SURAT PERNYATAAN BERSEDIA MENJADI SUBJEK PENELITIAN. penelitian dan akan memberikan informasi yang dibutuhkan berkaitan dengan

(1)

Lampiran 1

SURAT PERNYATAAN

BERSEDIA MENJADI SUBJEK PENELITIAN

Kami yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama ibu

:

Nama anak balita

:

Tempat/tanggal lahir

:

Alamat

:

Dengan ini menyatakan bahwa kami bersedia menjadi subjek dan responden

penelitian dan akan memberikan informasi yang dibutuhkan berkaitan dengan

penelitian yang berjudul “Faktor-faktor yang Memengaruhi Kejadian

Stunting

pada

Anak Usia 12-24 bulan di Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh Tahun 2013”.

Demikianlah surat pernyataan ini kamibuat tanpa adanya paksaan dari pihak

manapun dan kami berhak menuntut kerahasiaan atas informasi yang kami berikan.

Banda Aceh, ………..2014

Yang Membuat Pernyataan,

(2)

Lampiran 2

KUESIONER PENELITIAN

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN STUNTING

PADA ANAK USIA 12-24 BULAN DI KECAMATAN ULEE KARENG

KOTA BANDA ACEH TAHUN 2013

1. Nama Enumerator

: ………..

2. Tanggal pengumpulan data : ……../ …….../ 2014

3. Kode responden

:

4. Desa

: ……….

I. DATA RESPONDEN

A.

1. Nama ibu

: ……….

Identitas Ibu (responden)

2. Umur ibu

: ……….

3. Pendidikan Ibu :

1. Tidak sekolah

2. SD/MI

3. SLTP/Sederajat

4. SLTA/Sederajat

5. Diploma/ PT

4. Pekerjaan Ibu :

1. PNS/BUMN/TNI/POLRI

2. Petani/Berkebun

3. Pedagang/Wiraswasta

4. Buruh

5. Nelayan

6. Lain2 (sebutkan ………..)

B. Identitas Ayah

1. Nama Ayah : ………...

2. Umur ayah : ………

3. Pendidikan ayah : ………

1. Tidak sekolah

2. SD/MI

(3)

3. SLTP/Sederajat

4. SLTA/Sederajat

5. Diploma/ PT

4. Pekerjaan ayah :

1. PNS/BUMN/TNI/POLRI

2. Petani/Berkebun

3. Pedagang/Wiraswasta

4. Buruh

5. Nelayan

6. Lain2 (sebutkan ………..)

5. Pendapatan Keluarga per bulan

1. Pendapatan tetap

: Rp ………..

2. Pendapatan tambahan

: Rp ……….

Total

: Rp ……….

C.

1. Jumlah Anak

: ……….org

Identitas Keluarga

2. Jumlah Anak balita : ……….org

II. DATA IDENTITAS SAMPEL

1. Nama Anak Balita : ……….

2. Tgl/Bln/Thn Lahir :

3. Jenis Kelamin

: [ 1 ] Laki-laki

[ 2 ] Perempuan

4. Anak Ke

: …….

5. Berat Badan Lahir : …….kg

6. Berat Badan anak : …….kg

7. Tinggi Badan anak : ……cm

(4)

IV. RIWAYAT PENYAKIT INFEKSI

1. Apakah dalam satu tahun terakhir anak ibu pernah menderita diare

(dengan gejala buang air besar

≥ 4 kali sehari dengan konsistensi cair

dengan atau tanpa muntah) ?

1. Ya

2. Tidak

2. Apakah dalam satu tahun terakhir anak ibu pernah menderita ISPA

(batuk, pilek disertai atau tanpa demam)?

1. Ya

2. Tidak

1. Apakah ibu memberi ASI yang pertama kali keluar ((kolostrum)?

1. Ya

2. Tidak

2. Apakah ibu memberikan ASI saja secara terus menerus kepada bayi ibu

(sampai usia 6 bulan)?

1. Ya

2. Tidak

3. Apakah ibu tidak memberikan makanan lain seperti pisang, susu botol,

atau nasi lembik kepada bayi ibu sebelum usia 6 bulan?

1. Ya

2. Tidak

(5)

V. POLA ASUH MAKAN

1. Sejak Umur berapa anak mulai diberi makanan biasa ?

1. Sebelum 6 bulan

2. Sejak usia 6 bulan

3. Sejak usia 12 bulan

2. Berapa kali sehari anak diberi makan?

1. 1 kali sehari

2. 2 kali sehari

3. 3 kali sehari

3. Berapa kali sehari anak diberi makanan selingan?

1. 1 kali sehari

2. 2 kali sehari

3. 3 kali sehari

4. Apakah ibu masih memberikan ASI kepada balita?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Ya

5. Berapa porsi makanan yang ibu berikan kepada anak setiap kali makan?

1. Memberikan makanan sebanyak-banyaknya khususnya makanan

Yang anak suka

2. Memberikan porsi sesuai dengan keinginan anak

3. Memberikan porsi secukupnya kira-kira 1/3-1/2 porsi dewasa yang terdiri

dari nasi, lauk pauk, sayur dan buah

6. Apakah makanan anak lebih diutamakan dari anggota keluarga yang lain?

1. Sama saja

2. Kadang-kadang diutamakan

3. Diutamakan

7. Apakah ibu selalu menyesuaikan selera/makanan kesukaan anak?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Menyesuaikan

8. Apakah makanan anak bervariasi antara pagi sampai sore setiap hari?

1. Tidak

(6)

9. Bentuk Makanan selingan apa yang ibu berikan?

1. Tidak ada

2. Biskuit/snack ringan

3. Jus buah/bubur

10. Jika Anak tidak mau makan sayur apa tindakan yang ibu lakukan?

1. Dibiarkan saja

2. dipaksakan

3. Membujuknya (dibawa main sambil diberi makan)

11. Apakah ibu membiasakan sarapan pagi bagi anak?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Ya

12. Apakah pemberian makan kepada anak dihentikan apabila kenyang?

1. Ya, dihentikan

2. Kadang-kadang

3. Dihentikan sementara, kemudian diteruskan

VI. POLA ASUH PERAWATAN KESEHATAN

1. Apakah ibu membawa balita keposyandu setiap bulan? (lihat KMS)

1. Tidak pernah

2. Kadang-kadang

3. Ya

2. Siapa yang membawa anak ke posyandu?

1. Pembantu

2. Nenek/keluarga

3. Ibu

3. Apakah anak sudah diimunisasi lengkap sesuai umurnya? (lihat KMS)

1. Tidak diimunisasi

2. Tidak lengkap

3. Lengkap

4. Kalau anak sakit apa tindakan ibu?

1. Dibiarkan saja

2. Dibawa ke dukun

(7)

5. Jika anak diare, pertolongan pertama apa yang diberikan?

1. Air putih saja

2. Larutan gula dan garam

3. Oralit

6. Jika anak demam, apakah anak diberi minum banyak?

1. Tidak ada

2. Kadang-kadang

3. Ya, diberikan

7. Apakah ibu memberikan obat cacing kepada anak setiap enam bulan sekali?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Ya

8. Jika anak BAB, apakah langsung ibu bersihkan?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Ya, langsung dibersihkan

9. Apakah ibu mengajarkan anak untuk menggosok gigi?

4. Tidak

5. Kadang-kadang

6. Ya

10. Apakah ibu mengajarkan anak mencuci tangan sebelum makan?

1. Tidak

2. Kadang-kadang

3. Ya

(8)

DATASET ACTIVATE DataSet2.

RELIABILITY

/VARIABLES=rakes1 rakes2 rakes3 rakes4 rakes5 rakes6 rakes7 rakes8

rakes9 rakes10

/SCALE('ALL VARIABLES') ALL

/MODEL=ALPHA

/STATISTICS=DESCRIPTIVE SCALE

/SUMMARY=TOTAL.

Reliability



Pola Asuh Perawatan Kesehatan

Scale: ALL VARIABLES

Case Processing Summary

N %

Cases Valid 30 100,0

Excludeda 0 ,0

Total 30 100,0

a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.

Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items

,883 10 Item Statistics Mean Std. Deviation N rakes1 1,07 ,640 30 rakes2 ,93 ,740 30 rakes3 ,53 ,730 30 rakes4 1,13 ,629 30 rakes5 1,13 ,629 30 rakes6 ,53 ,730 30 rakes7 ,53 ,730 30 rakes8 ,87 ,571 30 rakes9 1,00 ,695 30 rakes10 ,87 ,571 30

(9)

Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted rakes1 7,53 18,326 ,566 ,875 rakes2 7,67 18,161 ,496 ,881 rakes3 8,07 17,306 ,658 ,868 rakes4 7,47 18,051 ,634 ,870 rakes5 7,47 18,051 ,634 ,870 rakes6 8,07 17,306 ,658 ,868 rakes7 8,07 17,306 ,658 ,868 rakes8 7,73 18,133 ,694 ,867 rakes9 7,60 18,386 ,498 ,880 rakes10 7,73 18,133 ,694 ,867 Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

(10)

RELIABILITY

/VARIABLES=asuhmakan1 asuhmakan2 asuhmakan3 asuhmakan4 asuhmakan5

asuhmakan6 asuhmakan7 asuhmakan8 asuhmakan9 asuhmakan10 asuhmakan11

asuhmakan12

/SCALE('ALL VARIABLES') ALL

/MODEL=ALPHA

/STATISTICS=DESCRIPTIVE SCALE

/SUMMARY=TOTAL.

Reliability



Pola Asuh Makan

Scale: ALL VARIABLES

N %

Cases Valid 30 100,0

Excludeda 0 ,0

Total 30 100,0

a. Listwise deletion based on all variables in the procedure.

Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items

,898 12 Item Statistics Mean Std. Deviation N asuhmakan1 ,90 ,759 30 asuhmakan2 1,17 ,648 30 asuhmakan3 1,10 ,662 30 asuhmakan4 ,90 ,759 30 asuhmakan5 ,57 ,728 30 asuhmakan6 1,17 ,648 30 asuhmakan7 1,17 ,648 30 asuhmakan8 ,57 ,728 30 asuhmakan9 ,57 ,728 30 asuhmakan10 ,87 ,571 30 asuhmakan11 1,03 ,718 30 asuhmakan12 ,87 ,571 30

(11)

Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted asuhmakan1 9,97 26,792 ,543 ,893 asuhmakan2 9,70 26,631 ,686 ,886 asuhmakan3 9,77 26,944 ,619 ,889 asuhmakan4 9,97 26,792 ,543 ,893 asuhmakan5 10,30 26,493 ,616 ,889 asuhmakan6 9,70 26,631 ,686 ,886 asuhmakan7 9,70 26,631 ,686 ,886 asuhmakan8 10,30 26,493 ,616 ,889 asuhmakan9 10,30 26,493 ,616 ,889 asuhmakan10 10,00 27,241 ,682 ,887 asuhmakan11 9,83 27,592 ,468 ,897 asuhmakan12 10,00 27,241 ,682 ,887 Scale Statistics

Mean Variance Std. Deviation N of Items

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

Lampiran 5

Crosstabs

Analisis Data Bivariat / Chi-Square

**BERAT BADAN LAHIR * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab

KEJADIAN STUNTING

Total STUNTING NORMAL

BERAT BADAN LAHIR BBLR Count 4 3 7

% within KEJADIAN STUNTING 10,5% 7,9% 9,2% TIDAK BBLR Count 34 35 69 % within KEJADIAN STUNTING 89,5% 92,1% 90,8% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square _,157a 1 ,692 Continuity Correctionb _,000 ₁ _1,000 Likelihood Ratio ,158 1 ,691

Fisher's Exact Test 1,000 ,500

Linear-by-Linear Association ,155 1 ,694

N of Valid Cases 76

a. 2 cells (50,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 3,50. b. Computed only for a 2x2 table

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for BERAT BADAN

LAHIR (BBLR / TIDAK BBLR) 1,373 ,286 6,595 For cohort KEJADIAN

STUNTING = STUNTING 1,160 ,585 2,300

For cohort KEJADIAN

STUNTING = NORMAL ,845 ,348 2,050

(17)

**PEMBERIAN ASI * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab

KEJADIAN STUNTING

Total STUNTING NORMAL

PEMBERIAN ASI TIDAK ASI EKSKLUSIF Count 21 10 31

% within KEJADIAN

STUNTING 55,3% 26,3% 40,8%

ASI EKSKLUSIF Count 17 28 45

% within KEJADIAN STUNTING 44,7% 73,7% 59,2% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square 6,592a 1 ,010 Continuity Correctionb 5,448 1 ,020 Likelihood Ratio _6,706 ₁ _,010

Fisher's Exact Test _,019 _,009

Linear-by-Linear Association _6,505 ₁ _,011

N of Valid Cases ₇₆

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for PEMBERIAN

ASI (TIDAK ASI EKSKLUSIF / ASI EKSKLUSIF)

3,459 1,318 9,074

For cohort KEJADIAN

STUNTING = STUNTING 1,793 1,147 2,803 For cohort KEJADIAN

STUNTING = NORMAL ,518 ,297 ,906

(18)

**PENDAPATAN KELUARGA * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab KEJADIAN STUNTING Total STUNTING NORMAL PENDAPATAN KELUARGA RENDAH Count 26 13 39 % within KEJADIAN STUNTING 68,4% 34,2% 51,3% TINGGI Count 12 25 37 % within KEJADIAN STUNTING 31,6% 65,8% 48,7% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square 8,901a 1 ,003 Continuity Correctionb 7,584 1 ,006 Likelihood Ratio _9,084 ₁ _,003

Fisher's Exact Test _,006 _,003

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for PENDAPATAN

KELUARGA (RENDAH / TINGGI)

4,167 1,599 10,856

For cohort KEJADIAN

(19)

**PENYAKIT INFEKSI * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab KEJADIAN STUNTING Total STUNTING NORMAL PENYAKIT INFEKSI YA Count 27 26 53 % within KEJADIAN STUNTING 71,1% 68,4% 69,7% TIDAK Count 11 12 23 % within KEJADIAN STUNTING 28,9% 31,6% 30,3% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square ,062a 1 ,803 Continuity Correctionb ,000 1 1,000 Likelihood Ratio _,062 ₁ _,803

Fisher's Exact Test _1,000 _,500

Linear-by-Linear Association _,062 ₁ _,804

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for PENYAKIT

INFEKSI (YA / TIDAK) 1,133 ,425 3,017 For cohort KEJADIAN

STUNTING = STUNTING 1,065 ,645 1,760

For cohort KEJADIAN

STUNTING = NORMAL ,940 ,583 1,516

(20)

**POLA ASUH MAKAN * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab KEJADIAN STUNTING Total STUNTING NORMAL POLA ASUH MAKAN

KURANG BAIK Count 20 21 41

% within KEJADIAN STUNTING 52,6% 55,3% 53,9% BAIK Count 18 17 35 % within KEJADIAN STUNTING 47,4% 44,7% 46,1% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square ,053a 1 ,818 Continuity Correctionb ,000 1 1,000 Likelihood Ratio _,053 ₁ _,818

Fisher's Exact Test _1,000 _,500

Linear-by-Linear Association _,052 ₁ _,819

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for POLA ASUH

MAKAN (KURANG BAIK / BAIK)

,899 ,365 2,218

For cohort KEJADIAN

STUNTING = STUNTING ,949 ,605 1,487

For cohort KEJADIAN

STUNTING = NORMAL 1,055 ,670 1,659

(21)

**POLA ASUH PERAWATAN KESEHATAN * KEJADIAN STUNTING**

Crosstab KEJADIAN STUNTING Total STUNTING NORMAL POLA ASUH PERAWATAN KESEHATAN

KURANG BAIK Count 22 11 33

% within KEJADIAN STUNTING 57,9% 28,9% 43,4% BAIK Count 16 27 43 % within KEJADIAN STUNTING 42,1% 71,1% 56,6% Total Count 38 38 76 % within KEJADIAN STUNTING 100,0% 100,0% 100,0% Chi-Square Tests Value df Asymp. Sig. (2-sided) Exact Sig. (2-sided) Exact Sig. (1-sided) Pearson Chi-Square _6,481a 1 ,011 Continuity Correctionb 5,356 1 ,021 Likelihood Ratio 6,583 1 ,010

Fisher's Exact Test ,020 ,010

N of Valid Cases 76

Risk Estimate

Value

95% Confidence Interval Lower Upper Odds Ratio for POLA ASUH

PERAWATAN KESEHATAN (KURANG BAIK / BAIK)

3,375 1,303 8,744

For cohort KEJADIAN

(22)

Lampiran 6

LOGISTIC REGRESSION VARIABLES STUNTING

/METHOD=ENTER PENDAPATAN ASI_EKSKLUSIF KT_POLA_RAKES

/PRINT=GOODFIT CI(95)

/CRITERIA=PIN(0.05) POUT(0.10) ITERATE(20) CUT(0.5).

Logistic Regression STEP 1ST

Unweighted Casesa N Percent

Selected Cases Included in Analysis 76 100,0

Missing Cases 0 ,0

Total 76 100,0

Unselected Cases 0 ,0

Total 76 100,0

a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases.

Dependent Variable Encoding Original Value Internal Value

STUNTING 0

NORMAL 1

Block 0: Beginning Block

Classification Tablea,b

Observed

Predicted

KEJADIAN STUNTING _Percentage Correct STUNTING NORMAL

Step 0 KEJADIAN STUNTING STUNTING 0 38 ,0

NORMAL 0 38 100,0

Overall Percentage 50,0

a. Constant is included in the model. b. The cut value is ,500

Variables in the Equation

B S.E. Wald df Sig. Exp(B)

(23)

Variables not in the Equation

Score df Sig.

Step 0 Variables PENDAPATAN 8,901 1 ,003

ASI_EKSKLUSIF 6,592 1 ,010

KT_POLA_RAKES 6,481 1 ,011

Overall Statistics 17,246 3 ,001

Block 1: Method = Enter

Omnibus Tests of Model Coefficients

Chi-square df Sig.

Step 1 Step 18,872 3 ,000

Block 18,872 3 ,000

Model 18,872 3 ,000

Model Summary

Step -2 Log likelihood

Cox & Snell R Square

Nagelkerke R Square

1 86,486a ,220 ,293

a. Estimation terminated at iteration number 4 because parameter estimates changed by less than ,001.

Hosmer and Lemeshow Test Step Chi-square df Sig.

1 5,352 6 ,500

Contingency Table for Hosmer and Lemeshow Test

KEJADIAN STUNTING = STUNTING KEJADIAN STUNTING = NORMAL

Total Observed Expected Observed Expected

Step 1 1 11 9,598 0 1,402 11 2 4 3,779 1 1,221 5 3 6 6,578 4 3,422 10 4 4 4,288 3 2,712 7 5 5 6,045 8 6,955 13 6 2 3,335 6 4,665 8 7 1 1,537 4 3,463 5 8 5 2,841 12 14,159 17 Classification Tablea Observed Predicted

Step 1 KEJADIAN STUNTING STUNTING 25 13 65,8

NORMAL 8 30 78,9

(24)

95% C.I.for EXP(B) Lower Upper Step 1a PENDAPATAN 1,466 ,541 7,348 1 ,007 4,332 1,501 12,502 ASI_EKSKLUSIF 1,271 ,557 5,209 1 ,022 3,563 1,197 10,607 KT_POLA_RAKES ,794 ,536 2,194 1 ,139 2,211 ,774 6,320 Constant -5,454 1,488 13,429 1 ,000 ,004

(25)

LOGISTIC REGRESSION VARIABLES STUNTING

/METHOD=ENTER PENDAPATAN ASI_EKSKLUSIF

/PRINT=GOODFIT CI(95)

/CRITERIA=PIN(0.05) POUT(0.10) ITERATE(20) CUT(0.5).

Logistic Regression 2ND

Unweighted Casesa N Percent

Selected Cases Included in Analysis 76 100,0

Missing Cases 0 ,0

Total 76 100,0

Unselected Cases 0 ,0

Total 76 100,0

a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases.

Dependent Variable Encoding Original Value Internal Value

STUNTING 0

NORMAL 1

Block 0: Beginning Block

Classification Tablea,b

Observed

Predicted

Step 0 KEJADIAN STUNTING STUNTING 0 38 ,0

NORMAL 0 38 100,0

a. Constant is included in the model. b. The cut value is ,500

Step 0 Constant ,000 ,229 ,000 1 1,000 1,000

Variables not in the Equation

Score df Sig.

Step 0 Variables PENDAPATAN 8,901 1 ,003

ASI_EKSKLUSIF 6,592 1 ,010

Overall Statistics 15,418 2 ,000

Block 1: Method = Enter

(26)

Step 1 Step 16,673 2 ,000

Block 16,673 2 ,000

Model 16,673 2 ,000

Model Summary

Step -2 Log likelihood

Cox & Snell R Square

Nagelkerke R Square

1 88,686a ,197 ,263

a. Estimation terminated at iteration number 4 because parameter estimates changed by less than ,001.

Hosmer and Lemeshow Test Step Chi-square df Sig.

1 3,141 2 ,208

Contingency Table for Hosmer and Lemeshow Test

KEJADIAN STUNTING = STUNTING KEJADIAN STUNTING = NORMAL

Total Observed Expected Observed Expected

Step 1 1 15 13,371 1 2,629 16 2 11 12,629 12 10,371 23 3 6 7,629 9 7,371 15 4 6 4,371 16 17,629 22 Classification Tablea Observed Predicted

Step 1 KEJADIAN STUNTING STUNTING 32 6 84,2

NORMAL 22 16 42,1

a. The cut value is ,500

B S.E. Wald df Sig.

Exp(B ) 95% C.I.for EXP(B) Lower Upper Step 1a PENDAPATAN 1,592 ,530 9,004 1 ,003 4,912 1,737 13,893 ASI_EKSKLUSIF 1,429 ,543 6,937 1 ,008 4,175 1,441 12,094 Constant _-4,647 _{1,333 12,160} ₁ _,000 _,010