• Tidak ada hasil yang ditemukan

PEMANFAATAN TEPUNG PISANG (KEPOK PUTIH, RAJA ULI, DAN TANDUK) DALAM POUND CAKE : EVALUASI SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS USE OF BANANA FLOUR (KEPOK PUTIH, RAJA ULI AND TANDUK) IN POUND CAKE : EVALUATION OF PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "PEMANFAATAN TEPUNG PISANG (KEPOK PUTIH, RAJA ULI, DAN TANDUK) DALAM POUND CAKE : EVALUASI SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS USE OF BANANA FLOUR (KEPOK PUTIH, RAJA ULI AND TANDUK) IN POUND CAKE : EVALUATION OF PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 7. Nilai Skor Rata – Rata Analisa Sensoris Pound Cake Pada Berbagai
Gambar 7. Analisa Sensoris Pound Cake Pada Berbagai Komposisi Tepung..............26

Referensi

Dokumen terkait

Mas Mansyur C.80 Desa Slawi Kulon P(T.Brc2 Kecamatan Slawi Kabupaten

PENGARUH KUALITAS LAYANAN DAN KEPUASAN TERHADAP LOYALITAS DENGAN KEPERCAYAAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING: STUDI KASUS PADA NASABAH INTERNET BANKINGv. KCP BANK MANDIRI

CV ABC telah memberikan imbalan sehubung dengan jasa yang telah dilakukan oleh Kantor Konsultan Pajak (KKP) Subagiono Tjondro dalam membantu melakukan

Telur nyamuk ( Aedes aegypti) memiliki lapisan pelindung yaitu korion dimana korion ini berfungsi untuk melindungi embrio dari kondisi eksternal seperti suhu yang

Prosedur penelitian ini dilaksanakan dengan tiga siklus, setiap siklus terdiri tiga kali pertemuan yaitu dua kali pertemuan untuk penyampaian materi dan satu kali pertemuan

- Low correlation with traditional investment over long periods hence can reduce investor risk - Historical returns are higher den traditional investment since some Alt.inv are

Permasalahan penelitian ini ada tiga, yaitu bentuk campur kode dilihat dari asal bahasanya dan unsur kebahasaannya, faktor- faktor yang menimbulkan campur kode,

No Satuan Kerja Kegiatan Volume Pagu Sumber