KATA PENGANTAR
Dengan mengucapkan puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkah
dan rakhmat-Nya sehingga pelaksanaan Penelitian Komoditi/Produk/Jenis Usaha (KPJU)
Unggulan UMKM Tahun 2012 di Provinsi DKI Jakarta dapat diselesaikan dengan baik.
Penelitian Komoditi/Produk/Jenis Usaha (KPJU) Unggulan UMKM yang dilaksanakan di
Provinsi DKI Jakarta ini merupakan tugas yang diberikan Bank Indonesia kepada
PT Primakelola Agribisnis Agroindustri.
Maksud dilakukan penelitian ini adalah untuk memberikan masukan guna mendukung
perekonomian daerah serta mampu menciptakan dan menyerap tenaga kerja berdasarkan
kondisi saat ini dan prospeknya serta mempunyai daya saing tinggi, dengan menetapkan
Komoditi/Produk/Jenis Usaha (KPJU) Unggulan Daerah Jakarta melalui suatu analisis dengan
Metode Bayes, Metode Borda, dan Metode Analytic Hierarchy Process (AHP).
Laporan penelitian ini disajikan dalam buku Prioritas Pengembangan UMKM dan buku
Ringkasan Eksekutif. Tim Peneliti menyadari bahwa penelitian ini tidak akan terlaksana
dengan baik tanpa bantuan dan kerjasama dari semua pihak. Oleh karena itu pada kesempatan
ini Tim Peneliti PT Primakelola Agribisnis Agroindustri dan Bank Indonesia menyampaikan
terima kasih kepada :
1.
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta dan Pemerintah Kota/Kabupaten Administrasi
se DKI Jakarta yang telah memberikan masukan data, fakta dan keterangan yang
sangat berguna.
2.
Dinas tingkat Provinsi dan Suku Dinas Tingkat Kota/Kabupaten Administrasi se DKI
Jakarta serta Pihak Perbankan dan dunia usaha yang banyak memberikan informasi
serta data yang diperlukan.
3.
Para narasumber yang terdiri dari para Pejabat Kecamatan, Koordinator Statistik
Kecamatan di tingkat kecamatan yang ada di wilayah DKI Jakarta, dan tokoh
masyarakat.pelaku usaha.
4.
Anggota Tim Peneliti Lapang yang telah memberikan waktu serta tenaga dalam
pengumpulan data primer dan sekunder.
Semoga Tuhan Yang Maha Esa senantiasa membimbing dan memberkahi kita sekalian dalam
melaksanakan tugas.
Akhirnya kami berharap, semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat dan dapat dijadikan
bahan rujukan bagi pengembangan UMKM dan pembangunan ekonomi di Provinsi DKI
Jakarta.
Daftar Isi
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL ... iii
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix
ORGANISASI TIM PENELITI ... x
Bab I. Pendahuluan ... 1
1.1. Latar Belakang Penelitian ... 1
1.2. Tujuan Penelitian ... 2
1.3. Ruang Lingkup Penelitian ... 2
1.4. Metode Penelitian ... 3
Bab II. Profil Daerah ... 15
2.1. Kondisi Geografi dan Demografi ... 15
2.2. Sumber Daya Alam dan Sumber Daya Manusia ... 21
2.3. Infrastruktur ... 24
Bab III. Kondisi Perekonomian Wilayah ... 39
3.1. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) ... 39
3.2. Kondisi Produksi ... 44
3.3. Profil UMKM ... 63
3.4.
Analisis Pertumbuhan Ekonomi ...
66
Bab IV. Kebijakan Pengembangan UMKM ... 69
4.1. Kebijakan Pemerintah Pusat ... 69
4.2. Kebijakan Pemerintah Daerah ... 71
Bab V. Penetapan Komoditi/Produk/Jenis Usaha (KPJU) Unggulan UMKM... 87
5.1. Penetapan Bobot Tujuan dan Kriteria ... 87
5.2. Penetapan Alternatif KPJU Unggulan Tingkat Kota/Kabupaten Administrasi ... 88
5.3. Penetapan KPJU Unggulan Tingkat Kota/Kabupaten Administrasi ... 89
5.3.1. Kota Administrasi Jakarta Timur ... 90
5.3.2. Kota Administrasi Jakarta Selatan ... 98
5.3.3. Kota Administrasi Jakarta Barat ... 105
5.3.4. Kota Administrasi Jakarta Utara ... 111
5.3.5. Kota Administrasi Jakarta Pusat ... 117
5.3.6. Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu ... 123
5.4. Penetapan KPJU Unggulan Tingkat Provinsi ... 129
Bab VI. Analisis KPJU Unggulan UMKM ... 133
6.1. Analisis Product Life Cycle KPJU Unggulan Lintas Sektoral ... 133
6.3. Analisis Pembentukan Inflasi KPJU Unggulan Lintas Sektoral ... 141
Bab VII. Rekomendasi ... 145
Daftar Tabel
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1.4.1. Daerah Penelitian ... 4 1.4.2. Kriteria dan Unsur Penilaian Dalam Penentuan KPJU Unggulan ... 8 2.1.1. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Rumahtangga Provinsi DKI Jakarta
Berdasarkan Hasil Sensus Penduduk 2010 ... 18 2.1.2. Registrasi Penduduk Menurut Jenis Kelamin, Rasio Jenis Kelamin dan Kabupaten/
Kota Administrasi se DKI Jakarta, Tahun 2011 ... 19 2.1.3. Data Jumlah Kedatangan dan Kepindahan Penduduk Tahun 2011 posisi Bulan
November 2011 ... 20 2.2.1. Klasifikasi Penggunaan Lahan di DKI Jakarta Tahun 2010 ... 21 2.2.2. Penduduk Berusia 15 Tahun Keatas yang Bekerja Selama Seminggu yang Lalu
Menurut Status Pekerjaan Utama dan Jenis Kelamin di Provinsi DKI Jakarta, Tahun 2011 ... 22 2.2.3. Penduduk Berusia 15 Tahun Keatas yang Bekerja Selama Seminggu yang Lalu
Menurut Lapangan Pekerjaan Utama dan Jenis Kelamin di Provinsi DKI Jakarta, Tahun 2011 ... 23 2.2.4. Perkembangan IPM Berdasarkan Kabupaten /Kota di Provinsi DKI Jakarta
Tahun 2011 ... 24 2.3.1. Panjang Jalan dan Luas Jalan Menurut Jenis Jalan di Provinsi DKI Jakarta
Tahun 2011 ... 25 2.3.2. Jumlah Pasar Menurut Kota Administrasi dan Waktu Kegiatan, Tahun 2011 ... 27 2.3.3. Jumlah Pasar yang dikelola PD. Pasar Jaya Menurut Kota Administrasi dan Sifat
Kegiatannya, Tahun 2011 ... 27 2.3.4. Jumlah Pelanggan, Produksi dan Kubikasi Air Terjual Perusahaan Air Minum (PAM)
di DKI Jakarta, Tahun 2011... 28 2.3.5. Jumlah Daya Siap Jual, Terjual dan Susut Menurut Bulan Di DKI Jakarta Tahun 2011
(KwH) ... 29 2.3.6. Jumlah Pelanggan dan Daya Listrik Terjual Menurut Golongan Tarif dan Cabang,
Tahun 2011 ... 30 2.3.7. Jumlah Produksi Bruto dan Penjualan Gas, Tahun 2011 ... 31 2.3.8. Jumlah Pelanggan/Konsumen Gas Menurut Kota Administrasi, Tahun 2011 ... 31 2.3.9 . Jumlah Sarana Pendidikan Menurut Tingkat Pendidikan di Kabupeten/Kota
di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 33 2.3.10. Perkembangan Jumlah Tenaga Medis di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2007-2010 .... 34 2.3.11.. Jumlah Sarana Kesehatan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 34 3.1.1. PDRB Provinsi DKI Jakarta Berdasarkan Harga Konstan dan Harga Berlaku serta
Perkembangannya ... 40 3.1.2. Distribusi Persentasi Domestik Regional Bruto Provinsi DKI Jakarta Atas Dasar
Daftar Tabel
3.1.3. Produk Domestik Regional Bruto Atas Dasar Harga Berlaku Menurut Kabupaten/Kota
Administrasi di DKI Jakarta Tahun 2007 – 2011 ... 42
3.1.4. Produk Domestik Regional Bruto Atas Dasar Harga Konstan 2000 Menurut Kabupaten/Kota Administrasi di DKI Jakarta Tahun 2007 – 2011 ... 43
3.2.1. Luas Panen (ha) dan Produksi (ton) Tanaman Pangan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 44
3.2.2. Luas Panen (ha) dan Produksi (ton) Tanaman Sayuran di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 45
3.2.3. Jumlah Pohon dan Produksi Buah-buahan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 46
3.2.4. Luas Panen dan Produksi Tanaman Obat-Obatan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 47
3.2.5. Luas Panen (m2) dan Produksi (stem) Tanaman Hias di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 48
3.2.6. Populasi Ternak Besar dan Kecil di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 48
3.2.7. Populasi Unggas di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 49
3.2,8, Produksi Perikanan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 50
3.2.9. Luas Hutan Kota di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 51
3.2.10 Jumlah Perusahaan Industri Pengolahan, Tenaga Kerja, Nilai Tambah di Provinsi DKI Jakarta ... 52
3.2.11. Ekspor Melalui Wilayah DKI Jakarta untuk Beberapa Periode ... 53
3.2.12. Nilai Ekspor Produk DKI Jakarta untuk Beberapa Periode ... 53
3.2.13. Ekspor Produk-Produk DKI Jakarta menurut Negara Tujuan,Mei 2012 Menurut Negara Tujuan ... 55
3.2.14. Nilai Ekspor Produk DKI Jakarta menurut Golongan Barang HS 2 Dijit, Mei 2012 Menurut Golongan Barang ... 56
3.2.15. Jumlah Sarana Penginapan dan Akomodasi di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 58
3.2.16 Jumlah Angkutan Umum yang Beroperasi Menurut Perusahaan di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 59
3.2.17. Jumlah Lalu Lintas Pesawat Udara yang Berangkat dan Datang Melalui Pelabuhan Udara Soekarno-Hatta, Tahun 2008-2011 ... 60
3.2.18. Jumlah Lalu Lintas Pesawat Udara yang Berangkat dan Datang Melalui Pelabuhan Halim Perdanakusuma, Tahun 2008-2011 ... 60
3.2.19. Jumlah Kantor Bank Umum Menurut Status dan Kelompok, Tahun 2011 ... 62
3.2.20. Jumlah Bank dan Kantor Bank Menurut Jenis Bank, Tahun 2011 ... 62
3.2.21. Perkembangan 10 Perusahaan Asuransi yang Listing pada KSEI ... 63
3.3.1. Penyebaran UKM Binaan Dinas Koperasi dan UKM Provinsi DKI Jakarta, Dirinci Menurut Wilayahnya ... 64
3.3.2. Profil Usaha UKM Menurut Kategori dan Tenaga Kerja ... 65
4.3.1. Perkembangan Baki Kredit UMKM menurut Klasifikasi Usaha Tahun 2011 – November 2012 ... 84 4.3.2. Jumlah Kredit KMM, Porsi dan Kenaikan (yoy) Menurut Penggunaan Tahun 2012 . 85
Daftar Tabel
4.3.3. Jumlah Kredit Menurut Sektor Ekonomi, Porsi dan Kenaikan pada Bulan November 2012 ... 86 5.1.1. Bobot dan Rangking Kepentingan dari Tujuan dan Kriteria untuk Penetapan KPJU
Unggulan di Provinsi DKI Jakarta ... 88 5.3.1. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kota
Administrasi Jakarta Timur ... 91 5.3.2. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kota Administrasi
Jakarta Timur ... 91 5.3.3. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Timur ... 96 5.3.4. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Timur... 97 5.3.5. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kota
Administrasi Jakarta Selatan... 98 5.3.6. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kota Administrasi
Jakarta Selatan ... 99 5.3.7. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Selatan ... 103 5.3.8. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Selatan ... 103 5.3.9. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kota
Administrasi Jakarta Barat ... 105 5.3.10. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kota Administrasi
Jakarta Barat ... 106 5.3.11. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Barat ... 109 5.3.12. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Barat ... 110 5.3.13. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kota
Administrasi Jakarta Utara ... 111 5.3.14. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kota Administrasi
Jakarta Utara ... 112 5.3.15. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Utara ... 115 5.3.16. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Utara ... 116 5.3.17. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kota
Administrasi Jakarta Pusat ... 117 5.3.18. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kota Administrasi
Jakarta Pusat ... 118 5.3.19. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Pusat ... 121 5.3.20. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Pusat ... 122
Daftar Tabel
5.3.21. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu... 123 5.3.22. Rangking dan Skor-terbobot KPJU Unggulan per Sektor Usaha di Kabupaten
Administrasi Kepulauan Seribu ... 124 5.3.23. 10 KPJU Lintas Sektor yang Mempunyai Nilai Skor Terbobot Tertinggi Sebagai
KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu ... 127 5.3.24. Kedudukan KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kabupaten Administrasi Kepulauan
Seribu ... 128 5.4.1. KPJU Unggulan per Sektor Tingkat Provinsi DKI Jakarta ... 130 5.4.2. Skor-terbobot Tingkat Kepentingan Setiap Sektor Ekonomi Menurut Aspek Tujuan
dan Urutan Kepentingannya Dalam Rangka Penetapan KPJU Unggulan di Provinsi DKI Jakarta ... 131 6.1.3. KPJU Unggulan Lintas Sektor Tingkat Provinsi, Menurut Urutan Nilai skor terbobot
atau Urutan Unggulan di Provinsi DKI Jakarta ... 132 6.2.1. KPJU Unggulan Lintas Sektoral Penyumbang Inflasi ... 142
Daftar Gambar
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.4.1. Hierarki Konseptual Penentuan KPJU Unggulan Daerah ... 5
1.4.2. Hierarki Operasional Penentuan KPJU Unggulan Daerah ... 6
1.4.3. Hierarki Operasional Penentuan Tingkat Kepentingan Sektor/Subsektor Ekonomi tiap kota/kabupaten administrasi dalam Penentuan KPJU Unggulan Lintas Sektor ... 6
1.4.4. Kuadran Pemetaan KPJU Unggulan ... 10
1.4.5. Diagram Alir Proses Penentuan KPJU Unggulan Setiap Sektor/Subsektor pada Kota/kabupaten administrasi dan Provinsi dengan Metode AHP ... 12
2.1.1. Luas Daerah Kabupaten dan Kota di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2012 ... 16
2.1.2. Rencana Tata Ruang Wilayah Provinsi DKI Jakarta Tahun 2010 ... 16
2.1.3. Persentase Jumlah Penduduk Menurut Kota/Kabupaten Administrasi di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 19
2.1.4. Jumlah Kedatangan dan Kepindahan Penduduk DKI Jakarta Tahun 2011 ... 20
2.2.1. Indek Pembangunan Manusia di DKI Jakarta Tahun 2007-2011 ... 24
2.3.1. Jumlah Pelanggan, Produksi dan Volume Air Tersalur di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 28
2.3.2. Jumlah Sambungan Telepon Terpasang di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2008-2011 . 33 2.3.3. Rasio Dokter per 100.000 Penduduk Tahun 2011 ... 35
2.3.4. Rasio Dokter Gigi per 100.000 Penduduk Tahun 2011 ... 36
2.3.5. Rasio Perawat per 100.000 Penduduk Tahun 2011 ... 36
2.3.6. Rasio Bidan per 100.000 Penduduk Tahun 2011 ... 37
3.1.1. Distribusi Penggunaan PDRB Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 Berdasarkan Harga Berlaku ... 41
3.1.2. PDRB Kota/Kabupaten Administrasi di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 Berdasarkan Harga Berlaku ... 42
3.1.3. PDRB Kota/Kabupaten Administrasi di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 Berdasarkan Harga Konstan 2000 ... 43
3.2.1. Produksi Tanaman Sayuran di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 45
3.2.2. Jumlah Pohon dan Produksi (kwt) Buah Belimbing di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 47
3.2.3. Populasi Unggas di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011 ... 49
3.2.4. Produksi Perikanan Tangkap dan Budidaya di Provinsi DKI Jakarta Tahun 2010-2011 ... 50
3.2.5. Nilai Industri Besar dan Sedang di DKI Jakarta Tahun 2010 ... 52
3.2.6. Perkembangan Nilai Ekspor Produk DKI Jakarta April 2010 s.d Mei 2012 ... 54
3.2.7. Nilai Ekspor Melalui DKI Jakarta dan Ekspor Produk DKI Jakarta Bulan Januari- Mei 2011 dan Jan-Mei 2012 ... 54
Daftar Gambar
5.3.2. Posisi KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Selatan ... 104
5.3.1. Posisi KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Barat ... 110
5.3.1. Posisi KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Utara ... 116
5.3.1. Posisi KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kota Administrasi Jakarta Pusat ... 122 5.3.1. Posisi KPJU Unggulan Lintas Sektor di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu 129
Daftar Lampiran
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
5.2.1. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kota Administrasi Jakarta Timur ... L-1 5.2.2. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kota Administrasi Jakarta Selatan ... L-5 5.2.3. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kota Administrasi Jakarta Barat ... L-9 5.2.4. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kota Administrasi Jakarta Utara ... L-13 5.2.5. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kota Administrasi Jakarta Pusat ... L-16 5.2.6. Daftar Komoditi/Produk/Jenis Usaha di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu .. L-19 5.2.7. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kota Administrasi Jakarta Timur ... L-21 5.2.8. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kota Administrasi Jakarta Selatan ... L-24 5.2.9. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kota Administrasi Jakarta Barat ... L-28 5.2.10. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kota Administrasi Jakarta Utara ... L-31 5.2.11. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kota Administrasi Jakarta Pusat ... L-33 5.2.12. Daftar KPJU Unggulan Tingkat Kecamatan di Kabupaten Administrasi
Kepulauan Seribu ... L-35 5.2.13. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kota Administrasi Jakarta Timur ... L-36 5.2.14. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kota Administrasi Jakarta Selatan ... L-37 5.2.15. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kota Administrasi Jakarta Barat ... L-38 5.2.16. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kota Administrasi Jakarta Utara ... L-39 5.2.17. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kota Administrasi Jakarta Pusat ... L-40 5.2.18. Kandidat KPJU Unggulan UMKM Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu ... L-41
