commit to user
PENERAPAN STRATEGI BAURAN PRODUK DALAM
MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN PADA PT. AIR MANCUR
TUGAS AKHIR
Disusun untuk Memenuhu Sebagian Persyaratan Mencapai derajat Ahli Madya Program Studi Diploma III Manajemen Pemasaran
Oleh:
Yosephin Candra Swastika
F3210086
PROGRAM DIPLOMA III MANAJEMEN PEMASARAN
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii ABSTRAK
PENERAPAN STRATEGI BAURAN PRODUK DALAM
MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN PADA PT. AIR MANCUR
Yosephin Candra Swastika F3210086
Pada saat ini dunia bisnis mengalami perkembangan dan perubahan yang sangat pesat, baik pasar lokal maupun pasar internasional. Oleh karena itu persainganpun menjadi lebih ketat dan perusahaan harus pandai-pandai menentukan strategi yang tepat agar produknya tetap menjadi pilihan masyarakat. PT. Air Mancur merupakan perusahaan yang memproduksi aneka macam produk jamu tradisional dan dalam pemasarannya pun perusahaan ini menerapkan strategi-strategi agar volume penjualnnya tetap meningkat ditengah persaingan yang ketat.
Metode pengumpulan data yang digunakan penulis adalah metode wawancara, observasi, serta studi pustaka guna mendapatkan data primer dan data sekunder, dengan teknik pembahasan dengan cara analisis deskriptif.
PT. Air Mancur memproduksi jamu wanita, jamu pria, jamu pria dan wanita, jamu hewan. Strategi Bauran produk yang diterapkan di PT. Air Mancur adalah Strategi Ekspansi Bauran Produk, dimana pada strategi ini perusahaan melakukan ekspansi bauran produknya melalui peningkatan matra kedalaman dan atau matra keluasan. Lini produk baru bisa dikaitkan atau dipisahkan dari produk yang ada sekarang. Dan dengan strategi tersebut sampai sekarang PT. Air mancur telah memproduksi jamu wanita, jamu pria, jamu pria dan wanita, jamu hewan, jamu ekstrak, minuman kesehatan, kosmetik dan produk bayi. Dan dengan bertambahnya variasi produk, volume penjualan produk-produknya meningkat, terlihat pada data volume penjualan tahun 2011 dan 2012.
Berdasarkan kesimpulan tersebut. Penulis memberikan beberapa saran antara lain, lebih ditingkatkan variasi pengembangan produk agar PT. Air Mancur memiliki lebih banyak variasi produk yang dapat menarik konsumen terutama produk-produk dengan kualitas yang baik. Seperti menambah varian rasa yang lebih banyak pada produk Madurasa. Pada beberapa produk yang kurang memunculkan laba yang besar bagi perusahaan dikarenakan minat konsumen yang sudah menurun lebih baik produksinya dihentikan agar menghemat biaya produksi atau dapat diganti dengan produk yang lebih potensial.
commit to user
commit to user
commit to user
v
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan segala kasih dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan penulisan Tugas Akhir (TA) dengan judul “PENERAPAN
STRATEGI BAURAN PRODUK DALAM MENINGKATKA VOLUME
PENJUALAN PADA PT. AIR MANCUR”. Penulisan Tugas Akhir ini
merupakan salah satu syarat akademis guna memperoleh gelar Ahli Madya pada
Program Diploma III Studi Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
Dalam proses penulisan dan penyusunan Tugas Akhir (TA) ini penulis
banyak mendapat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak, sehingga laporan ini
dapat terselesaikan. Untuk itu dengan segala kerendahan hati dan rasa hormat
penulis menyampaikan ungkapan terima kasih kepada :
1. Dr. Wisnu Untoro, MS, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
2. Drs. Djoko Purwanto, MBA, selaku Ketua Program Studi Manajemen
Pemasaran pada Program Diploma III Fakultas Ekonomi Sebelas Maret
Surakarta.
3. Drs. Heru Purnomo M, selaku dosen Pembimbing Lapangan dan Tugas Akhir
program Diploma III Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
4. Bapak dan Ibu Dosen yang sudah memberikan ilmu praktik dan teori selama
commit to user
vi
5. Drs. Suharto selaku Promotion Manager PT. Air Mancur atas izin yang
diberikan kepada penulis untuk pelaksanaan magang kerja.
6. Bapak Agus Winarno, SE selaku Staff Promotion PT. Air Mancur yang telah
mendampingi penulis dalam melaksanakan magang kerja.
7. Bapak Sri Widodo, Bapak Pudjud, Ibu Hayati selaku karyawan PT. Air
Mancur yang telah membimbing penulis dalam melaksanakan magang kerja.
8. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan Tugas Akhir ini, yang
tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis juga menyadari bahwa di dalam penulisan Tugas Akhir ini masih
terdapat kekurangan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
bersifat membangun sebagai koreksi Tugas Akhir.
Akhir kata, penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi
penulis pada umumnya dan bagi para pembaca pada khususnya.
Surakarta, Juli 2013
Penulis
commit to user
vii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAKS ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... ... xii
BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
E. Metodelogi Penelitian ... 5
1. Desain Penelitian ... 5
2. Tempat dan Obyek Penelitian ... 5
3. Sumber Data……… 6
4. Teknik Pengumpulan Data ... 6
commit to user
viii
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN
A. Landasan Teori ... 7
1. Pengertian Pemasaran ... 7
2. Bauran Pemasaran ... 9
3. Bauran Produk ... 11
4. Strategi Bauran Produk ... 11
5. Volume Penjualan ... 14
6. Kerangka Pemikiran ... 14
BAB III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Perusahaan ... 16
1. Sejarah PT Jamu Air Mancur ... 16
2. Visi, Misi, dan Tujuan Perusahaan ... 19
3. Struktur Organisasi Perusahaan ... 21
4. Struktur Organisasi Departemen PDE ... 28
5. Personalia ... 29
6. Produk ... 32
7. Pemasaran ... 34
B. Laporan Magang ... 37
1. Pengertian Magang Kerja ... 37
2. Tujuan Magang Kerja ... 37
3. Lokasi Magang Kerja ... 38
4. Jangka Waktu Magang Kerja ... 38
commit to user
ix
C. Analisis dan Pembahasan ... 42
BAB IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ... 55
B. Saran... 56
DAFTAR PUSTAKA
commit to user
x
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Kegiatan Magang ... 39
Tabel 3.2 Luas Bauran Produk dan Panjang Lini Produk PT. Air Mancur
Pada Masa Awal PT. Air Mancur ... 45
Tabel 3.3 Luas Bauran Produk dan Panjang Lini Produk PT. Air Mancur
Setelah Melakukan Strategi Ekspansi Bauran Produk ... 46
Tabel 3.4 Luas Bauran Produk dan Panjang Lini Produk PT. Air Mancur
Dimasa Sekarang ... 47
Tabel 3.5 Tabel Data Volume Penjualan PT. Air Mancur Tahun 2011 ... 49
commit to user
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Karangan ... 14
commit to user
xii
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Keterangan Magang
2. Certificate Magang
3. Certificate Halal PT. Air Mancur
4. Daftar harga Produk PT. Air Mancur
5. Produk Jamu PT. Air Mancur
6. Produk Minuman Kesehatan PT. Air Mancur
7. Produk Obat Luar PT. Air Mancur
