• Tidak ada hasil yang ditemukan

ANALISA PERENCANAAN KEBUTUHAN MATERIAL UNTUK MENINGKATKAN RENTABILITAS PERUSAHAAN PADA PT. MULTISTRADA ARAH SARANA, TBK. - Binus e-Thesis

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "ANALISA PERENCANAAN KEBUTUHAN MATERIAL UNTUK MENINGKATKAN RENTABILITAS PERUSAHAAN PADA PT. MULTISTRADA ARAH SARANA, TBK. - Binus e-Thesis"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

(1)

iv

UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

_____________________________________________________________________

Program Ganda Teknik Industri - Manajemen Skripsi Sarjana Program Ganda

Semester Ganjil 2007/2008

SKRIPSI PROGRAM GANDA UNIVERSITAS BINA NUSANTARA

Indah Widyasari 0700678465

ABSTRAK

PT. Multistrada Arah Sarana, Tbk. merupakan perusahaan yang bergerak pada bidang industri pembuatan ban. Perusahaan ini merupakan perusahaan yang sedang berkembang, dapat dilihat dari semakin tingginya permintaan pasar nasional dan internasional. Oleh karena itu perusahaan merencanakan untuk meningkatkan kapasitas produksi serta memperluas varian produk.

Seiring dengan peningkatan kapasitas produksi tersebut, maka perusahaan perlu melakukan pengendalian persediaan untuk meningkatkan rentabilitas atau profitabilitas perusahaan karena mayoritas perusahaan melibatkan investasi besar pada aspek ini.

Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan, perusahaan belum menggunakan suatu metode dalam melakukan pengendalian persediaan. Padahal untuk mendapatkan hasil yang optimal perusahaan perlu merencanakan dan mengendalikan proses produksi sebaik mungkin. Oleh sebab itu diusulkan suatu metode pengendalian persediaan dengan menggunakan metode perencanaan kebutuhan material atau material requirement planning (MRP) untuk membantu perusahaan dalam mengendalikan persediaan bahan baku untuk melakukan proses produksinya. Diharapkan dengan adanya metode ini, maka pengendalian persediaan dapat dilakukan dengan lebih baik dan mudah.

Untuk mendukung metode ini, maka bagian inventory, purchasing, dan planning and production control (PPC) harus melakukan koordinasi untuk menyesuaikan antara perencanaan produksi dan persediaan yang telah dibuat dengan keadaan aktual di perusahaan,

Kata Kunci:

(2)

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas terselesaikannya Laporan Skipsi ini yang berjudul “ANALISA PERENCANAAN KEBUTUHAN MATERIAL UNTUK MENINGKATKAN RENTABILITAS PERUSAHAAN PADA PT. MULTISTRADA ARAH SARANA, TBK.” sebagai syarat untuk gelar kesarjanaan pada Program Ganda Jenjang Pendidikan Strata 1.

Walaupun tugas membuat Laporan Skripsi ini terasa berat oleh penulis, tetapi berkat bimbingan dari para dosen yang begitu banyak memberi masukan yang membantu penulis, akhirnya laporan skripsi ini dapat diselesaikan walaupun masih jauh dari kesempurnaan.

Laporan skripsi ini disusun dengan tujuan untuk dapat memberikan suatu usulan mengenai perencanaan produksi yang mungkin bisa diterapkan untuk mengatasi masalah-masalah yang sedang dialami oleh PT Multistrada Arah Sarana, Tbk. selaku pihak perusahaan tempat penulis melaksanakan praktek kerja magang untuk tugas akhir.

Pada kesempatan ini, tidak lupa penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dalam penyusunan tugas akhir ini.

Ucapan terima kasih disampaikan kepada :

• Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc., Rektor Universitas Bina Nusantara • Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph.D., Dekan Fakultas Teknik

• Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph.D., Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara

• Bapak Idris Gautama, SE., S.Kom., MM., Ketua Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusatara

• Bapak Budi Aribowo ST. M.Si., Sekretaris Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara dan juga Koordinator Tugas Akhir Ganjil 2007/2008

• Bapak Edi Santoso, Ir., M.Sc., selaku Dosen Pembimbing Teknik Industri yang telah memberikan banyak bimbingan, nasehat dan masukan–masukan yang sangat banyak membantu dalam penyelesaian Laporan Skripsi ini.

• Bapak Haryadi Sarjono, ST., MM., selaku Dosen Pembimbing Manajemen yang telah memberikan banyak bimbingan, nasehat dan masukan–masukan banyak membantu dalam penyelesaian Laporan Skripsi ini.

• PT. Multi Strada Arah Sarana, Tbk, selaku pihak perusahaan yang telah bersedia mengijinkan penulis untuk melaksanakan praktek kerja magang di kantornya dan kesediaannya menunjuk pembimbing lapangan dan pemberian data-data yang dibutuhkan untuk penyelesaian Laporan Skripsi ini.

• Ibu Maya, selaku staf HRD menjadi pembimbing lapangan utama bagi penulis yang telah membantu dalam mengenalkan perusahaan kepada penulis.

• Bapak Supri, selaku section head bagian produksi yang telah bersedia bekerja sama dalam memberikan informasi dan penjelasan serta membantu dalam pengumpulan data-data yang dibutuhkan penulis untuk Laporan Skripsi ini

(3)

vi

• Bapak Hendro selaku section head bagian inventory yang telah bersedia bekerja sama dalam memberikan informasi dan penjelasan serta membantu dalam pengumpulan data-data yang dibutuhkan penulis untuk Laporan Skripsi ini

• Bapak Evan dan Bapak Wenly pada bagian accounting yang telah bersedia bekerja sama dalam memberikan informasi dan penjelasan serta membantu dalam pengumpulan data-data yang dibutuhkan penulis untuk Laporan Skripsi ini

• Bapak Sanusi pada bagian R&D yang telah bersedia bekerja sama dalam memberikan informasi dan penjelasan serta membantu dalam pengumpulan data-data yang dibutuhkan penulis untuk Laporan Skripsi ini

• Dosen-dosen Universitas Bina Nusantara yang telah memberikan kesediaannya untuk memberi masukan atas penyelesaian Laporan Skripsi ini.

• Serta teman-teman kelas PAQ, PAX dan lain-lainnya yang telah ikut memberikan masukan serta dukungan atas penyelesaian Laporan Skripsi ini.

Akhir kata, penulis ingin menyampaikan permintaan maaf bilamana dalam laporan tuga akhir ini masih terdapat banyak kekurangan-kekurangan karena keterbatasan waktu dan pengetahuan yang dimiliki penulis. Selain itu, penulis juga mengharapkan laporan tugas akhir yang masih jauh dari sempurna ini dapat dimanfaatkan dengan baik oleh pihak-pihak yang membutuhkannya. Penulis juga sangat mengharapkan adanya masukan dan saran dari para pembaca atas laporan ini untuk memperbaiki kesalahan dan kekurangan yang terdapat dalam laporan ini yang nantinya akan berguna untuk membantu penulis kelak.

Terima Kasih.

(4)

vii 1.2 Identifikasi Masalah dan Perumusan Masalah 4

1.2.1Perumusan Masalah 4

1.5.2Visi dan Misi Perusahaan 7

1.5.2.1Visi Perusahaan 7

1.5.2.2Misi Perusahaan 8

1.5.3Struktur Organisasi dan Manajemen Perusahaan 8 1.5.4Manajemen dan Sumber Daya Manusia 13

1.5.4.1 Tenaga Kerja dan Waktu Kerja 14 1.5.4.2 Fasilitas dan Kesejahteraan Tenaga Kerja 14 1.5.5Produksi dan Pengembangan Pabrik 15

1.5.6Pemasaran dan Promosi 16

1.5.7Produktivitas 17

1.5.7.1 Bahan Baku Proses Produksi 17

1.5.7.2 Proses Produksi 17

BAB 2 LANDASAN TEORI 20

2.1 Teknik Industri 20

2.2 Manajemen Operasi 20

2.3 Manajemen Persediaan 22

2.3.1 Penyebab Persediaan 23

2.3.2 Fungsi Persediaan 23

2.3.3 Jenis Persediaan 25

2.3.4 Analisis ABC 26

(5)

viii

2.5.8 Metode Pemulusan Eksponensial 38

2.5.9 Metode Regresi Linear 40

2.5.10 Memantau dan Mengendalikan Ramalan 40

2.6 Perencanaan Agregat 42

2.6.1 Strategi Dalam Perencanaan Agregat 43 2.6.2 Metode Perencanaan Agregat 47 2.7 Jadwal Induk Produksi (JIP) atau Master Production Schedule (MPS) 48

2.7.1 Hubungan Perencanaan Agregat dan Jadwal Induk Produksi 48 2.7.2 Perhitungan JIP atau MPS 50 2.8 Perencanaan dan Kebutuhan Material (MRP) 54 2.8.1 Perbandingan Model Tradisional dengan Sistem MRP 55

2.8.2 Tujuan MRP 56

2.8.3 Komponen MRP 57

2.8.4 Prosedur Sistem MRP 58

2.8.5 Terminologi Perhitungan MRP 61

2.8.6 Output MRP 64

2.9 Laporan Keuangan 64

2.9.1 Pengertian Laporan Keuangan 64 2.9.2 Tujuan Laporan Keuangan 65 2.9.3 Pihak-pihak yang Menggunakan Laporan Keuangan 65

2.9.3.1 Pemakai Internal 65

2.9.3.2 Pemakai Eksternal 66

2.9.4 Jenis-jenis dan Bentuk Laporan Keuangan 67

2.9.4.1 Neraca (Balance Sheet) 67

2.9.4.2 Aktiva (Assets) 68

2.9.4.3 Kewajiban (Liabilities) 70

2.9.4.4 Ekuitas Pemilik 72

2.9.4.5 Laporan Laba Rugi (Income Statement) 73 2.9.4.6 Laporan Arus Kas (Cash Flow Statement) 74 2.9.4.7 Laporan Perubahan Ekuitas

(Statement of Changes Owner’s Equity) 74 2.10 Metode Analisa Laporan Keuangan 74

2.11 Teknik Analisis Laporan Keuangan 75

2.12 Analisis Rasio (Ratio Analysis) 78

2.12.1 Analisis Rasio Likuiditas 79

2.12.2 Analisis Rasio Leverage (Rasio Pengelolaan Utang) 80 2.12.3 Analisis Rasio Aktivitas atau Rasio Pengelolaan Aktiva

(6)

ix

4.1.2.1 Data Produksi dan Grafik

Produk 175/70 R13 Achilles Platinum 92

4.1.3.1 Data Permintaan Aktual Produk 175/70 R13 Achilles P 96 4.1.3.2 Data Permintaan Aktual Produk 175/70 R13 82H Corsa 96 4.1.3.3 Data Permintaan Aktual Produk 165/80 R13 83T Corsa 97 4.1.3.4 Data Permintaan Aktual Produk 195/65 R15 91H Corsa 97

4.1.4 Data Waktu Siklus 98

4.2 Pengolahan Data 99

4.2.1 Perhitungan Peramalan 99

4.2.1.1 Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 Achilles P 99 4.2.1.2 Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Corsa 105 4.2.1.3 Perhitungan Peramalan Produk 165/80 R13 83T Corsa 110 4.2.1.4 Perhitungan Peramalan Produk 195/65 R15 91H Corsa 116

4.2.2 Biaya-Biaya 121

4.2.2.1 Biaya-Biaya Produk 175/70 R13 Achilles P 123 4.2.2.2 Biaya-Biaya Produk 175/70 R13 82H Corsa 124 4.2.2.3 Biaya-Biaya Produk 165/80 R13 83T Corsa 125 4.2.2.4 Biaya-Biaya Produk 195/65 R15 91H Corsa 126

4.2.3 Perencanaan Agregat 127

4.2.3.1 Perencanaan Agregat Produk 175/70 R13 Achilles P 127 4.2.3.2 Perencanaan Agregat Produk 175/70 R13 82H Corsa 130 4.2.3.3 Perencanaan Agregat Produk 165/80 R13 83T Corsa 131 4.2.3.4 Perencanaan Agregat Produk 195/65 R15 91H Corsa 132

4.2.4 Konversi Agregat 133

4.2.4.1 Konversi Agregat Produk 175/70 R13 Achilles P 133 4.2.4.2 Konversi Agregat Produk 175/70 R13 82H Corsa 134 4.2.4.3 Konversi Agregat Produk 165/80 R13 83T Corsa 134 4.2.4.4 Konversi Agregat Produk 195/65 R15 91H Corsa 135

4.2.5 Master Production Schedule (MPS) 135

(7)

x

4.2.5.3 Perhitungan MPS Produk 165/80 R13 83T Corsa 137 4.2.5.4 Perhitungan MPS Produk 195/65 R15 91H Corsa 138

4.2.6 Status Persediaan 139

4.2.7 Struktur Produk dan Bill of Material (BOM) 140 4.2.8 Material Requirement Planning (MRP) 140

4.2.9 MRP Gabungan 144

4.2.10 Rasio Keuangan 151

4.2.10.1 Rasio Likuiditas 152

4.2.10.2 Rasio Leverage 153

4.2.10.3 Rasio Aktivitas 154

4.2.10.4 Rasio Profitabilitas 156

4.3 Analisis Data dan Pembahasan 158

4.3.1 Analisa Data Produksi 158

4.3.2 Penentuan Metode Peramalan 159

4.3.3 Perbandingan Hasil Perhitungan dari Metode Peramalan 159

4.3.4 Perencanaan Agregat 161

4.3.5 Konversi Agregat 162

4.3.6 Master Production Schedule (MPS) 162

4.3.7 Material Requirement Planning (MRP) 164

4.3.7.1 Analisa Sistem Berjalan 164 4.3.7.2 Penentuan Ukuran Lot 165 4.3.7.3 Pembahasan Sistem MRP 165

4.3.8 Analisa Laporan Keuangan 166

4.3.8.1 Analisis Rasio Likuiditas (Liquidity Ratios) 167 4.3.8.2 Analisis Rasio Leverage (Debt Management Ratios) 168

4.3.8.3 Analisis Rasio Aktivitas (Account Receivable Turnover)169 4.3.8.4 Analisis Rasio Profitabilitas 173

4.3.9 Usulan Penerapan 176

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN 177

5.1 Kesimpulan 177

5.2 Saran 178

DAFTAR PUSTAKA 180

RIWAYAT HIDUP 181

(8)

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Tabel MPS 51

Tabel 2.2 Tabel MRP 61

Tabel 4.1 Data Produk yang Digunakan Berdasarkan Hasil

Klasifikasi ABC 91

Tabel 4.2 Data Produksi Produk 175/70 R13 82H Achilles Platinum 92 Tabel 4.3 Data Produksi Produk 175/70 R13 82H Corsa 93 Tabel 4.4 Data Produksi Produk 165/80 R13 83T Corsa 94 Tabel 4.5 Data Produksi Produk 195/65 R15 91H Corsa 95 Tabel 4.6 Data Permintaan Produk 175/70 R13 82H Achilles Platinum 96 Tabel 4.7 Data Permintaan Produk 175/70 R13 82H Corsa 96 Tabel 4.8 Data Permintaan Produk 165/80 R13 83T Corsa 97 Tabel 4.9 Data Permintaan Produk 195/65 R15 91H Corsa 97 Tabel 4.10 Data Waktu Siklus Produk 98 Tabel 4.11 Perbandingan Error Peramalan Produk 175/70 R13 82H

Achilles Platinum 99

Tabel 4.12 Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Achilles Platinum Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing 103 Tabel 4.13 Perhitungan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H Achilles

Platinum Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing 104 Tabel 4.14 Perbandingan Error Peramalan Produk 175/70 R13 82H Corsa 105 Tabel 4.15 Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Single Exponential Smoothing 108 Tabel 4.16 Perhitungan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Single Exponential Smoothing 109 Tabel 4.17 Perbandingan Error Peramalan Produk 165/80 R13 83T Corsa 110

Tabel 4.18 Perhitungan Peramalan Produk 165/80 R13 83T Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing 113 Tabel 4.19 Perhitungan Tracking Signal Produk 165/80 R13 83T Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing 115 Tabel 4.20 Perbandingan Error Peramalan Produk 195/65 R15 91H Corsa 116

Tabel 4.21 Perhitungan Peramalan Produk 195/65 R15 91H Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 119

Tabel 4.22 Perhitungan Tracking Signal Produk 195/65 R15 91H Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 120

(9)

xii

Tabel 4.32 Perhitungan MPS Produk 175/70 R13 82H Corsa 137 Tabel 4.33 Perhitungan MPS Produk 165/80 R13 83T Corsa 137 Tabel 4.34 Perhitungan MPS Produk 195/65 R15 91H Corsa 138 Tabel 4.35 Revisi MPS Produk 195/65 R15 91H Corsa 138

Tabel 4.36 Status Persediaan 139

Tabel 4.37 Perhitungan Analisis Rasio Keuangan PT. Multistrada

(10)

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar 1.1 Struktur Organisasi PT. Multistrada Arah Sarana,Tbk (MSA) 8

Gambar 2.1 Jenis-jenis Pola Data 34

Gambar 2.2 Sistem MRP 57

Gambar 3.1 Diagram alir Metodologi Pemecahan Masalah 85 Gambar 3.2 Diagram alir Metodologi Penelitian Masalah (lanjutan) 86 Gambar 4.1 Grafik Data Produksi Produk 175/70 R13 82H

Achilles Platinum 92

Gambar 4.2 Grafik Data Produksi Produk 175/70 R13 82H Corsa 93 Gambar 4.3 Grafik Data Produksi Produk 165/80 R13 83T Corsa 94 Gambar 4.4 Grafik Data Produksi Produk 195/65 R15 91H Corsa 95 Gambar 4.5 Grafik Perbandingan Error Peramalan Produk 175/70 R13 82H

Achilles Platinum 100

Gambar 4.6 Grafik Perbandingan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H

Achilles Platinum 100

Gambar 4.7 Grafik Perbandingan Error Peramalan

Produk 175/70 R13 82H Corsa 105

Gambar 4.8 Grafik Perbandingan Tracking Signal

Produk 175/70 R13 82H Corsa 106

Gambar 4.9 Grafik Perbandingan Error Peramalan

Produk 165/80 R13 83T Corsa 110 Gambar 4.10 Grafik Perbandingan Tracking Signal

Produk 165/80 R13 83T Corsa 111

Gambar 4.11 Grafik Perbandingan Error Peramalan

Produk 195/65 R15 91H Corsa 117

Gambar 4.12 Grafik Perbandingan Tracking Signal

(11)

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman Lampiran 1. Hasil Perhitungan Klasifikasi ABC Produk

Achilles, Corsa dan Strada 182 Lampiran 2. Perhitungan Peramalan dan Tracking Signal Produk

175/70 R13 82H Achilles P Menggunakan

Metode Single Exponential Smoothing (SES) 183

Lampiran 3. Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Achilles P

Menggunakan Metode Regresi Linear 184 Lampiran 4. Perhitungan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H

Achilles P Menggunakan Metode Regresi Linear 185 Lampiran 5. Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing (DES) 186 Lampiran 6. Perhitungan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing (DES) 187 Lampiran 7. Perhitungan Peramalan Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 188 Lampiran 8. Perhitungan Tracking Signal Produk 175/70 R13 82H Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 189 Lampiran 9. Perhitungan Peramalan dan Tracking Signal Produk

165/80 R13 83T Corsa Menggunakan

Metode Single Exponential Smoothing (SES) 190 Lampiran 10. Perhitungan Peramalan Produk 165/80 R13 83T Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 191 Lampiran 11. Perhitungan Tracking Signal Produk 165/80 R13 83T Corsa

Menggunakan Metode Regresi Linear 192 Lampiran 12. Perhitungan Peramalan dan Tracking Signal Produk

195/65 R15 91H Corsa Menggunakan

Metode Single Exponential Smoothing (SES) 193 Lampiran 13. Perhitungan Peramalan Produk 195/65 R15 91H Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing (DES) 194 Lampiran 14. Perhitungan Tracking Signal Produk 195/65 R15 91H Corsa

Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing (DES) 195 Lampiran 15. Bill of Material (BOM) 175/70 R13 82H Achilles Platinum

dan Produk 175/70 R13 82H Corsa 196 Lampiran 16. Bill of Material (BOM) 165/80 R13 83T Corsa

(12)

xv

Lampiran 24. Perhitungan MRP Produk 195/65 R15 91H Corsa 238 Lampiran 25. Perhitungan MRP Gabungan

Produk 175/70 R13 82H Achilles Platinum 250 Lampiran 26. Perhitungan MRP Gabungan Produk 175/70 R13 82H Corsa 251 Lampiran 27. Perhitungan MRP Gabungan Produk 165/80 R13 83T Corsa 252 Lampiran 28. Perhitungan MRP Gabungan Produk 195/65 R15 91H Corsa 253 Lampiran 29. Perhitungan MRP Gabungan Produk 175/70 R13 82H,

175/70 R13 82H Corsa, 165/80 R13 83T Corsa dan

195/65 R15 91H Corsa 254

Lampiran 30. Laporan Neraca 30 September 2007 dan 2006

PT. Multistrada Arah Sarana, Tbk. 256 Lampiran 31. Laporan Laba-Rugi 30 September 2007 dan 2006

PT. Multistrada Arah Sarana, Tbk. 257 Lampiran 32. Laporan Neraca 30 September 2006 dan 2005

PT. Multistrada Arah Sarana, Tbk. 258 Lampiran 33. Laporan Laba-Rugi 30 September 2006 dan 2005

PT. Multistrada Arah Sarana, Tbk. 259

Referensi

Dokumen terkait