan memiliki prospek yang bagus untuk dikembangkan sebagai obyek wisata alam. Kabupaten Langkat memiliki kawasan potensial menjadi obyek wisata yaitu kawasan Bukit Lawang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan ekowisata terkait dengan sosial ekonomi masyarakat, mengetahui kualitas perairan yang dikaitkan dengan Daya Dukung Kawasan serta Indeks Kesesuaian Wisata, dan mengetahui strategi pengelolaan yang berkelanjutan terhadap kesejahteraan masyarakat Bukit Lawang. Penelitian ini dilaksanakan selama 1 yaitu pada bulan Januari 2017 di Desa Bukit Lawang Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat Sumatera Utara. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas air untuk 6 parameter yang diamati baik dan sesuai dengan dengan daya dukung kawasan yang dapat dilihat nilainya untuk aktivitas pemandian alam sebesar 125 orang/hari, aktivitas duduk santai 240 orang/hari dan aktivitas rafting 105 orang/hari serta indeks kesesuaian wisata dengan hasil S2 (Sesuai), keterkaitan dengan sosial ekonomi wisata perairan dapat dilihat dari hasil Benefit Cost Ratio B/C yang bernilai ≥ 1 dimana usaha berarti bersifat positif dan layak untuk dilanjutkan yaitu usaha penginapan, souvenir shop, pemandu
rafting, penyewaan ban, penyewaan lapak wisata kecuali usaha rumah makan yang hasil Benefit Cost Ratio B/C bernilai ≤ 1 artinya usaha bersifat negative dan tidak layak untuk dilanjutkan.
ABSTRACT
AZVI MAURIZA DAMANIK. Contributions Of Aquatic Tourism for Social Community Economic Bukit Lawang village of Bahorok Langkat District of North Sumatra. Supervised by YOES SOEMARYONO and RUSDI LEIDONALD.
The river is a stream of water across the surface of the earth and forming grooves or morphology stream water flow and has a good prospect to be developed as a nature tourist attraction. Langkatdistrict have a potential area into a tourist attraction that is Bukit Lawang.This study aims to determine the role of ecotourism related to socioeconomic, knowing the water quality associated with Capability Areas and Tourism Suitability Index, and knowing the strategy of sustainable management welfare of the public Bukit Lawang.This study Hwas held for one month, in January 2017 in the village of Bukit Lawang Bahorok LangAkat District of North Sumatra.The results showed that the water qualityfor 6 parameters observed is good and in accordance with the carrying capacity of the region and can be seen in value to the activity of natural bath is 125 people / day,activity relaxing seating 240 people / day and rafting activities 105 / day as well as an index of conformity travel with the results of S2 (Match), the linkage with economic social travel the waters can be seen from the results of Benefit Cost Ratio B / C of value ≥ 1 where business mean to be positive and feasible to continue the effort lodging, souvenir shop, rafting guides, tire leasing, rental stalls except the restaurant business travel which results Benefit Cost Ratio B / C ≤ 1 means the business is worth negative and is not feasible to continue.
RIWAYAT HIDUP
Penulislahir di Silau Padang Kecamatan Sipispis
Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara
pada tanggal 07 September 1995 dari Ayahanda Sofyan
Damanik dan Ibunda Iriani Purba S.Pd. Penulis adalah
anak ketiga dari empat bersaudara.
Penulis memulai jenjang pendidikan formal di
SD Negeri 102111 Sipispis (2001 - 2007). Penulis
kemudian melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 1 Sipispis (2007 -2010). Tahun
2013 penulis menyelesaikan pendidikan di SMA Negeri 1 Sipispis. Penulis
melanjutkan pendidikan di Program Studi manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara pada tahun 2013 melalui jalur
SNMPTN.
Pada tahun 2013 penulis diterima di Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi
Negeri (SNMPTN). Penulis aktif dalam kegiatan organisasi yaitu sebagai anggota
Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA), penulis juga
aktif dalam kegiatan organisasi yaitu sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Islam
(HMI).
Penulis pernah Menjadi Asisten Praktikum Ekologi Perairan
(T.A 2014/2015 dan 2015/2016), penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas
rahmat serta karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul
“Kontribusi Wisata Perairan Terhadap Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Bukit Lawang Kecamatan Bahorok Kabupaten Langkat Sumatera Utara“. Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi S1 pada Program
Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih yang
sebesar-besarnya kepada:
1. Kedua orangtua tercinta, yaitu Ayahanda Alm. Sofyan Damanik dan Ibunda
Iriani Purba S.Pd yang selalu memberikan kasih sayang, doa serta moril
maupun materi kepada penulis selama mengikuti pendidikan hingga dapat
menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Dr. Ir. Yoes Soemaryono, MH., M. Scsebagai Ketua Komisi
Pembimbing dan bapak Rusdi Leidonald, S. P., M. Sc sebagai Anggota
Komisi Pembimbing yang telahmemberikan ilmu, masukan dan arahan dalam
penulisan skripsi ini.
3. Ibu Dr. Eri Yusni, M. Sc selaku Ketua Program Studi Manajemen
Sumberdaya Perairan, dan seluruh staf pengajar serta pegawai Program Studi
Manajemen Sumberdaya Perairan.
4. Saudara Penulis, Azmi Affandi Damanik, Azwir Irfan Damanik. S. Kom
Azhari Firnanda Damanik yang telah memberikan doa dan semangat kepada
5. Bapak Rudi beserta Istri, Ibu Diana, Ibu Salmiah, Bapak Ibu lainnya, Yonas,
Jonathan, Andika dan Sepri yang ikut serta membantu selama melakukan
penelitian di lapangan.
6. Sahabat Terkasih Riki Ardiansyah Nasution, Desti Natalia Simbolon, Adriana
Tarigan, Putriyanti Romauli Simanjuntak, Siska Sitohang, Maria Br.
Sinulingga, Maryenta Manik, Arif Nuhalin Nasution, Azwir Siregar, Delima
Sari Siregar dan teman-teman seperjuangan MSP angkatan 2013, serta kakak
tersayang Sarah Diba Sandy Rambe S. Pi yang telah membantu selama
perkuliahan dan memberi dukungan, doa selama penulis melaksanakan
penelitian hingga skripsi ini selesai dikerjakan.
7. Seluruh Anggota HMI Komisariat Fakultas Pertanian USU yang telah
memberikan doa dan semangat kepada penulis.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat sebagai
dasar penelitian selanjutnya dan dapat menjadi sumber informasi bagi pihak yang
membutuhkan.
Medan, April 2017
DAFTAR ISI
Indeks Kesesuaian Wisata ... 15
METODE PENELITIAN ... 17
Waktu dan Lokasi Penelitian ... 17
Alat dan Bahan ... 17
Deskripsi Area Penelitian ... 18
Stasiun 1 ... 18
Stasiun 3 ... 19
Pengambilan Data... 20
Metode Analisis Data ... 20
Pengukuran Faktor Fisika dan Kimaia Perairan ... 20
Responden Pengunjung ... 21
Indeks Kesesuaian Wisata ... 21
Analisis Dukung Kawasan ... 22
Indeks Kesesuaian Wisata ... 26
Analisis Parameter Kualitas Air ... 27
Responden Pengunjung ... 27
Analisis Ekonomi ... 30
Pembahasan ... 32
Indeks Kesesuaian Wisata ... 32
Daya Dukung Kawasan ... 33
Analisis Parameter Kualitas Air ... 35
Responden Pengunjung ... 38
Keterkaitan Wisata Perairan dengan Sosial Ekonomi ... 39
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Kerangka Pemikiran ... 7
2. Peta Lokasi Penelitian ... 17
3. Stasiun 1 ... 18
4. Stasiun 2 ... 18
5. Stasiun 3 ... 19
6. Tujuan Kedatangan ... 28
7. Penginapan ... 28
8. Kegiatan di Lokasi Sungai Bukit Lawang ... 29
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Parameter Kualitas Air dan Metode Analisis ... 20
2. Parameter yang Mempengaruhi Nilai Pendapatan Masyarakat ... 23
3. Indeks Kesesuaian Wisata (IKW) ... 26
4. Pengunjung (K) dan Luas Area Kegiatan (Lt) ... 26
5. Prediksi Waktu yang di Butuhkan Untuk Setiap Kegiatan Wisata ... 27
6. Rata-Rata Hasil Analisis Parameter Kualitas Air ... 27
7. Penerimaan dari setiap Hasil Analisis Ekonomi ... 30
8. Total Biaya dari setiap Hasil Analisis Ekonomi ... 31
9. Pendapatan dari setiap Hasil Analisis Ekonomi ... 31
22.Pendapatan ... 95
23.Analisi Benefit Cost Ratio(B/C) ... 95
24.Alat Penelitian ... 96