Hubungan Pasien Gagal Ginjal Kronis yang Menjalani Hemodialisis Terhadap Sensitivitas Pengecapan di Klinik Spesialis Ginjal dan Hipertensi Rasyida Medan

15  14  Download (1)

Teks penuh

(1)

HUBUNGAN PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS

YANG MENJALANI HEMODIALISIS DENGAN

SENSITIVITAS PENGECAPAN DI KLINIK

SPESIALIS GINJAL DAN HIPERTENSI RASYIDA

MEDAN

SKRIPSI

Oleh:

ALDRIAN RAHARJA

NIM: 110600136

Pembimbing:

Sayuti Hasibuan, drg., Sp.PM

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(2)

Fakultas Kedokteran Gigi

Departemen Ilmu Penyakit Mulut

Tahun 2015

Aldrian Raharja

Hubungan Pasien Gagal Ginjal Kronis yang Menjalani Hemodialisis Terhadap Sensitivitas Pengecapan di Klinik Spesialis Ginjal dan Hipertensi Rasyida Medan

x + 63 halaman

(3)

pendek dan 19,7% subjek hemodialisis jangka panjang mengalami gangguan rasa asin. Sedangkan untuk gangguan pengecapan rasa pahit, 98,5% subjek hemodialisis jangka pendek dan 1,5% subjek hemodialisis jangka panjang dan untuk gangguan pengecapan rasa umami, 97,2% subjek hemodialisis jangka pendek dan 2,8% subjek hemodialisis jangka panjang. Dari data yang diperoleh, maka dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan antara lama menjalani hemodialisis dengan sensitivitas pengecapan rasa asam, rasa pahit, dan rasa umami, tetapi tidak terdapat hubungan antara lama menjalani hemodialisis dengan sensitivitas pengecapan rasa manis dan rasa asin.

(4)

HUBUNGAN PASIEN GAGAL GINJAL KRONIS

YANG MENJALANI HEMODIALISIS DENGAN

SENSITIVITAS PENGECAPAN DI KLINIK

SPESIALIS GINJAL DAN HIPERTENSI RASYIDA

MEDAN

SKRIPSI

Oleh:

ALDRIAN RAHARJA

NIM: 110600136

Pembimbing:

Sayuti Hasibuan, drg., Sp.PM

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(5)

PERNYATAAN PERSETUJUAN

Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi

Medan, Agustus 2015 Pembimbing: Tanda tangan,

Sayuti Hasibuan, drg., Sp. PM ---

NIP. 19700915 199701 1 001

(6)

TIM PENGUJI SKRIPSI

Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan penguji pada tanggal ...

TIM PENGUJI

KETUA : Sayuti Hasibuan, drg., Sp. PM

ANGGOTA : 1. Nurdiana, drg., Sp. PM 2. Indri Lubis, drg.

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa yang senantiasa memberikan berkah, anugerah, dan kekuatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi.

Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orang tua yang sangat penulis sayangi, ayah Drs. Haur Lidian dan ibu Dra. Fifi Wiyana atas segala kasih sayang, doa, dukungan, dan bantuan moril maupun materil yang senantiasa diberikan. Kepada kedua adik penulis Randy Raharja Lidian dan Ryan Raharja Lidian atas segala dukungan dan motivasi yang telah diberikan selama ini.

Selama pembuatan skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bimbingan, saran, bantuan, serta doa dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis dengan segala kerendahan hati dan tulus mengucapkan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Prof. Nazruddin, drg., Sp.Ort., Ph.D selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.

2. Sayuti Hasibuan, drg., Sp.PM selaku Ketua Departemen Ilmu Penyakit Mulut Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara dan dosen pembimbing skripsi

yang telah banyak meluangkan waktu, tenaga, dan pikirannya serta dengan sabar memberikan bimbingan, saran, dan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.

3. Nurdiana, drg., Sp.PM dan Indri Lubis, drg. selaku dosen penguji skripsi yang telah menyediakan waktu, tenaga, dan pikiran dalam memberikan masukan kepada penulis untuk kesempurnaan skripsi ini.

4. Yumi Lindawati, drg. selaku dosen pembimbing akademik yang senantiasa membimbing dan memotivasi penulis selama menjalani pendidikan akademis.

(8)

6. Dr. Heri Farnas dan dr. Riri Andri Muzasti M.Ked (PD), Sp.PD serta seluruh staf Klinik Spesialis Ginjal dan Hipertensi Rasyida Medan yang telah memberikan bimbingan dan bantuan selama penulis melaksanakan penelitian.

7. Seluruh staf pengajar FKG USU terutama staf dan pegawai di Departemen Penyakit Mulut atas bantuan yang diberikan kepada penulis.

8. Kepada pasien Klinik Hipertensi dan Ginjal Rasyida Medan yang telah banyak membantu, bersedia, dan bekerja sama mulai dari awal sampai akhir penelitian berlangsung.

9. Cindy, Fatin, Jennifer, Karina, Khaera, Kiirtana, Shamini, Rizka, Victor, dan Windy serta teman teman seperjuangan skripsi di Departemen Penyakit Mulut FKG USU yang telah saling membantu dan memberikan semangat.

10. Kepada Alifa, Affan, Cut Nirza, Fatturahman, Joule, Suci yang telah bersedia meluangkan waktu dan tenaga untuk membantu penulis pada saat melakukan penelitian.

11. Kepada seluruh sahabat penulis, Adelvryn, Akhdan, Anthoni, Dennis, George Calvin, Jeremia, Jonesi, Kelly, Stefanus.

12. Teman-teman penulis Abraham, Aida, Astrid, Brian, Deasy Faradita, Denny, Elisabeth Saragih, Eka Gandara, Grace, Ivan, Kevin, Koresy, Metha, Monang, Monica, Natalie, Natanael, Novita, Raeesa, Revina, Rizky Ayu, Rizky Wahyudi, Widya, Zeiro dan seluruh teman-teman FKG USU yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.

13. Semoga skripsi ini dapat menjadi sumbangan pemikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu kedokteran gigi, dan masyarakat.

Medan, Agustus 2015 Penulis

(9)

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ...

HALAMAN PERSETUJUAN ...

HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI ...

KATA PENGANTAR ... iv

2.1.2 Etiologi dan Faktor Predisposisi ... 6

2.1.3 Klasifikasi ... 9

2.1.4 Komplikasi ... 9

2.1.5 Perawatan ... 12

(10)

2.2.1 Pengecapan Normal ... 17

2.2.2 Gangguan Sensitivitas Pengecapan ... 19

2.2.3 Metode Untuk Menguji Sensitivitas Pengecapan ... 20

2.3 Hubungan Pasien Gagal Ginjal Kronis yang Menjalani Hemodialisis dengan Sensitivitas Pengecapan ... 21

2.4 Kerangka Teori ... 23

3.4 Kriteria Inklusi dan Eksklusi ... 26

3.4.1 Kriteria Inklusi ... 26

3.5.4 Variabel Tidak Terkendali ... 27

3.6 Definisi Operasional ... 27

3.7 Sarana Penelitian ... 28

3.7.1 Alat ... 28

3.7.2 Bahan ... 29

3.8 Pelaksanaan Penelitian ... 29

3.8.1 Pembuatan Larutan Uji ... 29

4.1 Gambaran Umum Sampel Penelitian ... 34

4.2 Frekuensi Gangguan Sensitivitas Pengecapan ... 35

BAB 5 PEMBAHASAN ... 43

(11)

6.1 Kesimpulan ... 47 6.2 Saran ... 47

DAFTAR PUSTAKA ... 49

(12)

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1 Klasifikasi GGK berdasarkan derajat penyakit... 9

2 Rencana tatalaksana GGK sesuai derajatnya... 12

3 Distribusi dan frekuensi pasien GGK yang menjalani hemodialisis

berdasarkan jenis kelamin... 34

4 Distribusi dan frekuensi pasien GGK yang menjalani hemodialisis

berdasarkan usia... 35

5 Distribusi dan frekuensi pasien GGK yang menjalani hemodialisis

berdasarkan lama menjalani hemodialisis... 35

6 Distribusi dan frekuensi sensitivitas pengecapan rasa manis pada

pasien GGK yang menjalani hemodialisis... 36

7 Distribusi dan frekuensi sensitivitas pengecapan rasa asam pada

pasien GGK yang menjalani hemodialisis... 36

8 Distribusi dan frekuensi sensitivitas pengecapan rasa asin pada

pasien GGK yang menjalani hemodialisis... 37

9 Distribusi dan frekuensi sensitivitas pengecapan rasa pahit pada

pasien GGK yang menjalani hemodialisis... 37

10 Distribusi dan frekuensi sensitivitas pengecapan rasa umami

pada pasien GGK yang menjalani hemodialisis... 38

11 Tabulasi silang antara lama menjalani hemodialisis dengan

sensitivitas pengecapan rasa manis... 38

12 Tabulasi silang antara lama menjalani hemodialisis dengan

sensitivitas pengecapan rasa asam... 39

(13)

sensitivitas pengecapan rasa asin... 40

14 Tabulasi silang antara lama menjalani hemodialisis dengan

sensitivitas pengecapan rasa pahit... 41

15 Tabulasi silang antara lama menjalani hemodialisis dengan

(14)

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1 Penyebab GGK di Indonesia... 8

2 Proses hemodialisis... 14

3 Proses dialisis peritoneal... 16

(15)

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Lembar penjelasan kepada calon subjek penelitian

2. Lembar persetujuan setelah penjelasan (informed consent)

3. Lembar pemeriksaan pasien

4. Surat Persetujuan Komisi Etik

5. Surat Keterangan Penelitian

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...