IDENTIFIKASI ALAT TANGKAP IKAN RAMAH
LINGKUNGAN DI DESA BAGAN ASAHAN KECAMATAN
TANJUNG BALAI
AZNIA MARLINA SIMA
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
IDENTIFIKASI ALAT TANGKAP IKAN RAMAH
LINGKUNGAN DI DESA BAGAN ASAHAN KECAMATAN
TANJUNG BALAI
SKRIPSI
AZNIA MARLINA SIMA
090302061Skripsi sebagai satu diantara beberapa syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Identifikasi Alat Tangkap Ikan Ramah Lingkungan
di Desa Bagan Asahan Kecamatan Tanjung Balai
Nama : Aznia Marlina Sima
Nim : 090302061
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Zulham Apandy Harahap, S.Kel. M.Si Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
ABSTRAK
AZNIA MARLINA SIMA. Identifikasi Alat Tangkap Ikan Ramah Lingkungan di Desa Bagan Asahan Kecamatan Tanjung Balai. Dibimbing oleh YUNASFI dan ZULHAM APANDY HARAHAP.
Kabupaten Asahan memiliki sumberday perikanan yang besar. Hal ini
didukung dengan garis pantai Kabupaten Asahan mencapai sekitar ± 58 Km, Desa Bagan Asahan Kecamatan Tanjung Balai terletak di muara sungai Asahan yang berhadapan langsung dengan laut Selat Malaka. Sehingga para nelayan Desa Bagan Asahan banyak mengelola hasil perikanan di Selat Malaka dengan alat tangkap yang paling banyak digunakan oleh nelayan Bagan Asahan adalah jaring insang, jaring insang dasar, rawai, pancing dan perangkap (bubu) untuk mengindentifikasi alat tangkap termasuk ramah lingkungan atau tidak ramah lingkungan dan mengetahui hasil produksi dari alat tangkap tersebut.
Alat tangkap yang digunakan oleh nelayan Desa Bagan Asahan Kecamatan Tanjung Balai termasuk alat tangkap sangat ramah lingkungan dan ramah lingkungan. Hasil penelitian alat tangkap jaring insang dan pancing termasuk alat tangkap yang sangat ramah lingkungan sedangkan alat tangkap jaring insang dasar, rawai, dan perangkap (bubu) termasuk jenis alat tangkap yang ramah lingkungan. Dengan hasil produksi yang diperoleh keseluruhan tiap alat tangkap yaitu alat tangkap jaring insang dengan hasil tangkapan sebanyak 509.7 kg/bulan, alat tangkap jaring insang dasar sebanyak 1469.2 kg/bulan, alat tangkap rawai dan pancing sebanyak 404,89 kg/bulan, dan alat tangkap perangkap (bubu) sebanyak 959.6 kg/bulan.
ABSTRACT
AZNIA MARLINA SIMA. Identification of environmentally fishing gear in Bagan Asahan Village, sub-district Tanjung Balai. This research was suvervised YUNASFI AND ZULHAM.
District Asahan has a large fishery resources. This issupported by the District Asahan horeline reach to ± 58 km. Bagan Asahan Village sub-district of Tanjung Balai is locatd at the mouth of the Asahan river directly opposite with the Strait of Malacca. Fisherman from Bagan Asahan Village catching fish by using gears. The most widely used fishing gears were gill net, ground gill net, longline, fishing rod, and traps (bubu). The purpose of this research was to identify fishing gear, included in the category ofeco-friendly or not and to find out the production of the fishing gear.
Fishing gear that used by fisherman of Bagan Asahan Village included into very environmentally friendly fishing gear and environmentally friendly. The result showed gill net and fishing grod was categorized into a very friendly environment, while the ground gill net, longline and traps was categorized into types of environmentally friendly fishing gear. Overall yield obtained for eachgear was. Gill net yield was 509.7 kg/month, ground gill net was 1469.2 kg/month, longline and fishing grod was 404.89 kg/month and traps (bubu) was 959.6 kg/month.
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Medan pada tanggal 01 Maret
1992. Anak kedua dari tiga bersaudara ini merupakan
putri dari pasangan Azhari Sima dan Juniati Lubis. Pada
tahun 2003 lulus SD Negeri 132406 Tanjung Balai,
tahun 2006 lulus SMP Negeri 1 Tajung Balai, kemudian
penulis melanjutkan ke jenjang pendidikan berikutnya
yaitu SMA Negeri 1 Tanjung Balai dan lulus pada tahun
2009. Pada tahun 2009, penulis diterima di Universitas Sumatera Utara melalui
jalur ujian tertulis Seleksi Penerimaan Mahasiswa Program Studi Baru, terdaftar
sebagai mahasiswa pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Pertanian. Untuk menyelesaikan studi di Fakultas, penulis melaksanakan
penelitian dengan judul “Identifikasi Alat Tangkap Ikan Ramah Lingkungan di
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat,
hidayah, serta karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan
penyusunan skripsi yang berjudul “Identifikasi Alat Tangkap Ikan Ramah
Lingkungan di Desa Bagan Asahan Kecamatan Tanjung Balai”.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa selesainya skripsi ini tidak terlepas
dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan
ini dengan segala kerendahan hati, penulis ucapkan terima kasih dan penghargaan
yang tulus kepada kedua orang tua tercinta yaitu Ayahanda Azhari Sima dan
Ibunda Juniati Lubis, yang penuh pengorbanan dalam membesarkan, curahan
kasih sayang, serta doa yang tak henti kepada penulis selama mengikuti
pendidikan hingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Serta saudara saya M. Alqarni
Sima dan Riza Adlha Sima terima kasih atas doa, dukungan moril maupun
material, dan motivasi yang senantiasa diberikan selama ini.
Penulis mengemukakan bahwa penyelesaian skripsi ini tidak mungkin
tercapai tanpa bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis
menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan Ketua
Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.yang telah memberikan
dukungan dan ilmu yang berharga bagi penulis.
2. Bapak Zulham Apandy Harahap, S.Kel, M.Si selaku anggota komisi
pembimbing yang disela-sela kesibukannya bersedia meluangkan waktu
3. Bapak Prof. Dr. Ir. Dharma Bakti, M.S selaku dekan Fakultas Pertanian.
Mutia Hardianti S.Pi, Rina Sari Lubis S,Pi, Popy Aprilia S.Pi, Rika Wirani
S.Pi, Dewi Roma Widya S.Pi, Deliana Dongoran S.Pi, Yudha Perdana
Putra S.Pi, Fitria Ismy, Nina Safrianti, T. Muhammad Fadrika. Dedi
Pradana S.Pi, Rahmat Hidayat S,Pi, Arif Baizuri Majid.
Terima kasih juga disampaikan kepada semua pihak yang telah
memberikan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini. Akhir kata semoga
skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang
Manajemen Sumberdaya Perairan.
Medan, April 2014
DAFTAR ISI
Alat Tangkap Ramah Lingkungan ... 7
Jenis-jenis Alat Alat Tangkap Ikan ... 10
Jaring Insang (Gill net) ... 10
Analisis Keramahan Lingkungan Alat Tangkap ... 24
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 28
Analisis Keramahan Lingkungan Alat Tangkap ... 28
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... 44 Saran ... 44
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No Halaman
1. Skoring keramahan lingkungan alat tangkap ... 25
2. Katagori skor keramahan lingkungan alat tangkap ... 27
3. Kriteria teknologi penangkapan jaring insang hanyut yang ramah
lingkungan menurut FAO (1995) ... 29
4. Kriteria teknologi penangkapan jaring insang dasar yang ramah
lingkungan menurut FAO (1995) ... 30
5. Kriteria teknologi penangkapan rawai yang ramah lingkungan
menurut FAO (1995) ... 31
6. Kriteria teknologi penangkapan pancing yang ramah lingkungan
menurut FAO (1995 ... 32
7. Kriteria teknologi penangkapan perangkap (bubu) yang ramah
lingkungan menurut FAO (1995 ... 33
8. Hasil keramahan lingkungan alat tangkap ... 34
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman
1. Kerangka pemikiran penelitian ... 3
2. Jaring insang (gill net) ... 13
3. Jaring insang dasar ... 15
4. Rawai ... 17
5. Pancing ... 19
6. Perangkap (bubu) ... 21
7. Lokasi penelitian ... 22
8. Skor keramahan lingkungan alat tangkap ... 35
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Kuisioner alat tangkap ramah lingkungan ... 47
2. Kriteria alat tangkap ikan ramah lingkungan ... 49
3. Hasil tangkapan ikan ... 51
4. Foto lokasi ... 52
