• Tidak ada hasil yang ditemukan

INVERTASE DARI Aspergillus niger DENGAN METODE SOLID STATE FERMENTATION DAN APLIKASI DI INDUSTRI: KAJIAN PUSTAKA Invertase of Aspergillus niger With Solid State Fermentation Method And The Application In Industry: A Review

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "INVERTASE DARI Aspergillus niger DENGAN METODE SOLID STATE FERMENTATION DAN APLIKASI DI INDUSTRI: KAJIAN PUSTAKA Invertase of Aspergillus niger With Solid State Fermentation Method And The Application In Industry: A Review"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Hidrolisis Sukrosa oleh Invertase [9]
Tabel 1. Aktivitas Invertase Beberapa Mikroorganisme
Gambar 2. Mekanisme AspergillusnigerMenghasilkan Invertase [25]

Referensi

Dokumen terkait