Lampiran 2. Gambar Sampel
Gambar 1. sirsak biasa Gambar 2. sirsak ratu
Lampiran 3. Gambar Uji Kualitatif Sampel
Gambar 4. sampel + ammonium molibdat
Lampiran 4. Bagan Alir Proses Persiapan Sampel
Ditimbang ± 1/2 kg
Dibersihkan dari kotoran dengan menggunakan air mengalir Dipotong buah menjadi 2 bagian, diambil daging buah dan dipisahkan dari bijinya
Dihaluskan menggunakan blender Buah sirsak
Lampiran 5. Bagan Alir Proses Destruksi Basah
Ditimbang sebanyak ± 5 g, dimasukan kedalam erlenmeyer 250 ml
Ditambahkan 5 ml asam nitrat 65% b/v Didiamkan selama 24 jam
Dipanaskan diatas hotplate
Ditambahkan asam nitrat 65% b/v secara perlahan-lahan sebanyak 15 ml, dipanaskan sampai larutan menjadi bening.
Buah sirsak
Hasil destruksi
Lampiran 6. Perhitungan Konsentrasi Larutan Induk Baku KH2PO4
BM KH2PO4 = 136,09 BM P = 30,9738
BM P x Berat KH2PO4 Berat P dalam 0,1118 gram KH2PO4 =
BM KH2PO4 30,9738 x 0,1118 g =
136,09
= 0,0254 g = 25,4 mg
25,4 mg Kadar fosfor dalam Larutan KH2PO4 =
100 ml 25,4 x 1000 µg =
100 ml
Lampiran 7. Data Penentuan Kerja pada Panjang Gelombang 717 nm
Keterangan:
Serapan kompleks stabil pada menit ke-80 sampai menit ke-83
No Menit
ke- Absorbansi
1. 31 0,389
ke- Absorbansi
Lampiran 8. Data Kalibrasi Fosfor dengan Menggunakan Spektrofotometer Sinar
Tampak, Perhitungan Persamaan Garis Regresi dan Koefisien Korelasi (r)
Lampiran 9. Hasil Analisis Fosfor pada Sampel
Contoh perhitungan Kadar Fosfor pada Buah Sirsak Biasa (Annona muricata L.) Berat sampel yang ditimbang = 5,174 g
Lampiran 9. (Lanjutan)
2. Buah Sirsak Ratu (Annona muricata L.)
No Berat Sampel (g) Serapan Konsentrasi
(µg/ml) Kadar mg/100g
Contoh perhitungan Kadar Fosfor pada Buah Sirsak ratu (Annona muricata L.) Berat sampel yang ditimbang = 5,184 g
Kadar fosfor dalam sampel =
Lampiran 9. (Lanjutan)
3. Buah Sirsak Mandalika (Annona muricata L.)
No Berat Sampel (g) Serapan Konsentrasi
(µg/ml)
Contoh perhitungan Kadar Fosfor pada Buah Sirsak Biasa (Annona muricata L.) Berat sampel yang ditimbang = 5,163 g
Serapan = 0,458
Lampiran 10. Perhitungan Statistik Kadar Fosfor dalam Sampel
1. Buah Sirsak Biasa (Annona Muricata L.).
Lampiran 10. (Lanjutan)
Dari hasil perhitungan diatas diperoleh semua t hitung < t tabel, maka semua data tersebut diterima.
Kadar fosfor pada buah sirsak biasa (Annona muricata L.) adalah: μ = X ± (t (α/2, dk) x SD / √n )
Lampiran 10. (Lanjutan)
Lampiran 10. (Lanjutan)
Dari hasil perhitungan diatas diperoleh semua t hitung < t tabel, maka semua data tersebut diterima.
Kadar fosfor pada buah sirsak ratu (Annona muricata L.) adalah: μ = X ± (t (α/2, dk) x SD / √n )
Lampiran 10. (Lanjutan)
1. Buah Sirsak Mandalika (Annona muricata L.).
NO. Kadar mg/100g X -X (X-X )2
Lampiran 10. (Lanjutan)
Dari hasil perhitungan diatas diperoleh semua t hitung < t tabel, maka semua data tersebut diterima.
Kadar fosfor pada buah sirsak mandalika (Annona muricata L.) adalah: μ = X ± (t (α/2, dk) x SD / √n )
Lampiran 11. (Lanjutan)
Lampiran 12. Kadar Fosfor Setelah Penambahan Larutan Baku
Berat sampel
(g) Serapan Konsentrasi µg/ml
Kadar
Lampiran 13. Hasil Uji Perolehan Kembali (Recovery)
No. Kadar sebelum
penambahn baku
Kadar setelah
penambahan baku % Recovery
1. 6,8726 9,5858 85,16%
2. 6,8726 9,5522 84,10%
3. 6,8726 9,6352 86,71%
4. 6,8726 9,6352 86,71%
5. 6,8726 9,6680 87,74%
6. 6,8726 9,6225 86,31%
Maka % perolehan kembali fosfor` = CF- CA x 100% C*A
= 100%
mg/100g
3,1866
mg/100g 6,8726)
-(9,5858
x
Lampiran 15. Perhitungan Batas Deteksi dan Batas Kuantitasi
Batas kuantitasi (LOQ) =
