Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Melalui Pengembangan Potensi Pertanian Di Desa Kebonpadangan

(1)

PEMBERDAYAAN SUMBER DAYA MANUSIA MELALUI

PENGEMBANGAN POTENSI PERTANIAN

DI DESA

DI DESA KEBONPADANGA

KEBONPADANGAN

N

Diajukan Kepada LPPM Universitas Udayana Diajukan Kepada LPPM Universitas Udayana Sebagai Pelaksanaan KKN PPM Universitas Udayana Sebagai Pelaksanaan KKN PPM Universitas Udayana

Oleh : Oleh :

Komang

Komang Eva Eva Jayanti Jayanti (1003005119)(1003005119) Putu

Putu Ade Ade Hinduari Hinduari Putra Putra (1008305002)(1008305002) Ni Md Suryaningsih W.

Ni Md Suryaningsih W. (1001105021)(1001105021) Octavianus

Octavianus Sumardana Sumardana P. P. (1006205151)(1006205151) Ida

Ida Ayu Ayu Nithya Nithya M. M. (1006205046)(1006205046) Ni Md Rismawati

Ni Md Rismawati (1006205043)(1006205043) Made

Made Adhitya Adhitya A. A. W. W. (1003005083)(1003005083) Ray

Ray Jordi Jordi Simangunsong Simangunsong (1021105040)(1021105040) K.

K. Vimala Vimala Kairavani Kairavani (1021005004)(1021005004) Jesica Handayanita Saragih

Jesica Handayanita Saragih (1002205054(1002205054)) Indri

Indri Agustin Agustin Stevi Stevi Sayuri Sayuri (0909005113(0909005113)) Gusti

Gusti Ayu Ayu Oviani Oviani (1008505067(1008505067))

Ni Putu Putri Wulandari

Ni Putu Putri Wulandari (1008305023)(1008305023) I

I Gede Gede Putu Putu Darmawan Darmawan (1005105053)(1005105053) Torkis

Torkis Joel Joel Simbolon Simbolon (1005315089)(1005315089) Yossi

Yossi Elisabeth Elisabeth (10053151003)(10053151003) I

I Gd Gd Pt Pt Purwa Purwa Dana Dana (1001305043)(1001305043) Ni Putu Risnia Indira D.

Ni Putu Risnia Indira D. (1001305029)(1001305029) I Gst Bagus Chandradiva (0704105054) I Gst Bagus Chandradiva (0704105054) Dedek

Dedek Sukma Sukma Putra Putra S. S. (1004105004)(1004105004) Putu

Putu Teguh Teguh Krisna Krisna P. P. (1004505020)(1004505020) Desak

Desak Pt Pt Siska Siska Dewi Dewi (1004505008)(1004505008) N. Wahyu Triashari

N. Wahyu Triashari (1003005103)(1003005103) Hannik

Hannik Lailatun Lailatun Najja Najja (1011205041)(1011205041)

BIDANG PENGELOLAAN KKN BIDANG PENGELOLAAN KKN

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

UNIVERSITAS UDAYANA UNIVERSITAS UDAYANA

2013 2013

(2)

Trusted by over 1 million members

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions!

Start Free Trial

Cancel Anytime.

(3)

Cancel Anytime.

LEMBAR PENGESAHAN LEMBAR PENGESAHAN

1.

1. Judul Judul KKN KKN PPM PPM : Pemberdayaan : Pemberdayaan SDM SDM Melalui Melalui Peningkatan Peningkatan HasilHasil Produksi Pertanian di Desa Kebonpadangan

Produksi Pertanian di Desa Kebonpadangan 2.

2. Lokasi Lokasi (Kec/Kab/Prop) (Kec/Kab/Prop) : : Desa Desa Kebonpadangan Kebonpadangan KecamatanKecamatan Pupuan/Kabupaten Tabanan/Provinsi Bali

Pupuan/Kabupaten Tabanan/Provinsi Bali 3.

3. Penanggung Penanggung Jawab Jawab :: Nama

Nama : : Komang Eva JayantiKomang Eva Jayanti Jabatan/pangkat/gol

Jabatan/pangkat/gol : : MahasiswaMahasiswa Alamat

Alamat : : Jl. Jl. Tukad Tukad Petanu Petanu Gang Gang Rajawali Rajawali No No 10 10 DenpasarDenpasar Telepon/HP

Telepon/HP : : 085935389810859353898177 Fax

Fax : :

--e-mail

e-mail : : bhiy_mail@yahoo.combhiy_mail@yahoo.com 4.

4. Lembaga Lembaga Pengusul Pengusul : : LPPM LPPM UNUDUNUD 5.

5. Lembaga/institusi mitra :Lembaga/institusi mitra : Nama Lembaga

Nama Lembaga : -: -Penanggung

Penanggung Jawab Jawab : : --Alamat

Alamat & & Telp/Fax Telp/Fax : : --Bidang

Bidang Kerja/Usaha Kerja/Usaha : : --6.

6. DPL yang diusulkanDPL yang diusulkan (

( Nama Nama dan dan Fakultas Fakultas ) ) : : Dr. Dr. Drs. Drs. I I Nyoman Nyoman Dhana, Dhana, M.A M.A (Fakultas (Fakultas Sastra)Sastra) 7.

7. Jumlah Jumlah Mahasiswa Mahasiswa : : 2424 8.

8. Biaya Biaya yang yang Diusulkan Diusulkan :: Jumlah

Jumlah Total Total Biaya Biaya : Rp : Rp 6.731.0006.731.000 Sumber

Sumber Dana Dana : : LPPM LPPM Udayana, Udayana, Peserta, Peserta, dan dan Donasi Donasi (Swasta (Swasta dandan Negeri)

Negeri) 9.

9. Periode Periode Pelaksanaan Pelaksanaan : : 6 6 Juli Juli - - 5 5 Agustus Agustus 20132013

Denpasar, 1 Juli 2013 Denpasar, 1 Juli 2013 Kelompok KKN PPM Universitas Udayana Kelompok KKN PPM Universitas Udayana Mengetahui,

Mengetahui, Penanggung Penanggung JawabJawab

DPL

DPL KKN KKN PPM PPM UNUD UNUD KORMADESKORMADES

Dr.Drs.

Dr.Drs. I I Nyoman Nyoman Dhana,M.A Dhana,M.A Komang Komang Eva Eva JayantiJayanti NIP.

NIP. 19570916 1919570916 198403 1 002 8403 1 002 NIM: 10030051NIM: 100300511919 Menyetujui,

Menyetujui,

Kepala Pusat Pengembangan KKN-PPM UNUD Kepala Pusat Pengembangan KKN-PPM UNUD

(4)

Cancel Anytime.

(5)

Cancel Anytime.

DAFTAR ISI DAFTAR ISI

Deskripsi

Deskripsi Kegiatan Kegiatan ... ... 44 A.

A. Judul Kegiatan Judul Kegiatan ... ... 44 B.

B. Latar Belakang Kegiatan Latar Belakang Kegiatan ... ... 44 C.

C. Rumusan Masalah ...Rumusan Masalah ... .... 77 D.

D. Tujuan Kegiatan Tujuan Kegiatan ... ... 77 E.

E. Bidang Kegiatan Bidang Kegiatan ... ... 88 F.

F. Rencana Kegiatan Rencana Kegiatan ... .... 88 G.

G. Rencana Evaluasi Rencana Evaluasi ... .... 99 I.

I. Deskripsi Deskripsi Program KegiatProgram Kegiatan an ... ... 1010 A.

A. Program Program Pokok Pokok ...10...10 1.

1. Program Pokok TemaProgram Pokok Tema Bidang Prasarana Fisik Bidang Prasarana Fisik Percontohan

Percontohan Penjernihan Penjernihan Air Air ... ... 1010 Bidang Peningkatan Produksi

Bidang Peningkatan Produksi Pembinaan

Pembinaan Teknis Teknis Produksi Produksi Industri Industri Kecil Kecil Makanan Makanan ... .... 1010 Pembinaan Teknis Pembuatan Pupuk yaitu dengan Penyuluhan

Pembinaan Teknis Pembuatan Pupuk yaitu dengan Penyuluhan dan

dan Pelatihan Pelatihan Pembuatan Pembuatan Starter Starter Mol...Mol... ... 1111 Bidang Sosial Budaya

Bidang Sosial Budaya

Program Penyuluhan Teknis Pemasaran Cotilla

Program Penyuluhan Teknis Pemasaran Cotilla Chips KelompokChips Kelompok Wanita

Wanita Tani Tani Lantang Lantang Semu Semu Desa Desa Kebonpadangan Kebonpadangan ... ... 1212 Bidang Kesehatan Masyarakat

Bidang Kesehatan Masyarakat

Penyuluhan Tentang Obat dan Bahan Aditif yaitu Inventarisasi Penyuluhan Tentang Obat dan Bahan Aditif yaitu Inventarisasi Tanaman

Tanaman Obat Obat Keluarga Keluarga ... ... 1414 Program

Program Pokok Pokok Non Non Tema Tema ... ... 1616 Program

Program Pendampingan Pendampingan Keluarga Keluarga ... ... 1616 B.

B. Program Program Bantu Bantu ... ... 1616 1.

1. Pengadaan Tong Sampah organik dan anorganik dilanjukan denganPengadaan Tong Sampah organik dan anorganik dilanjukan dengan Penyuluhan Pemilahan Sampah dan Kerja bakti Membersihkan Penyuluhan Pemilahan Sampah dan Kerja bakti Membersihkan Lingkungan

(6)

Cancel Anytime.

(7)

Cancel Anytime.

5.

5. Penyuluhan Cuci Tangan dengan Sabun pada Siswa SDPenyuluhan Cuci Tangan dengan Sabun pada Siswa SD di

di Desa Desa Kebonpadangan Kebonpadangan Tabanan ...Tabanan ... ... 1919 6.

6. Program Program Pembentukan Pembentukan Kepala Kepala Urusan Urusan Pemberdayaan Pemberdayaan Masyarakat Masyarakat ... ... 2020 C.

C. Tempat Tempat dan dan Waktu Waktu ... ... 2121 D.

D. Pembiayaan Pembiayaan ... ... 2121 E.

E. Organisasi Organisasi Pelaksana Pelaksana ... ... 2121

Lampiran Lampiran 1.

1. Rancangan Rancangan Anggaran Anggaran Biaya...Biaya... ... 2222 2.

2. Biodata Penanggung Jawab dan Biodata Penanggung Jawab dan Dosen Pembimbing LapanganDosen Pembimbing Lapangan yang

yang diusulkan diusulkan ... ... 2727 3.

3. Daftar Daftar peserta peserta KKN-PPM KKN-PPM di di Desa Desa Kebonpadangan Kebonpadangan ... ... 2929 4.

4. Tabel 1. Daftar Program Tabel 1. Daftar Program KKN-PPM Desa Kebonpadangan,KKN-PPM Desa Kebonpadangan, Kecamatan

Kecamatan Pupuan, Pupuan, Kabupaten Kabupaten Tabanan Tabanan ... ... 3131 5.

5. Tabel 2. Bidang Program KKN dan Rencana Tabel 2. Bidang Program KKN dan Rencana Program KKN-PPMProgram KKN-PPM Desa

Desa Kebonpadangan, Kebonpadangan, Kecamatan Kecamatan Pupuan, Pupuan, Kabupaten Kabupaten Tabanan Tabanan ... ... 3232 6.

(8)

Cancel Anytime.

(9)

Cancel Anytime.

I.

I. DESKRIPSI KEGIATANDESKRIPSI KEGIATAN

A.

A. Judul KegiatanJudul Kegiatan Kegiatan

Kegiatan KKN KKN PPM PPM yang yang dilaksanakan dilaksanakan di di Desa Desa KebonpadanganKebonpadangan Kecamatan Pupuan

Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan Kabupaten Tabanan ini mengangkat ini mengangkat judul “judul “PemberdayaanPemberdayaan Sumber Daya Manusia Melalui Pengembangan Potensi Pertanian di Desa Sumber Daya Manusia Melalui Pengembangan Potensi Pertanian di Desa Kebonpadangan”.

Kebonpadangan”.

B.

B. Latar Belakang KegiatanLatar Belakang Kegiatan

Berdasarkan Keputusan Rektor Universitas Udayana Nomor: Berdasarkan Keputusan Rektor Universitas Udayana Nomor: 156/H14/HK/2010 tentang Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan 156/H14/HK/2010 tentang Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM)

Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Udayana, Universitas Udayana, kegiatan ini kegiatan ini merupakan pmerupakan polaola penyelenggaraan

penyelenggaraan seluruh seluruh Kuliah Kuliah Kerja Kerja Nyata Nyata Mahasiswa Mahasiswa di di UniversitasUniversitas Udayana. KKN-PPM bersifat wajib bagi mahasiswa Universitas Udayana Udayana. KKN-PPM bersifat wajib bagi mahasiswa Universitas Udayana dengan bobot 3 (tiga) satuan kredit semester (SKS), yang dilaksanakan oleh dengan bobot 3 (tiga) satuan kredit semester (SKS), yang dilaksanakan oleh mahasiswa yang telah menempuh kuliah dan praktikum minimum 100 SKS mahasiswa yang telah menempuh kuliah dan praktikum minimum 100 SKS dan dilakukan dalam waktu minimum 1 bulan atau setara dengan 288 kerja dan dilakukan dalam waktu minimum 1 bulan atau setara dengan 288 kerja efektif di lapangan untuk setiap mahasiswa.

efektif di lapangan untuk setiap mahasiswa.

Kegiatan KKN-PPM Universitas Udayana dilaksanakan di beberapa Kegiatan KKN-PPM Universitas Udayana dilaksanakan di beberapa wilayah atau desa di Provinsi Bali dengan harapan mahasiswa dapat wilayah atau desa di Provinsi Bali dengan harapan mahasiswa dapat memperoleh pengalaman belajar dan bekerja dalam kegiatan pembangunan memperoleh pengalaman belajar dan bekerja dalam kegiatan pembangunan masyarakat sebagai wahana penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta masyarakat sebagai wahana penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi serta menggali dan menganalisis potensi sumber daya alam dan sumber daya menggali dan menganalisis potensi sumber daya alam dan sumber daya manusia yang tersedia. Langkah selanjutnya berupa penetapan bidang strategis manusia yang tersedia. Langkah selanjutnya berupa penetapan bidang strategis yang dapat dikembangkan di wilayah bersangkutan sehingga dapat yang dapat dikembangkan di wilayah bersangkutan sehingga dapat meningkatkan perekonomian daerah tersebut dalam bentuk program meningkatkan perekonomian daerah tersebut dalam bentuk program pemberdayaan.

pemberdayaan.

Salah satu wilayah yang menjadi lokasi KKN-PPM periode Juli hingga Salah satu wilayah yang menjadi lokasi KKN-PPM periode Juli hingga Agustus 2013 ini adalah Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, Kabupaten Agustus 2013 ini adalah Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, Kabupaten Tabanan. Desa ini terletak di ketinggian 400-600 dpl., dengan tingkat Tabanan. Desa ini terletak di ketinggian 400-600 dpl., dengan tingkat kemiringan antara 30

(10)

Cancel Anytime.

(11)

Cancel Anytime.

perkantoran

perkantoran dan dan lain-lain. lain-lain. Jumlah Jumlah penduduk penduduk di di desa desa ini ini mencapai mencapai 3.516 3.516 jiwa,jiwa, dengan rincian jumlah laki-laki

dengan rincian jumlah laki-laki 1.760 jiwa dan jumlah perempuan 1.756 jiwa.1.760 jiwa dan jumlah perempuan 1.756 jiwa. Desa Kebonpadangan terdiri atas 5 banjar dinas dan 3 desa pekraman Desa Kebonpadangan terdiri atas 5 banjar dinas dan 3 desa pekraman dengan batas-batas wilayah yaitu Desa Padangan Kecamatan Pupuan di dengan batas-batas wilayah yaitu Desa Padangan Kecamatan Pupuan di sebelah utara, Desa Mundeh Kangin Kecamatan Selemadeg Barat di sebelah sebelah utara, Desa Mundeh Kangin Kecamatan Selemadeg Barat di sebelah selatan, Desa Sanda Kecamatan Pupuan di sebelah timur, Desa Munduk Temu selatan, Desa Sanda Kecamatan Pupuan di sebelah timur, Desa Munduk Temu Kecamatan Pupuan di sebelah barat.

Kecamatan Pupuan di sebelah barat.

Sektor pertanian dan perkebunan merupakan sektor unggulan dan menjadi Sektor pertanian dan perkebunan merupakan sektor unggulan dan menjadi prioritas

prioritas untuk untuk dikembangkan dikembangkan di di Desa Desa Kebonpadangan, Kebonpadangan, dimana dimana tanamantanaman pangan

pangan yang yang dibudidayakan dibudidayakan meliputi meliputi salak, salak, manggis, manggis, kopi, kopi, dan dan kokoa. kokoa. SelainSelain itu, terdapat beberapa unggulan lain yang sedang dikembangkan di desa ini itu, terdapat beberapa unggulan lain yang sedang dikembangkan di desa ini seperti pada sektor peternakan berupa gabungan kelompok tani ternak, industri seperti pada sektor peternakan berupa gabungan kelompok tani ternak, industri rumah tangga berupa produksi rajutan, kopi bubuk, keripik singkong dan chip rumah tangga berupa produksi rajutan, kopi bubuk, keripik singkong dan chip salak. Sebagian unggulan tersebut telah mendapatkan perhatian dari salak. Sebagian unggulan tersebut telah mendapatkan perhatian dari pemerintah

pemerintah dengan dengan pemberian pemberian bantuan, bantuan, serta serta peran peran aktif aktif masyarakat masyarakat DesaDesa Kebonpadangan sendiri dengan membentuk kelompok tani/Kelompok Usaha Kebonpadangan sendiri dengan membentuk kelompok tani/Kelompok Usaha Bersama (KUBE)

Bersama (KUBE)

Permasalahan pada bidang prasarana fisik terletak pada kurangnya air Permasalahan pada bidang prasarana fisik terletak pada kurangnya air bersih

bersih di di Desa Desa Kebon Padangan. Kebon Padangan. Sedangkan potensi Sedangkan potensi air air hujan hujan di di desa desa tersebuttersebut cukup tinggi. Untuk itu, perlu diadakannya percontohan penjernihan air, cukup tinggi. Untuk itu, perlu diadakannya percontohan penjernihan air, sehingga nantinya dapat dihasilkan air bersih untuk keperluan masyarakat di sehingga nantinya dapat dihasilkan air bersih untuk keperluan masyarakat di Desa Kebon Padangan.

Desa Kebon Padangan. Dari 5 banjar dinas yang ada Dari 5 banjar dinas yang ada di Desa Kebonpadangan,di Desa Kebonpadangan, 2 bajar dinas diantaranya masih tergolong banjar yang masih kekurangan air. 2 bajar dinas diantaranya masih tergolong banjar yang masih kekurangan air. Kurangnya air yang bisa dimanfaatkan membuat warga desa membentuk Kurangnya air yang bisa dimanfaatkan membuat warga desa membentuk program

program kreatif kreatif lain lain yang yang tidak tidak memerlukan memerlukan banyak banyak air air sehingga sehingga rodaroda perekonomian

perekonomian di di desa desa tersebut tersebut tetap tetap berputar. berputar. Beberapa Beberapa diantaranyadiantaranya mengandalkan air sumur bor yang juga tidak dapat ditemukan di semua titik. mengandalkan air sumur bor yang juga tidak dapat ditemukan di semua titik. Ini berarti kuantitas air menjadi masalah pokok yang membatasi kegiatan Ini berarti kuantitas air menjadi masalah pokok yang membatasi kegiatan warga dalam meningkatkan produksi usaha tani.

warga dalam meningkatkan produksi usaha tani.

Ditinjau dari aspek pengolahan hasil produksi pertanian, warga desa telah Ditinjau dari aspek pengolahan hasil produksi pertanian, warga desa telah membentuk beberapa kelompok tani yang beranggotakan sekitar 20 orang membentuk beberapa kelompok tani yang beranggotakan sekitar 20 orang

(12)

Cancel Anytime.

(13)

Cancel Anytime.

menembus pasar karena unik, organik dan belum ditemukan di tempat lain. menembus pasar karena unik, organik dan belum ditemukan di tempat lain. Permasalahan yang ada bahkan disebabkan oleh kurang efektifnya pemasaran Permasalahan yang ada bahkan disebabkan oleh kurang efektifnya pemasaran produk dari

produk dari kelompok tani kelompok tani tersebut, tersebut, padahal padahal warga desa warga desa telah telah dapat dapat mengolahmengolah bahan

bahan baku baku mentah mentah menjadi menjadi produk produk bernilai bernilai ekonomis ekonomis tinggi tinggi dengan dengan olahanolahan unik dan kreatif. Masalah pemasaran produk terletak pada teknologi unik dan kreatif. Masalah pemasaran produk terletak pada teknologi pengemasan.

pengemasan. Kurang Kurang baiknya baiknya pengemasan pengemasan (( packaging packaging ) produksi sehingga) produksi sehingga produk

produk hasil hasil tani tani tersebut tersebut tidak tidak mampu mampu menembus menembus pangsa pangsa pasar pasar di di luar luar DesaDesa Kebonpadangan.

Kebonpadangan. Permasalahan lainnya yPermasalahan lainnya yakni kurangnyakni kurangnya modal, a modal, dan kurangdan kurang manajemen yang terorganisir sehingga diperlukannya perencanaan, manajemen yang terorganisir sehingga diperlukannya perencanaan, pelaksanaan,

pelaksanaan, serta serta evaluasi evaluasi dari dari berbagai berbagai pihak pihak baik baik masyarakat masyarakat maupunmaupun lembaga perangkat desa demi terlaksananya program-program pembinaan yang lembaga perangkat desa demi terlaksananya program-program pembinaan yang diharapkan mampu mengatasi berbagai permasalahan tersebut diatas.

diharapkan mampu mengatasi berbagai permasalahan tersebut diatas.

Sebagai langkah awal pada masalah utama yang ditemukan yakni perlu Sebagai langkah awal pada masalah utama yang ditemukan yakni perlu dilaksanakan pemberdayaan masyarakat dengan cara sosialisasi, memberikan dilaksanakan pemberdayaan masyarakat dengan cara sosialisasi, memberikan penyuluhan

penyuluhan kepada kepada masyarakat masyarakat mengenai mengenai sistem sistem pemasaran, pemasaran, dan dan pentingnyapentingnya lembaga yang dapat membantu permasalahan usaha industri kelompok tani. lembaga yang dapat membantu permasalahan usaha industri kelompok tani. Melalui penyuluhan ini, hasil produksi kelompok tani masing-masing Melalui penyuluhan ini, hasil produksi kelompok tani masing-masing masyarakat dapat dipasarkan ke jaringan yang lebih luas dan dikenal masyarakat dapat dipasarkan ke jaringan yang lebih luas dan dikenal masyarakat luar. Pentingnya pengadaan kelompok usaha tani yang diharapkan masyarakat luar. Pentingnya pengadaan kelompok usaha tani yang diharapkan akan mampu menampung berbagai aspirasi masyarakat sebagai potensi desa. akan mampu menampung berbagai aspirasi masyarakat sebagai potensi desa.

Permasalahan selanjutnya adalah banyaknya ditemukan kotoran sapi serta Permasalahan selanjutnya adalah banyaknya ditemukan kotoran sapi serta sampah organik yang menjadi limbah dari peternakan sapi serta limbah sampah organik yang menjadi limbah dari peternakan sapi serta limbah perkebunan

perkebunan di di Desa Desa Kebonpadangan. Kebonpadangan. Untuk Untuk itu itu perlu perlu diadakan diadakan penyuluhanpenyuluhan mengenai pengolahan limbah ini menjadi pupuk yang nantinya dapat mengenai pengolahan limbah ini menjadi pupuk yang nantinya dapat digunakan di sektor perkebunan dan pertanian di Desa Kebonpadangan. digunakan di sektor perkebunan dan pertanian di Desa Kebonpadangan.

(14)

Cancel Anytime.

(15)

Cancel Anytime.

kualitas sumber daya manusia (SDM) melalui hasil produksi pertanian di Desa kualitas sumber daya manusia (SDM) melalui hasil produksi pertanian di Desa Kebonpadangan Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan.

Kebonpadangan Kecamatan Pupuan Kabupaten Tabanan.

C.

C. Rumusan MasalahRumusan Masalah

Rumusan masalah pada kegiatan KKN PPM di Desa Kebonpadangan Rumusan masalah pada kegiatan KKN PPM di Desa Kebonpadangan adalah sebagai berikut:

adalah sebagai berikut: 1.

1. Masyarakat belum mampu memanfaatkan air Masyarakat belum mampu memanfaatkan air hujan yang melimpahhujan yang melimpah untuk keperluan sehari-hari.

untuk keperluan sehari-hari. 2.

2. Masyarakat belum mampu secara maksimal untuk memasarkanMasyarakat belum mampu secara maksimal untuk memasarkan hasil produk pertanian chip salak. Hal tersebut dikarenakan hasil produk pertanian chip salak. Hal tersebut dikarenakan terhambat di masalah

terhambat di masalah packaging packaging .. 3.

3. Masih rendahnya pengetahuan kelompok tani untuk memanfaatkanMasih rendahnya pengetahuan kelompok tani untuk memanfaatkan sampah organik yang ada di sekitar lingkungannya. Hal tersebut sampah organik yang ada di sekitar lingkungannya. Hal tersebut tidak terlepas dari jika sampah organik tersebut mampu tidak terlepas dari jika sampah organik tersebut mampu dimanfaatkan akan mampu meningkatkan produktivitas pertanian. dimanfaatkan akan mampu meningkatkan produktivitas pertanian.

D.

D. Tujuan KegiatanTujuan Kegiatan 1.

1. Tujuan UmumTujuan Umum a.

a. Mahasiswa KKN dapat memahami penerapan Tri Dharma PerguruanMahasiswa KKN dapat memahami penerapan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yaitu pengabdian masyarakat dalam lingkungan masyarakat Tinggi, yaitu pengabdian masyarakat dalam lingkungan masyarakat Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, Kabupaten Tabanan. Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, Kabupaten Tabanan. b.

b. Mahasiswa KKN dapat menerapkan bidang ilmu teoritis ke dalamMahasiswa KKN dapat menerapkan bidang ilmu teoritis ke dalam penerapan praktis di masyarakat.

penerapan praktis di masyarakat. c.

c. Meningkatkan daya saing mahasiswa Universitas Udayana secaraMeningkatkan daya saing mahasiswa Universitas Udayana secara nasional dengan menanamkan jiwa peneliti yang eksploratif dan nasional dengan menanamkan jiwa peneliti yang eksploratif dan

(16)

Cancel Anytime.

(17)

Cancel Anytime.

2.

2. Tujuan KhususTujuan Khusus

Berdasarkan rumusan masalah maka tujuan kegiatan kelompok Berdasarkan rumusan masalah maka tujuan kegiatan kelompok mahasiswa KKN PPM Universitas Udayana di Desa Kebonpadangan mahasiswa KKN PPM Universitas Udayana di Desa Kebonpadangan adalah sebagai berikut:

adalah sebagai berikut: a.

a. Petani dapat memperoleh pengetahuan bahwa air hujan yang difilterPetani dapat memperoleh pengetahuan bahwa air hujan yang difilter dapat memberikan manfaat untuk pengembangan produktivitas hasil dapat memberikan manfaat untuk pengembangan produktivitas hasil perkebunan kopi.

perkebunan kopi. b.

b. Masyarakat yang bergerak di bidang UKM chip salak mampuMasyarakat yang bergerak di bidang UKM chip salak mampu memperoleh pengetahuan pemasaran produknya ke luar desa dengan memperoleh pengetahuan pemasaran produknya ke luar desa dengan mengetahui

mengetahui cara pengemasan pcara pengemasan produk yroduk yang menarik.ang menarik. c.

c. Petani dapat memperoleh pengetahuan tentang pemanfaatan sampahPetani dapat memperoleh pengetahuan tentang pemanfaatan sampah organik untuk pupuk di bidang pertanian.

organik untuk pupuk di bidang pertanian.

E.

E. Bidang KegiatanBidang Kegiatan

Berdasarkan rancangan kegiatan yang akan dilakukan maka kegiatan Berdasarkan rancangan kegiatan yang akan dilakukan maka kegiatan mahasiswa kelompok KKN PPM Universitas Udayana di Desa mahasiswa kelompok KKN PPM Universitas Udayana di Desa Kebonpadangan

Kebonpadangan mencakup bidang mencakup bidang di bawah di bawah ini:ini: 1.

1. Bidang Prasarana FisikBidang Prasarana Fisik 2.

2. Bidang Peningkatan ProduksiBidang Peningkatan Produksi 3.

3. Bidang Sosial BudayaBidang Sosial Budaya 4.

4. Bidang Kesehatan MasyarakatBidang Kesehatan Masyarakat

F.

F. Rencana KegiatanRencana Kegiatan

Waktu yang diperlukan untuk melaksanakan kegiatan pengabdian Waktu yang diperlukan untuk melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah 1 bulan (6 Juli - 5 Agustus 2013) dengan tahapan masyarakat ini adalah 1 bulan (6 Juli - 5 Agustus 2013) dengan tahapan

(18)

Cancel Anytime.

(19)

Cancel Anytime.

2.

2. Tahap PelaksanaanTahap Pelaksanaan

Tahap pelaksanaan dilakukan pada minggu pertama bulan Juli sampai Tahap pelaksanaan dilakukan pada minggu pertama bulan Juli sampai minggu pertama bulan Agustus 2013. Tahap pelaksanaan meliputi minggu pertama bulan Agustus 2013. Tahap pelaksanaan meliputi pelaksanaan

pelaksanaan penyuluhan, penyuluhan, pelaksanaan pelaksanaan kegiatan kegiatan pendukung pendukung dan dan evaluasievaluasi kegiatan dengan cara wawancara langsung kepada peserta dan perangkat kegiatan dengan cara wawancara langsung kepada peserta dan perangkat desa yang ikut serta dalam kegiatan ini.

desa yang ikut serta dalam kegiatan ini. 3.

3. Tahan Penyusunan Laporan dan PelaporanTahan Penyusunan Laporan dan Pelaporan

Tahapan ini dilakukan pada minggu keempat bulan Juli dan minggu Tahapan ini dilakukan pada minggu keempat bulan Juli dan minggu pertama

pertama bulan bulan Agustus Agustus KKN-PPM KKN-PPM Unud. Unud. Dalam Dalam tahap tahap ini ini dilakukandilakukan diskusi hasil kegiatan, penyusunan laporan, pertanggungjawaban diskusi hasil kegiatan, penyusunan laporan, pertanggungjawaban anggaran, penggandaan laporan kegiatan, dan penyerahan laporan kegiatan anggaran, penggandaan laporan kegiatan, dan penyerahan laporan kegiatan kepada pihak-pihak yang bertugas mengevaluasi laporan kegiatan kepada pihak-pihak yang bertugas mengevaluasi laporan kegiatan pengabdian masyarakat.

pengabdian masyarakat.

G.

G. Rencana EvaluasiRencana Evaluasi

Untuk menilai hasil yang dicapai dari kegiatan pengabdian masyarakat Untuk menilai hasil yang dicapai dari kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan melihat respon/tanggapan anggota masyarakat kelompok ini dilakukan dengan melihat respon/tanggapan anggota masyarakat kelompok tani selama penyuluhan dan kegiatan pendukung. Mengenai respon/tanggapan tani selama penyuluhan dan kegiatan pendukung. Mengenai respon/tanggapan dari kegiatan ini dapat dilihat dari tingkat penyerapan materi oleh peserta dari kegiatan ini dapat dilihat dari tingkat penyerapan materi oleh peserta penyuluhan,

penyuluhan, selain selain itu itu informasi informasi minat minat juga juga dapat dapat diperoleh diperoleh dari dari wawancarawawancara langsung mengenai kegiatan penyuluhan dan kegiatan pendukung yang langsung mengenai kegiatan penyuluhan dan kegiatan pendukung yang dilakukan. Selain

dilakukan. Selain itu, dapat jugitu, dapat juga dilihat dari tinga dilihat dari tingkat kehadiran kat kehadiran peserta selamapeserta selama kegiatan berlangsung.

(20)

Cancel Anytime.

(21)

Cancel Anytime.

II.

II. DESKRIPSI PROGRAM KEGIATANDESKRIPSI PROGRAM KEGIATAN

A.

A. PROGRAM POKOKPROGRAM POKOK 1.

1. Program Pokok TemaProgram Pokok Tema a.

a. Bidang Prasarana FisikBidang Prasarana Fisik 

 PercontoPercontohan Penjernihan han Penjernihan AirAir

Desa Kebonpadangan merupakan desa yang daerah yang curah Desa Kebonpadangan merupakan desa yang daerah yang curah hujannya cukup tinggi. Dengan potensi air hujan yang dimiliki oleh hujannya cukup tinggi. Dengan potensi air hujan yang dimiliki oleh desa tersebut secara tidak langsung dapat dimanfaatkan untuk hal desa tersebut secara tidak langsung dapat dimanfaatkan untuk hal yang lebih berguna. Namun potensi tersebut tidak mampu yang lebih berguna. Namun potensi tersebut tidak mampu dimanfaatkan oleh masyarakat desa tersebut, padahal desa dimanfaatkan oleh masyarakat desa tersebut, padahal desa Kebonpadangan masih kekurangan air untuk kebutuhan sehari-hari. Kebonpadangan masih kekurangan air untuk kebutuhan sehari-hari. Kondisi demikian membuat desa Kebonpadangan meminta air di desa Kondisi demikian membuat desa Kebonpadangan meminta air di desa lainnya yaitu desa Padangan yang terletak di batas utara desa lainnya yaitu desa Padangan yang terletak di batas utara desa Kebonpadangan. Banjar Dinas Kebon Kaja memperoleh sumber air Kebonpadangan. Banjar Dinas Kebon Kaja memperoleh sumber air dari desa Padangan. Sedangkan desa Galiukir Kaja dan Kelod dari desa Padangan. Sedangkan desa Galiukir Kaja dan Kelod memperoleh sumber air dari sumur bor. Namun sumur bor yang telah memperoleh sumber air dari sumur bor. Namun sumur bor yang telah dibuat oleh warga tidak mampu menghasilkan air secara maksimal. dibuat oleh warga tidak mampu menghasilkan air secara maksimal. Kelemahan yang terjadi dalam pemenuhan kebutuhan air di desa Kelemahan yang terjadi dalam pemenuhan kebutuhan air di desa Kebonpadangan, membuat kami termotivasi untuk memanfaatkan Kebonpadangan, membuat kami termotivasi untuk memanfaatkan sumber air hujan untuk kebutuhan sehari-hari. Sehingga air hujan sumber air hujan untuk kebutuhan sehari-hari. Sehingga air hujan yang cukup tinggi tidak akan menjadi sia-sia dan menjadi hambatan yang cukup tinggi tidak akan menjadi sia-sia dan menjadi hambatan dalam pengolahan produksi peningkatan hasil pertanian. Terutama dalam pengolahan produksi peningkatan hasil pertanian. Terutama produk hasil kopi olah b

(22)

Cancel Anytime.

(23)

Cancel Anytime.

pertanian,

pertanian, dan dan pengrajin. pengrajin. Para Para pelaku pelaku perekonomian tersebut perekonomian tersebut padapada umumnya masih dihadapkan pada permasalahan yang mendasar yaitu umumnya masih dihadapkan pada permasalahan yang mendasar yaitu terbatasnya ketersediaan modal sebagai unsur penting yang terbatasnya ketersediaan modal sebagai unsur penting yang mendukung peningkatan produksi dan pada gilirannya dapat mendukung peningkatan produksi dan pada gilirannya dapat mengangkat taraf hidup masyarakat pedesaan. Pada desa mengangkat taraf hidup masyarakat pedesaan. Pada desa Kebonpadangan ini dikenal salah satu produk yang diunggulkan yaitu Kebonpadangan ini dikenal salah satu produk yang diunggulkan yaitu Chips Salak. Chips salak merupakan makanan yang dibuat oleh Chips Salak. Chips salak merupakan makanan yang dibuat oleh Kelompok Wanita Tani Lantang Semu di desa Kebonpadangan. Kelompok Wanita Tani Lantang Semu di desa Kebonpadangan. Kelompok Wanita Tani ini beranggotakan 20 orang wanita tani. Kelompok Wanita Tani ini beranggotakan 20 orang wanita tani. Dalam hal ini masyarakat masih menghadapi beberapa kendala Dalam hal ini masyarakat masih menghadapi beberapa kendala diantaranya adalah pemasaran produk dan cara

diantaranya adalah pemasaran produk dan cara packing packing kemasan. kemasan. Maka dari pada itu program Pembinaan teknis produksi industri kecil Maka dari pada itu program Pembinaan teknis produksi industri kecil makanan sangat diperlukan oleh masyarakat desa agar dapat makanan sangat diperlukan oleh masyarakat desa agar dapat membantu memperlancar produksi dan distribusi untuk meningkatkan membantu memperlancar produksi dan distribusi untuk meningkatkan perekonomian desa tersebut.

perekonomian desa tersebut.



 Pembinaan Teknis Pembuatan Pupuk yaitu denganPembinaan Teknis Pembuatan Pupuk yaitu dengan Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Starter Mol

Penyuluhan dan Pelatihan Pembuatan Starter Mol

Pembuatan stater MOL (Mikroorganisme Lokal) merupakan program Pembuatan stater MOL (Mikroorganisme Lokal) merupakan program

(24)

Cancel Anytime.

(25)

Cancel Anytime.

nantinya akan dicampur dengan gula bali (untuk makanan nantinya akan dicampur dengan gula bali (untuk makanan mikroorganisme) dan air kelapa untuk menambah kandungan mikroorganisme) dan air kelapa untuk menambah kandungan hormonnya. Kemudian di fermentasi kurang lebih selama 2 minggu hormonnya. Kemudian di fermentasi kurang lebih selama 2 minggu dalam botol atau ember.

dalam botol atau ember.

Stater yang dibuat ini nantinya akan diaplikasikan ke dalam Stater yang dibuat ini nantinya akan diaplikasikan ke dalam pembuatan

pembuatan kompos kompos untuk untuk sebagai sebagai stater stater dalam dalam membantu membantu merombakmerombak sehingga dapat mempercepat pembuatan kompos dan menambah sehingga dapat mempercepat pembuatan kompos dan menambah nutrisi-nutrisi atau un

nutrisi-nutrisi atau unsur hara dsur hara dalam kompos. alam kompos. Stater yang Stater yang sudah jadisudah jadi juga

juga dapat dapat diperjual diperjual belikan belikan jika jika membuat membuat dengan dengan skala skala yang yang lebihlebih besar.

besar. Penyuluhan Penyuluhan dan dan pelatihan pelatihan ini ini akan akan di di fokuskan fokuskan ke ke warga warga desadesa yang masuk dalam kelompok tani.

yang masuk dalam kelompok tani.

c.

c. Bidang Sosial BudayaBidang Sosial Budaya



 Program Penyuluhan Teknis Pemasaran Cotilla ChipsProgram Penyuluhan Teknis Pemasaran Cotilla Chips Kelompok Wanita Tani Lantang Semu

Kelompok Wanita Tani Lantang Semu Desa KebonpadanganDesa Kebonpadangan

Dalam rangka pemberdayaan sumber daya manusia desa Dalam rangka pemberdayaan sumber daya manusia desa Kebonpadangan terlebih dahulu kami mensurvey potensi dan Kebonpadangan terlebih dahulu kami mensurvey potensi dan kendala-kendala yang ada di desa. Sumber daya manusia yang tersedia cukup kendala yang ada di desa. Sumber daya manusia yang tersedia cukup banyak namun sebagian besar hanya berkompeten di bidang p

(26)

Cancel Anytime.

(27)

Cancel Anytime.

kripik tersebut tidak kalah dengan kripik-kripik lain yang beredar di kripik tersebut tidak kalah dengan kripik-kripik lain yang beredar di pasaran.

pasaran. Selain Selain itu, itu, kripik kripik jenis jenis ini ini belum belum ada ada yang yang memproduksi memproduksi didi daerah lain. Jadi peluang kripik tersebut untuk masuk pasar masih daerah lain. Jadi peluang kripik tersebut untuk masuk pasar masih sangat besar namun peluang tersebut belum dapat dilihat oleh sangat besar namun peluang tersebut belum dapat dilihat oleh masyarakat di sana.

masyarakat di sana.

Ini menyebabkan mereka terkesan tidak bersemangat atau tidak fokus Ini menyebabkan mereka terkesan tidak bersemangat atau tidak fokus untuk mengembangkannya sehingga beralih ke pekerjaan perkebunan untuk mengembangkannya sehingga beralih ke pekerjaan perkebunan atau bidang lain. Kelompok Wanita Tani Lantang Semua (pelaku atau bidang lain. Kelompok Wanita Tani Lantang Semua (pelaku usaha tersebut) hanya akan membuat kripik ketika ada pesanan saja. usaha tersebut) hanya akan membuat kripik ketika ada pesanan saja. Itupun jika didukung oleh sinar matahari yang terik untuk Itupun jika didukung oleh sinar matahari yang terik untuk berproduksi.

berproduksi. Pemasaran Pemasaran produk produk unik unik ini ini masih masih memiliki memiliki kendalakendala dasar. Padahal telah ada permintaan dari salah satu supermarket besar dasar. Padahal telah ada permintaan dari salah satu supermarket besar di Denpasar. Selain karena kendala tersebut, kurangnya promosi yang di Denpasar. Selain karena kendala tersebut, kurangnya promosi yang dilakukan juga membuat pesanan yang diterima pun tidak banyak dilakukan juga membuat pesanan yang diterima pun tidak banyak sehingga kontribusi usaha tersebut terhadap peningkatan ekonomi sehingga kontribusi usaha tersebut terhadap peningkatan ekonomi masyarakat belum dapat dirasakan secara optimal.

masyarakat belum dapat dirasakan secara optimal.

Penyuluhan teknis pemasaran yang lebih efektif merupakan langkah Penyuluhan teknis pemasaran yang lebih efektif merupakan langkah yang tepat sebagai langkah awal mengembangkan usaha ini karena yang tepat sebagai langkah awal mengembangkan usaha ini karena dalam sebuah usaha, yang paling penting adalah pemasarannya. Kalau dalam sebuah usaha, yang paling penting adalah pemasarannya. Kalau

(28)

Cancel Anytime.

(29)

Cancel Anytime.

dan tentunya terlebih dahulu kripik disiapkan dalam

dan tentunya terlebih dahulu kripik disiapkan dalam imageimage yang bagus yang bagus seperti rasa yang enak, kualitas yang baik,

seperti rasa yang enak, kualitas yang baik, designdesign kripik yang kripik yang menarik,

menarik, packaging packaging yang menarik dan harga yang sesuai. Dengan yang menarik dan harga yang sesuai. Dengan demikian orang yang sudah tahu Cotilla Chips dan menyukainya akan demikian orang yang sudah tahu Cotilla Chips dan menyukainya akan menyebarkan (menceritakan) ke rekan-rekannya sehingga mereka menyebarkan (menceritakan) ke rekan-rekannya sehingga mereka berminat

berminat untuk untuk mencoba. mencoba. Ini Ini akan akan mendorong mendorong Cotilla Cotilla Chips Chips lebihlebih banyak

banyak disukai disukai masyarakat masyarakat yang yang pada pada akhirnya akhirnya akan akan berpengaruhberpengaruh terhadap volume penjualan Cotilla Chips.

terhadap volume penjualan Cotilla Chips.

Setelah dilakukan penyuluhan, langkah selanjutnya adalah Setelah dilakukan penyuluhan, langkah selanjutnya adalah memonitoring dan mengevaluasi apakah informasi-informasi yang memonitoring dan mengevaluasi apakah informasi-informasi yang telah diberikan sudah dijalankan dalam usaha Cotilla Chips tersebut telah diberikan sudah dijalankan dalam usaha Cotilla Chips tersebut sehingga benar-benar dapat memberikan kemajuan bagi usaha Cotilla sehingga benar-benar dapat memberikan kemajuan bagi usaha Cotilla Chips tersebut. Disamping memonitoring dan mengevaluasi, kami Chips tersebut. Disamping memonitoring dan mengevaluasi, kami juga

juga akan akan memberikan memberikan contoh-contoh contoh-contoh penerapan penerapan strategi strategi pemasaranpemasaran seperti membantu memperbaiki tempat usaha menjadi lebih bersih seperti membantu memperbaiki tempat usaha menjadi lebih bersih sehingga kualitas produk menjadi lebih baik, menambah rasa kripik sehingga kualitas produk menjadi lebih baik, menambah rasa kripik seperti rasa pedas, manis, dll dari segi

seperti rasa pedas, manis, dll dari segi product product dan membantu dan membantu memasarkan kripik Cotilla chips dalam berbagai kesempatan memasarkan kripik Cotilla chips dalam berbagai kesempatan sosialisasi, ke warung-warung terdekat dan memasarkannya melalui sosialisasi, ke warung-warung terdekat dan memasarkannya melalui

(30)

Cancel Anytime.

(31)

Cancel Anytime.

Pemberdayaan keluarga dalam pemanfaatan lahan rumah untuk Pemberdayaan keluarga dalam pemanfaatan lahan rumah untuk menanam tanaman obat keluarga dapat meningkatkan kesejahteraan menanam tanaman obat keluarga dapat meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat. Peningkatan kesejahteraan dan kesehatan dan kesehatan masyarakat. Peningkatan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat ini dapat meningkatkan kualitas kehidupan dari masyarakat ini dapat meningkatkan kualitas kehidupan dari masyarakat. Kegiatan ini dimaksudkan untuk memberikan informasi masyarakat. Kegiatan ini dimaksudkan untuk memberikan informasi kepada masyarakat mengenai cara pemanfaatan berbagai tanaman kepada masyarakat mengenai cara pemanfaatan berbagai tanaman yang terdapat di pekarangan rumah warga yang memiliki potensi yang terdapat di pekarangan rumah warga yang memiliki potensi sebagai obat atau bahan obat. Materi ini dilakukan dengan sebagai obat atau bahan obat. Materi ini dilakukan dengan melaksanakan inventarisasi tanaman yang ada di pekarangan rumah melaksanakan inventarisasi tanaman yang ada di pekarangan rumah warga dan memberikan informasi mengenai potensi dan cara warga dan memberikan informasi mengenai potensi dan cara pengolahannya

pengolahannya dari dari masing-masing masing-masing tanaman tanaman yang yang dimiliki dimiliki oleh oleh tiaptiap keluarga sebagai bahan obat. Kegiatan ini

keluarga sebagai bahan obat. Kegiatan ini diharapkan dapat membantudiharapkan dapat membantu masyarakat dalam meningkatkan kesehatan masyarakat, mengurangi masyarakat dalam meningkatkan kesehatan masyarakat, mengurangi biaya

biaya kesehatan kesehatan yang yang seharusnya seharusnya dikeluarkan dikeluarkan dan dan meningkatkanmeningkatkan kualitas hidup masyarakat.

kualitas hidup masyarakat.

Tujuan kegiatan ini adalah untuk mencari tanaman-tanaman yang Tujuan kegiatan ini adalah untuk mencari tanaman-tanaman yang berkhasiat

berkhasiat sebagai sebagai obat obat disekitar disekitar desa desa Kebonpadangan. Kebonpadangan. SurveiSurvei dilakukan pada masing-masing rumah warga dan di tempat-tempat dilakukan pada masing-masing rumah warga dan di tempat-tempat umum, seperti kantor kepala desa, sekolah, dan jalan umum. Tanaman umum, seperti kantor kepala desa, sekolah, dan jalan umum. Tanaman

(32)

Cancel Anytime.

(33)

Cancel Anytime.

juga

juga akan akan memudahkan memudahkan masyarakat masyarakat untuk untuk mengetahui mengetahui mengenaimengenai tanaman obat tradisional, khasiat, dan cara pengolahan tanaman yang tanaman obat tradisional, khasiat, dan cara pengolahan tanaman yang telah dipasangi label tersebut.

telah dipasangi label tersebut.

2.

2. Program Pokok Non TemaProgram Pokok Non Tema 

 Program Pendapingan KeluargaProgram Pendapingan Keluarga

Dalam KKN PPM di Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, Dalam KKN PPM di Desa Kebonpadangan, Kecamatan Pupuan, selain program pokok yang telah kami jelaskan diatas ada juga program selain program pokok yang telah kami jelaskan diatas ada juga program non tema yaitu program KK dampingan. Program KK dampingan ini non tema yaitu program KK dampingan. Program KK dampingan ini dilaksanakan oleh masing-masing individu mahasiswa yang dilaksanakan oleh masing-masing individu mahasiswa yang mendampingi 1 KK. Mahasiswa memiliki program masing-masing untuk mendampingi 1 KK. Mahasiswa memiliki program masing-masing untuk menanyakan apa keluhan dari warga setempat yang kurang mampu dan menanyakan apa keluhan dari warga setempat yang kurang mampu dan

(34)

Cancel Anytime.

(35)

Cancel Anytime.

Setelah dilakukan pelatihan pembuatan kompos ini, akan

Setelah dilakukan pelatihan pembuatan kompos ini, akan dilakukandilakukan pengecekan dan pembalikkan kompos dengan jangka waktu 3 hari sekali. pengecekan dan pembalikkan kompos dengan jangka waktu 3 hari sekali. Kompos akan jadi kurang lebih selama 3 minggu jika kondisi lingkungan Kompos akan jadi kurang lebih selama 3 minggu jika kondisi lingkungan mendukung. Jika kompos sudah jadi akan siap digunakan dan dapat mendukung. Jika kompos sudah jadi akan siap digunakan dan dapat diperjual belikan ke masyarakat lainnya.

diperjual belikan ke masyarakat lainnya.

2.

2. Peningkatan Administrasi desa/dusunPeningkatan Administrasi desa/dusun

Pembangunan nasional yang multi dimensi secara pengelolaannya Pembangunan nasional yang multi dimensi secara pengelolaannya melibatkan segenap aparat pemerintahan, baik ditingkat pusat maupun melibatkan segenap aparat pemerintahan, baik ditingkat pusat maupun ditingkat daerah bahkan sampai ditingkat desa. Aparat pemerintahan ditingkat daerah bahkan sampai ditingkat desa. Aparat pemerintahan tersebut hendaknya memiliki kemampuan yang optimal dalam tersebut hendaknya memiliki kemampuan yang optimal dalam pelaksanaan

(36)

Cancel Anytime.

(37)

Cancel Anytime.

Dalam konteks penyelenggaraan pemerintahan desa yang terpenting Dalam konteks penyelenggaraan pemerintahan desa yang terpenting adalah bagaimana pemerintahan desa mampu meningkatkan adalah bagaimana pemerintahan desa mampu meningkatkan kesejahteraan rakyatnya, mampu memberikan pelayanan kepada kesejahteraan rakyatnya, mampu memberikan pelayanan kepada masyarakat desa, dan mampu meningkatkan daya saing desanya.

masyarakat desa, dan mampu meningkatkan daya saing desanya.

Dalam mewujudkan pemberdayaan sumber daya manusia pada Dalam mewujudkan pemberdayaan sumber daya manusia pada Desa Kebonpadangan yang mengkhusus pada peningkatan administrasi Desa Kebonpadangan yang mengkhusus pada peningkatan administrasi desa/dusun maka akan diberikan penyuluhan serta membantu desa/dusun maka akan diberikan penyuluhan serta membantu mengorganisir kembali data-data sistem administrasi yang sebelumnya mengorganisir kembali data-data sistem administrasi yang sebelumnya dan memperbaiki dalam format baru yang sesuai dengan standar kaedah dan memperbaiki dalam format baru yang sesuai dengan standar kaedah dalam pembuatannya secara nasional misalnya dalam hal pembuatan dalam pembuatannya secara nasional misalnya dalam hal pembuatan surat, pembukuan dan lain sebagainya. Hal ini dianggap penting sebab surat, pembukuan dan lain sebagainya. Hal ini dianggap penting sebab dalam aspek adminidtrasi sangat riskan jika terjadi kekacauan karena dalam aspek adminidtrasi sangat riskan jika terjadi kekacauan karena

(38)

Cancel Anytime.

(39)

Cancel Anytime.

rumah kokoh, kita harus memulai dari pondasinya. Maka untuk rumah kokoh, kita harus memulai dari pondasinya. Maka untuk membangun kebiasaan yang baik memelihara lingkungan yang bersih, membangun kebiasaan yang baik memelihara lingkungan yang bersih, dapat dimulai dari tingkat SD. Berangkat dari fenomena tersebut, kami dapat dimulai dari tingkat SD. Berangkat dari fenomena tersebut, kami berinisiatif

berinisiatif untuk untuk membuat membuat lomba lomba SD SD terbersih. terbersih. SD SD yang yang telah telah mampumampu menerapkan kebersihan lingkungan, patut diberikan apresiasi. Hal ini menerapkan kebersihan lingkungan, patut diberikan apresiasi. Hal ini bertujuan

bertujuan untuk untuk memotivasi memotivasi SD SD yang yang lain lain untuk untuk meningkatkanmeningkatkan kebersihan lingkungan. Hal ini juga akan berdampak pada siswa yang kebersihan lingkungan. Hal ini juga akan berdampak pada siswa yang akan selalu menerapkan kebiasaan hidup bersih dalam hidupnya.

akan selalu menerapkan kebiasaan hidup bersih dalam hidupnya.

5.

5. Penyuluhan Cuci Tangan dengan Sabun pada Siswa SD di DesaPenyuluhan Cuci Tangan dengan Sabun pada Siswa SD di Desa Kebonpadangan Tabanan

Kebonpadangan Tabanan

Pendidikan kesehatan sangat penting diberikan sejak usia dini. Pendidikan kesehatan sangat penting diberikan sejak usia dini.