• Tidak ada hasil yang ditemukan

SIFAT FUNGSIONAL KEJU LUNAK YANG DIBUAT DARI SUSU SAPI DENGAN METODE DIRECT ACIDIFICATION

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "SIFAT FUNGSIONAL KEJU LUNAK YANG DIBUAT DARI SUSU SAPI DENGAN METODE DIRECT ACIDIFICATION"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar  1.  Yield  keju  susu  sapi  yang  dibuat  dengan  teknik  direct  acidification  dengan menggunakan ekstrak buah yang berbeda
Gambar 2. Total padatan keju lunak berdasarkan jenis ekstrak buah dan metode  pasteurisasi 54.78 54.53 51.4054.1457.41 53.7348.0049.0050.0051.0052.0053.0054.0055.0056.0057.0058.00

Referensi

Dokumen terkait

ini berupaya mengurai pendekatan, metode, pemikiran dan gerakan dakwah multikultural Abdurrahman Wahid (Gus Dur) yang mendakwahkan Islam dengan ramah, damai

Menu Utama Login Profil Keluar Kasir Marketing Programmer Perusahaan Masukan Data Keluaran Keluar Pemesanan Tiket Harga Tour Masukan Dokumen Kwitansi Pelunasan Kwitansi DP

Teknik penyimpanan dalam bentuk metal hidrida relatif aman dan mempunyai kapasitas penyimpanan hidrogen yang cukup besar, tetapi memiliki kekurangan apabila digunakan

Secara umum proses yang dialami sebagian besar subjek penelitian dalam mengatasi dorongan yang dirasakannya, yaitu dengan cara ego menggunakan mekanisme

Dari Kota Tokyo menuju Narita dengan menggunakan chikatetsu tepat memakan waktu 1 jam 24 menit, dan kita harus turun di terminal bawah tanah lantai 3, sehingga

Skripsi yang berjudul “Persepsi Mahasiswa Akuntansi Senior dan Junior Mengenai Lingkungan Kerja Auditor Sebagai Pertimbangan Pilihan Karir (Studi pada mahasiswa akuntansi

Untuk nyeri pinggang yang terjadi akibat perubahan tulang karena melakukan pekerjaan menangani benda berat sebagai berikut secara terus menerus dalam waktu yang cukup lama (

Tingkat pendapatan orang tua mempunyai pengaruh yang tinggi terhadap prestasi belajar siswa di sekolah, sebab segala kebutuhan anak yang berkenaan dengan