ANALISIS ISI LAMBUNG IKAN HASPORA (Osteochillus
waandersii) DI SUNGAI BATANG TORU KABUPATEN
TAPANULI SELATAN
SKRIPSI
YENNI JULITA MUNTE 090805063
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ANALISIS ISI LAMBUNG IKAN HASPORA (Osteochillus
waandersii) DI SUNGAI BATANG TORU KABUPATEN
TAPANULI SELATAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
Judul : Analisis Isi Lambung Ikan Haspora (Osteochillus waandersii) Di Sungai Batang Toru Kabupaten Tapanuli Selatan
Kategori : Skripsi
Nama : Yenni Julita Munte Nomor Induk Mahasiswa : 090805063
Program Studi : Sarjana (S1) Biologi Departemen : Biologi
Fakultas : Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara
Disetuhui di Medan, Desember 2013
Komisi Pembimbing
Pembimbing 2, Pembimbing 1,
Mayang Sari Yeanny. S.Si. M.Si. Prof. Dr. Ing Ternala A. Barus. M.Sc NIP. 19721126 199802 2 002 NIP. 1958 1016 1987 0310 03
Disetujui Oleh
Departemen Biologi FMIPA USU Ketua,
PERNYATAAN
ANALISIS ISI LAMBUNG IKAN HASPORA (Osteochillus
waandersii) DI SUNGAI BATANG TORU KABUPATEN
TAPANULI SELATAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Desember 2013
Yenni Julita Munte 090805063
PENGHARGAAN
Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang karena berkat dan kasih karunia
sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul “Analisis Isi
Lambung Ikan Haspora (Osteochillus Waandersii) Di Sungai Batang Toru
Kabupaten Tapanuli Selatan”
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. Dr. Ing. Ternala A. Barus, M.sc selaku dosen pembimbing I dan Ibu
Mayang Sari Yeanny S.Si, M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah
memberikan banyak bimbingan, masukan dengan penuh kesabaran dari awal
hingga akhir penulisan skripsi ini. Terima kasih juga penulis ucapkan kepada Ibu
Dr. Hesti Wahyuningsih, M.Si. selaku dosen penguji I dan Bapak Drs. Arlen H.J.
M.Si selaku dosen penguji II yang telah memberikan banyak saran dan arahan
demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada
Ibu Dra. Suci Rahayu M.Si selaku dosen penasehat akademik, kepada Ibu Dr.
Nursahara Pasaribu. M.Sc. selaku Ketua Departemen Biologi dan Ibu Dr. Saleha
Hanum M.Sc selaku Sekretaris Departemen Biologi. Terimakasih juga kepada
Ibu Roslina Ginting dan Abang Erwin selaku Pegawai Administrasi Departemen
Biologi.
Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Ayahanda Tercinta: M.
Munthe (Alm) dan Ibunda Tersayang: E br Simamora yang dengan sabar
mendukung pendidikan saya, memberikan doa dan kasih sayang yang luar biasa
sehingga saya mampu menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih juga buat Abang
dan kakakku: Maruli Munthe,Pinta Munthe dan Erpina Munthe serta adek-adekku
tersayang: Rinal Munthe, Sanita Munthe dan Novel Munthe.
Ucapan terima kasih juga kepada teman-teman terbaikku: Silvia, Jesica,
Agustina, Febrin, Beatrix, Bertua, Febrianita, Julie, Boy, Sahat, Frisshy, Ledi,,
Ubasori telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. Terima kasih juga kepada
stambuk 2009, adik-adik stambuk 2010, 2011, dan 2012, dan seluruh anggota
PKBKB yang telah memberikan motivasi penyusunan skripsi ini. Terima kasih
juga kepada Bapak Agung dan keluarga yang telah membantu dalam membuat
ANALISIS ISI LAMBUNG IKAN HASPORA (Osteochillus
waandersii) DI SUNGAI BATANG TORU KABUPATEN
TAPANULI SELATAN
ABSTRAK
Penelitian analasis isi lambung ini telah dilaksanakan pada bulan April 2013. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis makanan alami ikan
Osteochillus waandersii di Sungai Batang Toru. Metode penelitian yang digunakan adalah Purposive Random Sampling dan stasiun pengambilan sampel terdiri dari tiga stasiun pengamatan. Berdasarkan analisis kebiasaan makanan diketahui bahwa Ikan haspora (Osteochillus waandersii) memiliki pola pertumbuhan allometrik negatif. Ikan haspora (Osteochillus waandersii) mengkonsumsi lima kelompok makanan yaitu, Bacillariophyceae, Chlorophyceae, Cyanophyceae, Xantophyceae, Ciliata. Makanan utama Melosira dari kelas Bacillariophyceae (Ii > 40). Makanan pelengkap Cyclotella, Fragillaria, Navicula dari kelas Bacillariophyceae (4 < Ii < 40) dan makanan tambahan dari kelas Chlorophyceae, Cyanophyceae, Xantophyceae dan Ciliata (Ii < 4).
THE ANALYSIS OF STOMACH CONTENS OF HASPORA
FISH (Osteochillus waandersii) AT BATANG TORU RIVER
TAPANULI SOUTH DISTRICT
ABSTRACT
The analysis of stomach content of haspora fish (Osteochillus waandersii) has been studied from April until June 2013. The purpose of study is to determine the type of natural food of haspora fish in Batang Toru rivers. The research method used is Purposive Random Sampling and specimen was collected from three different stations. Based on analysis of food habit it is known that haspora fish has a negative allometric growth pattern. Haspora fish consumes five types of food that are Bacillariophyceae, Chlorophyceae, Cyanophyceae, Xantophyceae and Ciliata. The main food of haspora fish is Melosira that is from Bacillariophyceae (Ii > 40). Complementary food is Cyclotella, Fragillaria, Navicula from class Bacillariophyceae (4 < Ii < 40) and additional food from class Chlorophyceae,Cyanophyceae, Xantophyceae and Ciliata (Ii < 4).
DAFTAR ISI
Bab 1. Pendahuluan
1.1Latar Belaksang 1
1.2Permasalahan 2
1.3Tujuan 2
1.4 Manfaat 3
Bab 2. Tinjauan Pustaka
2.1 Sungai 4
2.2 Deskripsi dan Morfologi 5 2.3 Makanan dan Kebiasaan Makanan 5 2.4 Relung Makanan
2.5 Parameter Fisik dan Kimia Perairan
7 8
Bab 3. Bahan dan Metode
3.1 Waktu dan Tempat 13
3.2 Metode Penelitian 13 3.3 Deskripsi Area
3.4 Alat dan Bahan
13 15 3.5 Pengambilan Sampel
3.5.1 Pengambilan Sampel Ikan 15 3.5.2 Pengambilan Sampel Plankton
3.5.3 Pengambilan Sampel Makro Invertebrata
16 16 3.6 Pengukuran Faktor Fisik dan Kimia Perairan
3.7 Analisis Data
16 18
Bab 4. Hasil dan Pembahasan
4.2 Jenis Makanan yang Terdapat di Sungai Batang Toru 23 4.3 Indeks Pilihan atau Index of Electivity (E) 26 4.4 Nilai Index of Preponderance (Ii) 29 4.5 Hubungan Panjang-Berat Ikan 34 4.6 Faktor Fisik-Kimia Perairan 37 4.7 Analisis Korelasi Pearson 39
Bab 5. Kesimpulan dan Saran
5.1 Kesimpulan 41
5.2 Saran 41
DAFTAR TABEL
Nomor
Tabel Judul Halaman
1. Alat dan Satuan yang Dipergunakan dalam Pengukuran Faktor Fisik Kimia Perairan
18
2. Makanan Pada lambung ikan haspora (Osteochillus waandersii)
20
3. Kelimpahan (Pi) Makanan Alami di Sungai Batang Toru 23
4. Indeks Pilihan atau Index of Electivity (E) Osteochillus waandersii
26
5. Nilai Index of Preponderance (Ii) ikan haspora (Osteochillus waandersii)
29
6. Hubungan Panjang-Berat Ikan 34
7. Hasil Pengukuran Faktor Fisik-Kimia Perairan Sungai Batang Toru
37
8. Nilai Analisis Korelasi Makanan Alami dengan Faktor Fisik-Kimia Perairan
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Gambar Judul Halaman
1 Osteochillus waandersii 7
2 Lokasi Pengambilan Sampel Stasiun 1 13
3 Lokasi Pengambilan Sampel Stasiun 2 14
4 Lokasi Pengambilan Sampel Stasiun 3 14
5 Diagram kebiasaan makanan ikan haspora (Osteochillus waandersii) pada stasiun 1 berdasarkan famili yang ditemukan dalam usus ikan
32
6 Diagram kebiasaan makanan ikan haspora (Osteochillus waandersii) pada stasiun 2 berdasarkan famili yang ditemukan dalam usus ikan
32
7 Diagram Kebiasaan makanan ikan haspora (Osteochillus waandersii) pada stasiun 3 berdasarkan famili yang ditemukan dalam usus ikan
33
8 Hubungan Panjang Berat Pada Stasiun 1 35
9 Hubungan Panjang Berat Pada Stasiun 2 35
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Lampiran Judul Halaman
1 Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur DO 47
2 Bagan Kerja Metode Winkler untuk Mengukur BOD5 48
3 Peta Lokasi Penelitian 49
4 Data Panjang dan Berat Ikan Haspora (Osteochillus waaandersii)
50
5 Perhitungan Analisis Lambung 53