• Tidak ada hasil yang ditemukan

Green Tea Catechins during Food Processing and Storage: A Review on Stability and Detection - Unika Repository

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Green Tea Catechins during Food Processing and Storage: A Review on Stability and Detection - Unika Repository"

Copied!
16
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Table 1
Fig. 2. Epimerization of epistructured catechin EGCG to non-epistructured catechin GCG and vice versa; k1, rate constant from EGCG to GCG; k2, rate constant from GCG to EGCG.
Table 2
Table 3

Referensi

Dokumen terkait

Berani mengambil risiko Berorientasi pada tindakan Kepemimpinan Kerja keras Jujur Disiplin Inovatif Tanggung jawab Kerjasama Pantang menyerah

diajukan untuk memenuhi sebagian syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Departemen Pendidikan Teknik

Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) Pengelolaan pembelajaran fisika menggunakan model pembelajaran learning cycle termasuk dalam kategori cukup baik dengan rata-rata sebesar

Apakah daerah sekitar pemukiman yang bapak/ibu tinggali terkena banjir pasang3. Seberapa dalam banjir yang menggenangi daerah sekitar

Supratman Agus, M.T Drs.. Enjang

Pada forensika digital suara, digunakan teknik voice recognition dengan metode komparasi antara 2 buah suara yaitu suara barang bukti ( unknown sample) dan

DINAS PENDIDIKAN KOTA SUNGAI PENUH TAHUN ANGGARAN 2011. No PERUSAHAAN Hasil

Review plant L- ascorbicacid: chemistry, function, metabolism, bioavailability, and effects of processing.. Journal of the Science of Food