• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH KADAR GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAN KERAGAMAN PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIFERMENTASIKAN DARI REBUNG APUS (Gigantochloa apus) DALAM AIR KELAPA PADA SUHU 30 OC

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENGARUH KADAR GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIAWI DAN KERAGAMAN PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT YANG DIFERMENTASIKAN DARI REBUNG APUS (Gigantochloa apus) DALAM AIR KELAPA PADA SUHU 30 OC"

Copied!
8
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 8 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 7. Karakteristik Berbagai Jenis Bakteri Asam Laktat
Tabel 8. Hasil Absorbansi Kemampuan Tumbuh BAL pada Kadar Garam 6,5% dan 18%
Tabel 9. Hasil Absorbansi Kemampuan Tumbuh BAL pada Kadar pH 4,4 dan pH 9,6 Kode Isolat 24 Jam 48 Jam 4,4 9,6 4,4 9,6 Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 H1 2,3335 2,3335 2,3948 2,4509 2,2223 2,3223 2,5516 2,5516 H7 1,9890 2,00
Tabel 10. Hasil Absorbansi Kemampuan Tumbuh BAL pada Suhu 10 o C dan 45 o C Kode Isolat 24 Jam 48 Jam 10oC 45oC 10oC 45 o C Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 Ul 1 Ul 2 H1 0,8429 0,9147 0,7776 1,5460 1,5085 1,5242 0,7550 1,5516 H7 0,6877

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 8 Halaman - 304.38 KB )

Dokumen terkait

Budidaya Ikan Kerapu (Serranidae) pada Keramba Jaring Apung (KJA)

Namun, terlihat bahwa pada bulan November laju pertumbuhan berat ikan kerapu macan sedikit lebih tinggi bila dibandingkan dengan pertumbuhan berat kerapu bebek.. Hal

Pengaruh Penguasaan Konsep Diri dan Penegakan Peraturan terhadap Tingkat Kedisiplinan

Disiplin tentu tidak akan muncul begitu saja pada diri siswa tanpa didasari dengan penegakan peraturan yang efektif oleh pihak guru di sekolah, melalui

Peranan Internal Audit dalam Membantu Manajemen untuk Menilai Efisiensi dan Efektifitas Bagian Produksi (Studi Kasus Pada PT. Wonojati Wijoyo Kediri)

Wonojati Wijoyo Kediri bahwa pada struktur organisasi perusahaan, bagian internal audit sebaiknya merupakan fungsi staf dan bertanggung jawab langsung kepada

BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Kemampuan Pemahaman Konsep Matematis - DESKRIPSI KEMAMPUAN PEMAHAMAN KONSEP MATEMATIS SISWA KELAS VIII MTs AL-ITTIHAAD MA’ARIF NU 1 PURWOKERTO BARAT - repository perpustakaan

rasa ingin tahu, yaitu bertanya tentang materi matematika yang belum. dipahami dan dan aktif dalam mencari informasi yang belum

Pengaruh Perubahan Panjang Gelombang Cahaya Terhadap Sensitivitas Sensor Specific Gravity Minyak Bumi Berbasis Serat Optik - ITS Repository

Light Emitting Diode (LED) dan serat optik plastik yang telah dikupas claddingnya dikembangkan untuk menjadi sensor sebagai metode alternatif untuk mengukur

Faktor-faktor yang mempengaruhi minat mahasiswa akuntansi untuk mengikuti Pendidikan Profesi Akuntansi (PPAk) : studi kasus pada mahasiswa akuntansi yang sedang menempuh skripsi di Universitas Sanata Dharma Yogyakarta - USD Repository

Motivasi kualitas merupakan dorongan yang timbul dari diri mahasiswa akuntansi pada Universitas Sanata Dharma Yogyakarta untuk meningkatkan kualitas dan kemampuannya

Analisis Kebutuhan Pangan Di Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru

Pangan merupakan salah satu kebutuhan manusia yang mendasar. Penganekaragaman pangan merupakan suatu langkah strategis untuk mewujudkan ketahanan pangan dalam

Perilaku Sambungan Baut Flush End-plate Balok Kolom Baja Pada Kondisi Batas

Adapun tujuan yang ingin dicapai dalam penulisan ini adalah dapat membuat model finite element tiga dimensi (3D FEM) yang dapat dipercaya dan untuk menentukan

Image