commit to user
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK AKHIR KAIN GREY DENGAN METODE X-BAR CHART PADA PT. ISKANDAR INDAH
PRINTING TEXTILE SURAKARTA
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Bisnis
Oleh:
NOWO APRIAN PERIHASTOWO
NIM F3510053
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET
commit to user
commit to user
commit to user
terhadap diri sendiri.
( Benyamin Franklin )
Terlambat melakukan suatu perubahan itu memang lebih baik dari pada tidak
ingin berubah sama sekali tetapi bila tidak ingin berubah sama sekali adalah suatu
kebodohan.
(Nowo Aprian)
Karya ini dipersembahkan kepada :
- Ayahku yang selalu memberi semangat
- Ibuku tercinta
- Tia DC adikku satu - satunya
- Teman - teman Manajemen Bisnis 2010
commit to user
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan rahmat dan karunianya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
Laporan Tugas Akhir ini.
Laporan magang dan tugas akhir ini disusun guna memenuhi syarat - syarat
mencapai gelar ahli madya pada program diploma 3 Program Studi Manajemen
Bisnis Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dengan selesainya laporan Tugas Akhir ini tidak terlepas dari bantuan banyak
pihak yang telah memberikan masukan-masukan kepada penulis. Untuk itu
penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Bapak Dr. Wisnu Untoro, M.S selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas sebelas Maret.
2. Ibu Sinto, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen Bisnis pada
Program Diploma 3 Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret.
3. Bapak Deny Dwi Hartomo, S.E, M.Sc. selaku Pembimbing Tugas Akhir
4. Bapak Bambang Setiawan selaku pimpinan PT. Iskandar Indah Printing
Textile Surakarta.
5. Bapak Agus Mulyo selaku karyawan pendamping penelitian pada PT.
Iskandar Indah Printing Textile Surakarta.
6. Seluruh staf karyawan dan direksi PT. Iskandar Indah Printing Textile
Surakarta.
7. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat saya sebutkan satu
commit to user
vi
Kepada pembaca, penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam
penulisan tugas akhir ini. Untuk itu penulis mengharapkan adanya kritik dan saran
yang konstruktif dalam tugas akhir ini. Namun demikian, karya ini diharapkan
dapat bermanfaat bagi pihak - pihak yang membutuhkan.
Surakarta, 3 Juli 2013
commit to user
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAAN ... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ...viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
E. Kerangka Penelitian ... 6
F. Metode Penelitian ... 7
BAB II LANDASAN TEORI A. Pengertian Kualitas ... 13
B. Pengertian Pengendalian Kualitas ... 14
commit to user
viii
D. Pengaruh Kualitas ... 15
E. Biaya Kualitas ... 16
F. Diagram X-bar Chart... 17
G. Diagram Pareto ... 19
H. Diagram Sebab Akibat ... 19
I. Alat – alat Pendukung Pengendalian Kualitas ... 20
BAB III PEMBAHASAN A. Gambaran Objek Magang Kerja ... 24
B. Laporan Magang Kerja ... 56
commit to user
ix
DAFTAR TABEL
TABEL
3.1 Tenaga Kerja dan Pembagian Tenaga Kerja ... 38
3.2 Daftar Harga Kain Grey dengan Jenis Kain Rayon ... 52
3.3 Jumlah Produksi dan Jumlah Kerusakan Produk ... 60
3.4 Bagan Kendali untuk Kerusakan Produk Kain Grey ... 61
commit to user
x
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR
1.1Kerangka Pemikiran ... 6
3.1 Struktur Organisasi ... 28
3.2 Proses Produksi Tenun ... 45
3.3 Bagan Kendali X-bar Chart ... 64
3.4 Bagan Kendali R-chart ... 65
3.5 Diagram Pareto ... 68
commit to user
ii
ABSTRAK
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK AKHIR KAIN GREY
DENGAN METODE X-BAR CHART PADA PT ISKANDAR INDAH PRINTING TEXTILE SURAKARTA
Nowo Aprian Perihastowo
F3510053
Hal yang paling diperhatikan oleh konsumen terhadap suatu jenis produk adalah kualitas. Maka dari itu setiap perusahaan harus dapat mengendalikan dan memperhatikan setiap kerusakan dari suatu produk agar tetap terjaganya kualitas dan tidak menimbulkan kerugian bagi perusahaan. Penelitian ini dilakukan di PT Iskandar Indah Printing Textile Surakarta selama satu bulan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui tingkat kerusakan kain Grey dan penyebab kerusakan
pada departemen weaving PT Iskandar Indah Printing Textile Surakarta.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan
metode X-bar Chart, karena dengan metode ini dapat diketahui terhadap tingkat
rata - rata kerusakan. Kerusakan pada tahun 2012 sebesar 56.650 meter dari total produksi sebanyak 9.971.828 meter dengan rata-rata X-bar chart sebesar 786,57 meter dan R-chart sebesar 1.046,5 meter. Sedangkan untuk batas pengendali atas (UCL) pada X-bar chart sebesar 1.292,029 meter sedangkan untuk R-chart sebesar 2.097,186 meter dan batas pengendali bawah (LCL) pada X-bar chart sebesar 281,11 meter sedangkan untuk R-chart sebesar 0. Dari hasil perhitungan menggunakan analisis ini bahwa dihasilkan tidak adanya sampel yang berada pada bagian out of control.
Saran yang disampaikan adalah hendaknya perusahaan menetapkan metode
analisis X-bar Chart, karena metode ini sangat tepat untuk digunakan pada PT
Iskandar Indah Printing Textile Surakarta karena dapat diketahui batas atas kerusakan, batas bawah kerusakan serta rata - rata kerusakan pada kain grey. Selain itu kerusakan terbesar terdapat pada putus benang lusi dan ganda lusi, oleh karena itu perusahaan diharapkan memperhatikan keadaan mesin yang digunakan untuk memproduksi kain tenun dan melakukan peremajaan mesin dengan melakukan revisi rutin pada mesin tenun.
