iv
PENGUJIAN SIFAT FISIK DARI BERBAGAI IMBANGAN CAMPURAN ONGGOK DENGAN SARI PEPAYA SEBAGAI BAHAN
PAKAN ALTERNATIF
Elita Retno Milayanti
ABSTRAK
Onggok merupakan bahan pakan sumber energi yang memiliki kadar nutrien rendah, sehingga untuk mengoptimalkan pemanfaatannya perlu dilakukan peningkatan kualitasnya. Pencampuran sari pepaya ke dalam onggok dapat memperbaiki sifat fisik bahan pakan yang berdampak meningkatnya kualitas nutrien onggok.
“Pengujian Sifat Fisik dari Berbagai Imbangan Campuran Onggok dengan Sari Pepaya Sebagai Bahan Pakan Alternatif”, telah dilakukan pada bulan Februari 2014
di Mini Feedmill Laboratorium Nutrisi Ternak Unggas, Non Ruminansia dan Industri
Pakan, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran. Tujuan penelitian untuk mengetahui campuran antara onggok dengan sari papaya yang menghasilkan nilai sifat fisik yang terbaik.
Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan, yaitu: (P0 = onggok; P1 = onggok + 1 bagian sari pepaya; P2=onggok + 2 bagian sari pepaya; P3 = onggok + 3 bagian sari pepaya), masing-masing perlakuan diulang 6 kali. Untuk mengetahui perbedaan dilakukan Uji Lanjut Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa campuran satu bagian onggok dengan tiga bagian sari pepaya memberikan sifat fisik (kerapatan tumpukan, kerapatan pemadatan tumpukan dan berat jenis) tertinggi.
v
TESTING OF PHYSICAL PROPERTIES ON VARIOUS RATIO MIXTURES BALANCE CASSAVA WITH PAPAYA ESSENCE AS
ALTERNATIVE FEED INGREDIENT
Elita Retno Milayanti
ABSTRACT
Cassava is the energy source of feed ingredients that have low of nutrient levels so as to optimize its use is necessary to improve its quality. Mixing papaya essence into cassava to improve the physical properties of feed ingredients that affect the increased nutrient quality of cassava.
“Testing The Physical Properties of Various Mixtures Balance Cassava with Papaya Essence as Alternative Feed Ingredients”, has been conducted in Februari 2014 in the Mini Feedmill Poultry Nutrition Laboratory, Non-ruminants and Feed Industry, Padjadjaran University Faculty of Animal Husbandry. The purpose of the study to determine the mixture of cassava with papaya essence that produces the best value of physical properties.
The experimental study was conducted using Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments, namely: (P0 = cassava ; P1 = cassava + 1 part papaya essence; P2= cassava + 2 part papaya essence; P3 = cassava + 3 part papaya essence), each treatment was repeated 6 times. Test performed to determine differences in Duncan. The result showed that a mixture of one part cassava with three parts papaya essence provide the physical properties (specific density, compacted specific density, specific gravity) the highest.
