PENGEMBANGAN EKOWISATA DI BUMI PERKEMAHAN
KIARA PAYUNG KECAMATAN SUKASARI KABUPATEN
SUMEDANG
SKRIPSI
diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pariwisata
Program Studi Manajemen Resort & Leisure
oleh
Siti Zakiah
NIM 1100514
PROGRAM STUDI MANAJEMEN RESORT & LEISURE
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
BANDUNG
2015
PENGEMBANGAN EKOWISATA DI BUMI PERKEMAHAN KIARA PAYUNG KECAMATAN SUKASARI KABUPATEN SUMEDANG
Oleh
Siti Zakiah
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana
Pariwisata pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
© Siti Zakiah 2015
Universitas Pendidikan Indonesia
Februari 2015
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,
LEMBAR PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi dengan judul
“PENGEMBANGAN EKOWISATA DI BUMI PERKEMAHAN KIARA PAYUNG KECAMATAN SUKASARI KABUPATEN SUMEDANG“ ini beserta seluruh isinya adalah benar-benar karya saya sendiri. Saya tidak
melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan
etika ilmu yang berlaku dalam masyarakat keilmuan.
Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko/sanksi apabila di
kemudian hari ditemukan adanya pelanggaran etika keilmuan atau ada klaim dari
pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Bandung, Januari 2015
Pembuat Pernyataan
Siti Zakiah
LEMBAR PENGESAHAN
SITI ZAKIAH 1100514
PENGEMBANGAN EKOWISATA DI BUMI PERKEMAHAN KIARA PAYUNG KECAMATAN SUKASARI KABUPATEN SUMEDANG
disetujui dan disahkan oleh pembimbing :
Pembimbing I
Prof. Dr. H. Darsiharjo, MS.
NIP. 19620921 198603 1 005
Pembimbing II
Prof.Dr. Wanjat Kastolani, M.Pd.
NIP.19620512 198703 1 002
Mengetahui
Ketua Program Studi Manajemen Resort & Leisure
Fitri Rahmafitria, SP., M.Si.
PENGEMBANGAN EKOWISATA DI BUMI PERKEMAHAN KIARA PAYUNG KECAMATAN SUKASARI KABUPATEN
SUMEDANG Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, memiliki fungsi utama sebagai pusat perkemahan juga memiliki potensi alam seperti udara yang sangat sejuk, pemandangan yang indah, vegetasi yang beragam dan hal tersebut membuat bergesernya fungsi utama yang tidak hanya sebagai perkemahan saja tetapi sebagai fungsi wisata yang menawarkan berbagai aktivitas wisata yang dapat dilakukan oleh para wisatawan. Oleh karena itu kawasan ini perlu dikembangkan dalam kegiatan pariwisata yang bermanfaat untuk pengembangan kualitas hidup secara berkelanjutan dan dibutuhkan konsep pembangunan yang berkelanjutan serta berpedoman pada prinsip Ekowisata. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengidentifikasi ekowisata yang ada di lapangan, potensi ekowisata yang dapat dikembangkan, menganalisis cara mengembangkan ekowisata dan membuat konsep zonasi yang sesuai dengan Bumi Perkemahan Kiara Payung. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode deskriptif analisis dengan pendekatan mix method. Data dan informasi Bumi Perkemahan Kiara Payung diperoleh dari data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan Design Process at the site level dari buku Recreation Planning And Design. Hasil dari penelitian ini yaitu bahwa kawasan ini memiliki potensi ekowisata yang dapat dikembangkan sesuai dengan kondisi yang terjadi dilapangan, pengembangan ekowisata yang dapat dikembangkan antara lain seperti adanya fasilitas piknik, sarana penginapan untuk wisatawan, guide
dari masyarakat lokal, wisata tanam pohon, papan informasi, pos p3k, tempat sampah, jalan khusus walktrack, pengenalan flora dan fauna, toko souvernir. Selain itu, dalam penelitian ini juga menghasilkan peta konsep zonasi yang sesuai dengan Bumi Perkemahan Kiara Payung sehingga pengembangan yang dihasilkan dapat diletakan pada zona yang terdapat pada peta zonasi tersebut. Pengembangan ekowisata sebaiknya mengacu pada hasil identifikasi permasalahan dalam pengembangan ekowisata serta pada tujuannya.
ECOTOURISM DEVELOPMENT AT BUMI PERKEMAHAN KIARA PAYUNG OF SUKASARI DISTRICT, SUMEDANG REGENCY
ABSTRACT
by: Siti Zakiah
1100514
Bumi Perkemahan Kiara Payung is a natural tourist area located in Sukasari District, Sumedang Regency, West Java, which has the main function as the camping center. It also has natural potentials, such as a very cool air, beautiful scenery, diverse vegetation which have made the shift of key functions, not only as the camp alone, but as a tourism function as well that offers a variety of activities that can be done by the tourists. Therefore, this area should be developed in tourism activities that are beneficial for the sake of quality life deveopment in a sustainable manner and it takes the concept of sustainable development and the guidance of ecotourism principles. The purpose of this study was to identify ecotourism fields, ecotourism potential to be developed, to analyze how to develop ecotourism and make the concept of zoning in accordance with Bumi Perkemahan Kiara Payung. In this study, researchers used a descriptive analysis method with mixed method approach. Data and information about Bumi Perkemahan Kiara Payung were obtained from primary and secondary data. Methods of data analysis used the Design Process at the site level derived from the book Recreation Planning And Design. The results of this study showed that this region has the potential of ecotourism that can be developed in accordance with the conditions that occur in the field. The development of eco-tourism which can be developed, among others, such as the picnic facilities, the lodging facilities for tourists, the guidance from local community, the tree planting tourism, the information boards, the first aid kid post, the trashes, the walktrack special ways, the introduction of flora and fauna, the souvenir shops. In addition, this research also generated the maps of zoning concept in accordance with Bumi Perkemahan Kiara Payung, so that the development produced can be placed in zones contained in the zoning map. Ecotourism development should refer to the identification of problems in the development and purpose of ecotourism.
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat dan anugrah-Nya yang tak terhingga kepada penulis, sehingga
dapat terselesaikannya penyusunan Skripsi ini. Karya Skripsi berjudul
“Pengembangan Ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung Kecamatan
Sukasari Kabupaten Sumedang”, merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan
gelar Sarjana Pariwisata pada Prodi Management Resort & Leisure Universitas
Pendidikan Indonesia Bandung.
Penulis menyadari bahwa tulisan ini masih belum sempurna, baik sisi
keilmuan, tata cara penulisan, ataupun penggunaan bahasanya. Oleh sebab itu,
demi kesempurnaan Skripsi ini, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran
yang inovatif dan kontruktif.
Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan
khususnya bagi keilmuan bidang pariwisata.
Penulis
UCAPAN TERIMA KASIH
Segala puji bagi Allah SWT beserta Nabi Muhammad SAW, teriring rasa
syukur yang mendalam karena berkat rahmat dan karunia-Nyalah penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengembangan Ekowisata di Bumi
Perkemahan Kiara Payung Kecamatan Sukasari Kabupaten Bandung”.
Penulisan Skripsi ini merupakan salah satu syarat menyelesaikan Program
Sarjana Pariwisata Program Studi Management Resort & Leisure Universitas
Pendidikan Indonesia Bandung.
Sebagai bagian dari rasa syukur penulis sampaikan ucapan penghargaan
dan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis sehingga dapat
menyelesaikan penyusunan skripsi ini, khususnya kepada yang terhormat:
1. Hj. Siti Odah Khadidjah selaku nenek tercinta, terimakasih karna beliau selalu
memberikan motivasi yang tidak ternilai dan selalu mengingatkan untuk tidak
meninggalkan ibadah dan kewajiban serta selalu berdoa dan berikhtiar kepada
Allah SWT di sela-sela kesibukan penulis.
2. Drs. Muhammad Yusuf Alhadihaq., M.Si. dan Cucu Rochayati, S.Pd., M.M.
selaku orangtua tercinta, yang selalu membantu, mengingatkan dan
memberikan motivasi yang sangat berharga serta selalu membantu penulis
dalam penyusunan skripsi ini. Terimakasih juga untuk keluarga tercinta,
kakak-kakak dan adik-adik yang selalu memberikan motivasi, semangat dan
membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.
3. Bapak Prof. Dr. H. Darsiharjo, MS. selaku Pembimbing I, disela-sela
bimbingannya serta motivasi dengan baik sehingga penulisan skripsi ini dapat
terselesaikan,
4. Bapak Prof. Dr. Wanjat Kastolani, M.Pd. selaku Pembimbing II, beliau selalu
menyempatkan waktu untuk memberikan bimbingan dengan baik serta
memberikan motivasi sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan.
5. Ibu Fitri Rahmafitria., M. Si. selaku Ketua Program Studi Management Resort
& Leisure UPI Bandung, beliau adalah sosok panutan bagi penulis.
6. Seluruh dosen dan tenaga pengajar Program Studi Management Resort &
Leisure UPI Bandung yang telah memberikan ilmu-ilmu dan motivasi yang
luar biasa bagi penulis.
7. Bapak Rahmat dan Bapak Garnadi yang selalu membantu dan mendukung
penulis dalam proses kesekretariatan dalam skripsi ini.
8. Pengelola Bumi Perkemahan Kiara Payung, Bapak Aim, Bapak Sholeh, Bapak
Asep serta staff yang lainnya, yang telah membantu penulis dalam penyusunan
skripsi ini.
9. Drs. Deni Hermana., SE.,MM. selaku om saya yang telah banyak membantu
serta memberikan bimbingan dan motivasi sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini.
10.Adhi Munajar yang telah membantu saya dalam penyelesaian skripsi ini.
11.Staff Pusat Kompetensi Kepariwisataan dan Ekonomi Kreatif Kemenparekraf
yang telah memberikan ilmu, motivasi dan dukungan kepada penulis.
12.Sahabat-sahabat seperjuangan MRL 2011 yang selalu saya banggakan,
khususnya Detha, Ariqa, Hasny, Fitria, Yunita Ghifari, Kiki Erma, Gina
mereka selalu memberikan semangat dan motivasi untuk saya.
13.Muhammad Rian Ari Sandi, sahabat yang selalu mendukung dan memberikan
motivasi untuk penulis.
14.Andini Yogaswari, sahabat seperjuangan yang selalu mendukung, memberikan
motivasi sehingga sama-sama bisa menyelesaikan skripsi ini.
15.Semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak
Bandung, Januari 2015
DAFTAR ISI
LEMBAR PERNYATAAN LEMBAR PENGESAHAN
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
UCAPAN TERIMAKASIH... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR BAGAN ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Penelitian ... 1
B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 4
C. Rumusan Masalah Penelitian... 5
D. Tujuan Penelitian ... 5
E. Manfaat Penelitian ... 5
F. Struktur Organisasi Skripsi ... 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 7
A. Pariwisata... 7
B. Ekowisata... 7
C. Pengembangan Ekowisata ... 15
D. Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development) ... 15
E. Bumi Perkemahan... 21
F. Zonasi Kawasan Wisata ... 22
G. Studi Kasus Gunung Semeru (Ranu Kumbolo) ... 23
H. Penelitian Terdahulu ... 25
I. Kerangka Pemikiran ... 27
A. Desain Penelitian ... 28
B. Tempat Penelitian ... 28
C. Pengumpulan Data ... 29
D. Populasi dan Sampel ... 31
E. Operasional Variabel ... 33
F. Instrumen Penelitian ... 35
G. Proses Pengembangan Instrumen ... 36
H. Analisis Data... 43
BAB IV TEMUAN DAN PEMBAHASAN ... 46
A. Kondisi Umum Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 46
B. Profil Wisatawan Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 50
C. Prinsip Ekowisata yang ada di Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 59
D. Potensi Ekowisata yang belum di kembangakan di Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 100
E. Konsep Zonasi Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 104
F. Pengembangan Ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 110
BAB V SIMPULAN DAN REKOMENDASI ... 120
A. Simpulan ... 120
B. Rekomendasi ... 122
DAFTAR PUSTAKA ... 123
DAFTAR TABEL
Tabel :
1.2Data Kunjungan Ke Bumi Perkemahan Kiara Payung . ... 2
2.1 Penelitian Terdahulu ... 25
3.1 Operational Variabel . ... 34
3.2 Hasil Uji Validitas Kuesioner 33. ... 36
3.3 Hasil Uji Validitas Kuesioner 12 ... 38
3.4 Reliability Statistics Kuesioner 33 ... 40
3.5 Reliability Statistics Kuesioner 12 ... 40
3.6 Kategori Skala Likert. ... 40
3.7 Kategori Persentase. ... 41
3.8 Penilaian dan Kelas Interval. ... 42
4.1 Lingkungan di sekitar Bumi Perkemahan Kiara Payung Bersih. ... 60
4.2 Kondisi udara yang ada di Bumi Perkemahan Kiara Payung terasa segar. ... 61
4.3 Di Bumi Perkemahan Kiara Payung merasa aman untuk beraktivitas. ... 61
4.4 Permukaan tanah /lahan jalan setapak aman dan baik ketika digunakan untuk beraktivitas... 62
4.5 Bumi Perkemahan Kiara Payung bebas dari sampah. ... 63
4.6 Di Bumi Perkemahan Kiara Payung mudah ditemukan keberadaan hewan (tupai dan burung) ... 64
4.7 Keberadaan Hewan di Bumi Perkemahan Kiara Payung terjaga dengan baik ... 65
4.9 Rekapitulasi Pelestarian ... 67
4.10 Di Bumi Perkemahan Kiara Payung dapat dikenalkan mengenai hewan yang ada (tupai dan burung) ... 68
4.11 Di Bumi Perkemahan Kiara Payung dapat dikenalkan mengenai ragam dari vegetasi ... 69
4.12 Sarana perkemahan merupakan sarana edukasi untuk pengenalan bagaimana hidup di alam ... 70
4.13 Rekapitulasi Pendidikan ... 71
4.14 Kegiatan outbound merupakan aktivitas wisata dan tidak merusak Lingkungan ... 72
4.15 Kegiatan ATV merupakan aktivitas wisata dan tidak merusak Lingkungan ... 73
4.16 Kegiatan Paint Ball merupakan aktivitas wisata dan tidak merusak Lingkungan ... 74
4.17 Rekapitulasi Pariwisata ... 74
4.18Akomodasi/ Penginapan yang tersedia sesuai dengan latar belakang Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 76
4.19 Beraktivitas di Bumi Perkemahan Kiara Payung dapat menggunakan jasa Pemandu Wisata ... 77
4.20 Rekapitulasi Ekonomi... 78
4.21 Masyarakat sekitar selalu memberitahu mengenai apa yang tidak boleh dirusak dari Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 79
4.22 Masyarakat sekitar selalu memberitahu petunjuk jalan menuju tempat Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 80
4.23 Masyarakat selalu memberitahu jalan ketika berada di dalam/ di sekitar Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 81
4.24 Rekapitulasi Partisipasi Masyarakat Setempat ... 82
4.25 Pemandangan di Bumi Perkemahan Kiara Payung Indah... 84
4.26 Pelayanan yang diberikan oleh pihak staff sangat baik ... 85
4.27 Pelayanan yang diberikan oleh pihak staff sangat puas ... 86
longsor/ banjir ... 86
4.29 Merasa nyaman dengan sikap dari masyarakat di sekitar Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 87
4.30 Rekapitulasi Prinsip Ramah Tamah ... 88
4.31 Material yang digunakan di Bumi Perkemahan Kiara Payung merupakan material yang ramah lingkungan ... 90
4.32 Di Bumi Perkemahan Kiara Payung mudah ditemukan sumber air bersih ... 91
4.33 Air tidak tergenang ketika hujan di Bumi Perkemahan Kiara payung ... 92
4.34 Terdapat tempat sampah dengan pemilahan jenis sampah (sampah organik & an organik) ... 92
4.35 Wisatawan dapat menerima pendidikan mengenai lingkungan ketika berkunjung ke Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 93
4.36 Rekapitulasi Prinsip Ramah Lingkungan ... 94
4.37 Staff/ pegawai di Bumi Perkemahan Kiara Payung sangat ramah ... 96
4.38 Masyarakat sekitar di Bumi Perkemahan Kiara Payung sangat ramah ... 96
4.39 Masyarakat terlibat dalam aktivitas yang dilakukan oleh wisatawan ... 97
4.40 Wisatawan dapat menerima budaya dari masyarakat sekitar ... 98
4.41 Rekapitulasi Prinsip Ramah Tamah ... 99
4.42 Kelas Kemiringan Lereng ... 105
4.43 Pengembangan Ekowisata ... 111
DAFTAR GAMBAR
Gambar :
2.1 Konsepsi dasar Peletakan Fasilitas “Kawasan Wisata” . ... 23
3.1 Denah Lokasi Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 29
3.2 Penilaian Kelas Interval berdasarkan Skala Likert... 41
4.1 Peta Curah Hujan Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 47
4.2 Peta Jenis Tanah Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 47
4.3 Diagram Persentase Jenis Kelamin Pengunjung ... 50
4.4 Diagram Persentase Usia Pengunjung . ... 51
4.5 Diagram Persentase Domisili Pengunjung ………. ... 52
4.6 Diagram Persentase Pendidikan Pengunjung ... 53
4.7 Diagram Persentase Status Pekerjaan Pengunjung. ... 54
4.8 Diagram Persentase Pendapatan Perbulan Pengunjung ... 55
4.9 Diagram Persentase Pola Perjalanan Pengunjung. ... 56
4.10 Diagram Persentase Lama Kunjungan Pengunjung. ... 57
4.11 Diagram Persentase Tujuan Berkunjung Pengunjung... 58
4.12 Diagram Persentase Komunitas Pengunjung ... 59
4.13 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 60
4.14 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 61
4.16 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 62
4.17 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 63
4.18 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 64
4.19 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 65
4.20 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 66
4.21 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 68
4.22 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 68
4.23 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 69
4.24 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 70
4.25 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 71
4.26 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 72
4.27 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 73
4.28 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 74
4.29 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 75
4.30 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 76
4.31 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert. ... 77
4.32 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 78
4.33 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 79
4.34 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 80
4.35 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 81
4.36 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 83
4.37 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 84
4.38 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 85
4.39 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 86
4.40 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 87
4.41 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 88
4.42 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 89
4.43 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 90
4.44 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 91
4.45 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 92
4.47 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 94
4.48 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 95
4.49 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 96
4.50 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 97
4.51 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 97
4.52 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 98
4.53 Penilaian Kelas Interval Berdasarkan Skala Likert ... 100
4.54 Hutan di Bumi Perkemahan Kiara Payung ... 101
4.55 Peta Kemiringan Lereng ... 104
4.56 Peta Tata Guna Lahan ... 106
4.57 Peta Konsep Zonasi ... 109
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran :
I. Kuesioner Penelitian
II. Pedoman Wawancara
III. Dokumentasi Bumi Perkemahan Kiara Payung
IV. Tabel Tabulasi Data Ekowisata
V. Tabel Tabulasi Data Pengembangan Ekowisata
VI. Surat Keputusan Pembimbing Skripsi
VII. Surat Keputusan Ujian Sidang
VIII. Surat Izin Mengadakan Penelitian
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Penelitian
Sumedang merupakan sebuah kota kecil yang terdapat di antara dua
kota besar, yaitu Bandung dan Cirebon. Kota ini sering dikenal sebagai tempat
persinggahan bagi mereka yang tengah melakukan perjalanan darat antara
Bandung dan Cirebon. Kekhasan tempat ini adalah makanannya, yaitu tahu
sumedang yang terkenal, karena memiliki cita rasa yang berbeda dengan
makanan sejenis yang terdapat di kota-kota lain. Selain itu, Sumedang juga
memiliki potensi wisata alam dan budaya yang cukup banyak dan beragam
juga memiliki banyak potensi pariwisata yang dapat dikunjungi wisatawan,
seperti Alun-alun Kabupaten Sumedang, Mesjid Agung Sumedang, Monumen
Lingga, Museum Prabu Geusan Ulun, Makam Dayeuh Luhur, Makam Cut
Nyak Dien, Makam Pasarean Gede, Makam Gunung Lingga, Makam
Marongge, Wisata Alam Cipanas Sekarwangi, Wisata Alam Cipanas
Cilengsing, Wisata Alam Cadas Pangeran, Wisata Alam Curug Sindulang,
Lapangan Golf Giri Gahana, Wisata Alam Gunung Kunci, Bumi Perkemahan
Kiara Payung, Wisata Alam Copanteuneun, dan Kawasan Wisata Kampung
Toga (Sumber: http://www.indotravelers.com/sumedang/).
Salah satu potensi pariwisata yang terdapat di Kabupaten Sumedang
yaitu Bumi Perkemahan Kiara Payung. Kabupaten Sumedang memiliki
satu-satunya bumi perkemahan yang terdapat di Jalan Kiara Payung, Kecamatan
Sukasari, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, sesuai dengan nama jalannya
bumi perkemahan ini dinamakan dan terkenal dengan nama Bumi Perkemahan
Kiara Payung. Bumi Perkemahan Kiara Payung merupakan kawasan hutan
yang memiliki fungsi konservasi sekaligus fungsi wisata, sementara fungsi
utama dari Bumi Perkemahan Kiara Payung itu sendiri adalah bumi
perkemahan/ pusat perkemahan. Lokasi ini dekat dengan beberapa perguruan
2
(ITB). Sebelum dibentuk menjadi bumi perkemahan, awalnya Kiara Payung
adalah perkebunan karet yang dikelola oleh pemerintah, kemudian oleh Doktor
(HC) H. Mashudi selaku pencetus Bumi Perkemahan Kiara Payung
dibentuklah Bumi Perkemahan dengan luas sekitar 60 ha. Konon, nama Kiara
Payung berasal dari bahasa Sunda, yaitu kiara (pohon) dan payung (bernaung).
Bumi Perkemahan Kiara Payung merupakan Kwartir Daerah Pramuka Jawa
Barat, dimana tempat ini sering dijadikan sebagai pusat perkemahan untuk
pramuka. Bahkan Bumi Perkemahan Kiara Payung ini juga pernah dipakai
sebagai kegiatan pramuka baik tingkat internasional maupun tingkat nasional,
seperti contohnya kegiatan yang bersifat nasional yaitu Jambore Nasional pada
tahun 2006 yang dihadiri oleh kurang lebih 50 ribu peserta dari berbagai
daerah di Indonesia. Selain itu, Bumi Perkemahan Kiara Payung itu sendiri
sering digunakan sebagai tempat camping atau berkemah dari beberapa sekolah/ lembaga/ instansi yang mengadakan pramuka atau acara berkemah
lainnya. Dapat dilihat dalam tabel 1.2 yang merupakan data kunjungan ke
Bumi Perkemahan Kiara Payung.
Tabel 1.2
Data Kunjungan Ke Bumi Perkemahan Kiara Payung
No Tahun Jumlah
1 2010 18.330
2 2011 24.863
3 2012 29.457
Sumber : Pengelola Bumi Perkemahan Kiara Payung
Dapat terlihat pada tabel 1.2 terjadi peningkatan tingkat kunjungan, hal
tersebut dikarenakan Bumi Perkemahan Kiara Payung tidak hanya
menawarkan aktivitas untuk berkemah saja akan tetapi untuk berwisata. Bumi
Perkemahan Kiara Payung ini terdapat beberapa satwa liar/ fauna seperti tupai,
dan burung dan terdapat beragam flora, salah satunya yaitu didominasi oleh
pohon mahoni. Selain itu, banyak aktivitas wisata yang ditawarkan yang dapat
dilakukan oleh para pengunjung selain hanya berkemah, aktivitas tersebut
yaitu seperti pemotretan, pre wedding, shooting film, outbound, ATV,
3
dimana ditawarkannya perkemahan sebagai pusat pendidikan tersebut, dan
memiliki tujuan untuk penataan lahan yang lebih rapi yang dapat di
manfaatkan sebagai pengembangan wisata yang dapat mendukung kelestarian
Bumi Perkemahan Kiara Payung, pihak pengelola juga memiliki tujuan untuk
mengembangkan berbagai aktivitas wisata yang dapat mendukung akan adanya
pelestarian sehingga dampak positif yang dicapai dapat dirasakan bukan oleh
pihak pengelola saja melainkan masyarakat serta pengunjung pun dapat
merasakannya (Sumber : Wawancara bersama O. Sholehudin, bagian
administrasi dan Asep H.Alwaviri, bagian marketing, pada tanggal 21 maret
2014).
Bumi Perkemahan Kiara Payung ini memiliki udara yang sangat sejuk,
pemandangan yang indah, vegetasi yang beragam dan sebagainya, menjadikan
bergesernya fungsi dari Bumi Perkemahan Kiara Payung yaitu tidak hanya
sebagai pusat perkemahan saja tetapi sebagai pusat wisata, karena Bumi
Perkemahan Kiara Payung itu sendiri menawarkan berbagai aktivitas yang
dapat dilakukan oleh para wisatawan. Berdasarkan wawancara kepada pihak
pengelola Bumi Perkemahan Kiara Payung ini perlu dikembangkan kegiatan
pariwisata yang bermanfaat untuk pengembangan kualitas hidup secara
berkelanjutaan. Salah satu kegiatan wisata yang banyak dibicarakan akhir –
akhir ini, bahkan telah menjadi isu global yaitu dengan berkembangnya
ekowisata (ecotourism) sebagai kegiatan wisata alam yang berdampak terhadap pelestarian lingkungan. Bumi Perkemahan Kiara Payung memiliki
potensi ekowisata yang dapat dikembangkan dan dioptimalkan. Namun,
ekowisata yang terdapat di Bumi Perkemahan Kiara Payung ini belum
terkelola dengan baik dan optimal.
Memanfaatkan keindahan dan potensi yang dimiliki oleh Bumi
Perkemahan Kiara Payung memang tidaklah mudah karena harus
memperhatikan kelangsungan lingkungannya agar kegiatan-kegiatan yang
dilakukan oleh wisatawan tidak akan merusak lingkungan dan ekosistem yang
ada. Oleh karena itu dibutuhkan sebuah konsep pariwisata yang berkelanjutan
4
mengembangkan potensi yang dimiliki oleh Bumi Perkemahan Kiara Payung
tentunya harus berpedoman pada prinsip ekowisata. Konsep dasar dalam
mengembangkan Bumi Perkemahan Kiara Payung ini adalah kawasan wisata
alam yang memperhatikan kelangsungan lingkungan dan ekosistem sekitar
serta pemberdayaan masyarakat lokal. Konsep pengembangan tersebut dapat
dilakukan dengan prinsip ekowisata. Menurut TIES (2000), dalam Weber dan
Damanik (2006, hlm. 37) “ekowisata merupakan perjalanan wisata alam yang
bertanggung jawab dengan cara mengonservasi lingkungan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat lokal”.
Seorang wisatawan dalam ekowisata harus menyadari pentingnya
pelestarian lingkungan, mematuhi peraturan, dan menjaga lingkungan sekitar
kawasan agar kawasan tersebut tetap asri, bersih, dan sejuk. Selain itu,
wisatawan juga harus menyesuaikan diri terhadap lingkungannya yaitu dengan
budaya dan situasi setempat. Dalam ekowisata terdapat 5 (lima) prinsip dasar
ekowisata yang meliputi pelestarian, pendidikan, pariwisata, ekonomi, dan
partisipasi masyarakat setempat. Kelima prinsip tersebut harus diterapkan
dengan baik dan disesuaikan dengan potensi dan kondisi dari Bumi
Perkemahan Kiara Payung. Berdasarkan uraian di atas, tentu diperlukan
penelitian mengenai pengembangan ekowisata yang tetap mempertahankan ciri
khas dari kawasan tersebut. Oleh karena itu, penulis menuangkan ide dan pemikiran dalam penelitian yang berjudul “Pengembangan Ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang”.
B. Identifikasi Masalah Penelitian
Berdasarkan latar belakang di atas dapat disimpulkan bahwa Bumi
Perkemahan Kiara Payung memiliki potensi wisata yang besar dan juga
memiliki potensi ekowisata yang dapat dikembangkan dengan baik dan
optimal. Bumi Perkemahan Kiara Payung tidak hanya menawarkan
perkemahan saja tetapi menawarkan pula berbagai kegiatan wisata lainnya,
karena Bumi Perkemahan Kiara Payung itu sendiri menawarkan berbagai
5
sesuai dengan wawancara kepada pihak pengelola bahwa Bumi Perkemahan
Kiara Payung ini memerlukan penataan lahan yang dapat dimanfaatkan sebagai
pengembangan wisata yang dapat mendukung kelestarian Bumi Perkemahan
Kiara Payung. Kegiatan atau aktivitas yang dilakukan wisatawan di Bumi
Perkemahan Kiara Payung tentunya harus sesuai dengan kaidah, prinsip, dan
konsep ekowisata. Dengan demikian perlu dilakukan upaya yang lebih serius
untuk pengembangan ekowisata dan pemanfaatan potensi secara berkelanjutan
di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
C. Rumusan Masalah Penelitian
Berdasarkan latar belakang di atas maka rumusan masalah penelitian ini
adalah sebagai berikut :
1. Bagaimanakah prinsip ekowisata yang ada di Bumi Perkemahan Kiara
Payung saat ini?
2. Potensi ekowisata apa saja yang belum dikembangkan di Bumi Perkemahan
Kiara Payung?
3. Bagaimana konsep zonasi yang sesuai di Bumi Perkemahan Kiara Payung?
4. Bagaimana pengembangan ekowisata yang ada di Bumi Perkemahan Kiara
Payung?
D. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan masukan mengenai
pengembangan ekowisata yang berupa rekomendasi agar dapat dijadikan acuan
bagi pengembangan ekowisata Bumi Perkemahan Kiara Payung di masa
mendatang. Sesuai dengan rumusan masalah diatas, maka tujuan yang ingin
dicapai dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.
1.
Mengidentifikasi prinsip ekowisata yang ada di Bumi Perkemahan KiaraPayung saat ini.
2.
Mengidentifikasi potensi ekowisata yang belum dikembangkan di BumiPerkemahan Kiara Payung.
6
4.
Menganalisis pengembangan ekowisata yang sesuai di Bumi PerkemahanKiara Payung.
E. Manfaat/ Signifikansi Penelitian
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi,
rekomendasi, serta masukan mengenai pengembangan ekowisata. Manfaat
yang di harapkan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.
1. Bagi Penulis, dapat mengamati dan menganalisis bagaimana cara untuk
mengembangkan ekowisata di sebuah kawasan wisata sehingga dapat
menjadi sebuah pembelajaran dan pengetahuan yang sangat berharga.
2. Bagi rekan mahasiswa, yaitu dari hasil penelitian ini diharapkan
memberikan kontribusi bagi keilmuan pariwisata sehingga dapat menambah
wawasan dan diharapkan juga dapat memberi referensi bagi penelitian
selanjutnya yang berkaitan dengan pengembangan ekowisata disebuah
kawasan wisata. Selain itu, dapat memberikan sumbangan berupa referensi
dalam melakukan penelitian lain di bidang pariwisata lainnya.
3. Bagi Pengelola, diharapkan dapat memberikan kontribusi yang berupa
masukan yang berharga, dan rekomendasi dalam mengembangkan
ekowisata yang terdapat di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
4. Bagi masyarakat sekitar, diharapkan dapat meningkatkan partisipasi aktif
masyarakat serta dapat memberikan pengetahuan mengenai ekowisata di
Bumi Perkemahan Kiara Payung.
F. Struktur Organisasi Skripsi
Struktur organisasi pada skripsi ini terdiri dari lima bab antara lain:
BAB I PENDAHULUAN
Berisi latar belakang penelitian, identifikasi masalah penelitian, rumusan
masalah penelitian, tujuan penelitian, manfaat/ signifikansi penelitian, dan
struktur organisasi.
7
Berisi konsep-konsep atau teori-teori yang didapat dari berbagai sumber dan
pendapat para ahli, penelitian terdahulu dan kerangka pemikiran.
BAB III METODE PENELITIAN
Berisi desain penelitian, tempat penelitian, pengumpulan data, populasi dan
sampel, operasional variabel, instrumen penelitian, proses pengembangan
instrumen penelitian, dan analisis data.
BAB IV TEMUAN DAN PEMBAHASAN
Berisi hasil penelitian dan pengolahan atau analisis data yaitu berupa konsep
zonasi dan pengembangan ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
BAB V PENUTUP
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Desain Penelitian
Desain penelitian yang digunakan pada penelitian ini yaitu deskriptif
analisis dengan pendekatan mix method. Deskriptif analisis bertujuan untuk membuat deskripsi atau gambaran mengenai fakta-fakta, sifat-sifat serta
hubungan antara fenomena yang diselidiki (Nasir,1999, hlm. 63).
Mixed Method adalah prosedur untuk mengumpulkan, menganalisis dan menggabungkan penelitian kuantitatif dan kualitatif dan metode dalam satu
studi untuk memahami masalah (Creswell & Plano Clark, 2007, hlm. 22).
Asumsinya bahwa penggunaan kedua metode kuantitatif dan kualitatif,
dalam kombinasi akan memberikan pemahaman lebih baik pada masalah dan
pertanyaan penelitian dari pada metode tersebut berdiri sendiri. Pada penelitian
ini mix method digunakan ketika kita memiliki kedua data baik kuantitatif (nilai yang dapat dianalisis dan dapat digunakan dengan statistik) maupun data
kualitatif (yang berupa wawancara). Intinya adalah untuk menyatukan data
kuantitatif dan data kualitatif agar memperoleh analisis yang lebih lengkap.
B. Tempat Penelitian
Dalam penelitian ini, peneliti mengambil lokasi di Bumi Perkemahan Kiara
Payung, yang berada di Kecamatan Sukasari, Kabupaten Sumedang, Jawa
Barat. Letak lintang kawasan ini terletak pada kordinat 107° 45’ 8,5” – 107°
48’ 11,0” BT dan 6° 53’ 43,3” – 6° 57’ 41,0” LS. Lokasi ini dekat dengan beberapa universitas, yaitu Universitas Padjadjaran dan Institut Teknologi
Bandung. Selain itu, Bumi Perkemahan Kiara Payung juga dekat dengan hotel
dan tempat olahraga golf yaitu Bandung Giri Gahana Golf dan Hotel serta
dekat dengan Lembaga Administrasi Negara. Bumi Perkemahan Kiara Payung
29
Sumedang, Jawa Barat. Berikut denah lokasi dari Bumi Perkemahan Kiara
Payung :
Gambar 3.1 Denah Lokasi Bumi Perkemahan Kiara Payung
Sumber :Google Maps (2014)
C. Pengumpulan Data
Menurut Sugiyono (2011, hlm. 224) teknik pengumpulan data merupakan
langkah yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama dari
penelitian adalah mendapatkan data. Menurut cara perolehannya, data
dikelompokkan menjadi data primer dan data sekunder. Dalam penelitian ini
teknik pengumpulan data dilakukan dengan pengumpulan data primer dan
sekunder, yaitu sebagai berikut :
1. Teknik Pengumpulan Data primer
Data primer adalah data yang diperoleh oleh seorang peneliti dengan cara
dikumpulkan sendiri oleh peneliti serta langsung dari objek atau lokasi yang
diteliti tersebut. Data primer dikumpulkan melalui pengamatan, kuesioner
dan wawancara langsung di lapangan untuk mengetahui kondisi lokasi
30
Bumi Perkemahan Kiara Payung, pengunjung atau wisatawan Bumi
Perkemahan Kiara Payung.
a. Wawancara
Teknik wawancara merupakan teknik pengumpulan data primer
yang membantu dan melengkapi pengumpulan data, teknik ini
dilakukan dengan cara mewawancarai pengelola.
Wawancara ialah tanya jawab antara pewawancara dengan yang
diwawancara untuk meminta keterangan atau pendapat mengenai suatu
hal. Wawancara dapat dilakukan oleh peneliti terhadap para pengelola,
serta masyarakat sekitar. Teknik Wawancara, adalah suatu cara atau
kepandaian melakukan tanya jawab untuk memperoleh keterangan,
informasi dan sejenisnya.
Teknik pengambilan sumber data untuk wawancara menggunakan
teknik purposive sampling (bertujuan). Sumber data di tetapkan berdasarkan pengetahuan atau pengalaman, sumber data terkait dengan
ekowisata, yaitu pengelola kawasan Bumi Perkemahan Kiara Payung
dan pengunjung.
b. Kuesioner (Angket)
Kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan
dengan cara seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada
responden untuk dijawabnya. Kuesioner merupakan teknik
pengumpulan data yang efisien bila peneliti tahu dengan pasti variabel
yang akan diukur dan tahu apa yang bisa diharapkan dari responden.
Selain itu kuesioner juga cocok digunakan jika jumlah responden cukup
besar dan tersebar di wilayah yang luas. Kuesioner dapat berupa
pertanyaan atau pernyataan yang tertutup atau terbuka , dapat diberikan
kepada responden secara langsung atau dikirim melalui pos atau
internet.
31
Teknik pengumpulan data sekunder merupakan teknik pengumpulan
data dengan mengumpulkan dokumen, peta, foto, atau data baik softcopy
maupun hardcopy yang berasal dari penelitian sebelumnya. Data disesuaikan dengan kebutuhan proses analisis yang akan dilakukan.
a. Studi kepustakaan
Studi kepustakaan merupakan teknik dari pengumpulan data dengan
menjadikan studi sebagai penelaahan terhadap data-data yang
dibutuhkan oleh penulis seperti dari buku-buku, literatur-literatur,
catatan-catatan, jurnal, dan laporan-laporan lainnya yang ada
hubungannya dengan masalah yang diteliti atau yang akan dipecahkan.
b. Studi Dokumentasi
Dilakukan untuk melengkapi, mendukung dan memperkuat data
dalam menganalisis masalah yang sedang diteliti. Data tersebut bisa
berupa foto atau dokumen lainnya yang berhubungan dengan judul
yang diambil penyusun.
c. Pencarian data di Internet
Dilakukan untuk mempermudah penyusun memperoleh data yang
dibutuhkan tanpa dibatasi oleh waktu dan jarak. Data diambil dari
website dan blog yang berhubungan dengan penelitian yang sedang dilakukan oleh penyusun.
D. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Menurut Sugiyono (2009, hlm. 80) pengertian populasi adalah
wilayah generalisasi yang terdiri atas objek yang mempunyai kuantitas dan
karakteristik tertentu yang diterapkan oleh peneliti untuk dipelajari
kemudian ditarik kesimpulan. Berdasarkan pengertian populasi tersebut
maka yang menjadi populasi pada penelitian ini yaitu seluruh wilayah,
pengelola dan pengunjung yang ada di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
32
Menurut Sugiyono (2009, hlm. 81) Sampel adalah bagian dari
jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Dari populasi yang
telah ditentukan di atas, maka dalam rangka mempermudah melakukan
penelitian diperlukan suatu sampel yang berguna ketika populasi yang
diteliti berjumlah besar, dalam arti sampel tersebut harus representatif atau
mewakili dari populasi tersebut. Untuk pengambilan sampel dari populasi
agar diperoleh sampel yang representatif atau mewakili.
Pada penelitian ini tidak mungkin semua populasi diteliti, hal ini
disebabkan beberapa faktor yaitu keterbatasan biaya, keterbatasan tenaga,
dan keterbatasan waktu yang tersedia. Adapun sampel dalam penelitian ini
terbagi kedalam 2 kategori, yaitu :
a. Sampel Wilayah
Dalam penelitian ini sampel yang diambil adalah di Bumi
Perkemahan Kiara Payung. Dari sampel wilayah dilakukan penelitian
yang dimaksudkan untuk mengetahui kondisi fisik dan potensi
ekowisata yang dimiliki Bumi Perkemahan Kiara Payung. Teknik
pengambilan sampel wilayah berdasarkan teknik purposive sampling, yaitu teknik pengambilan sampel berdasarkan tujuan untuk mengetahui
gambaran mengenai ekowisata yang ada di Bumi Perkemahan Kiara
Payung saat ini, potensi ekowisata yang dapat di kembangkan dan
pengembangan ekowisata.
b. Sampel Wisatawan
Berdasarkan populasi yang diperoleh, maka yang menjadi
sampel pada penelitian ini yaitu pengunjung yang datang ke Bumi
Perkemahan Kiara Payung.
Adapun Rumus Slovin dalam Simamora (2004, hlm. 15) yang
digunakan untuk menentukan berapa minimal sampel yang dibutuhkan
jika ukuran populasi telah diketahui dengan pasti, maka barulah Rumus
Slovin dapat digunakan. Berikut adalah Rumus Slovin yang digunakan
33
n =
Maka dibulatkan menjadi 100 orang.
Berdasarkan rumus penentuan jumlah sampel diatas, jumlah
pengunjung Bumi Perkemahan Kiara Payung yang akan dijadikan
sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 100 orang.
Keterangan :
N = Ukuran Sampel
N = Ukuran populasi (Jumlah kunjungan pengunjung Bumi
Perkemahan Kiara Payung tiga tahun terakhir (2010,2011,2012)
(Sumber: Pengelola Bumi Perkemahan Kiara Payung)
e = Persen kelonggaran ketidaktelitian karena kesalahan pengambilan
sampel yang masih bisa ditolerir atau diinginkan ditetapkan
10% .
Teknik pengambilan sampel menggunakan accidental sampling. Menurut Sugiyono (2005, hlm. 53) accidental sampling adalah teknik pengambilan sampel secara tidak sengaja atau secara acak. Teknik
pengambilan sampel ini yaitu berdasarkan responden yang ditemui
ketika berada di lapangan.
E. Operasional Variabel
Operasional variabel menurut Sugiyono (2010
,
hlm. 58) adalah :“Segala sesuatu yang berbentuk apa saja yang ditetapkan oleh peneliti untuk
dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut, kemudian ditarik
kesimpulannya.”
Adapun variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah variabel
34
yang dapat diukur, dimanipulasi atau dipilih oleh peneliti untuk menentukan
hubungannya dengan suatu gejala yang diobservasi.”
Sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel bebas (independent variable) merupakan suatu variabel yang bebas dimana keberadaanya tidak dipengaruhi oleh variabel yang lain, bahkan variabel ini merupakan suatu
variabel yang dapat mempengaruhi variabel lain.
Untuk meneliti bagaimana pengembangan ekowisata di Bumi
Perkemahan Kiara Payung penulis menentukan operasional variabel.
Operasionalisasi variabel diperlukan untuk menentukan jenis, indikator, serta
skala dari variabel - variabel yang terkait dalam penelitian, sehingga pengujian
dapat dilakukan secara benar, sesuai dengan judul penelitian. Operasionalisasi
variabel dalam penelitian pengembangan ekowisata di Bumi Perkemahan
Kiara Payung akan dijelaskan dalam Tabel 3.1 :
Tabel 3.1 Operasional Variabel
No Variabel Sub
Variabel Indikator Instrumen
1 Ekowisata
Ekowisata menurut The
International Ecotourism
Society (2000) dalam Weber dan Damanik (2006: 37)
sebagai berikut: Ekowisata
adalah suatu bentuk
perjalanan wisata alam yang
bertanggung jawab dengan
cara mengonservasi
lingkungan dan
meningkatkan kesejahteraan
masyarakat lokal. Terdapat 5
Prinsip dasar pengembangan
ekowisata Menurut Zalukhu,
Sukawati & Meyers, Koen Kegiatan Wisata Paint
Ball
Kuesioner
Wawancara
Ekonomi Akomodasi / Penginapan
Pemandu Wisata
Kuesioner
Wawancara
35
(2009, hlm 18-20) yaitu
Prinsip Pelestarian,
Pendidikan, Pariwisata,
Ekonomi dan Partisipasi
Mastarakat Setempat.
berkelanjutan adalah adanya
kelestarian sumber daya alam
dan budaya, karena hal
tersebut merupakan
kebutuhan orang saat
sekarang maupun saat yang
akan datang. Menurut Anne
Gouyon dalam Suratno
(2010, hlm. 23) terdapat
prinsip dalam pembangunan
berkelanjutan yaitu sebagai
berikut :
Staf yang bersahabat dan
Pelayanan yang efisien
Sumber : Olahan Peneliti, (2014)
F. Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian melupakan alat bantu untuk mempermudah dan
melancarkan kegiatan penelitian dan dapat secara sistematis dalam data yang
dihasilkan. Menurut Sugiyono (2009, hlm. 148), “instrumen penelitian adalah
36
diamati”. Dalam penelitian ini penulis memakai dua instrument penelitian diantaranya berupa angket/ kuesioner dan human instrument.
Instrumen yang pertama yang digunakan dalam penelitian ini yaitu angket
atau kuesioner. Angket atau kuisioner yang akan menjadi instrumen penelitian
ini untuk mempermudah pengunjung yang dalam hal ini merupakan sumber
primer dalam penelitian, maka menggunakan skala likert untuk jawabannya.
Skala Likert adalah skala yang digunakan untuk mengukur sikap, pendapat
dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial
(Sugiyono 2009, hlm. 134). Penelitian ini menggunakan skala likert sebagai
pedoman penafsiran. Skala likert merupakan jenis skala yang mempunyai
realibilitas tinggi dalam mengurutkan manusia berdasarkan intensitas sikap
tertentu (Nasution, 2000, hlm. 63).
Instrument kedua yang digunakan dalam penelitian ini yaitu human instrument, menurut Lincoin dan Guba, (1985, hlm. 43) dalam Djam’an, S dan Komariah, A (2013, hlm. 62) menjelaskan bahwa manusia sebagai instrument
pengumpulan data memberikan keuntungan, dimana ia dapat bersikap fleksibel
dan adaptif, serta dapat menggunakan keseluruhan alat indera yang dimilikinya
untuk memahami sesuatu.
G. Proses Pengembangan Instrumen Penelitian
Proses pengembangan instrumen ini adalah kelanjutan dari instrumen yang
sudah ada, dimana hasil dari alat instrumen itu akan diuji terlebih dahulu
sebelum dilanjutkannya penelitian ini. Dalam penelitian ini menggunakan dua
uji untuk menilai keabsahan dari angket atau kuisioner, yaitu :
1. Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur sah atau valid tidaknya
suatu kuesioner. Suatu kuesioner dikatakan valid jika pertanyaan pada
kuesioner mampu untuk mengungkapkan sesuatu yang akan diukur oleh
kuesioner tersebut (Ghozali, 2011, hlm. 21). Hal ini menggunakan
beberapa butir pertanyaan yang dapat secara tepat mengungkapkan variabel
37
cara mengkorelasikan antara skor butir pertanyaan dengan total skor
konstruk atau variabel.
Hasil korelasi antara skor butir pertanyaan dengan total skor
konstruk tersebut akan dibandingkan dengan nilai r hitung dengan batas
minimal korelasi 0,30. Semua item kuesioner yang mencapai koefisien
korelasi minimal 0,30 daya pembedanya dianggap memuaskan. Selain itu
item yang memiliki nilai koefisien korelasi di bawah 0,30 dianggap tidak
valid dan item yang tidak valid dapat dihilangkan. Berikut ini hasil dari uji
validitas dari kuesioner yang di sajikan dalam bentuk tabel :
38
39
item8 42.0500 72.682 .659 .909
item9 41.8000 73.221 .773 .905
item10 41.4500 80.892 .366 .919
item11 41.7500 68.408 .827 .901
item12 42.4000 72.042 .668 .909
Karena nilai corrected item lebih besar dari 0.3 sehingga kuisioner tersebut sudah dianggap valid.
Guna memperoleh data yang sahih dan absah, terutama data yang
diperoleh melalui wawancawa, diperlukan tehnik pemeriksaan data untuk
membuktikan kesahihan (validitas) dan keandalan (reliabilitas) yang
merupakan hal penting dalam sebuah penelitian. Dengan mengacu kepada
model yang dikemukakan Lincoln dan Guba sebagaimana dikutip Burhan
Bungin (2003, hlm.60), dalam penelitian ini akan dilakukan langkah
sebagai berikut :
a. Memperpanjang keikutsertaan peneliti dalam proses pengumpulan data
di lapangan. Caranya antara lain dilakukan dalam bentuk peningkatan
frekuensi pertemuan peneliti dengan responden sebagai sumber
informasi, atau peningkatan frekuensi kontak dengan menggunakan
berbagai momentum yang relevan dengan masalah penelitian. Peneliti
memperpanjang masa penelitian dan terus mengumpulkan data-data,
memperbaiki hasil penelitian.
b. Melakukan pengumpulan data secara terus menerus dan
sungguh-sungguh terhadap masalah yang menjadi fokus penelitian,
c. Melakukan triangulasi, yakni teknik pemeriksaan keabsahan data yang
diperoleh dari satu sumber dan membandingkannya kepada sumber
yang lainnya dalam waktu yang berbeda, atau membandingkan data
yang diperoleh dari satu sumber dengan menggunakan metode yang
berbeda, proses triangulasi berlangsung sejak penelitian dilakukan.
d. Melibatkan teman sejawat yang tidak terlibat dalam penelitian untuk
40
examination ini akan dilakukan sejak proses awal penelitian sampai penyusunan laporannya untuk menyempurnakan keterbatasan peneliti
dalam mengkaji dan menganalisis hasil penelitian.
e. Mengupayakan referensi yang cukup untuk meningkatkan keabsahan
informasi yang diperlukan dengan memperbanyak dukungan bahan
referensi seperti buku, media cetak maupun elektronik, jurnal, makalah,
artikel yang terkait.
f. Melakukan pemeriksaan ulang atau sering disebut dengan “member chek” pada setiap kali selesai melakukan wawancara untuk meyakinkan bahwa informasi yang diperoleh peneliti mengenai segala masalah
berkait dengan yang dimaksud partisipan yang kemudian
diinterpretasikan oleh peneliti sesuai dengan kerangka pemikiran
penelitian.
2. Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas merupakan alat untuk mengukur suatu kuesioner
yang merupakan indikator dari variabel atau konstruk. Suatu kuesioner
dikatakan reliabel atau handal jika jawaban seseorang terhadap pernyataan
adalah konsisten atau stabil dari waktu ke waktu (Ghozali, 2011, hlm. 22).
Pengukuran reliabilitas dilakukan dengan cara one shot atau pengukuran sekali saja dengan alat bantu SPSS uji statistik Cronbach Alpha (α). Suatu konstruk atau variabel dikatakan reliable jika memberikan nilai Cronbach Alpha > 0,60 (Nunnally dalam Ghozali, 2011, hlm. 25). Dibawah ini disajikan tabel uji realibilitas dari kuesioner antara lain :
Tabel 3.4 Reliability Statistics Kuesioner 33
Cronbach’s Alpha N of Items
41
Karena nilai alpha Cronbach lebih besar dari 0.6 sehingga sudah dikatakan Reliabel.
3. Skala Likert
Skala Likert dalam menafsikan data relatif mudah. Skor yang lebih tinggi menunjukkan sikap yang lebih tinggi taraf atau intensitasnya
dibandung dengan skor yang lebih rendah (Nasution, 2000, hlm. 63).
Instrumen yang digunakan dalam pengumpulan data penelitian ini
adalah angket Skala Likert dengan empat alternatif jawaban sesuai dengan Tabel 3.6, yaitu:
Tabel 3.6 Kategori Skala Likert
Pernyataan Nilai
Sangat Setuju/ Selalu/ Sangat Baik 5
Setuju / Sering/ Baik 4
Kurang/ Kurang Setuju/ Kurang Baik 3
Tidak Setuju / Hampir Tidak Pernah/ Tidak Baik 2
Sangat Tidak Setuju / Tidak Pernah/ Sangat Tidak Baik 1
Sumber : diadaptasi dari Sugiyono, 2010
Adapun tahapan cara mengolah angket/ kuesioner, Setelah form
isian kuesioner telah tersebar, terkumpul, dan terisi, selanjutnya dianalisis
dengan menyajikan dalam bentuk tabel (tabulasi data) dengan
menggunakan rumus persentase yang merupakan teknik statistik sederhana
yang digunakan untuk melihat seberapa banyak kecenderungan frekuensi
jawaban yang diberikan responden yaitu :
Tabel 3.5 Reliability Statistics Kuesioner 12
Cronbach’s Alpha N of Items
42
P = X 100%
Keterangan :
P = Persentase
F = Frekuensi dari setiap jawaban yang dipilih responden
N = Jumlah seluruh frekuensi alternatif jawaban yang menjadi
pilihan responden (jumlah sampel)
100 % = Konstanta matematik
Setelah dilakukan perhitungan, maka menurut Santoso (2001, hlm.
57), hasil persentase tersebut ditafsirkan dengan kategori sesuai dengan
Tabel 3.4 sebagai berikut :
Tabel 3.7 Kategori Persentase
Persentase Kategori
0 % Tidak seorangpun
1 % - 24 % Sebagian kecil
25% - 49 % Hampir setengahnya
50 % Setengahnya
51 % - 74 % Sebagian besar
75 % - 99 % Hampir seleruhnya
100 % Seluruhnya
Sumber : Santoso, 2001
Adapun perhitungan bobot penilaian kelas interval berdasarkan
Skala Likert, yaitu :
SS : Sangat Setuju (nilai 5 poin)
S : Setuju (nilai 4 poin)
KS : Kurang Setuju (nilai 3 poin)
43
Jarak = Nilai Tertinggi – Nilai Terendah
Nilai Tertinggi = Total Responden x Bobot Terbesar
= 100 x 5
= 500
Nilai Terendah = Total Responden x Bobot Terkecil
= 100 x 1
= 100
Interval = Jarak : Banyaknya Kelas
= (500 – 100) : 5
= 80
Dari perhitungan bobot penilaian kelas interval berdasarkan Skala Likert diatas, adapun kategori penilaian tersebut yang dituangkan dalam tabel di bawah.
Tabel 3.8 Penilaian dan Kelas Interval
Interval Penilaian
100 – 180 Sangat Tidak Setuju
180 – 260 Tidak Setuju
260 – 340 Kurang Setuju
340 - 420 Setuju
420 – 500 Sangat Setuju
STS TS KS S SS
100 180 260 340 420 500 Gambar 3.2 Penilaian Kelas Interval berdasarkan Skala Likert
H. Analisis Data
Analisis Data menurut Hasan (2006, hlm. 29) adalah memperkirakan atau
dengan menentukan besarnya pengaruh secara kuantitatif dari suatu (beberapa)
kejadian terhadap suatu (beberapa) kejadian lainnya, serta memperkirakan/
44
Teknik Analisis data untuk data hasil angket menggunakan deskriptif
analisis. Penyajian data yang akan dikemukakan pada penelitian ini adalah
Tabel. Pengukuran gejala pusat, pengukuran menggunakan teknik statistik
modus (nilai yang paling banyak muncul), untuk menjelaskan kelompok yang
didasarkan pada gejala pusat dari kelompok jawaban. Proses analisis data
dimulai dengan menelaah seluruh data yang diperoleh baik melalui hasil
kuesioner dan bantuan wawancara.
Teknik analisis data untuk menjawab rumusan masalah kualitatif yaitu
menggunakan Design Process at the site level dari buku Recreation Planning And Design, oleh Gold (1980) pada metode ini dilakukan beberapa tahapan sebelum menginjak pada konsep/ cara pengembangan ekowisata di Bumi
Perkemahan Kiara Payung.
45
The Site Inventory Analysis Synthesis Masterplan Site and
Architectu
Sumber : dimodifikasi Gold (1980)
1. Tahap Inventory
Tahap Inventory bertujuan untuk mengetahui dan mengidentifikasi karakteristik dasar dari suatu kawasan. Dalam pelaksanaannya wawancara,
kuesioner dan penelitian dasar dilakukan untuk mendapatkan data utama
yaitu berupa kondisi fisik yang terdapat di Bumi Perkemahan Kiara Payung
beserta kondisi existing lainnya yang mendukung dalam penelitian mengenai pengembangan ekowisata yang terdapat di Bumi Perkemahan
Kiara Payung.
2. Tahap Analisis
Dari data utama yang didapat kemudian dianalisis sehingga
didapatkanlah potensi mengenai pengembangan di Bumi Perkemahan
Potential Use Areas
46
Kiara Payung. Pada tahap analisis dilakukan dengan menganalisis potensi
ekowisata dengan pengolahan data dari wawancara dengan pengelola dan
kuesioner yang disebar kepada pengunjung di Bumi Perkemahan Kiara
Payung.
Selain itu, pada tahap analisis juga dilakukan dengan menggunakan
metode overlay. Teknik atau metode overlay merupakan pendekatan tata guna lahan/landscape. Teknik overlay ini dibentuk melalui penggunaan secara tumpang tindih (seri) suatu peta yang masing-masing mewakili
faktor penting lingkungan/ lahan. Metode overlay digunakan agar didapat konsep zonasi yang sesuai di Bumi Perkemahan Kiara Payung untuk
pengembangan ekowisata di kawasan Bumi Perkemahan Kiara Payung.
3. Tahap Syntesis
Pada tahap sintesis ini akan menemukan berbagai pilihan konsep
berdasarkan hasil analisis yang telah di dapat. Baik konsep zonasi konsep
yang sesuai maupun mengenai konsep pengembangan ekowisata di Bumi
Perkemahan Kiara Payung.
4. Tahap Penentuan Master Plan (Perencanaan Utama)
Pada tahap penentuan Master Plan ini ditentukan dengan beberapa konsep dari tahap sintesis, perencanaan pada tahap ini yaitu berupa konsep
zonasi dengan menggunakan metode overlay tersebut maka akan didapat pembagian dan konsep zonasi yang sesuai untuk pengembangan ekowisata
di Bumi Perkemahan Kiara Payung, pada tahap ini juga akan di dapat
mengenai pengembangan ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
Sehingga pengembangan ekowisata yang diperlukan oleh Bumi
Perkemahan Kiara Payung tersebut dapat diletakan pada zonasi yang
BAB V
SIMPULAN DAN REKOMENDASI
A. Simpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai pengembangan ekowisata di Bumi
perkemahan Kiara Payung, dapat disimpulkan antara lain:
1. Prinsip ekowisata yang terdapat di Bumi Perkemahan Kiara Payung belum
seluruhnya berjalan dengan baik, hal tersebut dilihat dari lima prinsip
ekowisata antara lain prinsip pelestarian, pendidikan, pariwisata, ekonomi
dan partisipasi masyarakat. yang masih belum baik. Pada prinsip
pelestarian kawasan ini masih belum baik hal tersebut dapat terlihat seperti
pada kondisi lingkungan yang masih belum bersih, keberadaan hewan yang
sulit terlihat oleh para wisatawan, serta beberapa vegetasi yang kurang
diperhatikan dan dirawat dengan baik, dari hasil rekapitulasi mengenai
prinsip pelestarian di dapat bobot nilai sebesar 2468, bobot nilai tersebut
masuk kedalam kategori kurang baik, ini artinya Bumi Perkemahan Kiara
Payung belum memenuhi prinsip pelestarian. Pada prinsip pendidikan
kawasan ini belum memberikan pendidikan mengenai apa yang ada di
kasawan sehingga hanya melalui berkemah lah para wisatawan dapat
mendapatkan pendidikannya mengenai alam, berdasarkan hasil rekapitulasi
bobot penilaian ini yaitu sebesar 890, bobot nilai tersebut masuk kedalam
kategori kurang baik, ini artinya Bumi Perkemahan Kiara Payung belum
memenuhi prinsip pendidikan. Pada prinsip pariwisata kawasan ini sudah
menawarkan berbagai aktivitas wisata seperti ATV, Paint ball, Outbound,
kegiatan wisata tersebut ditempatkan pada lahan yang sudah disediakan
oleh pihak pengelola kawasan, bobot penilaian ini yaitu sebesar 1098,
bobot nilai tersebut masuk kedalam kategori baik. Pada prinsip ekonomi
kawasan ini dapat memberikan sumber ekonomi baik kepada pengelola
maupun masyarakat yaitu dengan adanya akomodasi atau penyewaan
121
penilaian ini yaitu sebesar 687, bobot nilai tersebut masuk kedalam
kategori baik. Sementara pada prinsip partisipasi masyarakat, masyarakat
sudah menerima wisatawan yang datang ke kawasan ini, dari hasil
rekapitulasi tanggapan responden mengenai prinsip partisipasi masyarakat
di dapat bobot nilai sebesar 1051, bobot nilai tersebut masuk kedalam
kategori baik. Selain prinsip ekowisata terdapat pula prinsip pembangunan
berkelanjutan yang mendukung adanya pengembangan di kawasan ini,
berdasarkan hasil penelitian bahwa pada prinsip ramah tamah didapat
bobot nilai sebesar 1912, bobot nilai tersebut masuk kedalam kategori baik.
Pada prinsip ramah lingkungan masih belum optimal dan belum
dikembangkan dengan baik hal tersebut dapat dilihat dari sumber air bersih
yang sulit ditemukan oleh para wisatawan, dan lingkungan yang kurang
bersih dimana banyaknya sampah yang berserakan di sekitar kawasan,
berdasarkan hasil rekapitulasi bobot penilaian ini yaitu sebesar 1644, bobot
nilai tersebut masuk kedalam kategori kurang baik, ini artinya Bumi
Perkemahan Kiara Payung belum memenuhi prinsip ramah lingkungan.
Sementara untuk prinsip ramah masyarakat sudah cukup baik, dengan
bobot nilai sebesar 1413, bobot nilai tersebut masuk kedalam kategori baik.
2. Sesuai dengan penelitian yang sudah dilakukan oleh penulis, potensi
ekowisata yang dapat dikembangkan di Bumi Perkemahan Kiara Payung
antara lain pada aspek alam yaitu berupa kawasan hutan yang terdapat di
Bumi Perkemahan Kiara Payung dan beragam flora serta fauna, selain itu
Bumi Perkemahan Kiara Payung juga memiliki sejarah yang cukup
menarik yang dapat dijadikan sebagai salah satu wisata edukasi dimana
bumi perkemahan ini merupakan satu-satu nya kwartir daerah pramuka
Jawa Barat yang sering dijadikan aktivitas perkemahan/ pendidikan yang
berskala nasional dan internasional.
3. Berdasarkan konsep zonasi yang telah dibuat sesuai dengan Bumi
Perkemahan Kiara Payung terdapat tiga zona yaitu zona inti, zona
pelayanan dan zona penyangga, konsep zonasi ini disesuaikan dengan
122
dihasilkan dapat diletakan pada zona yang terdapat pada peta zonasi
tersebut.
4. Setelah di analisis dari permasalahan serta potensi ekowisata di Bumi
Perkemahan Kiara Payung ini maka diperoleh pengembangan ekowisata
yang sesuai dengan Bumi Perkemahan Kiara Payung ini antara lain dengan
adanya fasilitas piknik, sarana penginapan untuk wisatawan, guide dari masyarakat lokal, wisata tanam pohon, papan informasi, pos p3k, tempat
sampah, jalan khusus walk track, pengenalan flora dan fauna, dan toko
souvernir, pengembangan tersebut diletakan sesuai dengan zonasi yang telah dibuat yaitu pada zona inti, zona pelayanan dan zona penyangga.
B. Rekomendasi
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai masukan
dalam pengembangan ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara Payung.
berdasarkan hasil analisis yang diperoleh maka dapat disusun suatu
rekomendasi untuk pengembangan ekowisata di Bumi Perkemahan Kiara
Payung, yaitu sebagai berikut :
1. Pengelola, masyarakat maupun pemerintah harus memberikan perhatian
serta kontribusi lebih terhadap pelestarian lingkungan di sekitar Bumi
Perkemahan Kiara Payung.
2. Bumi Perkemahan Kiara Payung dapat memberikan program edukasi yang
mendukung terselenggaranya suatu aktivitas wisata khususnya untuk para
wisatawan yang datang, seperti kegiatan pengenalan flora dan fauna
ataupun sejarah di Bumi Perkemahan Kiara Payung itu sendiri.
3. Pengembangan wisata yang dilakukan harus mendukung akan kelestarian
sehingga hal tersebut dapat sesuai dengan tujuan dari pihak pengelola,
pengembangan wisata yang dapat dikembangkan tersebut antara lain
seperti wisata tanam pohon dan tracking alami.
4. Tersedianya akomodasi/ penginapan bagi para wisatawan sehingga dapat
123
5. Masyarakat harus terlibat dalam adanya pengembangan kawasan ataupun
dalam penyelenggaraannya, dimana masyarakat dapat menyampaikan
gagasan-gagasan mereka mengenai pengembangan kawasan Bumi
DAFTAR PUSTAKA
Bungin, B. (2003). Analisis data Penelitian Kualitatif, pemahaman filosofis dan
metodologis kearah penguasaan aplikasi. Jakarta: PT.Raja. Grafindo
Creswell, John W dan Clark, Vicki L. Plano. (2007). Designing and Conducting Mixed Methods Research. Thousand Oaks, CA: Sage Publications, Inc. Damanik, Janianto & Helmut F.Weber. (2006). Perencanaan Ekowisata: dari
Teori Ke Aplikasi, Yogyakarta: Andi Yogyakarta
Ghozali, Imam. (2011). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 19. edisi kelima. Semarang: Universitas Diponegoro.
Gold, Seymour M. (1980). Recreation, Planning, and Design. New York: Mc Graw Hill Book Company.
Hasan, Iqbal. (2006). Analisis Data Penelitian dengan Statistik. Jakarta: Bumi Aksara
Ichwan, Muhammad. (2009). Perencanaan Lanskap Bumi Perkemahan Ranca Upas Berdasarkan Pendekatan Daya Dukung Ekologi. (Skripsi). Departmen Arsitektur Lanskap Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
Jonathan Sarwono dan Tutty Martadijera. (2008). Riset Bisnis. Yogyakarta: Andi Kurnianto, Imam Rudy, (2008). Pengembangan Ekowisata (Ecotourism) di
Kawasan Waduk Cacaban Kabupaten Tegal. (Tesis). Program Studi Magister Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas Diponegoro
Semarang
Nasir, Mohammad. (1999). Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia
Nugroho, Iwan. (2011). Ekowisata dan Pembangunan Berkelanjutan. Jogjakarta: Pustaka Pelajar
Nasution, S. (2000). Metode Research (Penelitian Ilmiah). Jakarta: Bumi Aksara Santoso Singgih, (2001). Statistik Multivariat, Jakarta: Penerbit PT Elex Media
Komputindo