• Tidak ada hasil yang ditemukan

Penentuan Asam Lemak Bebas Dalam Coconut Fatty Acid Distillate (Cfad) Dan Palm Fatty Acid Distillate (Pfad) Dengan Metode Titrasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Penentuan Asam Lemak Bebas Dalam Coconut Fatty Acid Distillate (Cfad) Dan Palm Fatty Acid Distillate (Pfad) Dengan Metode Titrasi"

Copied!
20
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1.  Komposisi asam lemak dari minyak sawit, olein, stearin, dan
Gambar 2.1. Skema Proses Pengolahan Minyak Sawit
Gambar 2.1. Reaksi Trigliserida
Tabel 2.3. Komposisi Asam Lemak Minyak Kelapa
+2

Referensi

Dokumen terkait

Penambahan senyawa alkali (KOH atau NaOH) untuk netralisasi asam lemak bebas. Penambahan bahan penyerap warna, biasanya menggunakan arang aktif agar dihasilkan minyak

BEBAS DALAM CRUDE COCONUT ACID (CNO) DAN COCONUT FATTY ACID DISTILLATE (CFAD) DI PT PALMCOCO LABORATORIES DENGAN METODE TITRASI” yang merupakan salah satu syarat

Telah dilakukan penelitian menentukan kadar Asam Lemak Bebas (ALB) pada Crude Coconut Oil (CNO) dan Coconut Fatty Acid Destillate (CFAD) di PT.. Sampel yang diteliti berasal

Dengan mengetahui kadar asam lemak bebas dari minyak kelapa yaitu Crude Coconut Oil ( CNO ) dan Cococonut Fatty Acid Distillate ( CFAD ), kita dapat

2008.Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan.Jakarta:Penerbit Universitas Indonesia.. Aneka Produk

Minyak kelapa sawit dapat dihasilkan dari inti kelapa sawit yang dinamakan minyak inti kelapa sawit (palm kernel oil) dan sebagai hasil samping ialah bungkil inti kelapa sawit (palm

Studi Metode Pengolahan Minyak Kelapa Sawit Merah (Red Palm Oil) dari Crude Palm Oil. Jurnal Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

Dengan mengetahui besar Bilangan Penyabunan pada PFAD dan PKFAD. dapat diketahui mutu dari