EFEKTIVITAS BERKUMUR EKSTRAK DAUN NEEM
TERHADAP PENURUNAN JUMLAH BAKTERI PADA
MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN
GIGI USU MEDAN
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi
syarat memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
KATRINA KAUR GENDEH A/P AMAR SINGH
NIM : 100600197
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Ilmu Kedokteran Gigi Pencegahan/
Kesehatan Gigi Masyarakat
Tahun 2014
Katrina Kaur
Efektivitas berkumur ekstrak daun neem terhadap penurunan jumlah bakteri
pada mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi USU Medan.
ix + 41 halaman
Berkumur larutan herbal merupakan metode tambahan pemeliharaan oral
higiene yang efektif. Obat kumur ekstrak daun neem mempunyai sifat antibakteri
yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri kariogenik di dalam rongga mulut.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektivitas berkumur ekstrak daun
neem terhadap penurunan jumlah bakteri. Jenis penelitian ini adalah eksperimental
ulang dengan rancangan pre dan postest control group. Sampel adalah 30 orang
mahasiswa FKG USU Medan yang secara random dibagi atas kelompok perlakuan
berkumur ekstrak daun neem dan kelompok kontrol berkumur akuades dengan
masing-masing kelompok 15 orang. Penelitian ini dilakukan selama tujuh hari, dan
sampel diminta untuk berkumur dua kali sehari yaitu sesudah sarapan pagi dan
sesudah makan siang di bawah pengawasan peneliti. Kelompok perlakuan diberikan
15 ml ekstrak daun neem dan kelompok kontrol diberikan akuades sebanyak 15 ml
dan diintruksi berkumur selama 30 detik. Pengukuran jumlah bakteri dilakukan
sebelum berkumur (baseline salivary bacterial count), sesudah berkumur (postest 1)
dan sesudah berkumur pada hari ketujuh (postest 2) di Laboratorium Mikrobiologi
Fakultas Farmasi USU. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji t tidak berpasangan.
Setelah tujuh hari berkumur, hasil penelitian menunjukkan ada perbedaan
selisih penurunan jumlah bakteri pada kelompok perlakuan (275,8x105 ± 14,1x105
CFU/ml) dengan kelompok kontrol (5,7x105 ± 11,4x105 CFU/ml). Hasil uji statistik
ekstrak daun neem dan berkumur akuades pada hari ketujuh (p=0,0001). Sebagai
kesimpulan berkumur ekstrak daun neem efektif dalam menurunkan jumlah bakteri.
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan
di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 13 Februari 2014
Pembimbing : Tanda tangan
Prof. Sondang Pintauli, drg., Ph.D ...
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan di hadapan tim penguji
pada tanggal 13 Februari 2014
TIM PENGUJI
KETUA : Prof. Sondang Pintauli, drg., Ph.D
ANGGOTA : 1. Prof. Lina Natamiharja, drg., SKM
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan
karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk
mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis banyak mendapatkan bimbingan, bantuan
dan doa dari berbagai pihak. Untuk itu dengan kerendahan hati serta
penghargaanyang tulus penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort., Ph.D., Sp. Ort, Dekan Fakultas Kedokteran
Gigi Universitas Sumatera Utara dan selaku penasehat akademik, yang telah banyak
memberikan motivasi, nasihat, dan arahan selama penulis menjalani masa pendidikan
di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2. Prof. Sondang Pintauli, drg., Ph.D., Ketua Departemen Ilmu Kedokteran
Gigi Pencegahan/ Kesehatan Gigi Masyarakat Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara dan selaku dosen pembimbing, atas keluangan waktu, saran,
dukungan, bantuan, motivasi, dan bimbingan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan
dengan baik.
3. Prof. Lina Natamiharja, drg., SKM., dan Rika Mayasari Alamyah, drg.,
M.Kes., selaku tim penguji, atas keluangan waktu, saran, dukungan, dan bantuan
kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
4. Drs. Awaluddin Saragih, M. Si., Apt., selaku Ketua Laboratorium Obat
Tradisional serta Abang Poppy, Abang Bagus, dan Abang Angga yang membantu
dalam prosedur pembuatan obat kumur dan perhitungan jumlah bakteri.
5. Seluruh staf pengajar dan pegawai Departemen Ilmu Kedokteran Gigi
Pencegahan/ Kesehatan Gigi Masyarakat Fakultas Kedokteran Gigi Universitas
Sumatera Utara yang telah memberikan saran, masukan dan semangat dalam
6. Sahabat-sahabat tersayang penulis, Anu Rekha Moganadass, Poppy
Yoanda, Zeri Winda Ayu,Puput Roza Dewi, serta teman-teman stambuk 2010 lainnya
yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah memberikan bantuan dan
motivasi selama penulis melakukan penelitian dan penulisan skripsi ini.
Rasa hormat dan terima kasih yang tiada terhingga penulis persembahkan kepada
Ibunda Harnarbir Kaur Gosal serta kakakku tercinta Lorainjeet Kauratas perhatian,
kasih sayang, doa, bimbingan semangat, serta dukungan baik moril maupun materil
yang selama ini diberikan kepada penulis
Akhirnya penulis mengharapkan semoga hasil karya atau skripsi ini dapat
memberikan sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, pengembangan ilmu dan
masyarakat.
Medan, 13 Februari 2014
Penulis,
(Katrina Kaur)
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ...
HALAMAN PERSETUJUAN ...
HALAMAN TIM PENGUJI SKRIPSI ...
3.4 Populasi dan Sampel ... 17
3.4.1Populasi ... 17
3.4.2Sampel ... 17
3.5Variabel dan Definisi Operasional ... 18
3.6Metode Penelitian... 19
3.6.1 Prosedur Pembuatan Obat Kumur ... 19
3.6.2 Prosedur Berkumur ... 20
3.6.3Perhitungan Jumlah Bakteri ... 21
3.7Pengolahan dan Analisis Data ... 22
3.8Etika Penelitian ... 23
3.9Alur Penelitian ... 24
BAB 4 HASIL PENELITIAN 4.1Gambaran Responden ... 25
4.2 Rerata Jumlah Bakteri Sebelum dan Sesudah Perlakuan ... 25
4.3 Jumlah Bakteri Sebelum Berkumur dan Sesudah Berkumur ... 26
4.4 Jumlah Bakteri Sebelum Berkumur dan Sesudah Berkumur pada Hari Ketujuh ... 27
4.5Jumlah Bakteri Sesudah Berkumur dan Sesudah Berkumur pada Hari Ketujuh ... 28
4.6Uji Efektivitas terhadap Jumlah Bakteri pada Kelompok Perlakuan pada Pretest, Postest 1 dan Postest 2 ... 29
4.7 Uji Efektivitas terhadap Jumlah Bakteri pada Kelompok Kontrol pada Pretest, Postest 1 dan Postest 2... 30
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1 Gambaran responden penelitian ... 25
2 Hasil analisis statistik jumlah bakteri sebelum berkumur (Pretest) dan
sesudah berkumur (Postest 1) ... 27
3 Hasil analisis statistik jumlah bakteri sebelum berkumur (Pretest) dan
sesudah berkumur pada hari ketujuh (Postest 2) ... 28
4 Hasil analisis statistik jumlah bakteri sesudah berkumur (Postest 1)
dan sesudah berkumur pada hari ketujuh (Postest 2) ... 29
5 Hasil Uji Repeated Measure Anova terhadap jumlah bakteri pada tiga
waktu pengukuran pada kelompok perlakuan ... 29
6 Hasil Uji Repeated Measure Anova terhadap jumlah bakteri pada tiga
waktu pengukuran pada kelompok kontrol ... 30
7 Hasil analisis statistik perbedaan selisih jumlah bakteri antara kelom-
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1 Azadirachta Indica ... 9
2 Buah dan biji Azadirachta indica ... 9
3 Struktur senyawa azadirachtin ... 13
4 Graf garis jumlah bakteri pada kelompok perlakuan dan kelompok
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1 Data penelitian subjek
2 Lembar penjelasan kepada subjek penelitian
3 Lembar persetujuan setelah penjelasan (informed consent)
4 Lembar hasil pemeriksaan
5 Surat izin melakukan penelitian di Fakultas Farmasi USU
6 Surat persetujuan komisi etik penelitian
7 Surat penyelesaian penelitian di Fakultas Farmasi USU
8 Hasil pemeriksaan mikrobiologi
