PEMBERIANBERBAGAI LEVEL PUPUK KANDANG AYAM
DAN INTERVAL PEMOTONGANTERHADAP KANDUNGAN
NUTRISI DAN PRODUKSI RUMPUTGAJAH MINI
(Pennisetum purpureum schumach)
SKRIPSI
DANI SUGESTI
090306030
PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PEMBERIAN BERBAGAI LEVEL PUPUK KANDANG AYAM
DAN INTERVAL PEMOTONGAN TERHADAP KANDUNGAN
NUTRISI DAN PRODUKSI RUMPUT GAJAH MINI
(Pennisetum purpureum schumach)
SKRIPSI
DANI SUGESTI
090306030
Skripsi sebagai salah satu syarat untukmemperoleh gelar sarjana di Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul :PemberianBerbagai Level PupukKandang Ayam dan Interval Pemotonganterhadap Kandungan Nutrisi dan Produksi Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum scumach).
Nama : DaniSugesti
NIM : 090306030
Program Studi : Peternakan
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing,
(Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt., M.Si) (Dr.Ir. Ma’rufTafsin, M.Si)
Ketua Anggota
Mengetahui,
(Dr. Ir. Ma’rufTafsin, M.Si) Ketua Program Studi Peternakan
ABSTRAK
DANI SUGESTI, 2014: Pemberian Berbagai Level Pupuk Kandang Ayamdan Interval Pemotonganterhadap Produksi dan Nutrisi Pennisetum purpureum scumach. Dibimbing oleh NEVY DIANA HANAFI dan MA’RUF TAFSIN.
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh berbagai dosis pupuk kandang terhadap produksi dan kandungan nutrisi Pennisetum purpureum scumach, melihat pengaruh interval pemotongan terhadap produksi dan kandungan nutrisi Pennisetum purpureum dan melihat interaksi antara perlakuan dosis pupuk kandang dengan interval pemotongan Pennisetum purpureum scumach. Penelitian dilaksanakan di Lahan Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada Desember sampai Maret 2014. Rancangan yang dipakai dalam penelitian adalah Rancangan Petak Terbagi (Split Plot Design). Perlakuan terdiri dari 2 faktor yaitu faktor I: Interval Pemotongan (P), yaitu dari P1= 4 minggu dan P2= 6 minggu. Faktor II: Dosis pupuk kandang ayam (A), yaitu: A0 = 0 kg , A1: 1kg (1 ton/ha), A2 = 2kg (2 ton/ha) dan A3
Hasil penelitian diperoleh bahwa pemberian dosis pupuk kandang ayam memberikan hasil yang nyata terhadap berat segar, berat kering, dan tinggi tanaman, tetapi tidak memberikan hasil yang nyata terhadap jumlah anakan. Pada interval pemotongan menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap protein kasar, serat kasar dan energi. Interaksi antara perlakuan juga menunjukkan pengaruh yang nyata.
= 3kg (3 ton/ha) sebagai anak petakan. Parameter yang diteliti adalah tinggi tanaman, jumlah anakan, produksi segar, produksi bahan kering, protein kasar, serat kasar dan energi bruto.
ABSTRACT
DANI SUGESTI, 2014‘Provision of Various Levels Chicken Manure and Interval Cutting on Production and Nutrition Pennisetum purpureum scumach’. Under supervised by NEVY DIANA HANAFI and MA'RUF TAFSIN.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Labuhan Batu pada tanggal 22 Januari 1991 dari
Bapak Irawady dan Ibu Sunarti. Penulis merupakan anak pertama dari empat
bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Tanah Jawa dan pada tahun
yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
melalui jalur UMB (Ujian Masuk Bersama). Penulis memilih program studi
peternakan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan
Mahasiswa Peternakan (IMAPET). Selain itu penulis pernah menjadi anggota
Himpunan Mahasiswa Islam Peternakan (HIMMIP). Penulis melakukan Praktek
Kerja Lapangan (PKL) di desa Pardugul Kecamatan Pangururan, Kabupaten
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan rahmat serta karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan
proposal yang berjudul“Pemberian Berbaagai Level Pupuk Kandang Ayam dan
Interval Pemotongan Terhadap Kandungan Nutrisi dan Produksi Rumput Gajah
Mini (Pennisetum purpureum scumach)”.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada orang tua atas doa, semangat
dan pengorbanan materil maupun moril yang telah diberikan selama ini. Penulis
juga menyampaikan terima kasih kepada Ibu Dr. Nevy Diana Hanafi. S.Pt, M.Si
Selaku ketua komisi pembimbing dan kepada bapak Dr. Ir Ma’ruf Tafsin, M.Si
Selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan arahan dalam
menyelesaikan penulisan proposal ini.
Akhir kata Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua civitas
akademik di Program Studi Peternakan serta semua rekan mahasiswa yang tidak
dapat disebutkan satu per satu yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan
DAFTAR ISI
Defoliasi dan Interval Pemotongan Rumput ... 12
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian ... 14
Jumlah Anakan tanaman Pennisetum purpureum scumach ... 15
Pertumbuhan Tinggi Tanaman Pennisetum Purpureum Schumach… .... 16
Produksi Segar Pennisetum purpureum ... 16
Produksi Bahan Kering Pennisetum purpureum ... 16
Kandungan Nutrisi Pennisetum purpureum ... 17
Pemberian Pupuk Kandang ... 18
Penanaman ... 19
Pemotongan Rumput Gajah Mini ... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 20
Produksi Segar Rumput Gajah Mini (kg/ha) ... 20
Produksi Bahan Kering Rumput Gajah Mini (kg/ha) ... 23
Tinggi Tanaman Rumput Gajah Mini (cm) ... 26
Jumlah Anakan Rumput Gajah Mini (Rumpun) ... 28
Protein Kasar Rumput Gajah Mini (%) ... 31
Serat Kasar Rumput Kasar Mini (%) ... 34
Energi Bruto Rumput Gajah Mini (K.cal) ... 36
KESIMPULAN DAN SARAN ... 38
Kesimpulan ... 38
Saran ... 38
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. ... Hal
1. Analisa Kadar Protein Kasar dan Serat Kasar berbagai Jenis Hijauan
Makanan Ternak ... 7
2. Kandungan Zat Hara Beberapa Kotoran Ternak Padat dan Cair ... 11
3. Rataan Produksi Segar Pennisetum purpureum Selama Penelitian (kg/ha) .... 20
4. Rataan Produksi Bahan Kering Pennisetum purpureum (kg/ha) ... 23
5. Rataan Tinggi Tanaman Pennisetum purpureum Selama Penelitian (cm) ... 26
6. Rataan Jumlah Anakan Pennisetum purpureum Selama Penelitian (anakan) 29
7. Rataan Kandungan Protein Kasar Pennisetum purpureum (%) ... 31
8. Rataan Kandungan Serat Kasar Pennisetum purpureum Selama
Penelitian (%) ... 34
DAFTAR GAMBAR
No Hal.
1. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan Dosis Pupuk Kandang Ayam terhadap Produksi SegarPennisetum purpureum scumach... ... 22 2. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan Dosis
Pupuk Kandang Ayam terhadap Bahan KeringPennisetum purpureum scumach ... 25 3. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan
DosisPupuk Kandang Ayam terhadap Tinggi Tanaman Pennisetum purpureumscumach ... 27 4. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan Dosis
Pupuk Kandang Ayam terhadap Jumlah AnakanPennisetum purpureum scumach ... 30 5. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan
DosisPupuk Kandang Ayam terhadap Protein Kasar Pennisetum purpureum scumach ... 33 6.Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan
DosisPupuk Kandang Ayam terhadap Serat KasarPennisetum purpureum scumach ... 35 7. Diagram Interaksi Kombinasi Perlakuan Interval Pemotongan dan Dosis