• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN DENGAN TEPUNG UMBI TALAS BOGOR (Colocasia esculenta L Schoott) TERHADAP KUALITAS DODOL SUSU DITINJAU DARI KUALITAS FISIK DAN KIMIA The Effect of Substitution Glutinous Rice Flour With Bogortaro Tubers Flour (Colocasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN DENGAN TEPUNG UMBI TALAS BOGOR (Colocasia esculenta L Schoott) TERHADAP KUALITAS DODOL SUSU DITINJAU DARI KUALITAS FISIK DAN KIMIA The Effect of Substitution Glutinous Rice Flour With Bogortaro Tubers Flour (Colocasi"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Komposisi Bahan Penyusun
Tabel 2. Rata-rata Hasil Uji Tekstur, Kadar Lemak, Total Gula dan Gula Reduksi.

Referensi

Dokumen terkait

Pada tahap berikutnya mengajar adalah proses memberikan bimbingan / bantuan kepada anak didik dalam melakukan proses belajar.(Nana Sudjana1991:29). Akhirnya bila

Upaya yang dimaksud dalam penelitian ini adalah usaha atau ikhtiar yang dilakukan oleh pemerintah Kecamatan Geumpang Kabupaten Pidie dalam mengatasi peredaran narkoba di

Perbedaan warna umpan tiruan terhadap hasil tangkapan ikan Tongkol ( Euthynnus affinis ) pada alat tangkap pancing tonda ( troll line ) pada penelitian ini

Provinsi yang telah memiliki Perda adalah sebagai berikut:.. 2 Tahun 2010 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah. Provinsi Daerah

Sistem informasi agenda dan tempat pariwisata yang dapat membantu dalam penyampaian informasi agar lebih mudah dan dapat meningkatkan efektifitas dalam pencarian

Dari tiga sepect data yang diminta, hanya tiga data yang memenuhi syarat untuk mewakili load flow harmonisa yaitu data pada bus POL, Bus PTB3, dan PTB yaitu data yang

Pengukuran ini dilakukan untuk mengetahui cara menggunakan alat ukur, mampu menentukan nilai ketidakpastian pada pengukuran tunggal dan berulang, serta bisa mengolah data

2 Asas penyelenggaraan penataan ruang dalam NKRI Asas penyelenggaraan penataan ruang dalam NKRI adalah “ keterpaduan, keserasian, keselarasan, keseimbangan,