v
LEMBAR PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Gambaran
Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Berdasarkan Konsumsi Zat Besi Di Wilayah Kerja Puskesmas Batujajar Kabupaten Bandung Barat“ ini beserta seluruh isinya adalah benar-benar hasil karya saya dan saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku.
Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan apabila ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini.
Bandung, Juli 2013
vi
ABSTRAK
Anemia yang sering dijumpai selama kehamilan adalah anemia defisiensi zat besi. Beberapa ibu hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Batujajar mengalami tingkat konsumsi yang defisit dalam mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi dan patuh dalam mengkonsumsi tablet zat besi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar hemoglobin ibu hamil berdasarkan konsumsi zat besi di Wilayah Kerja Puskesmas Batujajar Kabupaten Bandung Barat. Penelitian ini bersifat deskriptif kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Sampel berjumlah 72 orang ibu hamil dengan usia kehamilan di trimester III dan mendapat suplemen zat besi. Data di peroleh melalui kuesioner dan pemeriksaan laboratorium. Hasil penelitian menunjukan 94,4% memiliki kadar hemoglobin rendah. Tingkat konsumsi ibu hamil dalam mengkonsumsi makanan yang mengandung zat besi yaitu 54,2% mengalami tingkat konsumsi defisit. Tingkat kepatuhan ibu hamil dalam mengkonsumsi tablet zat besi yaitu 69,4% patuh. Dapat disimpulkan bahwa hampir seluruh responden memiliki kadar hemoglobin yang rendah, sebagian besar responden mengalami tingkat konsumsi makanan yang mengandung zat besi yang defisit dan patuh dalam mengkonsumsi tablet zat besi. Berdasarkan hasil penelitian di atas, maka diperlukan pemberian informasi yang terprogram oleh tenaga kesehatan khususnya perawat mengenai pentingnya asupan zat besi selama kehamilan.
vii ABSTRACT
The most common anemia in pregnancy is iron deficiency anemia. Some pregnant women in Batujajar Public Health Center Work Region showed that were less well in consuming foods containing iron and compliance in consuming iron tablet. Research was required to determine the haemoglobin score of pregnant women based on iron consumption in Batujajar Public Health Center Work Region.This research used descriptive quantitative method by purposive sampling technique. The sample consist of 72 respondents pregnant women in third trimester period who got iron suplement. Data were got by questionnaires and laboratorium test. The research showed that 94,4% had less haemoglobine score. Consumption level of pregnant women in consuming foods containing iron showed that 54,2% had deficit consumption. Compliance level of pregnant women in consuming iron tablet showed that 69,4% had compliance. It can be concluded that almost all respondent had less haemoglobin score, majority of respondents had deficit consumption level in consuming foods containing iron, and majority of respondents not complied in consuming iron tablet. Based on the result of this research, the correct and programmed information are needed by the health agencies, specificaly nurses about importance of consumption Fe during pregnancy.
viii
KATA PENGANTAR
Bismillaahirrahmaanirahiim
Segala puji bagi Allah, Rabb Semesta Alam yang telah memberikan limpahan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Gambaran Kadar Hb Ibu Hamil Berdasarkan Konsumsi Zat Besi Di Wilayah Kerja Puskesmas Batujajar Kabupaten Bandung Barat“. Shalawat serta salam semoga selalu tercurah pada junjungan kita Rasulullah SAW, keluarga, sahabat, serta umatnya hingga akhir jaman. Amin.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan menempuh ujian sarjana pada Fakultas Keperawatan Universitas Padjadjaran. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunannya, skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat dinantikan untuk perbaikan dimasa yang akan datang. Besar harapan penulis agar skripsi ini dapat bermanfaat tidak hanya untuk penulis namun juga untuk ilmu pengetahuan dan yang membutuhkan.
Bandung, Juni 2013
ix
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Mamat Lukman, SKM., S.Kp., M.Si selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas Padjadjaran yang selalu memberikan dukungan dan bimbingan kepada penulis selama menjalani perkuliahan.
2. Pembantu Dekan I, Pembantu Dekan II, Pembantu Dekan III yang telah memberikan banyak pelajaran selama menjalani perkuliahan.
3. Ibu Restuning Widiasih, S.Kp., M.Kep., Sp.Mat. , Ibu Dewi Puspasari, S.Kep., Ners., M.Kep dan Ibu Aat Sriati, S.Kp., M.Si selaku koordinator skripsi, atas bimbingan dan perijinan untuk maju seminar dan sidang.
4. Ibu Ermiati, S.Kp., M.Kep., Sp.Mat. sebagai dosen pembimbing utama yang telah banyak meluangkan waktunya untuk membimbing, memberi masukan, saran, dukungan dan semangat kepada penulis selama proses penyusunan skripsi ini.
5. Ibu Ida Maryati, S.Kp., M.Kep., Sp.Mat. sebagai dosen pembimbing pendamping yang telah banyak meluangkan waktunya untuk membimbing, memberi masukan, saran, dukungan dan semangat kepada penulis selama proses penyusunan skripsi ini.
6. Ibu Mira Trisyani, S.Kp., MSN. Sebagai dosen wali yang selalu memberikan masukan dan motivasi .
x
8. Bidan Mutia, Bidan Rosminani, Bidan Neneng, dan Ibu Eva Fatimah di bagian Laboraturium, dan KB Puskesmas Batujajar yang telah mendukung penulis melakukan penelitian.
9. Ayah dan Bunda tercinta, Mulyadi, SH. M.Si. dan Tini Kadarustini, S.Sos., MAP yang telah membesarkan ananda dengan penuh kasih sayang selama hidupnya.
10.Kakak dan kakak ipar tersayang, Mutia Arida Sriyami, AM.Keb dan Hendra Firmansyah, AM. Kep yang selalu memberikan dukungan, keceriaan dan semangat.
11.Riela Anggra Permana yang telah memberikan dukungan, semangat dan keceriaan selama penyusunan skripsi.
12.Sahabat-sahabatku tersayang CCSK, Azizah Nurrohmah, Lidya Latifah Novianty, Astri Mutiar, Aas Hasanah, Devi Nopianty, Tia Destianti, Desi Vera Utami, Galis Tresnariyas terimakasih atas kebersamaan, keceriaan, kebahagiaan, dukungan, arahan, nasehat dan pelajaran hidup yang diberikan. 13.Sahabat-sahabatku tersayang Mila Amila Shaleha, Eska Nurfahdani Awwal,
Faza FM, Nur Putri Indrayani, Mulia Rimawati, Nisa Nur Latifah terimakasih atas kebahagiaan dan dukungan tak terhingga.
14.Untuk sahabat 2009 serta rekan-rekan dari 1 dosen pembimbing terimakasih atas dukungan, bantuan dan semangatnya.
xi
Semoga Allah SWT membalas segala amal baiknya dengan sesuatu yang lebih baik. Penulis mohon maaf atas segala hal yang kurang berkenan. Akhir kata, semoga penelitian ini dapat memberikan manfaat, menambah pengetahuan dan wawasan serta menjadi amal kebaikan bagi kita semua. Aamiin.
Bandung, Juni 2013
