Lampiran 1. Jenis-Jenis Fungi yang Berhasil di Identifikasi
Tabel 1. Jenis fungi yang berhasil diisolasi dari MOL berbahan campuran tape, tempe, dan yoghurt dan ciri-cirinya.
Jenis fungi Pengamatan Makroskopik Pengamatan Mikroskopis Penicillium sp. Hijau
keabu-abuan
4-5 cm 400-500 µm 8,5 µm 4,7-8,5 µm
Rhizopus sp. Hijau 2-3 cm 7,5-12,5 µm 8,25 2,5-5 µm
Tabel 2. Jenis fungi yang berhasil diisolasi dari MOL berbahan capuran buah dengan sayur dan ciri-cirinya.
Lampiran 2. Dokumentasi Penelitian
Media biakan MOL berbahan buah sayur
Media biakan MOL
berbahan tape, tepe, yoghurt
Proses pembuatan media PDA Media PDA
Sterilisasi alat dan bahan biakan bakteri dan fungi
Lampiran 3. Lanjutan
Media biakan fungi berumur 14 hari
Media biakan fungi berbahan
campuran tape, tempe, dan yoghurt Media biakan fungi berumur 7 hari
Lampiran 4. Lanjutan
Kaca preparat yang akan diamati secara mikroskopis
Proses pengidentifikasian fungi
Alat pengindentifikasian fungi secara mikroskopis