KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE) DI KABUPATEN SRAGEN.

(1)

i

KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)

DI KABUPATEN SRAGEN

SKRIPSI

Oleh Yola Rosita Dewi

H0812194

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

(2)

ii

KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Program Studi Agribisnis

Oleh Yola Rosita Dewi

H0812194

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET

(3)

iii

KEBUTUHAN DAN PERILAKU PENCARIAN INFORMASI PENDAMPING UPAYA KHUSUS PENINGKATAN PADI, JAGUNG DAN KEDELAI (UPSUS PAJALE)

Yang diajukan dan disusun oleh : Yola Rosita Dewi

H0812194

Telah dipertahankan didepan Dewan Penguji Pada tanggal : 13 Juli 2016

Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan penguji

Ketua Anggota I Anggota II

Agung Wibowo, S.P, M.Si Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si Dr. Suminah, M.Si NIP. 197602262005011033 NIP. 198003022005012001 NIP 196610012000032001

Surakarta, Juli 2016

Mengetahui,

Universitas Sebelas Maret Fakultas pertanian

Dekan

(4)

iv

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan Rahmat-Nya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS PAJALE) di Kabupaten Sragen. Tidak lupa penulis ucapkan terimakasih kepada:

1. Prof. Dr. Ir . H. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

2. Nuning Setyowati, S.P.,M.Si selaku kepala Program Studi Agribisnis Program Studi Agribisnis dan Dr. Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta 3. Bapak Agung Wibowo, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Utama yang selalu

memberikan bimbingan, arahan, motivasi dan masukan kepada penulis

4. Ibu Hanifah Ihsaniyati, S.P.,M.Si. selaku Dosen Pembimbing Pendamping sekaligus Pembimbing Akademik yang selalu memberikan bimbingan, arahan, motivasi dan masukan kepada penulis

5. Dr. Suminah, M.Si selaku Dosen Penguji yang telah memberikan banyak masukan dan arahan kepada penulis

6. Seluruh tenaga kependidikan Fakultas Pertanian UNS yang membantu dalam penyelesaian administrasi skripsi

7. Kepala Kesbangpolinmas dan seluruh elemen Dinas Pertanian Kabupaten Sragen yang mempermudah perijinan dan pengumpulan data penelitian

8. Agil Lingga Murti, S.H pendamping setia yang kerja kerasnya selalu menginspirasi 9. Arga Kurniawan, S.Pi koordinator UPSUS Pajale Kabupaten Sragen sekaligus

abang penyemangat, semoga segera terkabul tambahan gelar Dr. dan M.Biotech atau M.Sc nya

10.Upik Dwi Arisma, S.P kakak bijaksana, Muhammad Romdhoni, S,P Fajri kakak pengkader terbaik, Dwi Apriyani, S.P dan Puput Rohmadi, S.Sn, dan Arif Satrio Wibowo, S.Sn yang selalu menginspirasi

11.Sahabatku Sabet Novita Kusuma, Yuni Herawati, Feti Munika Sakti, Ufik Hermawati, Shinta Febriana dan kawan-kawan cerdas Rusita Dewi Saputri, Marlinda M.Dewi, Nurul Risca Pratiwi, Yuyun Marita, Vida Marlina, Yunike Ega W. yang setia menemani dan menuntun dalam suka-duka pengerjaan skripsi

(5)

v

13.Kedua orang tua tercinta Bapak Kholil, Ibu Sri Hesti Widyastuti yang senantiasa menjadi panutan penulis dalam hal kebaikan dan adik tercinta Chosy Yuda Sakti atas segala doa, inspirasi semangat, serta dukungan untuk selalu melakukan yang terbaik.

Akhirnya penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang yang memerlukan.

Surakarta, Juli 2016

(6)

vi DAFTAR ISI

KATAPENGANTAR ... iv

DAFTARISI ... v

DAFTARTABEL ... ix

DAFTARGAMBAR ... x

DAFTAR LAMPIRAN ... xii

RINGKASAN ... xiii

SUMMARY ... xiv

I. PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang ... 1

B. Perumusan Masalah ... 3

C.Tujuan Penelitian ... 4

D.Kegunaan Penelitian ... 5

II. LANDASAN TEORI ... 6

A.Penelitian Terdahulu ... 6

B.Tinjauan Pustaka ... 8

1.Ketahanan dan Keamanan Pangan ... 8

2. Peran Subsektor Tanaman Pangan dalam Ketahanan dan Keamanan Pangan ... 10

3. Peran Penyuluhan dalam Swasembada Pangan ... 12

4. Informasi ... 14

5. Kebutuhan Informasi ... 17

6. Perilaku Pencarian Informasi ... 19

7. Program Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai ... 22

C.Kerangka Teori Pendekatan Masalah... 25

D.Hipotesis ... 26

E. Pembatasan Masalah ... 27

(7)

vii

III.METODOLOGIPENELITIAN ... 33

A.Metode Dasar Penelitian ... 33

B. Penentuan Lokasi Penelitian... 33

C. Penentuan Lokasi dan Sampel ... 32

D.Jenis dan Sumber Data ... 34

E. Metode Pengumpulan Data... 34

F. Metode Analisis Data ... 34

IV.HASILDANPEMBAHASAN ... A.Kondisi Umum Kabupaten Sragen ... 36

1. Lokasi ... 36

2. Kondisi Pertanian di Kabupaten Sragen ... 36

3. Kondisi Penyuluh di Kabupaten Sragen ... 37

4. Gambaran Umum UPSUS Pajale di Kabupaten Sragen ... 38

B. Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS... 45

1. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ... 46

2. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian ... 47

3. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul ... 48

4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang .... 49

5. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ... 50

6. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT ... 51

7. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ... 52

8. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 53

9. Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi ... 54

C. Perilaku Pencarian Informasi ... 54

1. Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ... 55

2. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian ... 57

(8)

viii

4. Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk

Berimbang ... 62

5. Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ... 64

6. Perilaku Pencarian Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT ... 66

7. Perilaku Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ... 68

8. Perilaku Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 70

9. Perilaku Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ... 71

D. Hubungan Antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi ... 73

1. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ... 74

2. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian ... 76

3. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul ... 78

4. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang ... 79

5. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ... 80

6. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPelaksanaan Program GP-PTT ... 82

7. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPerluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ... 83

8. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPeningkatan Optimasi Lahan... 84

9. Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian InformasiPengujian Tekhnologi ... 86

IV. KESIMPULAN DAN SARAN ... 88

A. Kesimpulan ... 88

(9)

ix

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

Tabel 1 Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten

Sragen... 2 Tabel 2 Aspek Persamaan dan Perbedaan Penelitian Tentang Pencarian

Informasi yang Telah dilakukan Oleh Peneliti Lain………

6

Tabel 3 Pengukuran Variabel Kebutuhan Informasi Pendamping UPSUS.. 29 Tabel 4 Pengukuran Variabel Perilaku Pencarian Informasi……… 31 Tabel 5 Luas Kabupaten Sragen dirinci Menurut Penggunaan Tahun

2013... 37 Tabel 6 Jumlah Pegawai Negeri Badan Pelaksana Penyuluh Kabupaten

Sragen... 38 Tabel 7 Penempatan Pendamping UPSUS di Kabupaten Sragen Tahun

Anggaran 2015... 39 Tabel 8 Jenis Kegiatan dan Daerah di Kabupaten Sragen yang

Menerapkanya... 40 Tabel 9 Identitas Pendamping UPSUS ... 41 Tabel 10 Hubungan antara Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Pendamping UPSUS Kabupaten Sragen...

(10)

x

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

Gambar 1. Bagan Kerangka Berpikir Penelitian... 26 Gambar 2. Kebutuhan Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis…………. 44 Gambar 3. Kebutuhan Informasi Penyediaan Alat Mesin Pertanian……… 45 Gambar 4. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul… 46 Gambar 5. Kebutuhan Informasi Penyediaan dan Penggunaan Pupuk

Berimbang………... 47

Gambar 6. Kebutuhan Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan

Kalender Musim Tanam……… 48

Gambar 7. Kebutuhan Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT……… 49 Gambar 8. Kebutuhan Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai... 50 Gambar 9. Kebutuhan Informasi Peningkatan Optimasi Lahan………... 51 Gambar 10.Kebutuhan Informasi Pengujian Tekhnologi………...52 Gambar 11.Prosentase Jumlah Sumber Informasi Rehabilitasi Jaringan Irigasi

Teknis……….. 53

Gambar 12.Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Rehabilitasi Jaringan

Irigasi Teknis……….. 55

Gambar 13. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pencarian Informasi

Penyediaan Alat Mesin Pertanian………. 56

Gambar 14. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Penyediaan Alat

Mesin Pertanian………. 57 Gambar 15. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perilaku Pencarian Informasi

Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul……….. 58 Gambar 16. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perilaku Pencarian

Informasi Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul………. 59 Gambar 17. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Penyediaan dan Penggunaan

Pupuk Berimbang………...60

(11)

xi

Penggunaan Pupuk Berimbang... 61 Gambar 19. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ... 62 Gambar 20. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam ... 63 Gambar 21. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT.64 Gambar 22. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pelaksanaan Program GP-PTT ... 65 Gambar 23. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung

dan Kedelai ... 66 Gambar 24. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ... 67 Gambar 25. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 68 Gambar 26. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Peningkatan Optimasi Lahan ... 69 Gambar 27. Prosentase Jumlah Sumber Informasi Pengujian Tekhnologi ... 70 Gambar 28. Prosentase Frekuensi Pencarian Informasi Pengujian Tekhnologi ... 71 Gambar 29. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Rehabilitasi Jaringan Irigasi Teknis ... 72 Gambar 30. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Penyediaan Alat Mesin Pertanian ... 73 Gambar 31. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Penyediaan dan Penggunaan Benih Unggul ... 74 Gambar 32. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Penyediaan dan Penggunaan Pupuk Berimbang ... 75 Gambar 33. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Pengaturan Musim Tanam Menggunakan Kalender Musim Tanam .. 76 Gambar 34. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

(12)

xii

Perluasan Areal Tanam Jagung dan Kedelai ... 81 Gambar 36. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

Peningkatan Optimasi Lahan ... 83 Gambar 37. Grafik Hubungan Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi

(13)

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

Lampiran 1. Peta Kabupaten Sragen ... 95

Lampiran 2. Dokumentasi Penelitian ... 96

Lampiran 3. Grafik Kebutuhan Dan Perilaku Pencarian Informasi Pendamping Upsus Pajale Di Kabupaten Sragen... 98

Lampiran 4. Hasil Analisis Rank Spearman ... 99

Lampiran 5. Tabulasi ... 101

Lampiran 6. Kuisioner ... 104

(14)

xiv RINGKASAN

Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. “Kebutuhan dan Perilaku Pencarian Informasi Pendamping Upaya Khusus Peningkatan Padi, Jagung dan Kedelai (UPSUS PAJALE) di Kabupaten Sragen”. Dibimbing oleh Agung Wibowo, S.P.,M.Si. dan Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Program Upaya Khusus Peningkatan Padi , Jagung dan Kedelai (UPSUS PAJALE) merupakan salah satu program pemerintah untuk mengupayakan ketahanan pangan di Indonesia. Program ini melibatkan berbagai pihak dalam pelaksanaanya, salah satunya adalah mahasiswa dan alumni Fakultas Pertanian atau yang sering disebut sebagai Pendamping UPSUS. Peran pendamping penyuluh cukup menentukan suksesnya program tersebut. Salah satu hal yang menunjukan totalitas pendamping dalam bekerja adalah perilaku pencarian informasi terkait program baik untuk pengembangan kegiatan maupun untuk penyelesaian berbagai masalah yang ditemui. Perilaku pencarian informasi berawal dari kebutuhan informasi. Berdasarkan hal tersebut penelitian ini bertujuan : 1) Menganalisis kebutuhan informasi penunjang profesi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di Kabupaten Sragen, 2) Menganalisis perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di Kabupaten Sragen, 3)Menganalisis hubungan kebutuhan informasi dengan perilaku pencarian informasi Pendamping UPSUS pada program UPSUS PAJALE di Kabupaten Sragen.

Metode dasar penelitian adalah eksplanatif-deskriptif kuantitatif. Lokasi penelitian yaitu Kabupaten Sragen yang merupakan salah satu lumbung padi di Provinsi Jawa Tengah. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Sampel sejumlah 30 pendamping atau keseluruhan dari populasi. Analisis data yang digunakan adalah Rank Spearman.

(15)

xv SUMMARY

Yola Rosita Dewi. H0812194. 2016. Needs and Information Seeking Behaviour of Companion Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans (UPSUS PAJALE) in Sragen Regency. Guided by Agung Wibowo, S.P.,M.Si. and Hanifah Ihsaniyati, S.P., M.Si Faculty of Agriculture. Sebelas Maret University, Surakarta.

Special Effort Increasing Rice, Corn and Soybeans Program is one of some goverment program to efford food endurance in Indonesia . This program involves various stakeholders in its implementation, one of which is the students and alumni of the Faculty of Agriculture or often referred to as a UPSUS companion. The role of companion extension simply determine the success of the program. Companion totality can showed by information seeking behaviour about program, for program development or to solve all sort of problem . Information seeking behaviour start from information need. Based that matter, the purpose of this research is: 1) Analyze information need profession support UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in Sragen, 2)Analyze infortmation seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in Sragen, 3) Analyze relationship of information need with information seeking behaviour UPSUS companion at UPSUS Pajale Program in Sragen.

The basic method of research was descriptive-explanative quantitative. The research location was Sragen which is a granary in Central Java province. The data used in this study are primary and secondary data. Sample number 30 escort or the entirety of the population. Analysis of the data used is Rank Spearman.