IDENTIFIKASI KLORPIRIFOS PADA KOMODITI KAKAO DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS
ABSTRAK
Telah dilakukan penentuan kadar residu pestisida klorpirifos pada komoditi kakao yang berasal dari Kabupaten Karo dan Kabupaten Labuhan Batu yang dilakukan di Balai Besar Proteksi dan Perbenihan Tanaman Perkebunan(BBPPTP) Medan. Analisa dilakukan dengan cara sampel di ekstraksi menggunakan pelarut aseton dan diklorometana. Ekstrak diuapkan sampai hampir kering dan residu dilarutkan dalam isooktana dan toluena dan ditetapkan dengan kromatografi gas yang menggunakan detektor fotometri nyala (FPD) dengan filter P (526 nm). Hasil menunjukkan bahwa pada komoditi kakao dari Kabupaten Karo dan Kabupaten Labuhan Batu tidak ditemukan adanya kandungan klorpirifos.
Kata kunci : pestisida, klorpirifos, kakao, kromatografi gas
CHLORPYRIFOS IDENTIFICATION OF CACAO COMMODITY BY GAS CHROMATOGRAPHY
ABSTRACT
The determination of chlorpyrifos pesticide residues in cocoa has been done that comes from Karo and Labuhan Batu district performed in Balai Besar Proteksi and Perbenihan Tanaman Perkebunan( BBPPTP ) Medan. Analysis has been done by sample extraction using acetone and dichloromethane. Extract is evaporated until almost dry and the residue is dissolved in isooctane and toluene and determined by gas chromatography using a flame photometric detector ( FPD) with filter P (526 nm). The Results showed that the cocoa from Karo and Labuhan Batu district does not found the content of chlorpyrifos.
Keyword : pesticides, chlorpyrifos, cocoa, gas chromatography
