• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pola Hubungan Sosial Ekonomi Petani Kemenyan dengan Toke di Desa Pandumaan, Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbahas

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pola Hubungan Sosial Ekonomi Petani Kemenyan dengan Toke di Desa Pandumaan, Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbahas"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

(1)

Pola Hubungan Sosial Ekonomi Petani Kemenyan dengan Toke di Desa

Pandumaan, Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbahas

SKRIPSI

Diajukan Oleh:

Fransisca Carolina

110901039

DEPARTEMEN SOSIOLOGI

Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana

ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(2)

ii

ABSTRAK

Penulisan skripsi yang berjudul “Pola Hubungan Sosial Ekonomi Petani Kemenyan dengan Toke si Desa Pandumaan, Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbahas”, berawal dari ketertarikan penulis terhadap berbagai model pola hubungan sosial ekonomi yang terjadi antara toke dengan petani kemenyan hingga bertahannya pola hubungan sosial ekonomi dalam produksi kemenyan tersebut sampai saat ini. Pola hubungan yang terjalin antara petani dengan toke tidak hanya sebatas pada hubungan jual-beli kemenyan tapi meluas pada hubungan sosial yang berbeda antara toke, petani dan agen (toke kecil). Hubungan sosial ini terjalin dan terbagi dalam beberapa bentuk yakni pola hubungan sosial antara toke (besar dan kecil) dengan petani, dan pola hubungan sosial antara toke besar dengan petani sekaligus agen (toke kecil). Hubungan petani dengan toke disini seakan sudah terpola dan sudah menjadi suatu kebiasaan yang terjadi secara turun temurun dan menjadi budaya. Secara umum terdapat beberapa pola hubungan sosial ekonomi yang terjadi diantara pelaku ekonomi perdagangan hasil pertanian atau perkebunan seperti patron klien, eksploitasi dan mutualisme.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara serta studi kepustakaan. Adapun yang menjadi unit analisis dan informan dalam peneliti ini adalah petani kemenyan dan toke yang merupakan masyarakat adat Pandumaan sebagai informan kunci dan masyarakat lainnya yang dianggap mengetahui kondisi desa dan rumusan masalah pada penelitian ini. Interpretasi data dilakukan dengan pengolahan dari catatan maupun hasil wawancara setiap kali turun ke lapangan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan hutan kemenyan di Desa Pandumaan masih sangat tradisonal dengan kearifan lokal yang membudaya pada masyarakat adat. Dalam proses pemasaran, petani menjual kemenyannya kepada toke yang ada di desa maupun keluar desa. Hubungan antara petani kemenyan dengan toke berawal dari proses jual-beli kemenyan yang berubah menjadi lebih intens dan saling menguntungkan. Hubungan antara petani kemenyan dengan toke membentuk sebuah pola hubungan yang unik. Hubungan ini terlihat dari tindakan petani yang menjual kemenyan bukan hanya pada satu toke saja tapi dengan beberapa toke dan melihat untung rugi dalam menjual kemenyan. Tindakan petani yang memikirkan keuntungan merupakan salah satu ciri dari pola mutualisme. Namun di sisi lain terdapat pola patron-klien dari hubungan keduanya, yakni toke sebagai penjamin subsistensi petani dengan memberikan pinjaman kepada petani ketika petani membutuhkan uang, dan juga mereka saling mengundang dalam merayakan pesta adat satu sama lain.

Alasan para petani memeinjam uang kepada toke adalah proses dan syarat/prosedur yang diberlakukan pemerintah akan kredit tersebut sangat menyulitkan petani dan memakan waktu yang lama ditaambah lagi dengan bunga yang diberikan oleh pihak bank. Sedangkan jika mereka meminjam modal kepada pemilik modal(toke), prosesnya bisa cepat tanpa syarat ataupun prosedur yang sulit. Hal itulah yang menyebabkan pola hubungan sosial ekonomi diantara keduanya masih tetap terjalin dan terus bertahan di desa tersebut

(3)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas izin dan kasih sayangnya sehingga saya dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi dengan judul “Pola Hubungan Sosial Ekonomi Petani

Kemenyan dengan toke di Desa Pandumaan, Kecamatan Pollung,

Kabupaten Humbahas ”. Penelitian ini dilakukan sebagai salah satu syarat untuk mencapai Sarjana S1 Sosiologi di Departeman Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Sumatera Utara.

Dalam menyelesaikan skripsi ini, penulis telah banyak mendapatkan bimbingan dan nasehat baik moril maupun material dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. DR Badaruddin Msi selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara, selaku Dosen Pembimbing dan juga Dosen Pembimbing Akademik saya selama kuliah yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, saran dan masukan kepada penulis dalam menyusun skripsi ini.

2. Ibu Dra. Lina Sudarwati, Msi selaku ketua jurusan Departemen Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara

3. Bapak Dr. Drs. Sismudjito, Msi selaku dosen penguji II saya.

4. Seluruh Dosen, staf dan pegawai Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.

(4)

iv meyelesaikan perkuliahan dan juga menyelesaikan skripsi ini dan juga kepada abang, kakak dan adik saya, Fernando Oktavianus Sinaga, Josephine Intan M. Sinaga, Veronica Angelina Sinaga yang sudah membantu dan memotivasi saya dalam menyelesaikan skripsi ini dan juga kepada seluruh keluarga.

6. Terimakasih kepada keluarga yang ada di Medan Op.Hariaty br Simatupang, Op.Purba, Tante Hariaty Eliana Purba, Tante Ruth M.Purba, Tante Fitri Indah S.Purba, Tante Mutiara A Purba dan Tulang Immanuel P. Purba.

7. Terima kasih juga saya ucapkan kepada seluruh masyarakat Pandumaan terkhusus untuk para informan untuk waktunya dan partisipasinya dalam penelitian skripsi ini.

8. Kepada Sahabat dan kawan seperjuangan penulis saat menghadapi masa-masa sulit dalam perkuliahan dan penyemangat selama masa-masa perkuliahan, terkhusus untuk Carlina Abrianingsih Panjaitan, Devi Sihotang, Elsa Elonika Tarigan, Erawati Siagian, Kathy Sabrina Togatorop dan Vera Novelina Sirait

9. Kepada sahabat dan saudara bagi penulis yang saya sayangi, Anggi Spadina Hanifani (Rusia), Debby Silvia (Jakarta), Dewi Larasati (Jakarta), Hertasari Dahlia (Jakarta) dan Putri W.S (Jakarta). Terimakasih untuk dukungan dan doanya, walaupun terpisah oleh jarak namun persahabatan ini masih tetap terjaga utuh dan semakin kompak setiap harinya.

(5)

10.Terimakasih kepada semua teman-teman mahasiswa/I Sosiologi stambuk 2011 atas semua kebersamaan dan juga pengalaman-pengalaman selama masa perkuliahan, terutama kepada Joan Naibaho, Repita Simamora, Defasari Simbolon, Angel Manihuruk, Elisabeth LR, Maiusna, Herliza, Ismi, Silvi P, Sarah, Emil, Andriani, Jhon, Wawan, Hendrik, Rio, Nahotmaasi, Rama Dona dan juga kawan-kawan PKL Bang Gabriel Sinaga, Hara,Aidil, Ekrad dan semua kawan-kawan sosiologi 2011 yang tak bisa saya sebut satu per satu.

11.Kepada keluarga besar IMASI (Ikatan Mahasiswa Sosiologi) FISIP USU, Abang/Kakak Senior dan Adik-adik Junior.

12.Kepada semua Teman-teman satu kost penulis “BERDIKARI 54”.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari para pembaca. Akhirnya penulis berharap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca terutama bagi penulis sendiri.

Medan 2015

Penulis

Fransisca Carolina

(6)

vi 2. 1 Patron Klien...10

2.2 Hubungan Eksploitatif...14

2.3 Hubungan Mutualisme...17

2.4 Hutan Adat...20

BAB III METODE PENELITIAN 3.1Jenis Penelitian...24

(7)

3.2 Lokasi Peneltian...24

3.3 Unit Analisis dan Unit Informan...25

3.3.1 Unit analisis...25

3.3.2 Unit Informan...25

3.4 Teknik Pengumpulan Data...26

a. Observasi...27

b. Wawancara...27

c. Dokumentasi...27

3.5 Interpretasi Data...28

3.6 Keterbatasan Peneliti………...28

BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Deskripsi Lokasi Penelitian...29

4.1.1 Sejarah Singkat Desa Pandumaan...29

4.1.2 Lokasi dan Kondisi Desa...32

4.1.2.1 Kondisi Geografis Desa...32

4.1.2.2 Kondisi Topografi Desa...33

4.1.2.3 Keadaan Alam dan Tata Guna Tanah...34

4.1.3 Sejarah keberadaan Kemenyan di Pandumaan...35

4.1.4 Komposisi Penduduk...40

4.1.4.1 Komposisi Penduduk berdasarkan Jenis Kelamin...40

4.1.4.2Komposisi Penduduk berdasarkan Agama...41

4.1.4.3 Komposisi Penduduk berdasarkan Suku...42

4.1.4.4 Komposisi Penduduk berdasarkan Pekerjaan...42

(8)

viii

4.1.5.1 Sarana Pendidikan... ...43

4.1.5.2 Sarana Kesehatan...44

4.1.5.3 Sarana Peribadahan...44

4.1.5.4 Organisasi Masyarakat...45

4.1.6 Strukur Pemerintahan Desa...46

4.2 Kehidupan Masyarakat Tambak Kemenyan...47

4.2.1 Kondisi Sosial Ekonomi Petani...47

4.2.2 Kondisi Sosial Ekonomi Toke...50

4.2.3 Profil Informan...52

4.3 Intepretasi Data...61

4.3.1 Kepemilikan Lahan dan Arti Hutan Adat... 61

4.3.2 Pola Hubungan Sosial Ekonomi...66

4.3.2.1 Hubungan Jual Beli...66

4.3.2.2 Hubungan Utang-Piutang...73

4.3.2.3 Hubungan Sosial Budaya………...76

4.3.3 Arti Toke Bagi Petani...79

4.3.4 Faktor Terbentuknya Pola Hubungan Sosial Ekonomi...83

4.3.5 Moral Ekonomi Petani vs Rasionalitas Petani...85

(9)

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1 Kondisi Geografis Desa... 33

Tabel 4.2 Keadaan Alam dan Tata Guna Tanah...35

Tabel 4.3 Komposisi Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin...40

Tabel 4.4 Komposisi Penduduk Berdasarkan Agama...41

Tabel 4.5 Komposisi Penduduk Berdasarkan Suku...42

Tabel 4.6 Komposisi Penduduk Berdasarkan Jenis Pekerjaan...42

Tabel 4.7 Sarana Pendidikan...43

Tabel 4.8 Sarana Kesehatan...44

(10)

x

DAFTAR BAGAN

Halaman Bagan 1. Kelembagaan Desa Pandumaan...45 Bagan 2. Struktur Organisasi Pemerintahan Desa Pandumaan...46 Bagan 3. Struktur Organisasi BPD...47

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

Referensi

Dokumen terkait

Jenis lampu kedip ini bisa membantu kita apabila ada deringan telepon yang masuk, maka lampu kedip ini akan menyala. Berdasarkan hasil pengamatan rangkaian ini merupakan alat

[r]

14/2017 - Objeto: Registro de Preço para futura e eventual contratação de pessoa jurídica para elaboração de projeto de Eficiência Energética consolidado e também para o

[r]

melaksanakan proses pengunduhan dokumen penawaran dan dekripsi dokumen penawaran serta pembukaan dokumen penawaran, yang dimulai dari tanggal 02 Agustus 2012 pukul 16:01 (waktu

[r]

70 Tahun 2012 tentang Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah serta menindaklanjuti Proses pemilihan penyedia untuk pekerjaan Pengerasan/Paving Blok Jalan dan Halaman Pos

Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan konsep rancangan combination tool yang merupakan alat bantu pembuatan produk menggunakan bahan dasar lembaran pelat